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EL MITO M A R I LY N cumple 90 años

Guía definitiva de estilo y tendencias

THE LIST WISH

GOURMET/ HOTELES / VIAJES GADGETS / CAPRICHOS MODA / RELOJES / COCHES REGALOS / GROOMING

Olvídate de olvidarte de mí

editorial Antifaz para dormir usado por Norma Jeane.

Por mucho que nos esforcemos, hay deseos que son imposibles de cumplir. Podríamos enumerar unos cuantos, pero desde la redacción de EGO solo hemos elegido uno, y le hemos dado nuestra portada: haber tenido la oportunidad de ver más películas de Marilyn Monroe, que este año habría cumplido 90 años. La disfrutamos en una treintena de películas, desde La tentación vive arriba (Billy Wilder, 1955) a Vidas rebeldes (John Huston, 1961). Nos sedujo con su mirada, disfrutamos con su voz, nos hipnotizó con sus bailes. Pero la verdadera razón de que sea la portada de la nueva edición de The Wish List es porque la podemos seguir disfrutando en los retratos que tomó el fotógrafo Douglas Kirkland y que podemos ver en España por primera vez en la sala Mondo Galeria de Madrid (c/San Lucas, 9) a partir del 24 de noviembre. Mirando esas instantáneas, envuelta en sábanas de seda, estamos seguros que volverá a conseguir eso que consiguen pocos, y por eso son estrellas, hacernos soñar. Como también nos hará soñar nuestra selección de ropa, relojes, bebidas, gadgets, viajes… Sueños que sí pueden hacerse realidad, seleccionados por los expertos de EGO.

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EGO/WISH LIST 2017

FOTO: TED STAMPFER

WISH

Tel. +34 91 540 10 48

Classic Fusion Titanium Blue. Movimiento automático. Esfera con cristal zafiro en caja de titanio. Correa de cocodrilo cosida sobre caucho.

SUMARIO/INVIERNO EGO CHOICE 12 a 38

LA MEJOR LISTA DE DESEOS EN LANZAMIENTOS Y NOVEDADES

REPORTAJES 40 a 55

INFLUENCERS Doce meses, doce deseos para 2017. Doce personajes de actualidad nos cuentan qué esperan del nuevo año.

56 a 59 EN PORTADA Una noche con Marilyn. La sesión fotográfca que Marilyn Monroe protagonizó para Douglas Kirkland en noviembre de 1961 llega a Madrid en forma de exposición. ¿Dónde? En la sala Mondo Galeria a partir del 25 de noviembre.

60 A 65 CAR & DRIVER Nani Roma. En enero el piloto catalán correrá otro Dakar más, y van 22.

66 a 69 CLÁSICOS Zoute Gran Prix. Prueba de regularidad para vehículos clásicos que se celebra al norte de Bélgica.

70 a 73 MUJER Y EGO Charlotte Le Bon. Modelo, presentadora, actriz, fotógrafa, ilustradora… ¿Algo más?

146 ENTREVISTA Carlos Ruiz Zafón. Acaba de publicar El laberinto de los Espíritus.

MODA Y BELLEZA 75 a 103

TENDENCIAS, CUIDADOS, ESTILO Y CONSEJOS. El look que triunfará esta temporada.

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EGO/WISH LIST 2017

SUMARIO/INVIERNO GASTRO 105

GOURMET El turrón se frma. Grandes chefs y famosos reposteros revolucionan este bocado de Navidad.

106 a 107 GOURMET Cordero. Un imprescindible en las grandes celebraciones sea cual sea su formato.

108 a 111 SALIR Restaurantes para ser vistos. Los nuevos templos foodies donde tienes que ir.

112 a 113 GOURMET Champagne. Antes de descorchar la próxima botella, lee con atención este reportaje.

114 a 115 GOURMET Gastrodiario de adviento. La cuenta atrás para la Navidad ha comenzado y cada día trae un deseo gourmet.

THE LIST 117

GUÍA DEFINITIVA DE ESTILO Y TENDENCIAS PARA SER EL ‘GENTLEMAN’ PERFECTO

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FASHION Si te gusta estar a la última.

ECOLÓGICO Lúcete al aire libre.

CLÁSICO El gentleman del siglo XXI.

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TECNO Pasión por los gadgets.

EXCÉNTRICO Eres impredecible.

DEPORTIVO Compites para ganar.

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URBANITA Piérdete en la ciudad.

ROCKER Conquista el escenario.

VIAJERO Cada día, una aventura.

EGO/WISH LIST 2017

E T I Q U E T A

SOLO EN

contributors

Carlos Ruiz Zafón

Juan Aldabaldetrecu

Marilyn Monroe

José Luis Coloma

ESCRITOR

FOTÓGRAFO

ACTRIZ Y MITO

PERIODISTA DE MODA

Es el español más leído después de Cervantes. Acaba de publicar El laberinto de los Espíritus, con una tirada inicial de 700.000 ejemplares.

Considerado uno de los fotógrafos españoles más importantes del momento, sabe captar la belleza con un punto moderno y espontáneo.

“An evening with Marilyn” (Una noche con Marilyn) de Douglas Kirkland: la Monroe, hits de Sinatra, champagne y sábanas de seda (pág. 56).

Tras colaborar con publicaciones como ELLE o Cosmopolitan, este periodista de gusto exquisito se atreve con The List (pág. 117).

staff Directora general de publicaciones: Benedetta Poletti Coordinación: Agustín de Tena, director de Car and Driver y DeViajes. Milón Ruiz-Bravo Goytre, director del Laboratorio Creativo. Jorge Alcalde, director de QUO. Ana Multigner, directora de contenidos digitales. Inmaculada Jiménez, directora creativa de ELLE. Javier Suárez, director de Arte. Toni Ulled, director de Fotogramas. Antonio Vázquez, director de Boutique Creativa. Alejandro Vesga, director de Emprendedores. Joana Uribe, directora editorial en Cataluña. Carlos Alonso, redactor jefe de www.egorevista.es. TAMBIÉN HAN COLABORADO Redacciones Hearst: Cristina Altozano, Pedro Berrio, Gemma Cardona, Javier Carrión, Sara Coriat, Rafael Diéguez, Vicente Fernández, María Fernández-Miranda, Rafael Galán, Carlos García, Isabel García, Juan Enrique García, Silvia García, Bárbara Garralda, Reyes González-Río, Belinda Guerrero, Javier Guerrero, Daniela Gutiérrez, Elena Jiménez, Amelia Larrañaga, María Lautenschlaeger, Sara Ledo, Pedro Madera, Laura Martín, Iván Mingo, Rafa Mingorance, Sylvia Montoliú, Àlex Montoya, Nuria Muñoz, César Núñez, Teresa Olazabal, Ana Pérez, Analía Plaza, Mariana Portocarrero, Elvira Rigal, Carmen R. Pinos, Amaya Rubio, Estefanía Ruilope, Helena Rodríguez, Claudia Sáiz, Roger Salvans, Pablo Sarabia, Pere Vall, Beatriz Vera. Edición Gráfca: Carolina Álvarez. Maquetación: Hearst Laboratorio Creativo.

Directora general de publicaciones BENEDETTA POLETTI Director general de operaciones VICENTE GONZÁLEZ Director general económico-fnanciero FRANCISCO CABRERA Director de marketing FERNANDO PALACIOS Directora administrativa MARÍA JESÚS SACRISTÁN Director de control de gestión CÉSAR PORTILLA Director de producción CARLOS BOHUA Directora de plató PILAR PEREA Director de la boutique creativa ANTONIO VÁZQUEZ Director de distribución EMILIO OSETE Director de informática EMILIO SAN JOSÉ

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EGO/WISH LIST 2017

Director de marketing digital JOSÉ ÁNGEL MORALES Directora de contenidos digitales ANA MULTIGNER Directora de recursos humanos MARÍA DEL CARMEN MANZANARES Director del laboratorio creativo MIGUEL RUIZ-BRAVO Prensa y relaciones públicas EVA CALLE Jefa de marketing MARÍA JOSÉ MARTÍN Director de documentación LUIS ALGUACIL EGO PUBLICIDAD Director general PEDRO MAYENCO Directora de marketing SANDRA PROSPERI Jefe de producto SÉBASTIEN DUCOURNEAU

MADRID Santa Engracia, 23. Tel.: 917 28 70 00 Fax: 917 28 93 10 Directora comercial CORAL GARELLY Director de publicidad JAVIER BREY Jefa de publicidad VICTORIA VALDÉS Coordinador LUIS ENRIQUE ACEBAL Directora comercial digital ESTHER BENITO Directora de publicidad internacional ESTER IBÁÑEZ BARCELONA Gran Via de Les Corts Catalanes, 133, 3ª planta. Tel.: 934 30 10 04 Fax: 934 39 54 22

Directora comercial LUZ ROCA DE VIÑALS Director de grupo RUDY CUADRADO Directora de publicidad MAGDA SUNYÉ Jefa de publicidad senior ELENA RUVIRETA Coordinadora MARIBEL MÁRQUEZ BILBAO LUIS ÁNGEL PUERTA Tel.: 944 60 01 61 VALENCIA BÁRBARA SANCHÍS Tel.: 650 82 94 19 HEARST MAGAZINES INTERNATIONAL Senior Vice President/ CFO and General Manager SIMON HORNE

Senior Vice President/ International Publishing Director JEANNETTE CHANG Senior Vice President/ Editorial Director KIM ST. CLAIR BODDEN Executive Director/Editorial ASTRID O. BERTONCINI REDACCIÓN MADRID Cardenal Herrera Oria, 3. 28034 (Madrid). Tel.: 917 28 70 00 Fax: 917 28 91 35 ADMINISTRACIÓN MADRID Santa Engracia, 23. 28010 (Madrid). Tel.: 917 28 70 00 Fax: 914 48 05 73 REDACCIÓN BARCELONA Gran Via de les Corts Catalanes, 133. 08014 (Barcelona). Tel.: 934 30 80 05 Fotomecánica: ESPACIO Y PUNTO Impresión: ROTOCAYFO Depósito legal: M-8695-2015 Distribución: SGEL

E G O C H O I C E /S A S T R E R Í A

Los cimientos de la moda masculina parecieron tambalearse cuando la clásica y mítica casa de sastrería italiana Brioni decidió fichar al enfant terrible (y rey del street style) Justin O’Shea como su director creativo. El cambio radical de logo, con una decidida apuesta por lo gótico, el fichaje del grupo heavy Metallica como imagen rompedora y un nuevo rumbo comercial fueron su tarjeta de presentación y toda una declaración de intenciones. Seis meses después, y gin-tonic en mano, abandona la casa dejando un futuro incierto... pero ideal. Autodidacta y estrella de Instagram, donde tiene más de 100.000 seguidores, la suya ha sido una vuelta de tuerca rockera y tecnológica que, si tal vez ha escandalizado a los seguidores más tradicionales de la marca que vistió a James Bond durante dos décadas, también ha atraído hacia ella a las generaciones más jóvenes. Ahora se ha ido, pero... the memory remains? www.brioni.com

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EGO/WISH LIST 2017

TEXTO: IVÁN FOMBELLA FOTO: D.R.

VENI, VIDI, VICI... Y CIAO

TU FORMA DE MOVERTE REFLEJA TU FORMA DE SER.

NISSAN JUKE

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12.900 €

*

Tu movimiento muestra tu actitud, tu personalidad y tu carácter. El Nissan Juke Fun Edición Limitada es el coche que te permite expresarte en movimiento. Es divertido y audaz, y está personalizado por dentro y por fuera con un llamativo color amarillo. Consumo mixto: 6,0 l/100 km. Emisiones de CO2: 138 g/km.

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*PVP recomendado en Península y Baleares, incluye PFF, transporte, Nissan Assistance, descuento promocional, IVA e IEDMT que, para el mercado español, puede no ser aplicable a su Comunidad Autónoma. Oferta válida para particulares y autónomos que adquieran un nuevo Nissan JUKE Visia 1.6i 94CV (69 kW) manual, entreguen un vehículo usado a nombre del comprador y ínancien con Magic Plan 3D de RCI Banque SA, Sucursal en España. Importe mínimo a ínanciar 6.000 €. Permanencia mínima de 24 meses. Contrato de mantenimiento de 3 años (con límite de kilometraje). Las revisiones incluidas son las estándar según el Libro de Garantías y Certiícado de Mantenimiento. Quedan excluidas Flotas y empresas. Oferta no compatible con otras campañas y válida hasta el 31/12/2016. Para más información acude a tu concesionario más cercano. Modelo visualizado: Nissan Juke Fun Edición Limitada.

E G O C H O I C E /T E N D E N C I A

EN CINCO PIEZAS 1. Sudadera de algodón estampado con una cabeza de ‘rottweiler’, de Givenchy. 1.230 €. 2. Mochila de cuero y tela con ‘jacquard’ de mariposas, de Alexander McQueen. 1.095 €. 3. Pañuelo con elefantes y caballos bordados en seda, de Drake’s. 67 €. 4. Zapatillas con bordado de abeja, de Gucci. 495 €. 5. Bolso ‘Hector’, de Thom Browne. 2.168 €.

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...y cómete la temporada. Porque el consabido animal print, que en otros tiempos solía limitarse a rayas o motivos que imitaban las formas de la naturaleza, está mutando ahora en toda una serie de efectos mucho más salvajes: desde un bolso moldeado con la forma del teckel de Thom Browne (de nombre Hector, tanto el perro como el modelo) hasta la imagen hiperrealista de las fauces de un rottweiler con las que prácticamente muerde la última sudadera de Givenchy. Estas técnicas innovadoras comparten lugar con delicados bordados o jacquards, que se emplean también para crear una ilusión tridimensional en la marabunta de insectos que este invierno devora los accesorios más deportivos, desde las zapatillas a las mochilas. Gucci, Loewe o Alexander McQueen se cuentan entre la creciente jauría de marcas de lujo que están rugiendo con fuerza en esta tendencia. Al asalto de la jungla de asfalto.

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TEXTO: IVÁN FOMBELLA FOTO: D.R.

SACA A L A FIERA...

WELCOME TO A NEW TRADITION #NEWTRADITION www.disfruta-de-un-consumo-responsable.com 43º Bombay Sapphire es una marca registrada

E G O C H O I C E /I C O N O

MONCLER

ASPESI

V U E LV E E L C L Á S I C O M O D Coincidiendo con el rodaje de una secuela de la legendaria Quadrophenia (1979), aquella película basada en la ópera rock de The Who y en la que aparecía un jovencísimo Sting, vuelve también una prenda que no podría estar más ligada a la banda británica y a los jóvenes mods protagonistas del film: la parka verde militar. De hecho, los modelos primigenios que estos vestían en los años 60 eran excedentes del ejército estadounidense, con nombres tan bélicos como M-51. Pero pasadas cinco décadas desde que aquellos chicos rebeldes recorrieran los barrios de Londres montados en sus vespas, ahora son las grandes marcas de moda (desde Balenciaga a Moncler) las que la han adoptado, aportándole un toque de diseño actual a este anorak de natural espartano. He aquí tres de las mejores reinterpretaciones que esta temporada devolverán parte de la subcultura sesentera a las calles de medio mundo.

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TEXTO: MARÍA FERNÁNDEZ-MIRANDA FOTO: D.R.

BALENCIAGA

Por mucho que trates de convencerte de lo contrario, la limpieza facial no es solo cosa de mujeres. Antes de acostarte, acostúmbrate a usar un gel específico para el rostro que elimine el sudor, la suciedad, la grasa y las partículas contaminantes que se van depositando en la piel a lo largo del día. Y si no te gusta frotar ni siquiera cuando se trata de tu propia cara, aplica el jabón sobre el cepillo que tiene incorporado Alpha Fit. Esta máquina de la firma americana Clarisonic limpia a fondo, mediante una sofisticada tecnología de ultrasonidos, en solo un minuto. Tú únicamente notarás una ligera vibración. Además, no necesitas enredarte con cables (el aparato se carga mediante un USB) y es tan pequeño que te cabe en el neceser. Cuesta 220 euros, pero la inversión merece la pena: vas a tener el rostro más suave y te librarás (al fin) de los pelos enquistados en la zona de la barba. ¿Necesitas más razones? www.clarisonic.es

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TEXTO: MARÍA FERNÁNDEZ-MIRANDA

A MANO O A MÁQUINA

FOTO: D.R.

E G O C H O I C E /S E N T I R

“Nueve letras de carácter incomparable”

www.nespresso.com/whatelse

Aunque bien podría parecer una petaca, el objeto que ves fotografiado sobre estas líneas es un perfume. De todos modos, sí que contiene algo de alcohol: uno de los ingredientes con los que se ha elaborado la fórmula olfativa es el ron. Como lo lees. Esa bebida –tan unida al imaginario de los piratas– se ha mezclado con otras notas más tradicionales, según explica Alberto Morillas, autor de esta fragancia de Bvlgari bautizada como Black Cologne: «El burbujeo y la sensual dulzura del ron se completa con las cualidades terrosas y atabacadas del nardo. Pero también contiene cítricos, como la bergamota y la mandarina, y maderas preciosas». El cóctel resultante es un aroma extremadamente intenso y masculino que forma parte de la trilogía de perfumes Bvlgari Man in Black. El frasco de 100 ml cuesta 94 euros; el de 60 ml, 70 euros. ¿Te apetece un trago? www.bulgari.com

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TEXTO: MARÍA FERNÁNDEZ-MIRANDA

LA BOTELLA DE RON

FOTO: STUDIO HEARST SPAIN

E G O C H O I C E /O L E R

E G O C H O I C E /A R T E

David Hockney nos premia con una recopilación de su extensa obra resumida en el SUMO. Casi 500 páginas, junto a un volumen cronológico ilustrado de 680 páginas, resumen la autobiografía visual de este artista británico que abarca seis décadas de creación. B. Taschen, H. W. Holzwarth y el propio Hockney han trabajado para seleccionar cada obra para este volumen. En una exclusiva edición de 10.000 ejemplares firmados, este libro, que viene acompañado con un atril diseñado por Marc Newson, muestra el colorido que el artista siempre asoció con su trabajo. Azules, rosas, verdes y naranjas se encuentran en cada página para disfrutar de los dibujos, fotocomposiciones, collages multiperspectiva, diseños escénicos, vídeomosaicos y dibujos hechos con iPad. Así es la paleta de color de uno de los pintores más populares y versátiles de nuestro tiempo. www.taschen.com

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TEXTO: ANTONIO VÁZQUEZ. FOTO: TASCHEN

A BIGGER BOOK

E L T E S O R O D E S I N AT R A World On An String reúne, en 4 cd’s y 1 dvd, un impresionante retrato de Frank Sinatra en diferentes escenarios internacionales (Australia, Japón, Egipto, República Dominicana, Mónaco, Israel, Grecia e Italia) que van desde clubes privados a grandes estadios. Además de deleitarnos con su repertorio, que va desde Strangers in the night hasta I’ve got you under my skin, podremos ver la parte más solidaria de Sinatra. En 1962 algunas de sus actuaciones tuvieron como objetivo recaudar fondos para los niños más desfavorecidos de diferentes partes del mundo, llegando a reunir más de 1.000 millones de dólares para obras benéficas. Aquí queda esta obra del hombre que detestaba a la policía, odiaba a las mujeres que fumaban o bebían demasiado, y disfrutó tanto de la vida que su manifiesto fue “solo se vive una vez, y de la manera que vivo, con una basta”.

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TEXTO: ANTONIO VÁZQUEZ. FOTO: UNIVERSAL MUSIC

E G O C H O I C E /R E C O R D A R

• Todos los dispositivos se venden por separado.

E G O C H O I C E /M O V E R S E

Por fuera, la carrocería de un clásico. Por dentro, el cerebro de un smartphone. El nuevo dispositivo Samsung Gear S3 es la gran apuesta de la marca coreana por los wearables de pulsera. Con él es posible llevar en la muñeca el glamour analógico de los grandes relojes conectado a las más modernas soluciones de movilidad inteligente. Una de sus claves se encuentra en el sistema Allways on display que mantiene la pantalla activa en todo momento. Se presenta en dos modelos (Classic y Frontier) y ambos cuentan con protección contra polvo y agua Ip68, que le permite estar sumergido hasta media hora a 1,5 metros de profundidad. Destaca su batería de cuatro días de carga y su conectividad unida a un sistema de monitorización de movimientos SHealth. Incorpora velocímetro, pulsómetro que mide el ritmo cardiaco, barómetro y GPS, con la posibilidad de desplegar un mapa de localización.

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TEXTO: EGO

CEREBRO DE MUÑECA

E G O C H O I C E /S A L I R

Siguiendo la estela de los grandes centros de arte contemporáneo internacionales, el Museo Reina Sofía se une a la tendencia de incluir en sus instalaciones una innovadora e interesante propuesta gourmet. De la mano del chef Javier Muñoz Calero llega NuBel, un espacio gastronómico en el edificio Nouvel, cuyo nombre es un guiño al arquitecto artífice de la ampliación del museo. El restaurante, que dispone de terraza y zona lounge, cuenta con un amplio horario y ofrece desde desayunos, vermut y aperitivos, bistrot a mediodía y meriendas por la tarde, a jazz con cheese and wine, pasando por una rompedora carta nocturna de cocina española con divertidos guiños, todo a ritmo de los mejores Dj´s. El espectacular espacio, diseñado por el estudio de interiorismo More&co, utiliza el círculo como nexo, creando un ambiente único. NuBel, Argumosa, 43, Madrid. Tel. 915 30 17 61. www.nubel.es

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TEXTO: CRISTINA ALTOZANO FOTO: D.R.

U N PA S E O P O R L A S N U B E S

www.disfruta-de-un-consumo-responsable.com 15º MARTINI Y EL LOGOTIPO

SON MARCAS REGISTRADAS.

E G O C H O I C E /A P U N T A R

La firma de estilográficas de lujo Montblanc da un revolucionario salto digital con Augmented Paper, un innovador sistema que permite trasladar todo tipo de notas escritas, esquemas y esbozos desde el papel a un dispositivo móvil simplemente pulsando un botón. Una vez transferido, el contenido se puede editar, compartir y traducir a texto digital. La sofisticada tecnología de Montblanc Augmented Paper está diseñada para reconocer la escritura manual en doce idiomas, entre los que se encuentran inglés, español, alemán, ruso, italiano y chino. El estuche de piel, elaborado con el mejor cuero italiano por artesanos florentinos, contiene un cuaderno y un instrumento de escritura StarWalker. Mediante la aplicación Montblanc Hub pueden buscarse todas las notas. Su pequeño tamaño lo convierte en un perfecto e imprescindible compañero de viaje. Su precio, 660 €. www.montblanc.com

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TEXTO: CRISTINA ALTOZANO FOTO: D.R.

L O Ú LT I M O E N E S C R I T U R A

Timeless outside. Revolutionary inside. Altavoz incorporado Resistente al agua* GPS independiente Altímetro y barómetro integrado

• Protección IP68 contra polvo y en caso de inmersión en agua dulce hasta 1,5 m de profundidad, durante un máximo de 30 minutos. Test realizado en condiciones ambientales controladas (15-35 °C; 86-106kPa). No exponga el dispositivo a corrientes de agua, agua a presión o agua salada • Gear 360 y Gear VR se venden por separado Correas adicionales se venden por separado • El uso de Gear VR no es apto para menores de•13 años. Advertencias e instrucciones de uso para Gear VR disponibles en la página web www.oculus.com/warnings • Consulta modelos compatibles con Gear 360 en www.samsung.com

La primera cámara de formato medio sin espejo ya es una realidad. Y son muchos los fotógrafos que sueñan con ella. Su nombre: Hasselblad X1D. Pesa 725 gramos y mide 150x98x72 mm, bastante menos que sus ‘compañeras’ de profesión. Es tan fácil de manejar y transportar como una réflex. Está equipada con un poderoso sensor CMOS de 50 MPX que le brinda un rango dinámico muy superior y un mejor comportamiento con poca luz. Tiene una pantalla táctil de 3 pulgadas, conexión wifi, GPS integrado, doble ranura para tarjetas SD… Con este nuevo ‘juguetito’ (que cuesta 7.900 euros sin IVA) la marca sueca Hasselblad quiere celebrar su 75º aniversario. Mucho han cambiado las cosas desde que Viktor Hasselblad comenzó a fabricar cámaras en un garaje de Estocolmo a mediados de la Segunda Guerra Mundial o desde que Neil Armstrong y Buzz Aldrin usaran una Hasselblad 500 en la luna en 1969. www.hasselblad.com

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TEXTO: ADRIANA GARCÍA

725 GRAMOS

FOTO: HASSELBLAD

E G O C H O I C E /I M A G E N

Si tu plaza de garaje mide más de seis metros de longitud y el saldo de tu cuenta corriente supera el millón de euros, es probable que algún día puedas conducir el prototipo más lujoso del mundo. Casi seis metros de deslumbrante tecnología con detalles como un inmenso parabrisas delantero interactivo que permite al conductor consultar la navegación o la información de viaje mientras el copiloto disfruta de una película de estreno, por supuesto sin perjudicar la visibilidad de la carretera. Maybach, división de superlujo de Mercedes, se ha encargado de vestir este cupé de auténtica estrella de cine capaz de hacer enmudecer a nuestra llegada a la mismísima alfombra roja de los Oscar de Hollywood. Además, si se trata de correr lo hace como el que más, pues con su motor eléctrico de 750 caballos hace el 0-100 kilómetros/hora en menos de cuatro segundos, con una autonomía de 500 kilómetros.

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TEXTO: IVÁN MINGO

M E R C E D E S - M AY B A C H 6

FOTO: MERCEDES-BENZ

E G O C H O I C E /S O Ñ A R

E G O C H O I C E /V O D K A

Paradójicamente, este vodka francés nace en el corazón de la región de Cognac. Y lo que podría ser una contradicción, resulta un valor añadido. Su creador, François Thibault, es un Maïtre de Chai de Cognac –maestro bodeguero– que aprendió el arte de la destilación precisamente con el coñac, y supervisa cada paso de este delicado destilado. Este vodka está elaborado con los mejores trigos blandos de invierno de la región de Picardy, cultivados por tres cooperativas locales, y utiliza agua pura del manantial de Gensac, filtrado luego de forma natural a través de la piedra caliza. Es perfecto para elaborar combinados como el Grey Goose Dry Martini (50 ml de Grey Goose frío, 10 ml de Noilly Prat Dry y una pizca de naranja amarga) o el Grey Goose Le Fizz (35 ml de Grey Goose, 25 ml de St. Germain, flor de saúco, 20 ml de lima exprimida y 70 ml de soda fría).

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FOTO: GREY GOOSE

L A PA R E JA I D E A L D E L C Ó CT E L

E G O C H O I C E /C O M P A R T I R

Los poetas clásicos venden su alma por ver lo que ven los ojos de la persona amada. Los millennials prefieren darle la vuelta a la tortilla y se pirran porque el mundo entero comparta su forma de ver la vida. Snapchat lanza al mercado sus esperadas gafas: 116 euros de tecnología orientada a las redes sociales. Permiten grabar fragmentos de 10 segundos de vídeo desde las lentes de 115 grados instaladas en su montura. Las imágenes tienen el aspecto de haber sido capturadas desde las propias córneas de los usuarios. Si Google fracasó estrepitosamente con sus gafas wearable, Snapchat se ha propuesto hacer exactamente lo contrario de lo que hicieron los gurúes de Mountain View: tecnología sencilla, precio asequible, fácil conectividad, diseño simple. Estarán disponibles en tres colores (coral, turquesa y negro) y permiten enviar los vídeos de manera instantánea vía Bluetooth o wifi.

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TEXTO: EGO FOTO: SPECTACLES SNAPCHAT

L A S G A FA S E G O C É N T R I CA S

VIVA LA VIDA viva el sabor

TODO AL LIMÓN Este es una de las tres propuestas que se podrán degustar en The Grand Journey: burbujas de limón comestibles con paté de limón servido en hojas de limón con rebozado ligero y sorbete espumoso de limón que cambia de color.

U

n recorrido en tren, desde Marruecos a Sajonia, que fusiona los mundos del arte, la gastronomía y el diseño visual. Ese es el plan que propone Bombay Sapphire a los españoles, tras su paso por Londres, Amberes y Berlín. The Grand Journey es un recorrido multisensorial que llega a Barcelona (del 21 al 24 de noviembre) y a Madrid (del 28 de noviembre al 1 de diciembre) para sumergir a los asistentes en el mundo de la bebida y la degustación. Con el revisor como maestro de ceremonias, los vanguardistas de The Robin Collective serán los encargados de deleitar a los presentes con sus mejores creaciones culinarias, mientras que el prestigioso barman español Jesús de los Mozos pondrá la

nota líquida a esta experiencia, con unos cócteles especiales para la ocasión y que maridan en perfecta armonía con la gastronomía.

UNA EXPERIENCIA CLÁSICA Conocido por el gran público por su experiencia tras la coctelera del famoso Dry Bar del madrileño barrio de Malasaña, De los Mozos no dejará pasar la ocasión de preparar el cóctel insignia de la noche: un gin-tonic de Bombay Sapphire y una espiral de corteza de limón.

FUSIÓN DE ARTE, DISEÑO VIRTUAL Y GASTRONOMÍA

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12 mentes

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deseos para 2017

/I N F L U E N C E R S

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stamos en un momento en el que toca salir de los carriles habituales”, asegura Jordi Évole, el director del programa Salvados. Y predicando con el ejemplo, Évole ha distribuido en cines Astral, un documental sobre el velero donado por el empresario italiano de colchones Livio Lo Monaco que la ONG ProActive Arms ha reconvertido en barco de rescate, y cuya recaudación servirá para que se sigan salvando vidas. El drama de los refugiados es, sin duda, uno de los grandes problemas por resolver en 2017. De hecho, cuando le preguntamos a otro de nuestros protagonistas, el escritor Miqui Otero, qué pide al año que entra, enseguida sale el tema. “Desearía que seamos menos lloricas y que si lloramos, lo hagamos por cosas como el drama de los refugiados”, dice.

LOS MEJORES DESEOS Otra de las grandes asignaturas pendientes de nuestra sociedad es, sin duda, la importancia que se le da a la ciencia y la tecnología en la actualidad. Por eso quizás todos deberíamos hacer nuestro el deseo del doctor Bonaventura Clotet: “Pediría una política

LA ‘SELECCIÓN’ Todos ellos han triunfado en sus respectivos campos en 2016, de los que muchos son referentes, y todo hace pensar que seguirán dando mucho que hablar el año que viene. Nuestro consejo asesor particular está formado por: Ken Segall (excreativo de Apple); Jordi Évole (periodista); Luis Vidal (arquitecto); Leonor Watling (actriz); Oscar Pierre (CEO de Glovo); Miqui Otero (escritor); Álvaro Cervantes (actor); Marta Hazas (actriz); Bonaventura Clotet (director científico del IrsiCaixa); Dani García (chef); Hovik Keuchkerian (actor) y Eduardo Casanova (director).

EL HOMBRE QUE PUSO LA ‘I’ A LOS APARATOS DE APPLE, EL ARQUITECTO ESPAÑOL MÁS INTERNACIONAL, EL REPORTERO MÁS MORDAZ, EL ESCRITOR DEL MOMENTO, UN EMPRESARIO DE ÉXITO, UN REFERENTE CONTRA EL SIDA EN EL MUNDO, UN CHEF CON ESTRELLAS, CUATRO ACTORES EN SU MEJOR MOMENTO Y UN PROMETEDOR DIRECTOR NOVEL NOS CUENTAN QUÉ ESPERAN DEL AÑO NUEVO. POR JULIETA MARTIALAY, RAFA MINGORANCE, PERE VALL, ROGER SALVANS Y ANA PÉREZ

científica volcada en la investigación. Que pudiéramos dedicarnos al trabajo de laboratorio sin tener que preocuparnos de la falta de recursos, que nos permitiría avanzar muchísimo más rápido en nuestras investigaciones”. O el de Ken Segall, el excreativo de Apple que relanzó la manzana gracias al iMac junto a Jobs: “Desearía que en 2017 la tecnología continúe sorprendiéndonos, deleitándonos y ayudándonos a vivir una vida más plena”, pide. Por último, en el plano personal, son especialmente inspiradoras la visión del mundo de Eduardo Casanova, el actor que dio vida a Fidel en la serie Aída desde niño, cuyo primer largometraje Pieles se estrena este año y en el que cuenta “la historia de gente ‘diferente’ que lucha a diario por encontrar un lugar en la sociedad”, explica. O la de Hovik Keuchkerian, el expúgil reconvertido en actor, muy conocido por sus monólogos que vuelan de wasap en wasap, y que nos confiesa: “No dejo que ‘el miedo a…’ me deje paralizado a vivir nuevas experiencias”. No es un mal propósito para el año nuevo, ¿verdad? WWW.EGOREVISTA.ES

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1El inventor KEN SEGALL de la ‘i’.

FOTO: GEMA CHECA

«Desearía que en 2017 Trump sea derrotado y que la tecnología continúe sorprendiéndonos, deleitándonos y ayudándonos a vivir una vida más plena»

2El eterno JORDI ÉVOLE follonero.

FOTO: XAVIER TORRES-BACHETTA

«No cambiaremos el mundo, pero se pueden hacer las cosas de otra manera. Estamos en un momento en el que toca salir de los carriles habituales»

3SeñorLUISdeVIDAL los aeropuertos. «La vivienda del futuro será una vivienda transformable, adaptable y mutante»

FOTO: ÁLVARO FELGUEROSO

«Mi deseo es continuar creciendo y aportando valor a la sociedad»

4 LEONOR WATLING Con el corazón partío. «Emilio Aragón es un gran director, generoso y relajado. Tengo muchas ganas de ver cómo funciona la miniserie»

FOTO: BERNARDO DORAL

«Pediría que en 2017 baje el IVA cultural”

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OSCAR PIERRE El jefe de Glovo. «Mi padre me enseñó que emprender es una actividad solitaria»

FOTO: CÈSAR NÙÑEZ.

«En cualquier momento de 2017 llegaremos al pedido un millón»

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MIQUI OTERO Un juglar generacional. «Desearía que este año seamos menos lloricas y que si lloramos sea por las cosas que realmente importan»

FOTO: DANI CANTÓ

«Las nuevas generaciones tienen una actitud de cabreo comprensible»

7Inquietudes ÁLVARO CERVANTES reales.

ÇEste 2017, deseo seguir trabajarndo con gente con la que comparto ideas e ilusionesÈ

FOTO: PABLO SARABIA.

ÇLa serie ÔCarlos Rey EmperadorÕ me dio fuerzas para so–ar a lo grandeÈ

8MásDANI GARCÍA BIBO que nunca. «En 2017 quiero abrir un BIBO en Nueva York»

FOTO: D.R.

«La felicidad más absoluta de un cocinero es que los platos vuelvan a la cocina rebañados»

9 BONAVENTURA CLOTET

El guerrero del SIDA.

FOTO: FRANCESC MELCION/DIARIO ARA

«Deseo una política científica volcada en la investigación. Dedicarnos al trabajo de laboratorio sin tener que preocuparnos de la falta de recursos, que nos permitiría avanzar muchísimo más rápido»

10 MARTA HAZAS La sonrisa eterna. «Me gustaría protagonizar una comedia romántica, de las que nunca te cansas de ver»

FOTO: SERGIO LARDIEZ VESTIDO ESTHER NORIEGA

«‘Velvet’ me ha dado un personaje con el que siempre soñé, que me ha hecho crecer en mi profesión y traspasar fronteras»

11 HOVIK KEUCHKERIAN El luchador.

«Las cosas que han estado a punto de pasar son como las que no han pasado. No existen»

FOTO: PATRICIA GALLEGO ESTILISMO: BÁRBARA GARRALDA GROOMING: JOSH FERNÁNDEZ. AGRADECIMIENTO: HAIR & MORE (HAIRANDMORE.ES).

«La vida, el boxeo y la actuación son muy parecidos. Implican técnica, sangre, verdad y sentimiento»

12 EDUARDO CASANOVA FOTO: GABRIEL ANTÓN MAQUILLAJE: LOLITA GÓMEZ

Del rosa al negro.

«Me parece interesante contar historias llenas de dolor, terror y extrañeza en un entorno de color rosa. Me obsesiona, lo que hay detrás de lo ‘bonito’, lo horrible de lo precioso, la contradicción»

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KEN SEGALL

JORDI ÉVOLE

LUIS VIDAL

“Además de la paz en el mundo y que Donald Trump sea derrotado, desearía que en 2017 la tecnología continúe sorprendiéndonos, deleitándonos y ayudándonos a vivir una vida más plena”. Quien formula estos deseos es el director creativo de Apple durante 12 años. Nos encontramos con él en Madrid invitado por el fabricante de material eléctrico SIMON en la celebración de su centenario. En los últimos tiempos, es conocido por sus libros sobre el valor de la simplicidad, un valor que aprendió junto a Steve Jobs y que cree que permanece en el Apple actual: “Se mantiene fel en la forma en que innova y comunica. Algunos criticaron que tardara cinco años en desarrollar el Watch, pero Steve Jobs tardó seis en el iPhone. Apple hace productos de los que la gente se enamora y hasta que no alcanza ese estándar no los saca”, termina.

Acostumbrado a poner a atribular a sus entrevistados, Jordi Évole ha cruzado al otro lado del micro para promocionar Astral, un documental sobre un velero reconvertido en barco de rescate para la ONG ProActive Arms que, tras un estreno solidario en cines, abrió la décima entrega de Salvados. “No me lo paso muy bien en este rol. A veces ves que te repites y no sabes si acabas comunicando bien aquello que has vivido con tanta pasión”. La misma que le empujó a llevar Astral a las salas, aunque “dijeron que no interesaría. ¿Por qué pagar si se verá gratis? Para poner un granito de arena. No cambiaremos el mundo, pero se pueden hacer las cosas de otra manera”, afrma.

Le llaman El señor de los aeropuertos porque es un experto en este tipo de infraestructura. ¿El último? La premiada nueva terminal de Heathrow, que le ha consagrado como una de las grandes fguras de la arquitectura mundial. Ahora está trabajando en dos proyectos futuristas que darán mucho que hablar: el prototipo de la Casa del 2050 en Japón y la estación para vuelos suborbitales de Denver, Colorado. Respecto a la primera explica: “La vivienda del futuro será transformable, adaptable y mutante. Por eso nuestro proyecto es un grupo de volúmenes que se unen y se disgregan en función de sus distintos usos a lo largo del día”. En cuanto a la estación asegura: “No existen parámetros de cómo debe ser un puerto espacial y ese era precisamente el gran reto”. Para 2017 pide: “Continuar creciendo y aportando valor a la sociedad”.

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LEONOR WATLING La pillamos volviendo de unos días de concierto y promoción de su último disco, El porvenir, con Marlango. ¿Qué tal ha ido por DF? “Estamos muy contentos, esta ha sido nuestra tercera visita en un año. ¡Nos encanta México!”, dice. En España, la veremos en los próximos meses promocionando Pulsaciones, la nueva serie dirigida por Emilio Aragón, producida por Globomedia. En ella da vida a Blanca, la mujer de un ambicioso neurocirujano, al que le transplantan un corazón y empieza a sufrir pesadillas relacionadas con su donante. ¿Si tuviera que pedir tres deseos para 2017? “Que mi familia esté bien, ir al gimnasio y que baje el IVA cultural”, dice.

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OSCAR PIERRE

MIQUI OTERO

Pide todo lo que quieras y lo tendrás en tu casa en menos de cuarenta minutos. Esta es la flosofía de Glovo, la empresa que el emprendedor Oscar Pierre fundó en marzo de 2015. Con tan solo 23 años su proyecto ya cuenta con un equipo de 60 empleados y una red de 700 mensajeros también llamados glovers. “Para mí, dirigir una empresa es como ir primero en una competición de Moto GP, si lo llevas todo controlado no ganas”. Oscar Pierre estudió ingeniería aeronáutica y trabajó en Airbus durante seis meses. Como su tarea le parecía poco innovadora, prefrió volar por su cuenta con Glovo. En 2017 desea realizar 100.000 pedidos cada mes en España y tener nuevas ofcinas en Italia y Francia. A Oscar también le preocupan los temas sociales. “Espero que durante el año próximo se resuelva el problema de los refugiados sirios”.

Es uno de los escritores del momento. Tierna y satírica a la vez, su última novela Rayos es un retrato mordaz de toda una generación, la que ronda la cuarentena o la ha sobrepasado por poco. “La imagen que describe cómo nos sentimos es la del juego de las sillas musicales, en el que giramos alrededor hasta que la música para. Nos dijeron que nunca pararía y que, si lo hacía, todos tendríamos silla. Y no ha sido así”, explica. Después del éxito de esta novela, en lo personal, espera poder comprar tiempo en 2017 para seguir escribiendo. “Por último, desearía que seamos menos lloricas y que si lloramos, lo hagamos por cosas como el drama de los refugiados”, pide.

ESTILISMO: BÁRBARA GARRALDA.GROOMING: JOSH FERNÁNDEZ Y LOLITA GÓMEZ. FOTOS: PATRICIA GALLEGO, PABLO SARABIA, CÉSAR NUÑEZ, BERNARDO DORAL, GEMA CHECA, XAVIER TORRES-BACHETA, ÁLVARO FELGUEROSO, DANI CANTÓ, SERGIO LARDIEZ, FRANCECS MELCION, GABRIEL ANTÓN, CARLOS ÁLVAREZ/BEN STANSALL/AFP/EUROPA PRESS/JUAN NAHARRO GIMÉNEZ/GETTY IMAGES. AGRADECIMIENTO: HAIR & MORE (HAIRANDMORE.ES)

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ÁLVARO CERVANTES La serie Carlos Rey Emperador le ha dado a Álvaro Cervantes una popularidad inesperada y una posición de privilegio que él usa para colaborar con otros: como coproductor d e la APP Ingenius, dedicada a contenidos de humor, y también un montaje teatral de su amigo Marc Martínez, con participación de El Terrat. Ahora estrena otro relato histórico, 1898. Los últimos de Filipinas. “Ha sido mi vuelta al cine después de mucho tiempo de solo hacer tele. Y con grandes compañeros, como Karra Elejalde, Ricardo Gómez o Luis Tosar”. ¿Un hándicap? “Tener que adelgazar mucho, algo que ya había hecho antes, y que volverá a ocurrir en mi próximo filme: El fotógrafo de Mauthausen, sobre la vida del catalán Francesc Ferrer”. ¿El secreto de su éxito? “Autoexigencia y autoconfianza”, asegura.

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DANI GARCÍA

BONAVENTURA CLOTET

Tras conseguir dos estrellas Michelin en su restaurante marbellí, este malagueño de aspecto afable, ha entrado en Madrid por la puerta grande. A finales de agosto inauguró BIBO Madrid, un restaurante de tapas de postín en el que deleitarse con su brioche de rabo de toro, sus deliciosas croquetas o su T-bone de atún. “Madrid nos ha acogido de forma espectacular. Tanto mi equipo como yo estamos muy agradecidos”, asegura. Además, añade: “La felicidad más absoluta de un cocinero es que los platos lleguen rebañados”. En 2017 pide: “Felicidad y salud para su equipo, amigos y familiares, la tercera estrella y abrir un BIBO en Nueva York”.

Cuando realizaba su residencia de primer año como especialista de Medicina Interna del Hospital Val d’Hebron de Barcelona se topó con el primer caso de sida en España. Desde entonces, su objetivo ha sido luchar contra esta enfermedad y ahora lo hace desde el Instituto de Investigación del Sida IrsiCaixa, del que es director. Con él esta institución se ha convertido en un referente. “Ahora en IrsiCaixa trabajamos en diferentes estrategias para erradicar el sida como el desarrollo de una vacuna terapéutica o el estudio del microbioma intestinal para mejorar la recuperación del sistema inmunitario y la respuesta a las vacunas”, dice. ¿Su deseo? “Una política científica más favorable y una ley de mecenazgo que permita desgravar el 100% de la donación”, termina.

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MARTA HAZAS Su personaje de Clara en Velvet ha sido como un talismán y ahora está inmersa en 5 y acción, la obra teatral que acaba de estrenar en Madrid y que coprotagoniza junto a Carlos Sobera y su marido, Javier Veiga. En ella encarna a una chica del tiempo que sueña con ser actriz. En su caso, lo tenía claro desde niña: “No recuerdo querer otra cosa, me encantaba ver cine clásico con mi abuela y siempre supe que era lo que quería hacer”, asegura. ¿Sus deseos? “Me gustaría hacer una comedia romántica, de las que nunca te cansas de ver”. ¿Y en lo personal? “Que este momento dulce, en todos los sentidos, no termine nunca. Y, salud para los míos y para mí”, pide la actriz.

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HOVIK KEUCHKERIAN

EDUARDO CASANOVA

Hovik (Beirut, Líbano, 1972) fue boxeador y Campeón de España de los pesos pesados, hasta que dio un puñetazo a su vida y la volvió del revés. Hoy poeta, actor y monologuista superdotado, tras un trío de series y de películas en España, guardó la espalda de Hugh Laurie en la serie El infiltrado. Y ahora persigue a Michael Fassbender en la saga Assassin’s Creed. Del ring al infinito casi de golpe. “Quería rodar fuera pero sin obsesión. Lo que he buscado por cojones siempre me ha acabado haciendo mucha pupa. Es lo que me llega casi sin buscar lo que vivo en paz”, dice. Sabio y tolerante como lo es quien ha caído y se ha levantado, su leitmotiv es exprimir el presente. “Disfruto de lo básico de la vida: comer, beber, sexo… Me cuido poco y fumo mucho. Eso es lo que debo cambiar”, reconoce. “Pero no dejo que ‘el miedo a…’ me deje paralizado a vivir nuevas experencias”.

Con solo 25 años, el actor que conocimos como el tierno Fidel de Aída, se estrena como director de un largometraje producido por Álex de la Iglesia. Y no es casualidad. Casanova ya tiene en su haber seis cortos que rezuman talento y un sello personal, que recuerda al de genios como Almodóvar o Tim Burton. Pieles, que así se llama su nueva película, es una especie de ‘parada de los monstruos’ teñida de rosa. “Es la historia de mucha gente que es ‘diferente’ y lucha a diario por encontrar un lugar en la sociedad. Un mundo aparentemente rosa lleno de negro por dentro”, aclara. ¿Su deseo personal para 2017? “Rodar, rodar y rodar”.

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marilyn Una noche con

«LA BELLEZA D E M A R I LY N NO ERA DE ESTE MUNDO» (Douglas Kirkland)

EN NUESTROS RECUERDOS, MARILYN MONROE ES SIEMPRE BELLA Y VITAL. COMO EN LOS RETRATOS QUE TOMÓ EL FOTÓGRAFO CANADIENSE DOUGLAS KIRKLAND QUE, POR PRIMERA VEZ, PODEMOS VER EN ESPAÑA. UNA OPORTUNIDAD ÚNICA PARA COMPARTIR SÁBANAS, DE SEDA CLARO, CON LA ESTRELLA MÁS GRANDE DEL CINE. POR ROGER SALVANS

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PORTADA

“Marilyn era tan sexual y sensual. Creo que las fotos tienen tanta fuerza porque canalicé a través de la cámara todo el deseo sexual de esa noche. Su belleza y voluptuosidad no eran de este mundo”.

LA MARILYN QUE TODOS NOS IMAGINÁBAMOS Esa era la tercera vez que Kirkland veía a Marilyn. La primera, quedó impactado por “la aparente sencillez de su vida. No era en absoluto lo que uno esperaba de una estrella de cine”. Esa noche, sin embargo, vería a “la Marilyn de verdad, la que todos nos imaginábamos. Parecía que se movía a cámara lenta, como si flotara. Y resplandecía”. Diez meses después, Kirkland se enteraría de la muerte de la estrella estando en París, al salir de fotografiar a otro icono del siglo XX, Coco Chanel. “Volvía al hotel y me fijé en el titular de un periódico: ‘Marilyn ha muerto’. Pensé que no podía ser mi Marilyn, tenía que ser otra. Cuando se lo dije a la Mademoiselle, que era como nos dirigíamos todos a Chanel, dijo: ‘La pobre niña’. Fue lo único que acertó a decir”. 58

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FOTOS: WITH MARILYN: AN EVENING 1961 BY DOUGLAS KIRKLAND, © 2015, PUBLISHED BY GLITTERATI INCORPORATED WWW.GLITTERATIINCORPORATED.COM

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arilyn me dijo: ‘Vale, sé lo que necesitamos. Una cama, sábanas blancas de seda, discos de Frank Sinatra y champagne Dom Pérignon. Nada más’. Pero, añadió, ‘las sábanas tienen que ser de seda”. Así cuenta el fotógrafo canadiense Douglas Kirkland cómo Marilyn Monroe organizó una de “las más increíbles y memorables noches de mi vida”. Una sesión, realizada para celebrar el 25 aniversario de la revista Look, que pasaría a la historia. Esa noche del 17 de noviembre de 1961, Kirkland recuerda que Marilyn, a la que citaron a las 19:30 en un estudio de Hollywood, se presentó “pasadas las 21:30. Me dio un abrazo rápido y un beso en la mejilla y se fue al camerino. De pronto apareció, se sentó en la cama, se tapó los pechos y dijo, ‘creo que debería quedarme a solas con este chico’. Un instante después, se cerraba la puerta. Ahora solo estábamos los dos. Marilyn Monroe y yo. No estaba del todo seguro de lo que esperaba de mí. ¿Qué debía hacer? Me escondí tras la cámara y empecé a disparar”.

« M A R I LY N DIJO: ‘CREO QUE DEBERÍA QUEDARME A SOLAS CON ESTE CHICO’» (Douglas Kirkland)

UN INVIERNO CON MARILYN Douglas Kirkland reunió las fotos de Marilyn Monroe en un libro, An evening with Marilyn/1961 (2012), que llega en forma de exposición a la sala Mondo Galeria de Madrid. Una selección de imágenes que podrá verse a partir del 25 de noviembre.

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& DRIVER

EGO/WISH LIST 2017

NANI ROMA ÇCompetir es mi droga. No sŽ correr si no tengo la posibilidad de ganar. No lo soportoÈ

SOLO TRES DEPORTISTAS HAN LOGRADO GANAR EL DAKAR EN COCHE Y MOTO. EL PILOTO CATALÁN ES UNO DE ELLOS. EL 1 DE ENERO LO VOLVERÁ A INTENTAR AL FRENTE DE UN TOYOTA HILUX. LA EMOCIÓN ESTÁ SERVIDA. POR GEMMA CARDONA. FOTOS: CÈSAR NUÑEZ. AYUDANTE: MARC LLIBRE. ESTILISMO: DÉBORA TRAITÈ. ASISTENTE: MARINA PUJOL. AGRADECIMIENTOS: PORTA FIRAL, FIRA DE BARCELONA Y PORT DE BARCELONA. ESTILISMO NANI ROMA: Camisa de Marciano Guess, traje y zapatos de Pedro del Hierro y trench de Macson.

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& DRIVER ANTE TODO, SEGURIDAD Cuando no compite, Nani utiliza un RAV4 Hybrid, el primer SUV híbrido de Toyota. “Voy con él a todas partes. Me gusta, porque me da mucha seguridad, que es lo principal que busco en un coche”, nos dijo.

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l próximo 1 de enero correrá su 22 Dakar con el único objetivo de ganar. Para lograrlo, entrena a diario: mucha bicicleta, gimnasio y sesiones en el Centro de Alto Rendimiento de Sant Cugat. Llega a la entrevista recién aterrizado de Marruecos, donde ha estado veinte días probando el Toyota Hilux V8, el nuevo coche con el que correrá el Dakar después de siete años con un Mini. Así que nosotros casi, casi, nos sentimos culpables por robarle una mañana que tendrá que recuperar con más entrenos. Pero, por suerte, al piloto de Folgueroles, el buen rollo le viene de serie, así que acabamos bromeando de todo. Nani Roma es un monstruo del motor. Él lo sabe, pero cuando habla de su profesión, se le iluminan los ojos como a un niño. Quizás aún queda algo del chico que le ‘robó’ la camiseta y los calcetines a su entonces ídolo Stéphane Peterhansel. 62

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ego : 44 años y tu 22 Dakar: ¡una relación más larga que muchos matrimonios! Nani Roma: Sí, ¡más de media vida allí! Ahora te pareceré un abuelo de esos que dicen: “parece que fue ayer”, pero es que es verdad; ¡lo rápido que pasa el tiempo! (ríe). ego: ¿Qué te ha enseñado la carrera más dura del mundo? NR: Muchas cosas. Tuve la suerte de correr en África y aunque suene a tópico, eso te cambia la vida. Ahí aprendí a estar agradecido por lo que tengo. Mucha gente criticaba ese recorrido, pero yo lo defiendo, porque creo que dábamos visibilidad al continente. Algunos, incluido yo, nos involucramos en proyectos de colaboración. Un pequeño grano de arena en el desierto, lo sé, pero es algo. ego: Tu mujer, Rosa, también compite en el Dakar. ¿En casa solo se habla de motor? NR: ¡No! (ríe). Alucinarías de lo poco que hablamos de ello. E

«Llevo el motor en la sangre. Sin ninguna duda»

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DI RP IS VU EMR

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«La pasión me ha hecho llegar donde estoy. Me ha enseñado que en la vida no hay nada imposible» W Tenemos tres hijos... ¡hay cosas más interesantes! Eso sí, nos damos consejos. Pero Rosa es amateur, ¿eh? ego: Siempre hablas de la importancia de ponerse retos... NR: Sí, porque a mí me gusta salir de mi zona de confort. Creo que es algo bueno. ego: A eso podría llamarse querer complicarse la vida... NR: ¡No! Es lo apasionante de la vida. Lo mejor que podemos hacer es involucrarnos en cosas nuevas, emocionantes, difíciles. Los retos te hacen sentir vivo. ego: O sea, que Nani Roma es un valiente. NR: Mira, cuando gané el Dakar en moto, estaba en la cima. Era el mejor, podía haber ganado más competiciones en moto y decidí cambiar, irme a coches y volver a aprender. Yo arriesgo. Soy de los que creen que los cambios son siempre buenos y veo las cosas de forma optimista. Claro, igual alguien lee esto y piensa, “hostia, me quedé sin trabajo y me costó seguir adelante, qué dice este tío”. ego: ¿Qué otros adjetivos te definen? NR: Siempre intento utilizar el sentido común, no alejarme de la realidad de las cosas. Tocar con los pies en el suelo. Además, practico mucho la autocrítica. Yo busco ir siempre al máximo. ego: ¿Por ejemplo? NR: Pues, que lo que intento en mi vida es no tener ninguna sensación de reproche personal. No quiero ser uno de esos deportistas que ves y dices, si entrenara más, sería mejor. En la carrera siempre hay improvisación, pero yo me lo preparo todo mucho y si pierdo, al menos, estaré convencido que hice todo lo que estaba en mis manos por ganar. ego: No te gusta perder ni a las canicas, ¿verdad? NR: ¡Es verdad! (ríe). Competir es mi droga. En ocasiones he participado en rallies en los que si tienes algún problema y tienes que abandonar, te dejan seguir corriendo sin puntuar. Yo no lo soporto. No sé correr si no tengo la posibilidad de ganar. No me gusta y no sé hacerlo. Lo que me motiva es la sensación de luchar por un objetivo. ego: Hasta los 17 años ibas para futbolista, ¿no? NR: Sí, era portero. Pero me faltaba motivación, así que no hubiera llegado lejos. Aún juego al fútbol cada jueves. Pero ya

no hago de portero, porque no puedo dañarme las manos. En general, me gusta mucho el deporte. Ir en bici, andar por la montaña... Todo lo que sea estar en contacto con la naturaleza me sienta bien. ego: ¿Crees que has tenido suerte en la vida? NR: Creo que he tenido la suerte de encontrar una profesión que me apasiona. Tiene que ser muy triste trabajar solo para comer. Yo había trabajado de muchas cosas; albañil, mecánico... Nada me llenaba, y seguí buscando. La pasión me ha hecho llegar donde estoy ahora. Deberíamos conformarnos menos.

ego: Hay que aspirar siempre a más...

NR: Creo que en la vida no hay nada imposible. Mira, yo vengo de una familia sin ninguna tradición en el mundo del motor, no competí oficialmente hasta los 19 años (muy tarde)... Pero me dije, tengo que intentarlo. Y lo dejé todo por la moto. Luego, todo fue muy rápido. Al correr mi primer Dakar, me di cuenta que para mí era muy fácil. ego: ¿Fácil un Dakar? NR: Me sentí muy cómodo corriendo. Además, tengo la suerte de que mi físico me ayuda mucho. El motor se lleva en la sangre. A mi hijo Marc parece que también le tira este mundo. Pero yo lo que quiero ahora es que disfrute. WWW.EGOREVISTA.ES

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CON EL TIEMPO A FAVOR EN ESTA ÉPOCA QUE VIVIMOS EN QUE LA INMEDIATEZ PARECE SER LO MÁS VALIOSO, TODAVÍA QUEDAN COSAS A LAS QUE EL PASO DEL TIEMPO OTORGA UN VALOR AÑADIDO, COMO LOS VEHÍCULOS CLÁSICOS Y EL CHAMPAGNE. POR PEDRO BERRIO FOTOS: ZGP

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oute es una pequeña villa costera al norte de Bélgica, casi en la frontera con Holanda, conocida como la Saint-Tropez del norte por su exclusividad y nivel de lujo. Celebrities y familias adineradas belgas tienen su segunda residencia en esta villa que apenas cuenta con dos pequeños hoteles y que a principios de los años 80 desplazó la estación de tren desde el centro hasta varios kilómetros a las afueras para evitar visitas de turistas ‘de un día’. Su paseo marítimo, repleto de galerías de arte y adornado con obras de artistas contemporáneos, dan fe del nivel de exclusividad de esta ciudad playera.

EL ZOUTE GRAND PRIX Todo ese refinamiento llega a su más alto nivel el primer fin de semana de octubre, desde hace cinco años, con la celebración del Zoute Grand Prix, un evento que es mucho más que 66

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una prueba de regularidad para vehículos clásicos... de muy alto nivel. El Grand Prix engloba el rally de regularidad, el concurso de elegancia, el GT Tour, destinado a los modernos superdeportivos y una subasta de casi 50 clásicos organizada por Bonhams, la sala de subastas especializada en la venta de los vehículos históricos más exclusivos, y retransmitida en directo a través de una gran pantalla situada delante del edificio de la organización en el paseo marítimo. La agenda del fin de semana es realmente completa para cualquier aficionado al mundo del motor, tanto de los clásicos como de los modelos actuales, porque Zoute se convierte en la ciudad del automóvil de lujo. Sus calles se convierten en un inmenso showroom de las marcas más exclusivas, con sus coches expuestos en plataformas y mezclados con los participantes en el rally, vehículos de más de un millón de euros aparcados durante la noche como si fueran sencillos utilitarios. E

CIUDAD DEL AUTOMÓVIL. Durante cuatro días Zoute se convierte en un impresionante salón del automóvil. El paseo marítimo queda tomado por los clásicos, los GT y los 15 impresionantes stands montados por todas las marcas de lujo. Las calles y los comercios se decoran con un elegante estilo racing vintage. En la foto de arriba, Paul Belmondo, expiloto de F1, que también participó en el rally a los mandos de un precioso Maserati 3,5 GT Vignale Spider de 1961.

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BÉLGICA

ZOUTE ‘RALLY’, UNA EXPERIENCIA El rally de regularidad se desarrolla durante el viernes y el sábado, con una prueba cronometrada en plena ciudad el jueves para determinar el orden de salida. Son dos etapas de unos 300 kilómetros al día, que llevan hasta las villas de Zonnebeke el viernes y Kortrijk el sábado. El momento estrella del final de la etapa del viernes es el 1/4 de milla, un slalom cronometrado entre balas de paja que se celebra en una de las avenidas de Zoute, paralela al paseo marítimo, y que se convierte en todo un espectáculo para los miles de espectadores.

W Todo el paseo marítimo se transforma un salón del automóvil con inmensas carpas, casi edificios, instaladas por todas las marcas de lujo para presentar sus actuales gamas. La participación en el rally está limitada a 200 vehículos y en esta edición, EGO estuvo presente a los mandos de un Triumph TR3 de 1959 del equipo Ruinart, formado por cuatro coches. La salida se realiza cada 30 segundos desde el paseo marítimo de Zoute, justo delante del edificio desmontable que durante el fin de semana acoge el Driver’s Club, centro neurálgico de la prueba para la organización y las reuniones sociales. La primera jornada nos llevó hasta el museo Passchendaele, en Zonnebeke, dedicado a una de las batallas más duras de la Primera Guerra Mundial y donde, en una réplica de un campamento militar de la época y rodeados de vehículos de la primera y segunda Guerra Mundial, se celebró el almuerzo 68

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FRANCIA

DÍA 1

en carpas de camuflaje, entre soldados ataviados con el uniforme reglamentario de la época. Vuelta a Zoute para disputar el 1/4 de milla cronometrado, la ‘guinda’ del día y cubrir el último tramo urbano escoltados por la policía.

SEGUNDA JORNADA, LUJO EN FLANDES La etapa del sábado fue algo más corta y relajada para llegar hasta la preciosa ciudad de Kortrijk, con un entusiasta público recibiendo a los dos centenares de participantes. La llegada a Zoute se realizaba a una hora más temprana, para permitir a los participantes vestirse para la cena de gala que ponía el broche final a este fin de semana verdaderamente exclusivo, con muchos octanos y una elevada dosis de glamour. La próxima cita será por primera vez fuera de Bélgica, en España, del 24 al 28 de mayo en el Sotogrande Grand Prix. Más info: www.sotograndegrandprix.com

DÍA 2

CONCURSO DE ELEGANCIA, EXHIBICIÓN DE ESTILO Más de 50 joyas de la historia del automóvil, divididas en los de antes de la Segunda Guerra Mundial y posteriores, se reunieron en Royal Golf Club de Zoute para participar en esta competición en la que no importan ni la velocidad ni el cronómetro. El estilo, el diseño y la calidad de la restauración son los parámetros que definen a los vencedores de este tipo de concursos y entre el jurado de Zoute se encontraban verdaderos expertos como el carrocero André Zagato o el presidente del Concurso de Elegancia Villa d’Este, Lorenzo Ramaciotti. El ganador absoluto fue el precioso Fiat 8V Berlinetta Rapi de 1953 de la izquierda.

ÇEL ZOUTE GRAND PRIX REòNE LO MçS EXCLUSIVO DEL PAS ADO Y EL PRESENTE DEL AUTOMîVILÈ

TAMBIÉN SUPERDEPORTIVOS El GT Tour está reservado a los GT y vehículos modernos más exclusivos. Un total de 200 de ellos participaron en el recorrido y la prueba cronometrada. Una impresionante competición entre los automóviles especiales del mundo, ganada por un Porsche 918 Spyder.

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abrá quien piense que ha irrumpido de la nada, como tantas flores de un día (o dos) que embellecen el reparto de una película. El tipo en cuestión estará equivocado. Del todo. Basta un minuto en pantalla para reconocer en esta québécoise de 30 años cumplidos en septiembre lo mismo que vio Steven Spielberg: talento, carisma, encanto, belleza, vis cómica y dominio de los tempos dramáticos. Y un tránsito hacia el estrellato digno de dedicarle cuatro páginas. Y es que el director de En busca del Arca perdida (1981) o de La lista de Schindler (1993) se fijó en ella después de verla haciendo el payaso en el programa de Canal + Francia Le grand journal, donde, durante un año, fue una atípica chica del tiempo, protagonista de sketches bien pirados: “Me dijo que estaba completamente loca, y que esforzaba mucho con gags que, en realidad, no tenían demasiada gracia, pero que resultaba conmovedora”. El cineasta la contrató para una de sus producciones, Un viaje de diez metros (Lasse Hällstrom, 2004), y la reunión, por skype y con Spielberg conectando desde un yate, dejó a Le Bon con regusto a “cita con un malo de película de James Bond”. Esa chifladura más o menos controlada de Le Bon en Le grand journal provocó que su rol en el programa creciera (“en principio tenía que contar dos o tres chistes mientras contaba si iba a llover o a hacer sol, pero después de unas semanas empecé a aburrirme y a lle70

MODELO QUE RENIEGA DE SU PASADO,, CHICA CHIC DEL TIEMPO CON ALMA DE PAYASA, ASA, ARTIST ARTISTA, AR ACTRIZ CON ÁNGEL... Y MU MUJER CON INQUIE INQUIETUDES Y PERSONALID PERSONALIDAD. ASÍ ES CHARLOTTE LE BON, LA CANADIENSE QUE ROMPE R MOLDES. Texto: Àlex Montoya var los gags cada vez más lejos, y a la gente le gustó... aprendí a no tener miedo al ridículo, a reírme de mí misma y, sobre todo, a asumir riesgos”, recuerda) y la convirtió en una celebrity en la Francia que la acogió cuando tenía 23 años y estaba harta de su trabajo como modelo de pasarela: “Lo odiaba, me hacía muy infeliz. Ese trabajo te come el alma. Todos los clichés sobre el mundo de la moda son verdaderos, a las modelos se las considera ganado”.

UN IMPARABLE SALTO AL CINE Establecida en París y digiriendo su éxito televisivo, Le Bon empezó a recibir ofertas para cuadrar el círculo (su madre, Brigitte Paquette, y su padrastro, Frank Schorpion, son actores) y dar el salto al cine, algo que sus jefes no se tomaron muy bien: tras proponerle un E

Charlotte Le Bon, de chica del tiempo televisiva a estrella con dos filmes a la vista.

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«Tendemos a idealizar demasiado este trabajo, en el que conseguimos que la esquizofrenia se convierta en algo glamuroso. Desde fuera se ve como algo más atractivo de lo que es. Pero debo reconocer que en este momento me gusta lo que me pasa»

La actriz canadiense cautivó a Steven Spielberg gracias a su desparpajo y sentido del humor.

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harl ott tte e charlo h o tt arl arlo Le boon n

E nuevo contrato duplicándole el salario, y cuadruplicándolo después, la actriz vio cómo los mandamases de la cadena cambiaron de táctica. “Me ofrecieron participar en un filme financiado por Canal +, y uno de sus ejecutivos me llamó y dijo que si aceptaba el papel, él se negaría a poner dinero en la película. Una táctica intimidatoria que no le funcionó”, recuerda. “Me dijo que, en un año, nadie se acordaría de mí”. El ejecutivo, por supuesto, no se ganaría la vida como futurólogo. Y ella, pese a su apariencia frágil, demostró estar muy lejos de algunas etiquetas que le cuelgan a menudo: “Sé que puedo parecer una ingenua, pero también tengo muy claro que no lo soy. Veo muy bien a los tiburones que tratan de manipularme”. Así las cosas, Le Bon dejó Le grand journal y dos días después llegó al rodaje de Astérix & Obélix: Al servicio de Su Majestad (Laurent Tirard, 2012). “Estaba aterrada, fue como saltar al vacío. Honestamente, creo que no he empezado a encontrarle el gusto hasta después de mi sexta película”. Y es que, tras Un viaje de diez metros, su carrera ha pisado el acelerador: Spielberg le habló de ella a Robert Zemeckis, que la contrató para dar la réplica a Joseph Gordon-Levitt en El desafío (2015). Para llegar a un 2016 profesionalmente estresante, con personajes en ¡seis películas! Dos de ellas, la española Proyecto Lázaro, de Mateo Gil, y Operación Anthropoid, de Sean Ellis, llegan ahora a nuestras carteleras. Y con una tercera, Bastille Day, vio multiplicarse una tragedia que sufrió media Europa. El filme, un thriller protagonizado por Idris Elba, plantea una amenaza terrorista en la capital francesa. Y su estreno se pospuso en señal de respeto por los atentados a la sala Bataclan y a distintas zonas lúdicas de París en noviembre de 2015. “Estaba en España, en una cena, y mi novio me envió un mensaje. No me lo podía creer. Me quedé escuchando la radio, y llorando y llamando a mis amigos para ver si estaban bien. Fue traumático para muchos de nosotros”. LA CHICA DE LAS MIL CARAS Exmodelo, exmeteoróloga cómica televisiva, actriz de éxito y... la poliédrica personalidad de Charlotte Le Bon aún tiene otro as en la manga: su trabajo como fotógrafa, ilustradora y en el campo del arte callejero. Basta echar un vistazo a lebonlebonwork.tumblr.com para descubrir

«Odiaba ser modelo, me hacía muy infeliz. Ese trabajo te come el alma. Todos los clichés sobre el mundo de la moda son verdaderos, a las modelos se las considera ganado» una aplastante personalidad artística, que ha podido mostrar expuesta por primera vez en París. “Ya dibujaba antes de ser actriz”, afirma. “Cuando empecé en televisión, dejé de dibujar un tiempo; no tenía tiempo de compaginarlo. De hecho, cuando ruedo, tampoco dibujo, y después de encadenar tantas películas tenía miedo de haber perdido la inspiración para siempre”. A nuestra protagonista le encaja como un guante aquello de ser un culo de mal asiento (tatuado: “Tengo un corazón muy feo, creo que el tatuador estaba borracho”, cuenta entre risas), una mujer cuyas inquietudes parecen ilimitadas: “Escribo, dibujo, hago fotos, soy actriz... en realidad no he encontrado mi camino. Y por otro lado, necesito sentirDE DOS EN DOS me libre, y cuando tengo demasiados En unas semanas la tendremos proyectos, me sofoco fácilmente”. por partida doble en los cines: el 13 de enero llega Proyecto No parece que deba preocuparse Lázaro (arriba), filme de por defecto, más bien por exceso, ciencia-ficción de Mateo Gil. de posibilidades. Le Bon lo tiene Antes, el 16 de diciembre, claro: “Siento que mi vida es una estrena Operación Anthropoid, en la que acompaña a Jamie sucesión de oportunidades. Está Dornan (foto inferior), popular bien, me gano el pan haciendo pepor 50 sombras de Grey. lículas, pero... ¿quería hacer esto desde siempre? No. En realidad, creo que tendemos a idealizar demasiado este trabajo, en el que conseguimos que la esquizofrenia se convierta en algo glamuroso. Desde fuera se ve como algo mucho más atractivo de lo que en realidad es. Pero debo reconocer que en este momento me gusta lo que me pasa. Y cuanto más avanzo, más supersticiosa me vuelvo, me paso el día tocando madera. Mi carrera es tan loca, todo es tan grande... Me digo que hay muchas mujeres jóvenes con más talento que yo, y que merecerían estar en mi lugar. ¿Y si al final soy una impostora?”. WWW.EGOREVISTA.ES

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Estilo

EL MANUAL DE USO CON LOS ‘HITS’ DE LA TEMPORADA

TEXTO: IVÁN FOMBELLA. FOTO: PATRICIA GALLEGO. ESTILISMO: DANIELA GUTIÉRREZ. GROOMING: ALBA NAVA PARA GHD Y DIOR

Tradición canalla En un mundo como el de la moda, que cada vez mira más hacia las décadas pasadas para reinventar lo que es moderno, hay que admitir que el dandy más clásico y el iconoclasta más innovador se necesitan mutuamente. Óscar Jaenada, protagonista de las próximas páginas, es buen representante de los últimos, que nunca han tenido tantas posibilidades como ahora para romper. Pero el perfecto gentleman que sigue los cánones establecidos también se encuentra entre los triunfadores de esta temporada. ¿Cómo reconciliar este aparente desdoblamiento de personalidad en el estilo masculino? Quizás en los relojes, que hallan en la tecnología y la deportividad la manera de dar una vuelta de tuerca a los modelos más míticos y consolidados, esté la respuesta. O tal vez los diseñadores estén siendo llamados a abrazar por fin la diversidad. ¿Se acabó el imperio de la tendencia igualadora?

Pijama de seda, de Burberry. Camiseta de algodón, de American Vintage. Pantalón, de Etxeberria. Pañuelo de seda, de Ermenegildo Zegna. Collares y anillos, de Thomas Sabo. Anillo tipo sello, de Barokah. Calcetines, de Socketines. WWW.EGOREVISTA.ES

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REINVENTANDO LA SASTRERÍA Chaqueta y pantalón de traje con brocados, de Ermenegildo Zegna. Camisa, de Marni. Collares y anillos, de Thomas Sabo. Sello, de Barokah Jewels. Botines, de Etxeberria.

RAPSODIA BOHEMIA CON UN PIE EN ESPAÑA Y OTRO EN HOLLYWOOD, ÓSCAR JAENADA LLEVA ALLÁ POR DONDE VA SU INIMITABLE ESTILO EXCESIVO E IRREVERENTE. DESDE CÓMO ACTUALIZAR EL TRAJE MÁS CLÁSICO HASTA LA MANERA DE DARLE AL ‘LOOK’ MILITAR UN TOQUE RENEGADO, HE AQUÍ ALGUNAS DE LAS MEJORES LECCIONES DE UN AUTÉNTICO ‘PIRATA’ DE LA MODA. TEXTO: IVÁN FOMBELLA. FOTÓGRAFA: PATRICIA GALLEGO. ESTILISTA: DANIELA GUTIÉRREZ.

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TOQUE ‘METAL’ Camisa con estampado de cadenas, de Sandro. Collares, pulseras y anillos, todo de Thomas Sabo.

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VAQUERO PERSONALIZABLE Cazadora ‘denim’ customizada, de G-Star Raw. Camisa y cinturón, ambos ‘vintage’. Pantalón pitillo, de Cheap Monday. Anillos y pulseras, de Thomas Sabo.

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MILICIA URBANA Americana militar pintada a mano, de La Condesa. Camiseta, de Pitagora. Vaquero pitillo, de Cheap Monday. Sombrero de ala, de Curro Coronel. Gafas, de Ermenegildo Zegna. Brazaletes y anillos, de Thomas Sabo. Botas de ante, de Sendra.

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/E S T I L O RAYAS Y FLECOS Abrigo, de Etro. Camisa con fecos en las mangas, de Loewe. Collares y anillos, de Thomas Sabo. Sello, de Barokah. Gafas, de Ermenegildo Zegna.

TIPS DE ESTILO

GROOMING: ALBA NAVA PARA GHD Y DIOR

UN FILÓSOFO EN VAQUEROS Est‡ enfrascado en multitud de proyectos internacionales. Este a–o ya ha estrenado dos pel’culas estadounidenses (Hands of Stone, en la que tambiŽn aparece Robert De Niro, e Infierno azul, con Blake Lively), va a por la tercera con la comedia Mother/Daughter, de Amy Schumer y Goldie Hawn (aœn por estrenar) y ahora mismo se encuentra en Colombia, rodando con Javier Bardem y PenŽlope Cruz el film Escobar, en la que Fernando Le—n de Aranoa narrar‡ la vida del narco. Pero îscar Jaenada (Esplugues de Llobregat, 1975) tiene, m‡s all‡ de la interpretaci—n, una pasión que le hace reconocible: la moda. O, segœn lo expresa Žl en su manera exuberante de hablar del tema, es Òun fan de la bellezaÓ que, cuando la encuentra, quiere compartirla con el resto del mundo. ÒLa vida quiere que nos juntemos a menudo algunos compa–eros entre los que hay diseñadores de ropa, sombreros y joyas. Poseen ese don de crear belleza. Entonces es f‡cil enamorarse y jugar con los elementosÓ, cuenta. Entre esos amigos que actœan como sus referencias y a los que Žl sirve de embajador por el mundo est‡, por ejemplo, el vasco Etxeberria, para quien ha desfilado varias veces en la Madrid Fashion Week. TambiŽn enumera entre sus referencias a grandes agujas como David Delf’n, Amaya Arzuaga, Marcela Mansergas o Jeremy Scott. El resto de sus inspiraciones provienen de lo que ve por la calle, no de grandes iconos, asegura: ÒMe fijo y observo mundos y gentesÓ. Si se le pregunta cu‡l es su estilo, niega que estŽ encuadrado en uno, pero se lanza a teorizar: “Quizá no tenerlo es ya poseer uno”. Eso s’, cambia, segœn dice, dependiendo de las ocasiones. ÒPincelada va, pincelada vieneÓ, es su mantra. Y a pesar de toda esta argumentaci—n, todav’a considera que no le presta a la vestimenta la atenci—n que debiera. ÒMe resulta m‡s interesante el por quŽ me visto o me desvisto. Y segœn para quŽ, por quŽ y d—nde lo haga, habr‡ m‡s o menos pinceladasÓ, asegura. ÀPero hay alguna prenda que le resulte imprescindible, que conserve durante tiempo como oro en pa–o? “Suelo guardar chaquetas y camisetas que han significado algo para m’. Y muy de vez en cuando las saco a pasear para que se aireen. Ya vamos teniendo una edadÓ, concluye con algo de estoicismo.

Abrigo, de Etxeberria. Camisa, de Calvin Klein Jeans. Pantal—n de cuero, de G-Star Raw. Sombrero, de Curro Coronel. Anillos y brazaletes, de Thomas Sabo. Sello, de Barokah. Botas, de Sendra.

/R E L O J E S BREITLING El cronógrafo de aviación toma un nuevo impulso con el Chronomat 44 Blacksteel, un modelo de estilo potente y original que es un referente de robustez y altas prestaciones. Los toques rojos de su esfera recuerdan los paneles de a bordo. ¡Un reloj para acaparar todas las miradas!

SEÑA DE IDENTIDAD TODOS ELLOS SON UNA AUTÉNTICA JOYA EN LA MUÑECA DE QUIEN LOS PORTA. ALGUNOS SON VERSIONES MEJORADAS DE GRANDES CLÁSICOS, OTROS SON UNA APUESTA ARRIESGADA DE LOS GRANDES FABRICANTES PARA REVOLUCIONAR LA ALTA RELOJERÍA. DE LO QUE NO CABE DUDA ES QUE NINGUNO DE ESTOS MODELOS DEJARÁN INDIFERENTES A NADIE. ¿CON CUÁL TE QUEDAS TÚ?

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ULYSSE NARDIN Para celebrar el 20 aniversario de su primer cronómetro Marine Tourbillion, la frma suiza ha creado el Grand Deck Marine Tourbillion, cuyo diseño está inspirado en la cubierta de un barco y cuya esfera, por ejemplo, se creó con incrustaciones de madera hechas a mano. Una pieza de colección al alcance de unos auténticos privilegiados.

HUBLOT La frma suiza y el fabricante de coches italiano han sacado una edición limitada de 50 piezas de su sofsticado modelo Masterpiece MP-05 LaFerrari, cuya caja es de oro. ¿Te atreves a llevar un ‘bólido’ de estas características en tu muñeca?

PORSCHE Deportivo y minimalista son los rasgos que mejor defnen al Chronotimer Series 1 negro. Está realizado en titanio pulido y su bisel, de oro rosado de 18 quilates, le aporta un toque de color y distinción a una auténtica máquina de lujo.

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LONGINES

MONTBLANC

ORIS

El Longines Heritage Military mejora su modelo original creado en 1918 y enriquece la colección Heritage con este ejemplar de diseño austero e imponente. ¡Todo un clásico!

Este guardahoras, inspirado en los viajes del portugués Vasco de Gama por los dos hemisferios, es una pieza de alta relojería del que solo se han hecho 19 unidades.

El Oris Big Crown ProPilot Calibre 111 incorpora una nueva versión de dicho calibre, la función de fecha y un look mucho más contemporáneo. ¡Un reloj de altos vuelos!

BAUME & MERCIER

PIAGET

CARTIER

De líneas sencillas y de lectura fácil, el Clifton Perpetual Calendar es un reloj de elegancia atemporal para todos aquellos que buscan un clásico dentro de la alta relojería.

El Emperador de forma cojín 49 mm posee una caja de oro de 18 quilates engastada con 44 diamantes talla esmeralda, 92 diamantes talla baguette y 314 diamantes talla brillante.

De gran belleza técnica y estética, el Rotonde de Cartier Tierra y Luna es una máquina perfecta que posee cronógrafo central, tourbillon volante y astroregulador.

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VACHERON Los tres maestros relojeros que crearon el reloj más complicado del mundo (Referencia 57.260) son los autores del modelo Maitre Cabinotier Retrógrado Tourbillon Armilar, al que han dotado de dos de las complicaciones de aquel mítico ejemplar: el tourbillon armilar y la doble indicación retrógrada. ¡Una pieza única!

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EL ÚLTIMO CABALLERO

ELEGANTEMENTE CLÁSICO Y CON ESTUDIADOS TOQUES CANALLAS. ESA ES LA DEFINICIÓN DE UN ESTILO ‘DANDY’ DE PELÍCULA, QUE ESTE INVIERNO INTERPRETA PARA NOSOTROS VANDERLOO, MARK VANDERLOO. Fotógrafo: JUAN ALDABALDETRECU  Realización: BÁRBARA GARRALDA Y SYLVIA MONTOLIÚ

Él: Esmoquin negro (460 €) y camisa blanca (99 €), de Mirto. Gabardina (1.695 €), de Burberry. Zapatos con cordones (129 €), de Pedro del Hierro. Ella: Abrigo de estilo masculino, de Carolina Herrera. Minivestido, de Dsquared2. Salones (39,95 €), de Zara.

Él: Cazadora de cuero (699 €), de Colmar. Jersey de cuello alto (35,95 €), de Zara. Reloj ‘maxi’ de acero y caucho (c.p.v.), de Hublot. Ella: Abrigo con cenefas en blanco (5.690 €), de Chanel. Pañuelo bicolor (20 €), de Levi’s.

Abrigo en príncipe de Gales (249 €), de Dockers. Chaleco cruzado y camisa de cuello mao, de Boss. Vaqueros grises (99,90 €), de Calvin Klein Jeans.

Abrigo negro y camisa blanca (400 €), de Dior Homme. Cazadora vaquera (865 €), de Dsquared2. Vaqueros (29,95 €), de Easy Wear para El Corte Inglés. Botines negros (109,95 €), de Emidio Tucci para El Corte Inglés. Reloj con correa de piel (22.100 €), de Cartier.

Chaqueta tipo esmoquin de terciopelo negro (1.200 €), de Emporio Armani. Camiseta blanca (45 €), de American Vintage. Pantalones con cuadros Príncipe de Gales (225 €), de Sandro. Fular con fecos (49 €), de Marciano Guess. Reloj con correa de piel (22.100 €), de Cartier.

Él: Traje sastre de cachemir azul marino (chaqueta, 3.750 €, y pantalones, 1.600 €) y jersey de punto fno con cuello alto (500 €), de Bottega Veneta. Ella: ‘Trench’ (1.695 €), de Burberry. Vestido negro y falda de tul (2.565 €), de Dsquared2.

Chaquetón de estilo marinero (299 €), de Pedro del Hierro. Jersey de punto (19,95 €), de Zara. Camisa azul (79,50 €), de Patch. Pantalones, de Etro.

Él: Abrigo de paño gris (399 €), de Pedro del Hierro. Pantalones de traje sastre (39,95 €) y chaleco (29,95 €), de Fórmula Joven para El Corte Inglés. Camisa vaquera (450 €), de Dsquared2. Sombrero de feltro negro (15,95 €), de Zara. Ella: Vestido de punto de cachemir, de Bottega Veneta. Bufanda de punto en canalé en color negro (45,90 €), de Guess.

Abrigo gris con capucha (c.p.v.) y pantalones negros (c.p.v.), todo de Prada. Jersey de cuello alto (220 €), de Lacoste.

Traje sastre de tres piezas (1.995 €), de Dsquared2. Camisa (79,90 €), de Pedro del Hierro. Corbata (39,99 €), de Cortefiel.

MODELOS: MARK VANDERLOO (SIGHT) Y MARTA ESPAÑOL (SIGHT). GROOMING: PEDRO CEDEÑO (TALENTS) PARA CHANEL Y GHD. AGRADECIMIENTOS: HOTEL VINCCI CAPITOL.

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ELOGIO DE LA SIESTA

LOS BENEFICIOS (FÍSICOS Y PSICOLÓGICOS) DE ESE SUEÑECITO REPARADOR QUE ALGUNOS ECHAMOS DESPUÉS DE COMER SON MÚLTIPLES Y VARIADOS. ¡QUE NADIE TE LLAME VAGO POR DAR UNA CABEZADA!

TEXTO: JAVIER GUERRERO

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na necesidad fisiológica, un verdadero placer, una costumbre ancestral, una manifestación cultural… La bendita siesta es todo esto y mucho más. Porque, si este breve momento de reposo tras la comida se realiza correctamente, puede convertirse en el mejor aliado para llegar al final de la jornada a pleno rendimiento, además de influir positivamente tanto en nuestro aspecto físico como en nuestro estado mental. Eso sí, si invertimos demasiado tiempo, el resultado será contraproducente, de modo que la somnolencia y la fatiga nos acompañarán el resto del día. ‘TYPICAL SPANISH’ Aunque existe la creencia popular de que es un invento made in Spain, lo cierto es que la siesta se practica en casi todo el mundo, desde el norte de África a China, pasando por Oriente Medio, Japón e Hispanoamérica. Y últimamente también se está poniendo de moda en los países anglosajones bajo el nombre de power nap que sustituye el componente de vaguería por otro más moderno y vigorizante. Pero su origen no es nada actual, sino que se remonta a la época en la que los seres humanos aún vivíamos en cuevas. Para la doctora María Gloria Borras-Boneu, miembro del comité científico del XXXV Congreso de la Asociación Española de Médicos Naturistas, «la siesta se practica desde que el hombre era cazador». Y es que perseguir a un mamut durante horas suponía una tremenda actividad física, con el consiguiente gasto de energía, que se unía a la respuesta fisiológica natural tras ingerir la presa. La consecuencia más inmediata era una gran sensación de cansancio que solo se podía combatir con un merecido descanso. Sin embargo, la siesta tal y como la conocemos hoy en día data de principios del siglo VI. Fue San Benito de Nursia, el fundador de la orden de los benedictinos, quien estableció la regla monástica de la ‘hora sexta’ (lapso de tiempo comprendido entre las 12 y las 15 horas) durante la cual los religiosos debían descansar y retomar energías para el resto del día. Este momento de tranquilidad y silencio se fue extendiendo poco a poco a otros monasterios y, después, a la 100

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población en general. Y, con el paso del tiempo, su nombre evolucionó hasta adquirir el de la hora de la siesta. SUEÑO REPARADOR Es cierto que a algunos nos afecta más que a otros, pero, en general, después de comer la mayoría sentimos una cierta sensación de cansancio. La doctora Borras-Boneu nos explica los motivos: «La circulación sanguínea se concentra en el plexo solar, desviándose de los músculos y el cerebro. Además, durante la masticación y la salivación se inicia la secreción de los ácidos, las enzimas y los neurotransmisores necesarios para el proceso digestivo. Entre estos últimos se encuentra la serotonina, cuya misión es relajar y calmar la mente, dando una sensación de placidez y bienestar que favorece el sueño». Así que si eres de los que necesita un sueñecito después de comer, no es que seas un vago redomado, sino que estás siguiendo el paso marcado por tus biorritmos corporales. Pero la siesta no es solo una respuesta corporal a la ingesta de alimento, sino que también se ve condicionada por elementos externos, como las altas temperaturas. Por eso, en las zonas del planeta donde el calor es más intenso en las horas centrales del día, es una práctica mucho más habitual. SIESTA Y MENTE Irene Giménez, psicóloga del Institut Dra. Natalia Ribé, lo tiene claro: «El sueño es tan importante como beber o comer. Si no dormimos, morimos». Mientras descansamos, el organismo pone en marcha distintas funciones que son indispensables para su correcto funcionamiento, como la reparación celular, la recuperación muscular y, por supuesto, otras que afectan al plano psicológico. «Estos procesos son similares en el caso de la siesta. Al final, para que el sueño sea verdaderamente reparador, no es tan importante la cantidad como la calidad del mismo, de ahí que esa cabezadita al mediodía nos aporte numerosos beneficios a pesar de lo efímera que puede (y debe) resultar», continúa la experta. Toda la vida creyendo que echar la siesta era algo propio de perezosos y zánganos y ahora • resulta que es justo lo contrario. De hecho, Winston Churchill,

Una siesta en medio del safari... Grace Kelly en un fotograma de la película Mogambo, dirigida por John Ford en 1953.

LA CABEZADA PERFECTA, EN CINCO PASOS

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No todos los estudios coinciden en el tiempo que debe durar la siesta, pero la mayoría recomienda entre 20 y 30 minutos, mientras que otros la alargan hasta los 40. Siempre tiene que complementar al sueño nocturno y, en ningún caso, reemplazarlo.

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El entorno tiene que ser el adecuado: silencioso, en penumbra, bien ventilado y a la temperatura ideal, entre 21 y 23 ºC. Toma un café justo antes. Aunque parezca un contrasentido, la cafeína tarda unos 20 minutos en hacer efecto desde que se ingiere, por lo que no solo no te desvelará,

sino que además te ayudará a despertar antes de que entres en las fases más profundas del sueño. ¿Cama o sofá? Pues depende a lo que esté acostumbrado cada uno, siempre que sean cómodos. Y mejor de lado que boca arriba, para evitar la aparición de apneas del sueño.

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las maratonianas jornadas de trabajo era echarse un sueñecito después de comer. Entre los beneficios, la experta destaca «la mejora de la memoria, al consolidarse todo aquello incorporado al plano neurológico durante las horas previas a la conciliación del sueño, y el incremento del aprendizaje posterior, además de tener una relación directa sobre nuestro humor. Solo tenemos que pensar en cómo nos sentimos cuando no descansamos bien: tristes, irritables, estresados y ansiosos». Pero no todo el mundo debería caer en los brazos de Morfeo después de comer. «La siesta está contraindicada en aquellos que padezcan insomnio o que sufran inercia del sueño, que es esa sensación de aturdimiento al despertar que generalmente desaparece en media hora, pero que reduce nuestras capacidades, afectando al rendimiento, la memoria y la toma de decisiones», concluye.

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La del carnero: Es el sueñecito que se echa antes de la hora de comer. Es perfecta para espíritus rebeldes que no aceptan que nadie les diga cuándo tienen que dormir. La de la llave: Antiguamente, los frailes se iban a echar la siesta agarrando una de las pesadas llaves que abrían los portones del monasterio. Al quedarse dormidos, esta se les resbalaba de las manos y el ruido al caer al suelo los despertaba. Salvador Dalí reinterpretó esta modalidad con un tenedor o una cuchara sobre un plato y aseguraba que, tras este breve sueño, sus picos de creatividad se disparaban. La de Cela: El escritor gallego la definió como ‘el yoga ibérico’. Excesivo como era, sus siestas se caracterizaban por ser de pijama, padrenuestro y orinal. Recomendada para premios Nobel, talentos en general y noctámbulos empedernidos que necesitan recuperar horas de sueño durante el día.

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DESCANSO DE QUITA Y PON

PELO DE ALMOHADA

A todos nos gustaría echar un sueñecito en nuestra cama después de comer, pero la realidad es bien distinta. Y es que entre que termina la comida de trabajo y volvemos a la oficina es casi imposible encontrar un lugar donde cerrar los ojos media hora. Ver a un hombre adulto sentado en un banco del parque, dando cabezadas, roncando a pleno pulmón y con un reguero de babas resbalándole por la mejilla no es plato de gusto para nadie... Por eso, Studio Banana Things ha desarrollado la Ostrich Pillow (80 €), una original almohada en forma de capucha con cuatro aberturas (una para introducir la cabeza, otra a la altura de la nariz y dos en la parte superior para las manos), para que puedas echarte la siesta cuando y donde quieras.

El cabello recién lavado está sobrevalorado en esta sociedad obsesionada por la higiene. Cierto es que nada más salir de la ducha el pelo está limpio, sedoso y huele la mar de bien, pero también es verdad que se queda lacio y sin cuerpo. En cambio, la transpiración capilar que se produce durante la siesta aporta la cantidad justa de sudor que proporciona a la melena la textura perfecta para domarla y moldearla al gusto de cada uno. Pero si no tienes tiempo para echar la siesta, no te preocupes. Siempre puedes utilizar un producto texturizador de acabado, como Australian Salt Spray, de David Mallett (30 €).

UNA PIEL DE ENSUEÑO Que el descanso nocturno es esencial para lucir una piel en perfecto estado de revista es un hecho más que contrastado por multitud de estudios científicos. Pero, ¿proporciona la siesta algún beneficio sobre la calidad cutánea? La directora de Cosmeceutical Center y especialista en medicina antiaging Inmaculada Canterla cree que sí. «El sueño es una buena terapia antienvejecimiento. Por tanto, el simple hecho de recostarnos y cerrar los ojos a mitad del día nos ayuda a relajarnos y a disminuir el estrés, la angustia o el cansancio que se notan, y mucho, en nuestro aspecto exterior», afirma. El sistema nervioso y la piel están directamente relacionados y cualquier factor que desestabilice el primero provocará un efecto negativo sobre la segunda. Además, «muchas enfermedades de la piel surgen o se agravan en presencia de cuadros de ansiedad o depresión, como la psoriasis, la dermatitis, la rosácea o el acné», añade. Así que todo lo que hagamos para reducir el estrés tendrá un beneficio directo sobre la piel, y la siesta es una buena alternativa. ¡Felices sueños! 102

Y TÚ, ¿QUÉ SIESTA PRACTICAS?

FOTOS: GENE LESTER BY GETTY IMAGES / STUDIO HEARST SPAIN

W un workaholic consumado, aseguraba que el secreto para aguantar

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COSMÉTICA A MEDIA LUZ

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Aunque en los últimos años se han hecho grandes avances en cronobiología (disciplina que estudia los ritmos biológicos), los laboratorios no han dado todavía con la clave para desarrollar tratamientos que funcionen mientras echamos la siesta. Por eso, te recomendamos aquellos productos que sí actúan durante las horas de sueño, pero por la noche. Y es que cuando se pone el sol, el organismo activa el proceso natural de regeneración cutánea, por lo que es el momento ideal para que la piel se hidrate, repare y nutra en profundidad. Además, un baño relajante siempre es una buena opción para liberar estrés y eliminar tensiones tanto del cuerpo como de la mente. Por último, la aromaterapia también es una gran aliada para favorecer el estado previo al descanso. Para sacarle el máximo partido, enciende una vela de lavanda, romero o melisa una hora antes para ir creando atmósfera y no olvides sustancia de alto poder hidratante) te deja 1. VELA EAU NOIRE, de Dior. Fabricada a mano apagarla cuando vayas a la cara tan suave como la de un bebé. 75 €. según la tradición cerera, libera relajantes acostarte. 8. BRUMA DE ALMOHADA RELAJANTE, esencias de lavanda, vainilla y cedro. 65 €. de L’Occitane en Provence. Contiene aceites 2. NIGHT RECOVERY LOTION, de Lab Series. 5. ESPUMA DE BAÑO THE RITUAL OF LIGHT, de esenciales de lavanda, mandarina y geranio. Al Repara el daño celular producido durante el día, Rituals. Vierte un tapón de producto en el agua de vaporizar esta mezcla sobre la almohada y las aporta hidratación a largo plazo y evita la la bañera y deja que las relajantes notas de sábanas notarás cómo te entra el sueño. 18 €. aparición de arrugas y líneas de expresión. 44 €. naranja dulce y canela hagan el resto. 13,50 €. 9. VELA PEACEFUL NAP, de Suniti Essence. El 3. DERMO K, de Avène Men. Tratamiento rico en 6. MIDNIGHT RECOVERY CONCENTRATE, de acorde de flores blancas se combina con las notas ácido glicólico y urea. Si lo aplicas por la noche, Kiehl’s. Potente concentrado de extractos botánicos de higo y la madera de sándalo para recrear el acabará con los vellos enquistados que dificultan que replica los lípidos naturales de la piel, aroma de una tranquila siesta al aire libre. 75 €. el afeitado mañanero. 17,85 €. proporcionado así una eficaz reparación cutánea. 10. SUPERSTAR RETINOL NIGHT OIL, de Pestle 4. AGE FITNESS NIGHT ADVANCED, de Biotherm Además, su aroma ayuda a dormir. 42 €. & Mortar. El retinol (derivado de la vitamina A) de Homme. Tratamiento enriquecido con un potente 7. LA NUIT, de Chanel. El extracto de incienso última generación estimula la producción natural complejo de microalgas que protege la piel de calma la piel y favorece la función de reparación de colágeno y ácido hialurónico, mejorando tanto los daños futuros mientras combate los primeros celular mientras que el ácido hialurónico (una la textura como el tono de la piel. 77 €. signos de la edad. 60,90 €.

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digital Porque no solo de ‘print’ vive el hombre

Est as Nav i da de s , en n ue st ra w eb…

…t e pro po n dre m o s d ón d e p a s a r la úl t im a cen a d el a ñ o, q u é d est i no s d e b e s vi s i tar el p r óx im o a ño y e n q ué ho t e l es q ue rr á s do rm i r. S el e cci o n are m os a l os h om bre s m á s el ega nt es de 2 0 16 y la s p re n d as qu e s oñ a r á s t en er en tu a r ma r io du ra nt e es t e i nv i e r n o. Te de sve l a remo s n u es t ras pel í cu las im p re s c in d ib l e s del a ñ o y l a s s er i e s q ue n o t e de b es perd er en 2017. Y m uc ho m ás , a di a r io, e n w w w.e go rev i s t a.e s

De s cárg ate g rat i s la rev i st a di g i t a l

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TEXTO: TERESA OLAZABAL FOTO: BECKY LAWTON/ AGE FOTOSTOCK

Alter ego

EL TURRÓN SE FIRMA Grandes chefs y reposteros premiados internacionalmente se han lanzado a la carrera de revolucionar el turrón y convertirlo en postre de alta cocina. Albert Adrià lleva tres años creando barras increíbles con el maestro turronero Vicens, y este año sorprende a la comunidad gourmet con barras de curry con fresa, de trufa blanca de Alba y Coco Thai. Los amantes de las emociones fuertes tienen muchas tentaciones, y algunos ya están en lista de espera para conseguir una de las 500 cajas de la edición limitada del gran repostero Paco Torreblanca, una mezcla de 70% de cacao puro y ron Barceló Imperial. En cuestiones de chocolate, la excelencia sigue elevando el listón con los cacaos con pedigrí (denominaciones de origen de país de procedencia, región e incluso finca de cultivo), como hacen ya Pacari o Valrhona, pioneros del chocolate mas gourmet.

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CABEZA SILLA

CUELLO

CHULETAS COSTILLAR

PECHO

PIERNA FALDA

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PALETA

MANO

CORDERO PON TODA LA CARNE EN EL ASADOR 106

EGO/WISH LIST 2017

PROCEDO DE UNA FAMILIA MUY PECULIAR. EN MI MADRE RESIDE SIEMPRE EL QUID DE LA CUESTIÓN. AÚN NO HE CUMPLIDO UN AÑO Y, EN LOS GRANDES MOMENTOS DE CELEBRACIÓN, TODOS ME QUIEREN EN SUS MESAS. NI GASPAR, NI MELCHOR, NI BALTASAR... EL REY INDISCUTIBLE DE LA NAVIDAD SOY YO. POR PEDRO MADERA

1. LA BOTICA DE MATAPOZUELOS. (http://laboticadematapozuelos.com). Miguel Ángel Cruz ha heredado el buen hacer de su padre en el horno. Por eso, los asados no tienen secretos para él. Si buscamos algo sofisticado no tenemos que dudar en pedir su paté de lechazo, tan sorprendente en la forma como en el sabor. Glorioso plato que no falta en la mesa. Plaza Mayor, 2. Matapozuelos, Valladolid. Tel. 983 83 29 42.

2. EL ERMITAÑO. (www.elermitano.

EN PATÉ, RELLENO, ENTRE MILHOJAS, A FUEGO LENTO... SEA CUAL SEA LA FÓRMULA, ACERTARÁS

ILUSTRACIÓN: HEARST INFOGRAFÍA

com). Una finca señorial con ermita incluida para una jornada de mantel inolvidable. Un lugar que los hermanos Pedro y Óscar manejan magistralmente, igual que el horno, que tuesta el lechazo hasta el punto justo para explotar su ternura. Atención a las patatas al ajo que lo adornan. Estamos ante, quizá, uno de los grandes hitos de la cocina castellana popular. N-630 Benavente a León. Benavente, Zamora. Tel. 980 63 67 95.

3. EL PORTÓN DE JAVIER. (www. elportondejavier.com). Un negocio entregado a la cocina tradicional pero con toques novedosos, donde también destacan por su preparación del arroz y unas jornadas gastronómicas de setas realmente interesantes. Su jarrete de cordero a la cerveza o la milhoja de cordero demuestran que también dominan el punto de la carne. También tiene habitaciones. Villacastin, 4. Marugán, Segovia. Tel. 921 19 61 41. 4. LILLAS PASTIA. (www.lillaspastia. es). Siempre a la búsqueda de nuevas sensaciones que no rechacen lo familiar, estamos ante un local que

mezcla con seguridad y amor al detalle la cocina tradicional con lo creativo. El jarrete de cordero a la miel con patatas suflé vence y convence, digno de la estrella Michelin ganada a pulso por Carmelo Bosque. Plaza Navarra, 4. Huesca. Tel. 974 21 16 91.

5. CINCO. (www.5restaurante.com/ cincorestaurante). Aquí podemos movernos entre el cabrito o el cordero en un ambiente típicamente castellano. Tanto da por qué optemos, porque el resultado es el mismo, y muy bueno. Buen punto y mejor producto y servicio. El delicado cordero que mueve Pedro se convierte en un bocado exquisito gracias a su técnica de baja cocción. Plaza Mosén Rubí, 5. Ávila. Tel. 920 25 21 04.

6. AL MOUNIA. (www.

UN BUEN PLATO DE LECHAZO, PAN DE HOGAZA Y VINO TINTO JUNTO A LA CHIMENEA. ¿SE TE OCURRE MEJOR PLAN?

restaurantealmounia.es). No puede faltar en la lista un restaurante árabe que hiciera del cordero un ingrediente fundamental con nuevas y múltiples combinaciones. En un ambiente digno de las 1001 noches, exótico y familiar al tiempo, Al Mounia nos ofrece un fenomenal tajine con frutas o cebollas, o bien con cuscús, que demuestra la versatilidad de nuestro amigo el cordero. Recoletos, 5. Madrid. Tel. 914 35 08 28.

7. ASADOR EL PANADERO (http:// asadorelpanadero.es). En una casa castellana restaurada, se ubica un negocio tradicional en su mejor acepción. Lechazo asado y otros placeres rústicos con una destacable carta de vinos para regarlo. Luis Santos y Peña Hernaz, hija de El Panadero y conocida por todos

en el pueblo, son pareja, y esa complicidad se nota en la carta, sencilla pero contundente, y en el trato al cliente. Conde de Sepúlveda, 4. Sepúlveda, Segovia. Tel. 921 54 05 20.

8. EL MESÓN DE FUENCARRAL. (www.mesondefuencarral.com). Casi un siglo llevan dispensando la mejor comida castellana en la periferia de Madrid y con unas espléndidas vistas a la sierra. El cordero, y en especial la paletilla, bien merece una excursión a los alrededores de la capital, lejos del bullicio, pero cerca de casa. Aquí todo es clásico y delicioso, y la relación calidad-precio sorprende. Ctra. de Colmenar Viejo (M 607), km 14,500. Madrid. Salida 15 –vía de servicio–, sentido Madrid. Tel. 91 734 10 19.

9. RESTAURANTE ARBIDEL. (www.arbidel.com). Posiblemente uno de los mejores restaurantes de España, relación precio-calidad. Jaime Uz es tan genial como discreto. Cocina, disfruta y hace disfrutar. ¿Una recomendación? Cordero relleno, con espuma de patata trufada y brotes frescos. Así es la vida. Oscura, 1. Ribadesella, Asturias. Tel. 985 86 14 40.

10. EL REMEDIO. (http:// restauranteelremedio.com). El verde paisaje cántabro cerca de Comillas es un escenario perfecto para un capricho gastronómico. El Remedio es la mejor solución a una nueva forma de entender el cordero. Pedir su cebolla rellena de lechazo de Ibio es casi obligado. No falla y sorprende. Ermita del Remedio, s/n. Ruiloba, Cantabria. Tel. 942 107 813.

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RESTAURANTES PARA

SER VISTO UN PUEBLO IMAGINARIO, UNA SELVA A PIE DE ASFALTO, LA COSTA GADITANA EN LA CAPITAL O UNA ANTIGUA SALA DE FIESTAS. TE DESCUBRIMOS LOS NUEVOS TEMPLOS ‘FOODIES’ DE MODA DE LOS QUE NO QUERRÁS SALIR.

POR MARIANA PORTOCARRERO

1. BELLAVISTA DEL JARDÍN DEL NORTE En pleno barrio del Eixample se encuentra el último proyecto del Grup Iglesias y los hermanos Messi. Un ‘pequeño pueblo’ conceptual de 2.000 m2 en el que cohabitan infuencias gastronómicas de todo el mundo. En su extensa carta encontrarás desde la milanesa napolitana favorita del futbolista del Barça hasta cócteles para todos los gustos. Obligatorio pasar por su quiosco: un espacio en el que desayunar, merendar o tomar un vermut alrededor de su buffet de dulces con prensa internacional. Enric Granados, 8 (Barcelona). T. 938 562 949. Precio medio 30 €.

2. CANNIBAL De origen gallego y con un concepto que triunfa en Estados Unidos –la comida cruda– este raw bar ha llegado a la capital para quedarse. Su ceviche de corvina salvaje, las carrilleras de cerdo ibérico o el carpaccio de pez mantequilla harán las delicias de los foodies más caníbales. Situado en el antiguo Café Oliver, es sin duda una de las grandes revelaciones de la temporada, así que toma buena nota... ¡Y reserva mesa ya! Almirante 12 (Madrid). T. 910 268 794. Precio medio 35 €. 108

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Abajo, detalle de Colmado y Quiosco, dos de las zonas del ‘pueblo’ de Bellavista. A la izq., el rodaballo de su carta.

3. A’BARRA Con más de 700 referencias de vino, entre las cuales se encuentra una colección única de Jerez, y con una sala dedicada al jamón Joselito, es la gran apuesta del grupo Álbora. En su imponente barra gastronómica 22 afortunados pueden disfrutar de un showcooking del menú degustación elaborado ante sus propios ojos. En la carta, platos tradicionales y productos de temporada como la merluza con emulsión de bivalvos y algas gallegas, el jarrete de venado glaseado en su jugo o los ravioli rellenos de txangurro revisitados por el chef J. Antonio Medina. Pinar, 15 (Madrid). T. 910 210 061. Precio medio 30 €. 2

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5. BIBO Tras su triunfo en

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4. ARALLO TABERNA Olvídate del protocolo y las normas porque aquí lo que se lleva es comer con las manos en una barra informal. Su carta cuenta con una gran cantidad de infuencias internacionales mezcladas con raíces atlánticas. Bebidas 100% gallegas y cocina en directo son las claves de su éxito. Te encantará su terraza en pleno centro de la ciudad. Plaza de María Pita, 3. A Coruña (Galicia). T. 609 247 651. Precio medio 30 €. 5

Marbella, el restaurante del biestrellado chef Dani García desembarca en Madrid con una cocina cosmopolita sin dejar atrás sus raíces andaluzas. Tampoco olvida sus platos estrella como el Baby Hot Dog o el gazpacho de cerezas. Ideado por el interiorista Lázaro Rosa-Violán, cuenta con 7.000 bombillas que recrean la feria de Málaga y un enorme globo aerostático que será tu mejor compañero de viaje en una auténtica experiencia gourmet. Gracias a los platos caseros para compartir y la carta de cócteles, se convertirá en el nuevo meeting point favorito de tus reuniones con amigos. Paseo de la Castellana, 52 (Madrid). T. 918 052 556. Precio medio 45 €.

6. ZAHARA DE OSBORNE Si eres de los que añoran el verano, las comidas eternas en la playa y la buena vida en general ya puedes quedarte tranquilo. El grupo Osborne te lleva lo mejor de la costa gaditana a tu plato sin salir de la capital y en cualquier época del año. Por supuesto, en la carta de vinos encontrarás lo mejor de la mítica casa bodeguera española que podrás acompañar con tortillitas de camarones, jamón Cinco Jotas, mojama con almendras o puntillitas... ¿Qué más se puede pedir? Plaza de Santa Ana, 1 (Madrid). T. 915 • 226 364. Precio medio 25 €.

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8. MEXTIZO Imagina un lugar en el que aguachiles y enchiladas conviven con kokotxas a la brasa y molletes. ¿El resultado? un festín de comida mexditerránea. Así es como han bautizado sus creadores a este concepto pionero que aúna lo mejor de aquí y de allí, todo elaborado con productos de temporada. En el local, diseñado por el estudio Capella García, encontrarás los mejores mescales y tequilas pero también una amplia selección de champagnes y cava. No te puedes ir sin probar el flan de queso con sopita de frambuesa, todo un regalo para los sentidos. Diputació, 239 (Barcelona). T. 935 414 623. Precio medio: 45 €.

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7. TRAGALUZ Es uno de los referentes gastronómicos indiscutibles de la ciudad condal desde hace 25 años y el emblema de un grupo de éxito con nombres como Luzi Bombón o Mordisco a sus espaldas. Con una decoración moderna marcada por su cubierta acristalada y el acceso a la sala a través de la cocina, estrena carta con platos tan apetecibles como el cochinillo crujiente o el steak tartare. Ahora bien, si lo que quieres es darte todo un homenaje, pide el raviolone de rabo de buey y langostinos. Pasaje de la Concepción, 5 (Barcelona). T. 934 870 621. Precio medio 50 €. 110

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una historia increíble y por sus salones han pasado estrellas de la talla de Ava Gardner o Ray Charles. Ahora, tras unos años cerrado, el antiguo Florida Park resurge de sus cenizas para convertirse en un referente de ocio y cultura con cuatro espacios gastronómicos dirigidos por Joaquín Felipe y diseñados para Pascua Ortega y Guillermo García-Hoz. Un restaurante a la carta, un bar de tapas, una terraza con vistas, una sala de fiestas y hasta un mercado se suman a una agenda de espectáculos inigualables. Ya sea para cenar o simplemente tomar una copa, merece la pena visitar la que fuera “La Casa del Contrabandista”. Paseo de la República de Panamá, 1. Parque de el Retiro (Madrid). T. 918 275 275. Precio medio 40 €.

FOTOS: D.R.

9. FLORIDA RETIRO Cuenta con

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10. AMAZÓNICO Adéntrate en el vergel tropical del que todos hablan y déjate sorprender por su cocina, obra del chef Giovanni Campoo, que fusiona sabores de Asia y América Latina. A los mandos de esta particular selva se encuentran Sandro Silva y su mujer Marta Seco, responsables también de algunos de los lugares con más demanda de la capital: Quintín, Ten con Ten y El Paraguas. La decoración, obra de Lázaro Rosa-Violán, te dejará boquiabierto: lámparas coloniales, lianas y plantas de todo tipo acompañan a los clientes en un viaje inolvidable. ¿Un secreto? El club de jazz de la planta baja dará que hablar. Jorge Juan, 20. (Madrid). T. 915 154 332. Precio medio 50 €.

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11. FISMULER Minimalismo, sencillez y frescura son las tres palabras que mejor defnen tanto la decoración como los platos del nuevo proyecto de Nino Redruello (La Ancha, Las Tortillas de Gabino y La Gabinoteca). Austera y sin pretensiones, su inconfundible cocina sigue la flosofía slowfood: 13

comida rica y de calidad donde los productos cambian cada día dependiendo del mercado. Sus mesas corridas son ideales para conocer gente y su tarta de queso ya es famosa en las redes sociales. Sagasta, 29. (Madrid). T. 918 277 581. Precio medio 40 €.

12. GAYTÁN Su restaurante La Cabra le valió una estrella Michelin y ahora, el joven chef Javier Aranda vuelve a la carga con este nuevo espacio pensado para que el cliente viva una experiencia única. Para el, “la gastronomía se vive, se disfruta, se comparte” y eso es precisamente lo que ha conseguido en Gaytán. Con una cocina abierta y dos menús degustación, es el paraíso de los amantes de la alta cocina. Además, cuenta con una fórmula ejecutiva de martes a viernes. Príncipe de Vergara, 205. (Madrid). T. 913 485 030. Menús de 77 y 121 €.

13. DOS PEBROTS Bacalao al pil-pil, pimientos escalibados, verduras a la napolitana y tetillas Maldonado son algunas de sus maravillas deli. Una oda a las tapas, las raciones pequeñas y la tradición de compartir bajo la batuta de Albert Raurich, exjefe de cocina de El Bulli. Además, cada plato se acompaña con una explicación de su procedencia, su historia, su modo de preparación y hasta sus ingredientes. Pero eso no es todo, tiene una carta de vinos con más de 100 referencias. Doctor Dou, 19. (Barcelona). T. 938 539 598. Precio medio 40 €. • WWW.EGOREVISTA.ES

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LA GRAN MARILYN Sin duda, hubiera celebrado su 90º aniversario este año con una copa de su bebida favorita.

CHAMPAGNE COSAS QUE HAS DE CONOCER ANTES DE DESCORCHAR TU PRÓXIMA BOTELLA

ANTES DE DAR TU PRÓXIMO SORBO, DEBERÍAS SABER QUE PODRÍAS ESTAR BEBIENDO UNA ESPECIE EN EXTINCIÓN: ESTE AÑO LA COSECHA SE HA ARRUINADO, LOS PRODUCTORES HAN TENIDO QUE ECHAR MANO DE SUS RESERVAS Y MIENTRAS EL CONSUMO POR TERESA OLAZABAL MUNDIAL SIGUE CRECIENDO CADA AÑO.

H FOTO: BERT STERN/GETTY IMAGES, PLATÓ HEARST, D.R.

eladas tardías, granizo y una epidemia de moho han arrasado el 70% de la vendimia de champagne 2016. Algo que no ocurría desde hace 30 años y que si se repitiera en 2017, pondría en peligro el suministro mundial. Pero los bon vivant pueden estar tranquilos porque ni habrá escasez ni se subirá el precio. El Comité Champagne (una especie de consejo regulador de D. O.) obliga a cada bodeguero todos los años a hacer una reserva de vino en previsión de una mala cosecha –la reserva individual–, además de la que llaman reserva particular, que es la que guarda cada casa para mezclar con otras añadas y así, gracias al coupage (la mezcla), poder mantener el estilo de la marca.

LOS ‘MILLESIMÉS’ 2016 SERÁN EJEMPLARES DE COLECCIONISTA El 15% de la producción de champagne no se mezcla, es de la añada del año, y a estas botellas se les llama millesimé. Algunas son muy buscadas por su calidad o por su rareza, y está claro que la del 2016 será una de esas de coleccionista. EN ESPAÑA CONSUMIMOS MÁS El descorche de espumosos crece en todo el mundo y el de champagne también. Pese a la crisis, en España hemos consumido un 14% más que el año pasado. El auge de otros

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espumosos como el prosecco italiano, diluye la rivalidad entre champagne y cava y parece que pone a cada uno en su lugar: no hay que olvidar que la uva de cava se paga a 0,60 € el kilo, la de prosecco italiano a 1,50 € y la de champagne a 6 €. SE COTIZAN AL ALZA LOS CHAMPAGNES DE AUTOR Las grandes casas como Möet Chandon, Ruinart o Vueve Clicquot “conviven con un número cada vez mayor de pequeños bodegueros que hacen productos muy cuidados de ediciones muy pequeñas. Crece el número de pequeños bodegueros porque los terrenos se van fragmentando al pasar de padres a hijos”, explica el experto catador y autor de su propia guía de champagne Jordi Melendo. “Estos jóvenes productores casi artesanales –continúa Jordi– cuidan mucho el terroir (las características que aporta la tierra donde se cultiva la uva), y dan más importancia al vino que a la burbuja”. Muchos de ellos utilizan la variedad de moda: la pinot meunier. EL MEJOR CHAMPAGNE ES… Según el certamen más prestigioso El Champagne & Sparkling Wine World Championship, el mejor champagne del mundo en 2016 es, por segundo año consecutivo, de Louis Roederer. El Cristal Brut 2002. El Chairman Trophy fue para MCIII NV de Moët Chandon.

1. VERSIÓN LUJOSA. MCIII. Es un cuvee premium, conseguido de la combinación de champagnes vintage de Moët Chandon criados en barrica, en cubas de acero y botella. Complejo y fino (550 €). 2. EL MÁS PREMIADO. LOUIS ROEDERER CRISTAL BRUT 2002. Intenso, fresco y preciso es el más sofisticado de los champagnes de la casa y está producido con sus mejores añadas (460 €). 3. MODERNO. EL G.H. MUMM GRAND CORDON ASIA. Es otra de las novedades de la gran casa. La botella, de diseño innovador, está pensada para seguir celebrando grandes hitos deportivos (100 €). 4. ESPAÑOL. MOSES Nº1. Es el orgullo de la bodega extremeña Habla. Es una edición limitada elaborada con uva chardonnay y viticultura ecológica (70 €). 5. GUÍA MELENDO DEL CHAMPAGNE. Con más de 6.000 referencias, es la mejor en nuestro idioma.

UNA BODEGA BAJO EL MAR Que el champagne mejora con la edad no es un secreto. En 2010 Kristian Ekstrom, un buceador finlandés, descubrió una goleta hundida en el Báltico con 168 botellas de 1830. Después de varios años de investigación, los científicos han anunciado que mantiene la composición química y el aroma básico de la receta original, y no solo eso: por las notas de cata es un Veuve Clicquot. Ya lo dijo Ekstrom, que no pudo resistirse a probar una: “Es

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muy dulce, con fuerte aroma a tabaco y finas burbujas”. MUMM ABANDONÓ LA FÓRMULA 1 Tan comentado fue el abandono de la casa Mumm en el campeonato internacional después de 15 años como el champagne oficial de la carrera, como el lanzamiento de su nueva botella, un diseño sin etiqueta frontal en el que el águila emblema de la casa está impresa directamente sobre el vidrio y el cordón rojo se ha transformado en una cinta hundida sobre el cristal.

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GASTRODIARIO CELEBRAMOS LA CUENTA ATRÁS PARA LA NAVIDAD RECORRIENDO NUESTRO PARTICULAR CALENDARIO DE ADVIENTO. INCLUYE LO MEJOR QUE NOS HA TRAÍDO EL 2016 Y ESTÁ DISEÑADO PARA QUE ‘FOODIES’ Y AMANTES DEL BUEN VIVIR PUEDAN CUMPLIR CADA DÍA UN DESEO ‘GOURMET’. RECUERDA QUE, COMO EN TODOS LOS JUEGOS, LO IMPORTANTE NO ES GANAR SINO PARTICIPAR. POR ESTEFANÍA RUILOPE

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de noviembre

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Es la joya de Ron Barcel—, por su reposado exclusivo sobre piedras semipreciosas de Onyx, que le dan una gran riqueza de matices. 48 €.

12 Siguiendo la receta centenaria de Cruzcampo, Cruzial está elaborada con ingredientes naturales como la malta de cebada o lúpulo Perle. 2 €.

19 La centenaria conservera Rosa Lafuente envasa minuciosamente el mejill—n procedente de las rías de Arosa y de Noya. 6,90 €.

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Jam—n Reserva IbŽrica de serie Premium, añada 2012 alimentado solo con bellota y afinado 60 meses en bodegas naturales. 795 €.

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Beefeater luce un cambio de imagen exterior con el skyline londinense en portada, pero el interior se mantiene inalterable. 12,89 €.

20 Con estrecha implicación de David Beckham en su desarrollo, Haig Club combina whisky de grano de tres barricas, de ahí su estilo fresco y sabor ultrasuave. 39 €.

JosŽ Cuervo firma una edición limitada homenaje a la famosa gira Tequila Sunrise Tour de los Rolling Stones por USA. 12,45 €.

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Bergamota, cardamomo y jengibre forman parte de la fórmula de çmbar Picante, una cerveza que refresca los paladares más exquisitos. 2,85 €.

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BallantineÕs se alía con Ginger Ale en una explosiva mezcla que aúna el espíritu clásico del whisky escocés con el exotismo del jengibre. 12 €.

DE ADVIENTO jueves

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diciembre Johnnie Walker Blue Label edición limitada: solo una de cada 10.000 barricas de la casa reúne las propiedades necesarias para su elaboración. 195,85 €.

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De alma castiza pero estilo cosmopolita, las cervezas Madriz son artesanas y cada variedad rinde tributo a la capital y sus barrios, como Luchana, Chueca o Chamberí. 2,95 €.

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El caviar granadino de Riofrío tiene ya 18 años de tradición y viene con certificación ecológica. 2.400 €/kg.

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Directas de la Ría de Arosa, las almejas de Paco Lafuente no utilizan conservantes (solo agua y sal) por lo que con las añadas mejoran. 13,50 €.

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Procedente de la granja orgánica de Hacienda Zorita, es un queso de leche cruda de oveja churra curado 9 meses. 19 €.

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Regresa la histórica ginebra Pitman desde 1730. Su fórmula combina enebro, raíz de angélica, cassia, regaliz, limón y almendra. 21 €.

16 Esta singular ginebra está elaborada con la destilación de granos puros procedentes de la campiña inglesa. 34 €.

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Sin etiquetas, Alhambra Reserva 1925 se define como la reinterpretación del estilo Pilsen Bohemia, elaborada con la variedad de lúpulo Saaz. 3 €.

La Cibeles es de estilo intensamente lupulizado y aroma cítrico-floral gracias a las especiales plantas del noreste del Atlántico. 2,5 €.

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Chivas Regal Extra es uno de los reyes entre los blend escoceses. Tiene un sabor dulce y afrutado y resulta casi cremoso al paladar. 33 €.

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Nomad es un blend Premium que nace en Escocia, pero es afinado en Jerez dentro de botas recién envinadas con Pedro Ximénez. 26 €.

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Seagrams Extra Dry Gin cien por cien americana, la clásica dry mantiene el mismo proceso de destilación desde hace ya 30 años. 15,25 €.

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Procedente de la Ría de Noia, los berberechos de Frinsa se recolectan de forma artesanal, se seleccionan minuciosamente y se envasan a mano. 10 €.

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Un cóctel de dioses: vodka premium Absolut Elyx destilado artesanalmente con zumo de fruta de la pasión, sirope de azúcar y un toque de champagne. 99,95 €.

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Monográfico y único

Con función GMT, con el Voyager podrás dar la vuelta al mundo en 24 horas (4.200 €), de Louis Vuitton.

Tim Burton es el protagonista de este libro ilustrado en el que veremos fotos suyas entre bastidores (29,90 €), de Libros Cúpula.

De circo Este genial cascanueces es una verdadera obra de arte (1.000 €), de Alessi.

Con historia Es el primer vino blanco de España en obtener 100 puntos Robert Parker (495 €). Se llama Castillo de Ygay.

El más fino del mundo Bajo el nombre de Spectre, nace el portátil con máxima potencia en su versión más fina, 10,4 mm de grosor (desde 1.300 €), de HP.

¡Tengo una idea! Y qué mejor que llevar la ‘bombilla encendida’ en el bolso. Nos encanta, así que queremos que lo tengas en cuenta (815 €), de Fendi.

Pieza atemporal Caerán rendidas a tus pies con estos zapatos en piel bicolor con hebilla y lengüeta en clave XL (950 €), de Prada.

Revolución francesa Las tachuelas, la piel y las tonalidades doradas son las protagonistas de esta mochila cargada de ritmo neopunk (1.500 €), de Christian Louboutin.

Otra esencia Con aires de oriente, nace esta fragancia masculina bautizada como L’Uomo (60 €), de Gianfranco Ferré.

El rey del Pop Si Michael Jackson estuviera aquí, la desearía (c.p.v.). ¿No te parece suficiente motivo para tenerla? De Saint Laurent.

Acierto seguro

Versión XXL Dale un toque bohemio a tu estilo con este foulard bicolor (540 €), de Balenciaga.

Mezclas infalibles Los auriculares h.ear on lo tienen todo. Desde un sonido envolvente, con el que olvidarte del exterior, hasta varios colores para que elijas el que más te guste (180€), de Sony.

Un vodka gourmet de factura exquisita alejado de las modas. Para su elaboración, se utiliza el agua más pura de Suecia, trigo de invierno y alambiques de cobre. Disponible con copa de piña en Uvinum (99,95€), de Absolut Elyx.

Líneas puras Con una montura minimalista y limpia, la estética aviador se reinventa (250 €), de Prada.

Con cabeza Casco verde militar Pilot 1.1 Monochrome hecho en fibra de vidrio (269 €), de Blauer.

THE LIST/f

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De lujo Plateada y con funda de piel, esta petaca es el detalle que todo fashion victim necesita (495 €), de Saint Laurent.

En la ‘Factory’

Modernidad a retales

La visión fotográfica de un joven Shore sobre el genio de Warhol (49,99 €), de Phaidon.

Juega con la modernidad y busca diseños sorprendentes que conviertan la camisa en algo especial (450 €), de Junya W. para Comme Des Garçons Man.

Del árbol a tu casa La casa en los árboles del arquitecto Takashi Kobayashi y las notas de bambú visten esta vela perfumada (58 €), de Byredo.

A rayas El tricotado de la casa italiana otorgará pequeñas dosis de color a tu look (170 €), de Missoni.

Por las nubes

Aceites especiales

Con sabor tropical, Oriol Balaguer nos acerca al cielo con estos dulces (8,50 €), de La Duquesita.

Con naranja, cardamomo, canela, nuez, bergamota... Mil y un sabores de aceites de oliva arbequina para aderezar quesos, comidas y postres (c.p.v.), de Castillo de Canena.

Lejano Oriente Shanghai ha superado a Tokio y Hong Kong y se ha convertido en la ciudad china más enfocada a la moda según un estudio de la empresa Global Language Monitor. ¡Debes conocerla ya!

Espectáculo asegurado Su motor, que ruge como un demonio, y su espectacular carrocería descapotable no te permitirán pasar desapercibido (209.420 €), de Audi.

Marinero 3.0. Abrigo marinero con cuello de punto y botones bicolor (1.900 €), de Gucci.

Doble puente Metal y acetato conviven en esta montura clásica con toque de innovación (58,01 €), de Scalpers.

Desfile visual Etro colabora con la marca de licor Disaronno en seis diseños que evocan a la casa de lujo de moda italiana (c.p.v.), de Disaronno.

Magia en los accesorios La factoría Disney se une a la firma norteamericana Coach en la creación de una línea de accesorios y prendas pret à porter creados por los diseñadores de Disney (295 €), de Disney x Coach.

Magia a color El diseñador Karl Lagerfeld se asocia a la firma de lápices para crear un cofre de coleccionista con infinidad de tonalidades cromáticas (2.500 €), de Faber-Castell.

THE LIST/t

e c n o

ADMITE QUE ERES DE LOS QUE VIVE EN UNA REALIDAD VIRTUAL Y DALE RIENDA SUELTA A TU PASIÓN POR LOS ‘GADGETS’, LAS REDES SOCIALES, LOS MATERIALES Y TEJIDOS TÉCNICOS EN EL ARMARIO Y UN SINFÍN DE PEQUEÑOS DETALLES TRAÍDOS DEL FUTURO... ¡COMIENZA LA ODISEA EN TU ESPACIO!

Sonido envolvente

Desliz técnico

Materiales exquisitos y una acústica que roza la perfección componen la ‘banda sonora’ de los auriculares P9 Signature (899,99 €), de Bowers & Wilkins.

Como si de un arma se tratase, el camuflaje esconde uno de los mejores tejidos técnicos del mercado para correr –y volar– sobre la pista (95 €), de Nike.

Pantalla total Su lente panorámica se adapta a tu estructura facial y su correa de sujeción es extremadamente cálida. Así son las gafas M2 TPU (270 €), de Anon.

Volumen perfecto El altavoz Phantom Gold presume de ser uno de los mejores del mundo (2.590 €), de Devialet.

¡Qué puntazo! Juega al despiste y esconde las imperfecciones faciales con la fórmula de Stop Spot (21 €), de Guerlain.

Chinchi(c)

Dúo de éxito Bajo el nombre de Niro nace este coche que combina la funcionalidad crossover con la tecnología híbrida más puntera del mercado automovilístico (19.900 €), de Kia. ¡Descúbrelo!

Su estilo perdura en el tiempo y su sabor sigue siendo un básico en el mueble bar. ¿Mezclado o agitado? (8,19 €), de Martini.

¡Al vuelo! Equípalo con el lanzador de canicas (Cannon) o con la pinza (Grabber) y convierte el cielo de tu casa en el campo de batalla más divertido con el dron Mambo (120 €), de Parrot.

Hínchate a andar El rapero Future rediseña el modelo lanzado en 1994, Instapump Fury, con la edición exclusiva Overbranded (169,95 €), de Reebok Classic x Future.

Titán fotográfico Cámara realizada en titanio, compacta y con telémetro –símbolo de la marca–, además del sensor de formato completo 24x36 mm (c.p.v.), de Leica.

La guerra de los mundos El dispositivo de realidad virtual PlayStation VR se une a la potencia de la PS4 para conquistarte con vídeos en 360 grados y experiencias de otra dimensión (399,99 €), de PlayStation.

Diseño a cuestas Waterproof y en tres tamaños (10, 12 y 15 pulgadas), cuenta con todo tipo de compartimentos para accesorios tecnológicos (120 €), de RiutBag.

El 7º día... tiró el iPhone 7 al agua. Sumergible, con más autonomía, altavoces estéreo y disponible en dos tamaños y cinco colores. Elige el que más te guste (desde 769 €), de Apple.

THE LIST/t

e c n o

Todo a mano Arquitectónica y con interfaz táctil, la cafetera de cápsulas KP6008 (169 €) de Krups se abre de forma automática y se adapta a tus gustos con tres medidas diferentes.

Por la cara Hazte una limpieza facial, prepara tu rostro para el afeitado y cuida tu piel con el El Luna 2 for Men (199 €), de Foreo. Es un 3 en 1.

Novedoso Su carga rápida –batería para un día entero en solo 30 minutos– añadida a su exclusivo diseño, lo convierten en la estrella tecno de la temporada (399 €), de OnePlus3.

Tokio Lo último en tecnología, nanotecnología, arquitectura modular y hasta muñecas hinchables con todas las novedades en robótica: casi todo lo que imagines ya existe y está en Ginza, el barrio más tecno de la cuidad nipona.

¡A correr!

Siempre a cubierto

Conéctate con otros corredores a través de la app Nike+ Club Run y sácale el máximo partido a esta Serie 2 con todos los modelos (desde 439 €), del Apple Watch Nike+.

Dale un toque tecnológico a tu piscina con la mejor marca de cubiertas motorizadas del mercado Abrisud (www.abrisud.es). Más de 40 patentes avalan la trayectoria de esta marca española que innova en cada proyecto.

Luz en redondo Inspirado en un diseño de los años 50, pero con tecnología LED, el retro vuelve a iluminarnos (desde 59 €), de Philips.

Sin descorchar Accede al vino sin descorchar la botella con este innovador sistema llamado Model Two para sumilleres caseros y profesionales (349 €), de Coravin.

Visión futura Sin marco y creada en su totalidad –gafa, lentes y patillas– en el mismo material óptico, las diferentes monturas de esta firma son tan novedosas que querrás estar en el futuro (69 €), de Carrighan.

Buen apoyo Un material noble y atemporal como el mármol se adapta al siglo XXI y sirve de apoyo –y carga– para los dispositivos más punteros de Apple (desde 120 €), ambos de Native Union.

Un reloj ‘listillo’ La línea de relojes Access (349 €), de Michael Kors, combina tecnología y moda gracias a esferas animadas, registro de la actividad física y alertas de texto y correo.

Doble vida Sostenibilidad e innovación técnica visten esta chaqueta de plumón hecha a base de redes de pescar (175 €), de Ecoalf. ¡Totalmente única!

LA CATA PERFECTA Regalar los elementos necesarios para hacer una cata de ginebras es un regalo del que sales ganando seguro. 1. La app que te guía. La 4. Una clásica. Fresca y mayor base de datos de limpia, es sabor de ginebras del mundo para referencia Beefeater (13 €). votar y aprender con 5. Gallega. Destilada de Giventory (ginventory.co). albariño. Atlantic Galician 2. La copa perfecta. Una Gin de Nordés (24,74 €). copa de balón para que 6. Intensa. Notas cítricas retenga los aromas, de con un toque de enebro Bombay Star (30 €). Riedel. 7. Compleja. Con sabor a 3. Moderna. Una London enebro, cítricos y rosas de dry cítrica y floral: Bulgaria Hendrick’s (24 €). Bulldog (23,50 €).

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THE LIST/u r b a n i t a EXPLORA SUS RINCONES MÁS DESCONOCIDOS, PIÉRDETE EN ELLA O SABOREA EL PLACER DE VIAJAR EN TU PROPIA CIUDAD. AQUÍ TIENES LOS ELEMENTOS BÁSICOS PARA UNA RUTA MUY TOP.

Escapada a Hamburgo

Juego de luces

La Filarmónica del Elba (www. elbphilharmonie. de), un edificio obra de Herzog y Meuron, abrirá sus puertas en enero de 2017.

Líneas depuradas y un diseño tipo pagoda visten esta lámpara (54 €), de Mimub.com.

Tradicional En piel trenzada y con una sencilla hebilla de metal (25,99 €), de Mango.

Altas esferas El Octo Solotempo combina el círculo y el cuadrado en su esfera. Además tiene carga automática y cambio de fecha instantáneo (6.500 €), de Bvlgari.

Siempre acompañada Gafas para añadir al casco con banda elástica (69 €), de Vespa.

Una de cien Un blanco, consistente y fresco, del que solo se han elaborado 603 botellas que celebran los 100 años de la bodega (82,50 €), de Raimat.

El cóctel es la clave Mezclador de cristal con tapón de plata (115 €), de Soho Home.

Un básico Haz de las rebecas de punto tu prenda imprescindible para moverte por la cuidad (39,99 €), de Springfield.

Aroma infalible Messenger 3.0

Con solera

La reinterpretación del messenger en piel (1.800 €), de Loewe.

Botella de whisky escocés de 12 años (25 €), de Glenfiddich.

Sonido portátil Lleva tu propio dispositivo de audio de viaje y con dos nuevos colores para esta temporada: negro y rojo profundo. Se llama Beo Play A1 (249 €) y es de Bang & Olufsen.

Dos piezas Acuéstate con clase con este pijama largo de hilo a rayas (89,90 €), de Mirto.

Llega siempre el primero No hay calle que se le resista al nuevo Micra, de Nissan. Con un diseño expresivo y emocional que permite hasta 125 personalizaciones. Y con las últimas tecnologías como el sistema de frenada de emergencia delantera por detección de peatones. Y con un sistema de audio BOSE exclusivo con altavoces en el reposacabezas (c.p.v.).

Acuática, aromática y amaderada y ahora, en perfume (c.p.v.), de Giorgio Armani.

THE LIST/u r b a n i t a Edición artesana La destilería Santamaría y la barbería Malayerba (Madrid) se unen para crear esta deliciosa ginebra (c.p.v.), de Santamaría.

Versión futurista La maison francesa revisa sus maletas y actualiza los diseños con modelos rígidos donde la tecnología se desliza con maestría por sus clásicos estampados (2.100 €), de Louis Vuitton.

¡Ojo al parche! La firma italiana añade retales de tejidos invernales a sus pantalones vaqueros más urbanos de la temporada (179 €), de Replay.

Referencia esteta Julia Chaplin nos muestra en esta obra a aquellos artistas irreverentes que han vivido libremente (39,99 €), de Assouline.

Mix & Match Esta bota tipo oxford aúna todo lo necesario para triunfar: piel, ante y cuadros de vichy (179 €), de Soloio.

¡Qué personaje! Jaime Hayón y su The Guest de porcelana ya es pieza de coleccionista (500 €), de Lladró.

¡A transformarse! De aleación de magnesio y aluminio, este ultraportátil 2 en 1 de 10,1 pulgadas y menos de 800 g cuenta con una batería con 11 horas de autonomía y es compatible Windows 10 (c.p.v.), de Asus.

Tipo aviador Cazadora de algodón de estilo aviador de los años 70 con inserciones de piel y cuello de borrego. (1.285 €), de Moncler.

Explorador 3.0. Olvídate del gorro de lana básico y juega a divertirte con esta gorra de tartán con orejeras y borlas (350 €), de Gucci.

Ingenio sobre ruedas Encarga en la web movpak.com este peculiar skate/mochila con el que moverte por la ciudad con un experto (200 € aprox.), de Movpak.

Bocados para ‘foodies’ Suscríbete a la nueva locura para amantes de la gastronomía. Cada mes recibirás en tu casa una selección de los mejores productos artesanos a nivel mundial. ¡Riquísimo! (39,90 €/mes), de Urbanbites.

Otro perfil Si eres de los que te gusta llevar la barba bien cuidada y con una forma perfecta, prueba Le Designer (200 €), de Babyliss Men.

LA ÚLTIMA CENA Only YOU Boutique Hotel celebrará la última noche del año por todo lo alto. Carlos Martín, chef del hotel, ha confeccionado su menú degustación más especial para Younique Restaurant. Alojados en el hotel y clientes de la calle, vivirán los últimos momentos de 2016 rodeados de lujo, calidad y auténtica sofisticación. La fiesta, asegurada hasta altas horas, continuará en el lounge del hotel. Haz tu reserva para esta cena tan especial: 91 005 22 22. www.onlyyouhotels.com.

THE LIST/ecológico SÍRVETE DE LOS COLORES DE LA NATURALEZA, DE LOS MATERIALES MÁS SOSTENIBLES Y CONSTRUYE UN LOOK 100% RELAJADO. ¿LA CLAVE? TOMAR NOTA DE ESTA SELECCIÓN QUE TE INVITA A PONERTE A PUNTO PARA LUCIRTE AL AIRE LIBRE.

Efecto natural Jersey de lana de alpaca con cenefas (1.300 €), de Valentino.

Ni una gota de combustible Ya no tendrás excusa para viajar lejos con un coche eléctrico porque el nuevo Zoe, de Renault, aumenta la autonomía hasta los 400 kilómetros (c.p.v.).

Tradicional Jarra de gres texturado y esmalte blanco interior y vasos de porcelana hechos a mano (75 €), de Parament.

Gran detalle Charm en lona y piel para colgar de la mochila (c.p.v.), de Loewe.

Tocar madera El cedro es el ingrediente de las notas olfativas de Solo Loewe (73 €), de Loewe.

Tic, tac Minimalismo en la muñeca con este reloj de estilo años 50 y de acero inoxidable (185 €), de Braun.

Dinámicas Con lazadas asimétricas y multicolor (170 €), de Nike.

Inteligencia artificial

Costa Rica

Maceta con riego inteligente gracias a cuatro sensores que se ocupan de la planta (149,90 €), de Parrot Pot.

La sostenibilidad y la naturaleza son su apuesta. Esta cascada del Río Celeste, en el Parque Nacional Volcán Tenorio, es solo un ejemplo. ¡Pura vida!

Imagen ‘cool’ La colonia L’Homme Cedrat renueva su imagen y se presenta más natural que nunca (48 €), de L’Occitane

Un estilo ¡chapeau! Imita el estilo de un explorador con este sombrero de ala ancha con cinta de grosgrain (595 €), de Saint Laurent Paris.

Dosis de sabor Convierte el té en tu bebida detox favorita. ¿Lo mejor? Que podrás variar de sabor en cada toma (16,10 €), de Kusmi Tea.

Sobre ruedas Con marco de 20 o 22 pulgadas, la bicicleta Stromer ST2 cuenta con el motor con más capacidad de autonomía del mercado de las e-bikes (c.p.v.), de Stromer.

o ex THE LIST/excéntrico ESTAMP HAZ DE TU ESTILO PECULIAR E IMPREDECIBLE, TU SELLO DE IDENTIDAD. MUCHO ESTAMPADO EN LAS PRENDAS, PIEZAS DE COLECCIONISTA EN LA DECORACIÓN QUISIT SOBRE LA MESA. TÚ IMPONES LAS REGLAS DEL JUEGO. ¡DALE RIENDA SUELTA A TU LOOK! CIÓN DE LA CASA, Y UN CARÁCTER EXQUISITO

Siéntate y disfruta

‘Probeta’ mágica

Taburete con forma de tapón para amantes del champagne (135,55 €), de Beat Collection para Amazon.es.

Decantador Boa hecho a mano. Sus espirales permiten al vino abrirse en cuestión de segundos (305, 90 €), de Riedel.

‘Bouquet’ floral Añade un toque atrevido a tus pantalones con este diseño estampado (320 €), de Paul Smith.

Exquisito El toque final lo pondrá esta pajarita de seda estampada (35,95 €), de Emidio Tucci.

Toda una joya Reloj edición limitada a 25 piezas del Montblanc Heritage Chronométrie ExoTourbillon Minute Chronograph Vasco da Gama (c.p.v.), de Montblanc.

¡Qué llueva ya! Materiales nobles y un diseño geométrico sensacional son el secreto de esta firma inglesa especializada en paraguas (245 €), de London Undercover.

Efectismo visual Una de las grandes firmas italianas de los prints nos deja claro porqué sus prendas –y camisas– son tan especiales (255 €), de Etro.

Galaxia personal

¡Brindemos!

Dale un toque personal a tus looks de gala con esta bata de seda estampada con planetas del universo (c.p.v.), de Caruso.

Gran Reserva con notas de flores blancas y frutas carnosas que hacen de esta joya espumosa una delicia en el paladar de los más exigentes (32,60 €), de Juve & Camps.

Arte en conjunto La exposición Conexiones 12. Parajes Incultos recoge el trabajo de la artista Abigail Lazkoz y su conexión artística a través de su obra con Miró o Gómez de la Serna, en el Museo ABC (Madrid).

Graduado ‘honoris causa’ Monturas vintage y materiales únicos construyen estas gafas aptas para triunfar (345 €), de Cutler and Gross.

Delicado olfato Vela de cerámica con detalles pintados (140 €), de Fornasetti.

Arte barroco Babuchas en tejido bordado con pelo en el interior y detalle metálico horsebit (695 €), de Gucci.

Única en la piel Fragancia con esencia de cuero, ámbar y enebro (190 €), de Memo Paris.

THE LIST/excéntrico Prenda de exterior Chaqueta de lana con estampado de inspiración navajo y detalles en pana y denim (2.500 €), de Valentino.

Edición El Bosco Una colección de tres monedas de plata limitada a 2.000 unidades recogidas en un tríptico con su obra más icónica: El Jardín de las Delicias (580,80 €), de La Casa Real de la Moneda.

Sí a la manzana Kit para hacer sidra artesanal de forma fácil (30 €), de Brooklyn Brew Shop.

Inspiración retro Con un diseño que nos recuerda a la geometría más setentera, esta pieza es la clave para coronar un estilismo a golpe de buen gusto (850 €), de Prada.

Con estrella Ten todo a punto con este portadocumentos de piel con estrella bordada en dos tonos (c.p.v.), de Furla.

Por todo lo alto La exploración espacial también puede ser muy divertida con estos molinillos de sal y pimienta con forma de cohete (a partir de 35,32 €), de Suck UK para Amazon.es.

Éxito imperial

Delicadeza al cuello Foulard de seda estampada para darle un toque dandy al look (495 €), de Dolce & Gabbana.

De color ámbar, este ron de alta gama debe su sabor a la selección más fina de caña del Caribe (30 € aprox.), de Ron Barceló.

Oso comestible El emblema de Madrid es reinterpretado por Jordi Roca, en versión polo y, como no, hecho de madroño, la fruta más castiza (c.p.v.), de Rocambolesc.

Tetuán Quizá no ocupe el número 1 en tu lista, pero si escuchas a tu ‘yo’ más provocador vas a conocer un destino fuera de ruta, con playas únicas.

Delicado atardecer Mochila tipo messenger en piel con sol impreso y logotipo de la marca (2.600 €), de Loewe.

¡Y un jamón! El pack edición limitada Maestro Cortador de 5 Jotas es una auténtica maravilla gustativa (c.p.v.).

Acompañado, mejor Nada mejor que saborear un delicioso vino en estas copas con detalles metálicos (85 €/set de dos), de Tom Dixon.

Exclusivo sabor Con uva xarel·lo 100% y con una producción limitada a 6.000 botellas numeradas. Así es X-15 (c.p.v.), de Jean Leo.

100% ‘cool’ Eléctrico, cabrio, se puede mojar por fuera y ¡por dentro!, y con 200 kilómetros de autonomía… es el e-Mehari (26.000 €), de Citroën.

THE LIST/r

ocker

MATERIALES NOBLES, DETALLES METÁLICOS Y LAS NOTAS VIBRANTES DE LA MÚSICA COMO TELÓN DE FONDO. ASÍ ES EL ALMA DEL AMANTE DE LA BUENA MÚSICA ROCK. TOMA NOTA DE ESTOS GRANDES ‘HITS’ QUE CONQUISTAN LA CALLE Y EL ESCENARIO CON UN SOLO OBJETIVO: LLEGAR AL ‘SOLD OUT’.

Camden (Londres) El barrio de las compras y uno de los mejores sitios para buscar vinilos y rarezas durante el día, de noche se convierte en un escaparate con lo último del rock. Los locales que se abarrotan en sus bajos siguen siendo un buen barómetro musical de lo que se cuece en la City.

A todo volumen El teléfono con tecnología Android para amantes de la música. Gracias a su altavoz frontal podrás oírla sin auriculares (549 €), de Marshall London.

‘Hit’ de carretera El modelo GT R de Mercedes alcanza sus 585 caballos y ‘se viste’ de verde en homenaje al circuito de Nürburgring. Disponible a partir de 2017.

Da la chapa... O añádelas todas a tu chaqueta de cuero (1 € c/u), de V&A Museum.

Versión clásica Un sombrero fedora (de ala ancha) es el accesorio perfecto para coronar el estilismo de roquero (c.p.v.), de Adeney & Boutroy para El Corte Inglés.

Cobertura de lujo Edición limitada La edición limitada de esta joya te hará vibrar (60 €), de Valentino.

En piel y lista para que salir al escenario (1.550 €), de Saint Laurent.

Con carácter

Esencia ‘Brit’

La piel y las tachuelas son protagonistas (195 €), de Zadig & Voltaire.

La Union Flag añade color a este tocadiscos MT-102 JS para que triunfes también como DJ (83,46 €), de Muse.

Pisar con ritmo El calzado que todo rocker se merece. Un botín Chelsea de piel (180 €), de Timberland.

Para ir de gira El clásico estampado Damier viste de elegancia esta pieza (1.970 €), de Louis Vuitton.

En pequeñas dosis En frío –y solo- o en cóctel, este intenso y dulce tequila te hará repetir (16,59 €), de La Malinche.

Básico ‘perfecto’ La biker continúa su supremacía en el armario y escenario rock (795 €), de Sandro.

Éxito a la vista

¡On the rock! Disfrutemos de la ‘etiqueta negra’ (21,66 €), de Johnnie Walker.

Juega al contraste con gafas bicolor. Serán tu seña de identidad (283 €), de Maui Jim.

Composición maestra El Big Bang en su versión All Black Sapphire (c.p.v.), de Hublot.

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LOS TIEMPOS CAMBIAN Y EL CLASICISMO SE RENUEVA. PRESTA ATENCIÓN A LO QUE HAY EN ESTAS PÁGINAS PORQUE AUNQUE TE PAREZCAN LAS PIEZAS DE SIEMPRE, TODAS TIENEN UN ‘TWIST’ CON EL QUE CONVERTIRTE EN UN ‘GENTLEMAN’ DEL SIGLO XXI.

Elegancia atemporal Tecnología, diseño sueco y lujo se dan la mano en el S90 (44.900 €), de Volvo.

Una delicia El Dinastía Reserva 2010 tiene un sabor fabuloso (14 €), de Vivanco.

Arte en hora El icono francés Drive se reinventa con todo detalle (22.100 €), de Cartier.

Como un guante

Al completo Más de 200 CDs con la obra completa en Mozart: 225º Aniversario (400 € aprox.), de Universal.

Perlas negras Date un capricho en el plato con esta joya marina (10 €), de Moluga.

En cartera Todo a buen recaudo con esta cartera en piel (425 €), de Hugo Boss.

Doble protección De plumón y corte cruzado para el traje de chaqueta (350 €), de Herno.

Añade luminosidad a tu ‘uniforme’ laboral con este traje de corte slim (549 €), de Tommy Hilfiger.

De dos en dos Gemelo de acero y cuero trenzado (320 €), de Dior Homme.

Toma café Nada mejor que un set de dos tazas de la línea Pure para tomar el café como es debido (21 €), de Nespresso.

Detalle de caballero Añade un toque de gentleman a tu traje con un pañuelo (28 €), de Mirto.

En la cima olfativa Emblem nos anticipa la explosión de salvia, pomelo y cardamomo de este eau de toilette (77 €), de Montblanc.

Imprescindible Dos botones y un tejido discreto 100% clásico (200 €), de Cortefiel.

¿Quién es Barbra?

Desliz metálico

Descúbrelo en esta nueva obra sobre la actriz y cantante (49,99 €), de Taschen.

Una de las maletas más ligeras del mercado (659 €), de Rimowa.

¡Mocasín, sí! El modelo Jordaan en piel y con el detalle metálico horsebit es uno de los best sellers de la firma florentina (595 €), de Gucci.

PARA DESCORCHAR DENTRO DE CINCO AÑOS Nuria España, sumiller del restaurante Monastrell (Alicante) y Mejor Sumiller de España por el Certamen Nacional de Gastronomía, nos recomienda estos seis vinos para guardar. 4. Pies Descalzos 2014 1. Finca Río Negro 2014 (9,50 €), (23 €), D. O. Vinos de Madrid, V. T. Castilla La Mancha, de de Bodega Marañones. Bodegas y Viñedos Río Negro. 5. Manzanilla Pasada 2. Estrecho 2014 (c.p.v.), Pastora en Rama (14 €), D. O. Vinos de Alicante, de D. O. Sanlúcar de Bodegas de Enrique Mendoza. Barrameda, de 3. Es el más premiado de la casa. Antonio Barbadillo. Equilibrado, armónico y expresivo. 6. Vino tinto Allende 2009 Abadía Retuerta Selección Especial 2012 (21 €), V. T. Castilla (16 €), D. O. La Rioja, León, de Abadía Retuerta. de Bodega Finca Allende.

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THE LIST/deportivo DESCIENDE A TODA VELOCIDAD POR LOS DESTINOS DE MONTAÑA MÁS APETECIBLES Y EXCLUSIVOS DE LA TEMPORADA. UNA EQUIPACIÓN CARGADA DE DISEÑOS RESISTENTES A LAS BAJAS TEMPERATURAS, COLORES ALPINOS Y DETALLES ‘SPORT’ PARA SER EL GANADOR DE LA COMPETICIÓN.

Para ventisca Protégete del viento y la nieve con estas gafas de ventisca (a partir de 99 €), de Adidas.

Arte Alpino Jersey con cenefas de diseño de montaña (316 €), de Moncler.

Pico... ¡y palas! Juega con las palas con más clase del mercado. Madera, cuero y un espíritu retro ganan la partida (420 €), de Berluti.

Multifunción Es uno de los productos más vendidos de la marca. Se llama de Borealis y tiene todo lo necesario para que la lleves por tierra, mar y aire (90 €), de North Face.

Diseño tropical Chaqueta tipo bomber con bordado en la espalda (c.p.v.), de CH Carolina Herrera.

Escapada a la nieve El espíritu de la estación de esquí de Gstaad recogido en esta increíble obra (39,95 €), de Assouline.

Ponte las botas Para esquiadores expertos que no paran en toda la temporada. Hawx Magna 130 es fácil de calzar también en competición (460 € aprox.), de Atomic.

Austria Estamos en uno de los paraísos para los deportes de invierno. En Innsbruck podrás deslizarte a través de 300 km de pistas, bajar por un túnel de hielo olímpico o escalar cascadas congeladas.

Súbete el calcetín Para que se vea la marca y el mensaje (65 €), de Vetements.

Tricromía infalible La zapatilla atemporal de la firma alemana continúa pisando con fuerza (125 €), de Adidas Originals.

¡Que viene el coco! El artista Jean Paul Goude cambia totalmente el mítico cocodrilo de Lacoste en esta edición limitada (150 €), de Jean Paul Goude para Lacoste.

Ergonómicas Podrás cambiar de lentes en segundos y optimizar la visión en cualquier entorno deportivo. (169 €), de Oakley.

Edición renovada

Con inteligencia

Nuevo recorrido

Símbolo de aventura, este reloj, el Pelago, sumergible 500 metros, es una apuesta segura en cuanto a tecnología (c.p.v.), de Tudor.

Creado para la práctica de actividades al aire libre (trekking, ciclismo o pesca), el Smart Outdoor Watch es increíble (c.p.v.), de Casio.

Caja de acero, agujas fluorescentes y resistente al agua. Así es el Khaki X-Wind Chrono GMT Quartz (945 €), de Hamilton.

THE LIST/d e p o r t i vo Cálidos Pantalones técnicos de ski con Gore-Tex (575 €), de Peak Performance.

Todoterreno La zapatilla Trailbuster Re-Engineered añade materiales tecnológicos a la silueta clásica de los 90 (105 €), de New Balance.

Con mensaje Sudadera con letras (70 €), de Denisse Montare.

Dedícate a vivir Tres filas de asientos, tracción integral y una imagen más que contundente para el mejor cómplice de tu vida activa, Kodiac (25.100 €), de Skoda.

Hidratadas No dejes que el frío afecte a tu piel y aplícate siempre crema de manos (40 €), de Buly 1803.

Contra el viento Con carácter Estilo de béisbol Este abrigo tricolor se inspira en las equipaciones deportivas del fútbol americano (895 €), de KTZ.

Hero Sport es la primera y poderosa fragancia (9,99 €) del deportista y campeón Marc Marquez.

Chaqueta de nieve con protección antiviento (479,95 €), de Quicksilver.

Llévala contigo La cámara portátil Hero5 Black capturará tus mejores momentos deportivos (429,99 €), de GoPro.

Con historia Edición limitada de 120 unidades, inspiradas en la modalidad de motociclismo off road Enduro (39,95 €), de Trendsplant.

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/E N T R E V I S T A

CARLOS RUIZ ZAFÓN

¿Qué se siente al ser el escritor español más leído después de Cervantes? No se trata de hacer carreras con nadie, y mucho menos con Cervantes. Mientras haya un puñado de lectores que aprecien lo que uno hace, creo que cualquiera que esté en esta profesión puede darse con un canto en los dientes. Quince años desde que se desatara del fenómeno de La Sombra del Viento. ¿Cómo lo ha vivido un hombre tímido y discreto como usted? Yo llevo dedicándome a esta profesión desde que tenía veintipocos años y para cuando se publicó yo ya había hecho aquello que en los coches antiguos llamaban el rodaje. Esa noción de “éxito” es algo que se ha ido desarrollando paulatinamente, y quizás por eso, no ha cambiado ni quien soy, ni lo que pretendo hacer. Pero le agradezco lo de tímido. Suena bonito. Usted ha hecho una saga, ¿qué otras sagas literarias le atraen? Si tuviera que elegir, entre mis favoritas estaría la llamada trilogía de Karla (que son las novelas de Smiley) que John Le Carré escribió en los años 70. Creo que es la cima de su obra y una de las grandes creaciones novelísticas de los últimos 50 años. Al acabar la novela, ¿sintió un descanso o un enorme vacío? Han sido quince años con los mismos personajes. Afortunadamente los personajes se quedan con uno, porque salen de uno mismo y al final de la función vuelven a casa. He sentido la sensación de haber podido al fin conseguir aquello que me había propuesto hacía muchos años. No siento vacío, sino paz, porque ese mundo se queda conmigo y en el fondo no se va a ninguna parte. ¿Cuál de todos sus personajes se parece más a usted? Si hablamos de la serie del cementerio de los libros olvidados los que más se me parecen son Julián Carax, Fermín Romero de Torres y uno nuevo que conoceremos en esta última novela, Alicia Gris. Pero hay cosas mías en muchos personajes de la historia, como siempre hay cosas de cualquier autor en las criaturas que crea. Al fin y al cabo lo que uno escribe es una extensión de uno mismo. ¿Qué personajes ha trabajado más en esta última novela? ¿Por qué? Todos los personajes están muy trabajados, por breve que pueda ser su aparición. A la mencionada Alicia, que es mi personaje favorito en toda la serie, se le unen otros muchos a los que he dedicado todo el esfuerzo, porque el listón de la caracterización de una novela no lo pone el personaje más trabajado, sino el que menos. ¿Cuál será el gran secreto que se nos descubra? ¿El de la familia? Hay muchos secretos que se desvelan por fin, empezando por los que ya nos habíamos planteando en las novelas anteriores. Pero el secreto mejor guardado es que, por mucho que creyésemos que sospechábamos hacia dónde se dirigía la historia, la trama llega mucho más hondo de lo que podíamos haber pensando... Los personajes de sus novelas tienen un doble. ¿Por qué? Una observación muy perspicaz. Las identidades aparentes y potenciales son un tema que me interesa y que he intentado abordar en la ficción. Las versiones alternativas de quiénes somos, de quiénes podríamos haber sido y porqué. En el fondo todos, usted, yo 146

EGO/WISH LIST 2017

y quienes nos estén leyendo, tenemos dobles, triples y quién sabe cuántas versiones posibles de la persona en que nos hemos convertido o en quien hubiéramos podido habernos convertido. ¿Le han vuelto a tentar para escribir guiones de TV? Sí, la tentación siempre vive arriba, o abajo o al lado, y aunque yo siempre agradezco las oportunidades de desarrollar proyectos en otros medios intento concentrarme en mi trabajo más personal. Pero sí, siempre hay manzanas relucientes en el edén... ¿Qué me recomienda ver en televisión, usted que es un experto? Hay gran cantidad de material de calidad estos días. Como productos recientes recomendaría Narcos o Black Mirror, pero hay infinidad de series formidables. ¿Se hace gran literatura en las series de TV? ¿El cine ha perdido la baza? Se hace gran narrativa, de eso no hay duda. Y creo que el cine, hace ya bastantes años, se ha quedado a años luz del nivel de calidad de lo que podemos ver en las grandes series de televisión. ¿Qué le gusta de Los Ángeles para seguir viviendo allí? L.A. ha sido un lugar clave para mí. Me gusta su diversidad, la gran cantidad de talento y de energía que tiene, su apertura de miras, su universalidad y, también, su clima. ¿Cómo ha vivido la confrontación en Estados Unidos entre Clinton y Trump? Ha sido un espectáculo sin precedentes, alarmante e inquietante y que resulta a menudo deprimente. Cuanto más se informa uno sobre lo que está pasado aquí, que creo es una extensión de lo que está pasando en todo occidente con el regreso del populismo en todas sus formas propiciado por las consecuencias de la crisis financiera, más preocupado se siente y más oscuro se vuelve el cristal con que se percibe nuestro futuro a corto y medio plazo. ¿Qué es lo que nunca debemos olvidar? ¿Su última novela seguirá siendo un canto a los libros, la cultura y la pervivencia de la memoria? Me gustaría que no nos olvidásemos nunca de que no somos mejores que el vecino, que nos guste o no tenemos que encontrar una manera de seguir aquí todos apretados sin hacernos la vida imposible los unos a los otros por codicia, envidia, mezquindad o cabezonería, aprovechando el poco tiempo que pasamos en este planeta y dedicándolo, a ser posible, a que valga la pena haber venido, y, ya puestos, que tampoco olvidásemos que la realidad es la que es y no la que nos empeñamos en creer que es porque pensamos que nos conviene más. Pero supongo que eso es mucho pedir. Y sí, esta última novela del ciclo, como toda la serie, es un canto a la literatura, al lenguaje, al pensamiento y a la palabra, al arte de contar historias y a todo ese universo infinito y maravilloso que existe en y alrededor de los libros. Allí nos vemos. ¿Con qué nos sorprenderá próximamente Zafón? ¿En qué trabaja? Le estoy dando vueltas a varios proyectos, poniendo el cerebro a remojo y planteándome volver al ruedo en un plazo razonable. Ahora me tocan unos cuantos meses de viajar por el mundo con presentaciones y demás, pero confío regresar pronto a lo mío. La mantendré informada…

TEXTO: JOANA URIBE. FOTO: CARLOS RUIZ B.K.

ACABA DE APARECER ‘EL LABERINTO DE LOS ESPÍRITUS’ (PLANETA) QUE CONCLUYE LA TETRALOGÍA QUE EMPEZÓ CON ‘LA SOMBRA DEL VIENTO’ Y SU CEMENTERIO DE LOS LIBROS OLVIDADOS Y QUE HA CONVERTIDO A SU AUTOR EN UNO DE LOS MÁS DESEADOS.

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