Si usted se decide por el menú degustación, se le informará de los platos por si desease cambiar por algún otro o por si tiene alguna intolerancia o alergia. Menú Ejecutivo. (Sólo mesas completas). Aceitunas y frutos secos /8/. Pan caliente que lo degustaremos con aceite /1/. Nuestros Primeros Platos. Todos incluidos.
Menú Degustación (Sólo mesas completas) Tres aperitivos Cinco platos que el chef considerará adecuados, dependiendo de la temporada y el mercado. Dos postres Café Precio menú: 47,00 € IVA incluido Si usted se decide por el menú degustación, se le informará de los platos por si desease cambiar por algún otro o por si tiene alguna intolerancia o alergia
Menú Ejecutivo
Menú Especial (de Martes a Jueves)
(Sólo mesas completas) Aceitunas y frutos secos /8/ Pan caliente que lo degustaremos con aceite /1/ Nuestros Primeros Platos Todos incluidos
(Sólo mesas completas) Pan caliente que lo degustaremos con aceite /1/ Nuestros Primeros Platos Individual
Ensalada de tomate, 2 bacalaos, albahaca/4/9/ Alcachofa en 2 texturas, parfait de foie-gras Huevo crujiente, setas, espuma de patata/3/7/8/
Se ofrece 1 primer plato del menú ejecutivo
Nuestro Plato Fuerte Nuestro Plato Fuerte A elegir Arroz meloso de pescado
(mínimo 2 personas /2/4/)
Gazpachos monoveros/1/14/ (mínimo 2 personas /2/4/) Pescado de mercado /2/4/ Carrillada de vaca, puré de jamón/7/
A elegir entre: Arroz del día (mínimo dos personas) Pasta fresca Pescado de mercado Carne
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Para efectos de asignar el puntaje que corresponde al apoyo a la industria nacional, se tendrán en cuenta las .... Dirección: Av Calle 147 # 17 – 81. Oficina 502.
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