Laboratorio  Territorial  de  Aprendizaje:   Educación  regionalizada  y    patrimonio  biocultural  para   el  desarrollo  territorial  del  Paisaje  Cultural  Cafetero   “CLÚSTER  EJE  CAFETERO.  Proyecto  Regionalización  Programa  de  Fortalecimiento   Punto  Nodal  Anserma”  

Caldas  15-­‐17  de  junio  2017    

Antecedentes   Este   Laboratorio   Territorial   de   Aprendizaje   (LABTER)   se   inserta   en   la   iniciativa   de   la   Universidad   de   Caldas   y   el   Ministerio   de   Educación   Nacional   (MEN)   denominada   “CLÚSTER   EJE   CAFETERO.   Proyecto   Regionalización   Programa   de   Fortalecimiento   Punto  Nodal  Anserma”,  la  misma  que  ya  está  en  ejecución.     Las   Instituciones   de   Educación   Superior   y   de   Formación   Técnica   y   Tecnológica   del   Eje   Cafetero,  en  común  acuerdo  y  con  el  liderazgo  del  MEN,  han  considerado  prioritario   aunar   esfuerzos   de   tal   modo   que   se   fortalezcan   y   potencien   las   capacidades   de   producción  social,  ambiental,  política  y  económica  de  los  territorios  de  sus  áreas  de   influencia.     El  MEN,  a  través  de  la  estrategia  de  Regionalización,  ha  propuesto  consolidar  al  Eje   Cafetero   como   una   Región   Universitaria,   al   contar   con   un   número   significativo   de   Instituciones   de   Educación   Superior   (IES)   acreditadas   de   alta   calidad   y   que,   por   su   ubicación   geográfica,   resultan   ser   representativas   para   el   sector   productivo.   Se   espera  que  tal  capacidad  pueda  aportar  a  descentralizar  los  procesos  de  enseñanza-­‐ aprendizaje   ofrecidos   por   las   Instituciones,   permitiendo   la   construcción   del   conocimiento   desde   las   condiciones   y   necesidades   propias   de   los   territorios   de   tal   modo   que   las   intervenciones   institucionales   se   erijan   sobre   la   base   de   la   participación   conjunta   en   atención   a   las   realidades   sociales,   ambientales,   políticas,   sociales  y  económicas,  que  les  son  inherentes1.     Esta  mirada  territorial  del  Proyecto  de  Regionalización  no  sólo  implica  potenciar  los   procesos   académicos   en   los   territorios   a   partir   del   incremento   en   los   niveles   de   calidad   y   pertinencia   de   los   programas   que   se   ofrecen   en   la   región,   sino   también   fortalecer   las   relaciones   institucionales   y   articular   esfuerzos   públicos   y   privados   tendientes  al  mejoramiento  de  la  calidad  de  vida  de  los  individuos  y  las  comunidades   de  impacto2.     La   Universidad   de   Caldas   ha   venido   desarrollando   en   los   años   anteriores   una   colaboración   creciente   con   el   Centro   Latinoamericano   para   el   Desarrollo   Rural-­‐ Rimisp,   en   particular   con   el   Programa   de   Desarrollo   Territorial   con   Identidad   Cultural   (DT-­‐IC)3.       En  este  contexto,  la  Universidad  de  Caldas,  a  través  de  la  Vicerrectoría  de  Proyección   Académica,  solicitó  al  Programa  DT-­‐IC/Rimisp  elaborar  una  propuesta  que  aporte  a  la   realización   de   actividades   de   diálogo   territorial   en   el   marco   del   “Proyecto   Regionalización   Programa   de   Fortalecimiento   Punto   Nodal   Anserma”.   Este   LABTER   es   parte  de  esta  propuesta.   1

Universidad   de   Caldas.   MEN:   CLÚSTER   EJE   CAFETERO.   Proyecto   Regionalización   Programa   de   Fortalecimiento  Punto  Nodal  Anserma,  2016.   2   Ibídem,  Universidad  de  Caldas,  2016. 3 Ver:  http://rimisp.org/noticia/universidad-­‐de-­‐caldas-­‐y-­‐rimisp-­‐formalizan-­‐su-­‐colaboracion-­‐a-­‐traves  de-­‐ un-­‐convenio-­‐especifico-­‐de-­‐cooperacion/    

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¿Qué  es  un  Laboratorio  Territorial  de  Aprendizaje  o  LABTER?   El  LABTER  es  un  método  integrado  de  trabajo,  generado  por  el  Programa  Desarrollo  Territorial  Rural   con   Identidad   Cultural   (DTR-­‐IC)   de   RIMISP,   y   validado   durante   varios   años   en   numerosos   territorios   y  contextos-­‐país  de  América  Latina.     Se  parte  de  un  territorio  específico  en  el  que  –  justamente  como  en  un  “laboratorio”  -­‐  se  presentan   casos  e  iniciativas  capaces  de  impulsar  la  reflexión,  la  creatividad  y  el  aprendizaje  horizontal  entre   actores  diversos,  los  mismos  que,  a  su  vez,  traen  sus  propias  experiencias  para  generar  un  dialogo   constructivo  inter  pares.   Por   lo   tanto,   el   LABTER   es   un   “campus”   del   “saber   hacer   local”   que   contribuye,   por   un   lado,   a   “visibilizar”   y   concretizar   la   noción   de   territorio   para   sus   protagonistas   y,   por   otro,   a   generar   insumos   útiles   para   diseñar   estrategias   de   desarrollo   territorial   sobre   bases   sistémicas.   Simultáneamente  aporta  a  la  valorización  de  los  conocimientos  y  las  experiencias  tradicionales,  al   mismo  tiempo  que  se  alimenta  de  la  innovación  propia  y  externa.   Requiere   de   un   grupo   interdisciplinario   de   maestros   locales   (productores,   emprendedores,   empresarios,   autoridades   locales,   entre   otros)   y   especialistas   que   compartan   ese   espacio   de   conocimiento   y   construcción,   contribuyendo   también   a   generar   bases   para   nuevas   alianzas   y   acuerdos  compartidos.

Objetivos     Este  LABTER  tiene  los  siguientes  objetivos:   1. Aportar   insumos   al   diseño   de   la   estrategia   universitaria   de   regionalización   y   la   construcción   de   planes   de   fortalecimiento   de   capital   humano   con   base   en   dinámicas  territoriales.     2. Facilitar   un   proceso   de   articulación   entre   los   actores   universitarios,   actores   públicos   nacionales   y   regionales   del   sector   educativo,   y   actores   locales,   que   fortalezca  la  mirada  de  desarrollo  territorial  y  la  puesta  en  valor  del  patrimonio   biocultural  en  el  marco  del  Proyecto  de  Regionalización  del  Clúster  Eje  Cafetero.     3. Fortalecer   capacidades   de   actores   institucionales   y   territoriales   para   el   reconocimiento  y  puesta  en  valor  de  la  biodiversidad  y  patrimonio  cultural  como   aporte  al  Proyecto  de  Regionalización  del  Clúster  Eje  Cafetero.   4. Contribuir  a  establecer  un  comienzo  de  intercambios  y  cooperaciones  con  otros   territorios  y  actores  del  país  involucrados  en  procesos  de  desarrollo  territorial  y   gestión   sostenible   de   activos   biocultural,   en   particular   aquellos   orientados   a   áreas  protegidas  y  sus  zonas  de  influencia.      

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Método     Fechas  y  actividades El  LABTER  se  extenderá  por  3  días  (15  –  17  de  junio  de  2017)  y  se  trabajará  a  partir   de:   ü Visita  a  experiencias  locales  y  análisis  in  situ. ü Encuentros  con  maestros  locales. ü Taller  de  diálogo  intra  e  inter  territorial. ü Foro  públicos   El  Laboratorio  incluirá  en  sus  contenidos  lo  siguiente:   Contenidos  generales: Conocimiento  y  debate  actual  del  Enfoque  de  Desarrollo  Territorial  y  los  aportes  de   una   propuesta   de   Educación   Regionalizada   en   el   contexto   del   Post-­‐conflicto   en   Colombia.   Contenidos   específicos:   en   base   a   un   conjunto   de   experiencias   de   los   Departamentos   de   Caldas   y   Risaralda   como   territorio   de   aprendizaje   —donde   existen   diferentes   experiencias   productivas,   educativas,   sociales   y   culturales   asociadas   a   la   valorización   de   la   cultura   y   el   patrimonio   natural,   algunas   de   ellas   articuladas     con   los   procesos   impulsados   por   la   denominación   de   Paisaje   Cultural   Cafetero,  se  trabajará  sobre:   • • • •

Desarrollo  territorial  y  gestión  de  recursos  ecosistémicos Valorización  del  patrimonio  biocultural,  políticas  públicas  y  mercados  inclusivos Turismo  cultural  y  canastas  de  bienes  y  servicios Desarrollo  Territorial  y  Educación  Regionalizada  

Programa  del  Foro  de  Diálogo  Territorial Lugar:  Salón  Yarumo  Blanco   Horario:  16:00  –  19:00  horas   Introducción   de   Andrés   Felipe   Betancourth,   Vicerrector   de   Proyección   Universidad   de   Caldas,     Claudia   Ranaboldo,   Investigadora   Principal   de   Rimisp-­‐Centro   Latinoamericano  para  el  Desarrollo  Rural.   Momento  1:  Desafíos  del  Desarrollo  Territorial  y  la  Puesta  en  Valor  del  Patrimonio   Biocultural  en  el  Post-­‐Conflicto:  Miradas  Multiactorales.     Participan  representantes  de  la  Universidad  del  Quindío,  Universidad  Tecnológica  de   Pereira,  Alcaldía  de  Anserma,  Prosperidad  Social  (PS),  Parques  Nacionales  Naturales   (PNN)  y  Secretaría  Desarrollo  Económico  de  la  Gobernación  de  Caldas.    

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  Preguntas  para  el  diálogo:   a) ¿Cuáles   son   los   desafíos   del   Desarrollo   Territorial   y   cuál   es   el   aporte   de   su   institución  a  la  implementación  de  dichos  procesos?   b) ¿Puede   mencionar   una   experiencia   particularmente   interesante   para   los   participantes   a   modo   de   ejemplo   de   procesos,   iniciativas   y   resultados   que   aportan  al  Desarrollo  Territorial? c) ¿Cuáles   son   las   lecciones   aprendidas   a   partir   de   su   experiencia   que   pueden   ser   útiles  para  otros  actores  y  otros  territorios?     Síntesis  final  Claudia  Ranaboldo,  Investigadora  Principal  de  Rimisp.   Momento   2:   Diálogo   con   el   Chocó.   Experiencias   de   Desarrollo   Territorial   con   Identidad   Cultural.   Introducción   Claudia   Ranaboldo,   Investigadora   Principal   de   Rimisp.   Participan   representantes   de   instituciones   y   emprendimientos   del   departamento  invitado.   Experiencias  a  visitar     ü Yarumo  Blanco. Organización   integrada   por   personas   de   la   comunidad   de   las   veredas     Suiza,     Florida,   Cedralito,     Plan,     Porvenir   y   otras   zonas   cercanas.   Su   objetivo   es   el   desarrollo   de   la   comunidad   local   por   medio   de   la   prestación   de   servicios   de   ecoturismo   en   el   Santuario   de   Fauna   y   Flora   Otún-­‐Quimbaya;   planificado   y   operado   por   personas   de   la   comunidad,   generando   un   bienestar   en   las   comunidades   asentadas   y   permitiendo   la   permanencia   en   el   territorio.   La   conservación  de  la  biodiversidad  y  los  recursos  naturales  son  su    compromiso. Yarumo   es   una   de   las   iniciativas   emblemáticas   de   Colombia,   reconocida   internacionalmente,   y   se   espera   contar   también   con   la   presencia   de   representantes   institucionales   de   Parques   Nacionales   Naturales   del   Ministerio   de   Ambiente   para   contextualizar   la   política   nacional   y   territorial   en   la   temática.   (www.yarumoblanco.co).     ü Resguardo  indígena  Cañamomo  y  Lomaprieta,  Ríosucio. Es   uno   de   los   más   antiguos   de   Colombia,   conformado   por   numerosas   comunidades   indígenas.   Tiene   un   significado   relevante   en   el   marco   del   Paisaje   Cultural  Cafetero  y  en  los  procesos  actuales  de  desarrollo  territorial  de  Colombia.   Los   desafíos   están   ligados   a   su   inclusión   empoderada   a   partir   de   la   gestión   territorial   tradicional   realizada   por   las   poblaciones   indígenas.   Biodiversidad,   cultura,  gobernanza  y  economía  representan  un  sistema  cuyos  entrelazamientos   está  en  fase  de  construcción.    

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  ü Centro  Regional  de  Educación  Superior  (CERES)  Ríosucio. Operado  por  la  Universidad,  funciona  en  el  municipio  de  Riosucio  (Caldas),  en  la   Institución  Educativa  Los  Fundadores.  Los  CERES  son  una  estrategia  del  Ministerio   de  Educación  Nacional  que  busca  desconcentrar  la  oferta  en  educación  superior  y   ampliar   su   cobertura,   apuntando   a   hacer   más   equitativo   el   acceso   y   contribuyendo  al  desarrollo  social  y  económico  de  las  comunidades.  Este  modelo   parte   del   diálogo   regional,   se   centra   en   la   oferta   de   programas   de   educación   superior  pertinente  a  las  comunidades  y  acordes  con  la  vocación  productiva  de  la   zona.   Además   promueve   la   conformación   de   alianzas   interinstitucionales   que   posibilitan   el   uso   compartido   de   recursos   humanos,   financieros,   de   infraestructura   y   conectividad.   (http://www.mineducacion.gov.co/1759/w3-­‐ article-­‐187077.html). ü Centro  de  investigación,  innovación  y  tecnología  del  sector  panelero  Bekdau. Es  el  significado  de  la  palabra  panela  para  el  grupo  indígena  Emberá  Chamí.  Este   es   el   nombre   del   centro   de   investigación,   innovación   y   tecnología   del   sector   panelero,  que   se  inauguró  en  junio  del  2015   en  Supía  (Caldas)  con  recursos  del   Sistema  General  de  Regalías  gestionados  por  la  Gobernación  de  Caldas  y  aportes   de     la   Alcaldía   de   Supía,   la   Universidad   de   Caldas   y   el   Instituto   Colombiano   Agropecuario   (ICA),   cuyo   objetivo   es   beneficiar   a   más   de   11mil   productores   de   la   región.  Una  experiencia  de  valorización  de  producto  tradicional  diferente  del  café   y  altamente  emblemático  del  territorio.   ü Ventanilla  Verde Es   un   programa   creado   por   la   Corporación   Autónoma   Regional   de   Caldas-­‐ CORPOCALDAS,   que   busca   brindar   un   servicio   virtual   y   presencial   para   las   asociaciones,   comunidades,   comités   turísticos   y   pequeños   empresarios   a   fin   de   fortalecer   su   oferta   productiva   de   forma   sostenible   y   sustentable   (servicios   y   bienes),   comprometida   con   el   desarrollo   local   y   la   conservación   del   patrimonio   natural.   Cuenta   con   dos   subprogramas:   NEGOCIOS   VERDES   Y   BIOCOMERCIO.   Actualmente   el   Jardín   Botánico   de   la   Universidad   de   Caldas   ha   sido   el   responsable  de  generar  una  consolidación  integral  de  esta  propuesta  que  busca   impulsar   los   NEGOCIOS   VERDES   y   EL   BIOCOMERCIO,   a   partir   de   la   experiencia   acumulada   de   trabajo   con   comunidades   en   el   tema   de   la   producción   agroecológica.  (http://ventanillaverde.blogspot.com.co/p/quienes-­‐somos.html).    

Participantes  

El   LABTER   está   especialmente   dirigido   a   actores   institucionales   nacionales   y   departamentales,   así   como   a   actores   locales   de   los   departamentos   de   Caldas   y   Risaralda,   interesados   en   intercambiar   conocimientos   y   aprendizajes   respecto   al   Enfoque  de  Desarrollo  Territorial,  la  Puesta  en  Valor  del  Patrimonio  Biocultural  y  los   aportes   a   dichos   procesos   del   Proyecto   de   Regionalización   del   Clúster   Eje   Cafetero.  

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Se  contará  además  con  la  participación  de  actores  del  Departamento  del  Chocó,  en   particular  del  Parque  Nacional  Natural  Utría  y  Municipios  de  Bahía  Solano  y  Nuquí4.    

Programa  general   Día

Jueves  15  

Lugar

Actividades

Manizales

Salida  desde  Manizales. Lugar  de  encuentro:  Sede  Central  Universidad   de  Caldas.  

08:30      

Salida  desde  Pereira  a  Yarumo  Blanco. Lugar  de  encuentro:  Plaza  de  Bolívar.

10:30

Llegada  a  Yarumo  Blanco  y  registro  de   participantes.

11:30

Bienvenida  e  introducción  al  LABTER. Presentación  de  Experiencia  de  Ecoturismo   Comunitario  Yarumo  Blanco. Almuerzo

11:45  –  12:30

Recorrido  guiado  por  el  Santuario  de  Fauna  y   Flora  Otum  Quimbaya.

14:00  –  16:00

Pereira  y   Yarumo   Blanco  

Horarios

12:30  –  14:00

Foro  de  Diálogo  Territorial.  Salón  Yarumo   16:00-­‐19:00 Blanco.   Primer  momento:  Desafíos  del  Desarrollo   Territorial  y  la  Puesta  en  Valor  del  Patrimonio   Biocultural  en  el  Post-­‐Conflicto:  Miradas   Multiactorales.  Participan  representantes  de  la   Universidad  del  Quindío,  Universidad   Tecnológica  de  Pereira,  Alcaldía  de  Anserma,   Prosperidad  Social  (PS),  Parques  Nacionales   Naturales  (PNN)  y  Secretaría  Desarrollo   Económico  de  la  Gobernación  de  Caldas.   Segundo  momento:  Diálogo  con  el  Chocó.   Experiencias  de  Desarrollo  Territorial  con   Identidad  Cultural.  Participan  representantes   de  instituciones  y  emprendimientos  del   departamento  invitado. Cena 19:00

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Estos  actores  han  estado  involucrados  en  el  Programa  de  Desarrollo  Territorial  y  Gestión  Sostenible   de   Activos   Bioculturales   en   Áreas   Protegidas   con   Población   Vulnerable   y   en   Pobreza   Extrema.   Este   Programa   ha   sido   impulsado   por   Prosperidad   Social   y   Rimisp   en   el   marco   del   Convenio   1501/2016,   con   la   colaboración   de   la   Fundación   ACUA   y   Diversidad&Desarrollo.   Parques   Nacionales   Naturales   estuvo  también  acompañando  el  proceso.      

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Yarumo   Blanco  

  Anserma

Viernes  16

       

   

Sábado  17

Viterbo

             

   Río  Sucio Supía

 Río  Sucio

 

Desayuno

06:30  –  07:30

Traslado  al  Municipio  de  Viterbo.

07:30  –  10:00

Viterbo  y  la  Ruta  Amaranta:  Diálogo  con   Alcaldía  y  actores  territoriales.   Traslado  al  Municipio  de  Anserma Almuerzo  en  Restaurante  Ruta  Alimentaria   “COMAPEZ”,  cuyo  servicio  se  sustenta  en  un   proyecto  asociativo  de  piscicultura. Recorrido  Finca  Cafetera  Orgánica   perteneciente  al  productor  Diego  Arias  Garrido. Traslado  al  Municipio  Río  Sucio.

10:00  –  11:30

Visita  Resguardo  Cañamomo  Lomaprieta:   Bienvenida  y  recorrido  por  finca  productiva.  A   continuación  diálogo  con  representantes  del   Resguardo  en  el  centro  cultural.  Muestra  de   danza  y  cantos  tradicionales. Cena  y  alojamiento  en  el  Hotel  Campestre  La   Viña.  (www.hotelcampestrelavina.com) Desayuno Visita  Finca  Panelera  asesorada  por  el  Centro   de  Investigación,  Innovación  y  Transferencia   Bekadau  de  la  Universidad  de  Caldas. Ventanilla  Verde:  Recorrido  Feria  de  Negocios   Verdes  instalada    en  Plaza  de  Riosucio  y   participación  en  Foro  Público. Almuerzo. Visita  CERES  Ríosucio  y  taller  de  cierre  de   LABTER. Regreso  a  Manizales

16:00-­‐18:30

11:30  –  12:30 12:30  –  13:30

13:30  –  15:00 15:00  –  16:00

19:00 07:00  -­‐08:00 08:30  -­‐10:30

11:00  -­‐  12:30

12:30  –  14:00 14:16:00 16:00  -­‐  18:30

 

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Recorrido  de  los  tres  días        

MAPA  1    –  Primer  día  del  LABTER    

MAPA  2  –  Segundo  día  del  LABTER  

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MAPA  3  –  Tercer  día  del  LABTER  

                                          Contactos Por  favor,  ante  cualquier  consulta,  contactar  a  las  siguientes  personas  de  la  organización   del  LABTER:       Jair  Vargas  Villegas Pablo  Díaz Universidad  de  Caldas Programa  DT-­‐IC/RIMISP   E-­‐mail:  [email protected]   E-­‐mail:  [email protected]     Celular:  +57-­‐3206725626   Celular:  +56  –  9  –  82041633   Marta  Arosio   Programa  DT-­‐IC/RIMISP   E-­‐mail:  [email protected]   Celular:  +39  –  339  -­‐  3053353  

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