Campo

Página 2/Sección 5/LA NACION

( INTERNACIONAL )

Brasil apoya a pequeños agricultores RIO DE JANEIRO (EFE).– La presidenta brasileña, Dilma Rousseff, anunció el martes un plan de apoyo a los pequeños agricultores, que establece la concesión de créditos baratos y de subsidios por 16.000 millones de reales (unos 10.125 millones de dólares) para elevar la renta de las familias que viven del campo. El Plan Zafra de la Agricultura Familiar 2011/2012 tiene por objetivo elevar la producción de alimentos y mejorar la renta de los agricultores más pobres; de los beneficiarios de la reforma agrícola, y de las comunidades tradicionales, como las indígenas, según explicó la mandataria. “Brasil se caracteriza por ser un gran productor y exportador de alimentos, pero también se caracteriza por tener una agricultura familiar que es responsable de la alta calidad del alimento que llega a la mesa del consumidor”, afirmó la presidenta durante la presentación del plan en la ciudad de Francisco Beltrão. El anuncio se produjo un mes después de que Rousseff presentara un plan de apoyo a la agricultura intensiva por US$ 67.850 millones. Rousseff afirmó que, así como se incentiva a los grandes agricultores para aumentar la producción y las exportaciones, también hay que apoyar a los pequeños productores. “Tenemos la obligación de incentivar la agricultura familiar para poder transformar a millones de brasileños que aún viven al margen de la riqueza en consumidores y en productores, y especialmente para acabar con la miseria extrema”, agregó. El plan fija la concesión de créditos baratos y a largo plazo, así como una política de garantía de precios mínimos para proteger a los productores de la eventual caída del valor de sus productos. La jefa de Estado agregó que el plan incluye un incentivo para que las alcaldías adquieran la producción de los pequeños agricultores y la destinen a la merienda que ofrecen gratuitamente en las escuelas públicas.

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CONGRESOS

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Sábado 16 de julio de 2011

La semana del campo

De buena fuente

Por Félix Sammartino

Por Carlos Marín Moreno

Cuatro mosqueteros contra los molinos de viento

Tras las pérdidas, se recompone el valor de los granos

“Serás militante o no serás nada”, ya no es sólo una consigna kirchnerista. Hay que aceptar que la marcha a tambor batiente con iniciativas llenas de voluntad y fantasía, como los planes “Cerdo para Todos” y “Lácteos para Todos” con camiones dispuestos a repartir felicidad mediante descuentos de precios, es difícil de igualar. Se requiere por lo menos no ponerse colorado al afirmar que es “para todos” cuando la iniciativa se sostiene en lo que puedan repartir tres camiones (uno para lácteos de 20.000 kilos y dos para cerdos de 5000 kilos). En el mejor de los casos, repartiendo todos los días, no se llega ni al uno por diez mil del consumo nacional diario. Poco importa que tras el paso del camión no quede nada, salvo los pocos que accedieron a la ganga. Mientras esto sucedía, en Rafaela, 250 tamberos decidían una medida de fuerza por la baja del precio de la leche pagada en los tambos y en Camilo Aldao se levantaba otra asamblea de 200 productores de porcinos contra la importación de pulpa brasileña. En la lechería están nerviosos porque viven una primavera adelantada, es decir con señales de tener un mercado sobreofertado. La mayor producción de leche, que crecerá este año alrededor del 9%, no encuentra su correlato en la capacidad industrial para la elaboración de leche en polvo. Con las plantas de secado trabajando a pleno, los quesos se convierten en el único destino obligado. La falta de inversiones de los últimos seis años se termina pagando. El problema es que no es lo mismo exportar toneladas de leche en polvo, un commoditie con cotización internacional, que abrir cupos y vender quesos país por país. La salida exportadora de los excedentes será mucho más lenta y trabajosa. A esta situación ya de por sí complicada, hay que agregarle dos problemas que se los regala la macroeconomía. Uno es el mercado interno que no tiene la vitalidad del año pasado: según los distribuidores de quesos “después del día 15 se paran

las ventas”. Y el otro es la inflación, que mes a mes se viene comiendo los márgenes de rentabilidad por el alza de costos de producción. Las cartas están jugadas al comportamiento que pueda tener la exportación en el segundo semestre para absorber la sobreproducción. Pero decíamos que la militancia en la actividad agropecuaria ya no es una actividad exclusiva del kirchnerismo. Y no estamos hablando de la dirigencia rural que ya comenzó su actividad en la Rural de Palermo. ¿Tendrá la Mesa de Enlace el mismo protagonismo de los últimos años? Lo que llamó la atención esta semana fue la aparición pública, luego de años de estar alejados del escenario político, de cuatro ex secretarios de Agricultura, Lucio Reca, Marcelo Regúnaga, Jesús Leguiza y Rafael Delpech. Abandonaron la tranquilidad de sus actividades cotidianas para abrazar la militancia de una causa

RESUMEN

2400

Millones de dólares N Facturación del café (mayorista)

LA FRASE

“

No podemos permitir que haya un chanchoducto por el que llegan animales de otros países

”

Eduardo Buzzi Presidente de la Federación Agraria

que en principio parece perdida o, por lo menos, quijotesca. Con el documento “La agroindustria para el desarrollo nacional: aportes para una política de Estado”, proponen una nueva agenda y pretenden que la clase dirigente tenga una visión estratégica del panorama mundial. Quizás estén pidiendo demasiado. La militancia de los cuatro ex secretarios se pondrá a prueba en la gira que emprenderán con el objetivo de convencer a los partidos políticos, a los legisladores, a los funcionarios de este gobierno, a las universidades y a la sociedad en su conjunto que el sistema político y tributario conspira desde hace años contra el desarrollo del interior del país. El documento realiza una comparación interesante con la industria automotriz. Afirman que en el término de una década, un incremento de la producción de cereales y leguminosas del 50% generaría entre 220 a 240 mil empleos. Los autopartistas y terminales de autos, durante el período 1998-2008, cuando la producción aumentó un 50%, generó 11.000 empleos directos. No de forma casual eligieron a Rosario y a la Bolsa de Cereales para la presentación del trabajo, lo consideran un lugar emblemático del polo agroindustrial. Vale apuntar que pocas semanas atrás también se presentó en Rosario una propuesta de reforma tributaria integral consensuada nada menos que por 36 entidades empresarias de la región centro que componen las provincias de Córdoba, Entre Ríos y Santa Fe. El trabajo se puso a consideración de los gobiernos y legisladores de estas provincias. La segunda presentación de la gira de los mosqueteros será en Río Cuarto y tendrán a otro ex secretario, Gumersindo Alonso, como maestro de ceremonia. Se suma entonces otra iniciativa para construir una política de Estado que trascienda los gobiernos. Casi una misión imposible. Por ahora, la política compra sólo lo que lleva la etiqueta de “inmediato” aunque no deje nada para mañana. Como si fueran aficionados del arte efímero.

Los precios del maíz y de la soja habían caído bastante luego del anterior informe del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, en sus siglas en inglés) pero se recuperaron últimamente. Este comportamiento fue debido a una razón coyuntural –el nuevo informe del USDA de esta semana– y otra estructural: la oferta crece a menor ritmo que la demanda y eso mantiene bajas las existencias. El tema fue desarrollado por Carlos Etchepare, en una reciente reunión de la Sociedad Rural de Tres Arroyos, en la que afirmó que “va a ser el tercer ejercicio consecutivo en el que la demanda mundial de maíz es mayor que la producción, por lo que la relación entre el stock y el consumo es la más baja de la historia”. Z Z Z Las existencias mundiales de soja también son limitadas. Para la campaña 2011/2012 se proyectan sólo 4,7 millones de toneladas en los Estados Unidos. No obstante, en el mercado mundial de soja hay un comprador casi único, que es China. Por lo tanto, cuando hay soja en el mundo, ese país pasa a ser el dueño del mercado. “Este año los chinos van a comprar 58 millones de toneladas de soja. Es decir, más de un millón de toneladas por semana. Podrían comprar toda la cosecha argentina sin ningún problema”, apuntó Etchepare. “Sin embargo, no pagan cualquier precio, ya que saben que si dejan de comprar se derrumba el mercado”, agregó. Este año están jugando en un equilibrio muy particular. “La soja llega a 510-515 dólares y hasta ahí pagan. Cuando supera ese nivel avisan que no van a comprar, venden stock y dan señales para que el mercado vaya a la baja”, alertó. “Entonces, con la soja hay que tener cuidado, porque mucho más de eso los chinos no están dispuestos a pagar y son los únicos que la compran”, advirtió. Z Z Z ¿Cuánto de esos buenos precios internacionales de los granos reciben los productores argentinos? Muy poco. El precio del maíz debería ser superior a los 220 dólares por tonelada, pero los compradores pagan 170 por la cuotificación del mercado. La soja recibe un precio más acorde con su paridad; dependiendo del día se cotiza entre 315 y 320 dólares por tonelada. No obstante, “¿recibe el precio que corresponde?”, se preguntó Etchepare. “Es lo que corresponde, claro, pero después de haber descontado 175 dólares de retenciones”, se respondió irónico el analista.

) La 18a Conferencia Internacional

El girasol, en su mejor momento La cumbre mundial del cultivo se realizará en 2012 en Mar del Plata; optimismo en la próxima siembra La Asociación Argentina de Girasol (Asagir) presentó la 18a Conferencia Internacional de Girasol que se realizará en Mar del Plata y Balcarce, del 27 de febrero al 1° de marzo de 2012. La realización de la máxima cumbre del girasol en la Argentina coincide con un momento de optimismo para la cadena, que espera una superficie levemente superior a la campaña pasada y precios altos que acompañarán al cultivo. La Conferencia Internacional de Girasol se realiza desde 1964 y reúne a toda la comunidad científica del mundo especializada en el cultivo. En esta oportunidad, la responsabilidad es de la Argentina, donde Asagir y la Asociación Internacional de Girasol (ISA, presidida en la actualidad por Carlos Feoli, profesional de INTA y coordinador técnico de Asagir) tendrán a cargo la organización de la conferencia.

El encuentro, de carácter académico, tendrá una duración de tres días en reunión plenaria y un cuarto a campo, con recorridas por las parcelas experimentales de la Unidad Integrada Balcarce (EEA INTA Balcarce y Facultad de Ciencias Agrarias de Mar del Plata). Allí, además, se realizarán demostraciones activas de metodologías de investigación para girasol (fenotipificador, minirrizotrones, medidor de flujo de savia, entre otros), que están siendo utilizadas por científicos argentinos. Desde distintas partes del mundo, llegarán especialistas de gran renombre para contar sus avances en cada materia. Antonio Hall, investigador de la UBA y presidente de la 18ª Conferencia, anunció que la Argentina será uno de los países que más aportes hagan en materia de conocimiento en el cultivo, especialmente en resistencia a herbicidas,

a enfermedades y brechas productivas. “Una de nuestras expectativas es que en febrero se anuncie que se ha completado la secuenciación del genoma del girasol. El investigador canadiense Loren Risieberg, a cargo de esta tarea, participará de la conferencia”, comentó Hall.

La nueva campaña Dentro de un mes, comenzará la campaña girasolera en la Argentina y las perspectivas son buenas. La sostenida demanda de aceites a nivel mundial hace prever que el precio del girasol se mantendrá en buenos niveles –en la actualidad, con 1410 dólares la tonelada, duplica el valor del período de burbuja financiera – y los buenos rendimientos obtenidos en la campaña pasada permiten pensar en términos de una superficie levemente superior a la 2010/11. Según el Ministerio de Agricultura

nacional, fueron 1,65 millones de hectáreas sembradas con una producción de 3,54 millones de toneladas. Dijo el asesor económico de Asagir, Jorge Ingaramo: “El mundo exportará un 4,8% más y habrá una merma en los stocks finales del 9,4%. O sea, un mercado real bien sostenido”. Para el presidente de Asagir, Ricardo Negri, el girasol viene reafirmando su rol como cultivo clave en las zonas marginales adonde ha sido desplazado. “El productor difícilmente se equivoque sembrando girasol”, sostuvo Negri. Pero desde toda la cadena insisten en que el girasol tendría una oportunidad aún mayor si se redujeran a la mitad las retenciones del 32% para la semilla y del 30% para el aceite. El margen del productor se incrementaría en un 50 por ciento, algo que impactaría decisivamente en la siembra.

Carlos Feoli, a cargo de la organización de la conferencia ASAGIR