Investigación de mercado

1.-Identificación Objetivo principal de la investigación: El objetivo principal de esta investigación es analizar si las personas de Culiacán, (niños, jóvenes y adultos) pueden cambiar su alimentación de comida rápida por una dieta “paleo” en las colonias cercanas al Jardín Botánico. 2.-Determinar objetivos Determinar la zona geográfica de Culiacán donde se consume más la dieta “paleo” Determinar las cinco razones principales por las cuales las personas han preferido la dieta “paleo” Determinar el precio por el cual estas personas estarían dispuestas a cambiar su estilo de alimentación 3.- Planeación del diseño de investigación Búsqueda de información, y estudios del sector de alimentación en las siguientes páginas: http://www.gob.mx/salud http://www.paleosystem.es/alimentos-que-puedes-comer-en-la-dieta-paleo/ http://cln.ciad.edu.mx/wp/ http://www.inegi.org.mx/prod_serv/contenidos/espanol/bvinegi/productos/nueva_es truc/702825066574.pdf 4.- Muestreo La muestra a la cual enfocaré esta investigación de mercados es: 5000personas 2500 hombres 2500 mujeres 10 colonias 1 delegación 1 ciudad 5.- Recopilación de datos Encuesta: ¿Actualmente come comida rápida?

¿Hace ejercicio? ¿Conoce la dieta paleo? ¿Ha probado los alimentos orgánicos? ¿Le interesaría cambiar su estilo de vida? ¿Sabe dónde adquirir estos alimentos? ¿Cuánto estaría dispuesto a gastar por estos alimentos? ¿Le interesa el libre pastoreo?

En internet se realizará una página de Facebook, donde se pueda apreciar un miniblog de las personas que están realizando este proyecto, así como de aquellas que ya han tenido alguna experiencia y quieren compartirla con las demás personas, también se mostraran los productos que vende la empresa Miorganik y algunas recetas para ayudar a nuestros clientes.

Medios para aplicar herramientas de investigación: Correo electrónico - Página web/blog/chat - Cara a cara - Teléfono – Campo

6.- Procesar y analizar datos 7 6 5 4 3 2 1 0 ¿Conoce la dieta paleo?

¿Hace ejericicio? niños

¿Conoce donde venden alimentos organicos? jóvenes

adultos

Cambiaria su dieta

La mayoría de las personas en Culiacán están dispuestas a hacer ejercicio y cambiar su estilo de vida, es importante considerar que la muestra que contesto la encuesta son personas con alto nivel económico.

7.- Comunicar resultados. La presentación se hará por medio de unas diapositivas en power point donde se mostrará los resultados obtenidos de las encuestas y la investigación, como ya se mencionó antes la muestra está dedicada a un grupo de nivel económico alto, al igual que la empresa ya que estos productos son un poco más caros que para una persona que vive con un salario mínimo, además estamos contando con personas que asisten a un gimnasio o un crossfit y pueden pagarlo. Los procesamientos de los alimentos orgánicos requieren de mucha inversión y tiempo por lo que esta tienda será colocada dentro de una colonia donde las personas estén dispuestas a consumir.