ISBN 978-958-99167-0-4
Guía Identificación y manejo integrado de PLAGAS en Banano y Plátano Magdalena y Urabá Colombia
“REDUCCIÓN DEL ESCURRIMIENTO DE PLAGUICIDAS AL MAR CARIBE”
COORDINADOR REGIONAL PROYECTO REPCAR Alexandre Cooman / PNUMA/UCR/CAR COORDINADOR NACIONAL PROYECTO REPCAR César Buitrago Gómez, Director Desarrollo Sectorial Sostenible MAVDT UNIDAD DE COORDINACIÓN NACIONAL PROYECTO REPCar Martha Liliana Gómez García, Asistente Técnico Administrativa REPCar Jairo Orlando Homez, Asesor REPCar. COMITÉ COORDINACIÓN NACIONAL (CCN) Proyecto REPCar Ministerio de Ambiente, Vivienda y Desarrollo Territorial (MAVDT) Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural (MADR) Asociación De Bananeros De Colombia (AUGURA) Instituto de Investigaciones Marinas y Costeras (INVEMAR) Sociedad de Agricultores de Colombia (SAC) Instituto de Hidrología, Meteorología y Estudios Ambientales de Colombia IDEAM Universidad Nacional de Colombia – Sede Bogotá Cámara de Procultivos – ANDI CropLife Latinoamérica Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) Corporación Colombiana de Investigación agropecuaria (CORPOICA) Más Inversión para el Desarrollo Alternativo Sostenible (Programa MIDAS) Comité Técnico Asesor Proyectos Demostrativos C.I. Unión de Bananeros de Urabá, S.A (UNIBAN) C.I. BANACOL Corporación Para el Desarrollo Sostenible del Urabá (CORPOURABA) Programa de Gestión Social y Ambiental del Sector Bananero (BANATURA) Centro de Investigaciones del Banano (CENIBANANO) EQUIPO TÉCNICO PROYECTOS DEMOSTRATIVOS John Jairo Mira Castillo – Director Jorge Milton Moreno Mena – Coordinador Técnico y Administrativo Fauner Adonilson Olarte Gordón – Técnico Urabá Julio César Candanoza Córdoba – Técnico Urabá Cristian David Blanco Urina – Técnico Magdalena Ricardo José Mendoza Torres – Técnico Magdalena ASESORES PROYECTOS DEMOSTRATIVOS Grupo Salud Ocupacional, Universidad El Bosque Laboratorio de análisis de residuos de plaguicidas – LARP UNAL EQUIPO TÉCNICO DE APOYO INTERINSTITUCIONAL (Revisión documentos) Delsa Moreno C, Coordinadora de Proyectos SAC Julian David Ayala, Profesional Dirección de Inocuidad e Insumos Agrícolas ICA Margarita Maria Lopera Mesa, Profesional Especializado MAVDT Pedro A. Suarez, Coordinador Agricultura Limpia MADR Roberto Ramirez C, Asesor Cámara Procultivos Edición y Diseño: COMUNICACIONES AUGURA Impresión: IMPRESOS S.A. Medellín - Colombia Junio 2009 ISBN 978-958-99167-0-4
Presentación Uno de los pilares fundamentales de la Asociación de Bananeros de Colombia, AUGURA, es la promoción y el desarrollo de proyectos que promuevan el mejoramiento de la productividad y competitividad del sector. Para ello, el Gremio ha impulsado distintos programas e investigaciones, que en alianza con otras entidades han permitido a los productores mejorar las prácticas agrícolas, y competir en el mercado actual. El concepto de calidad de un producto, hoy en día, incluye, la manera en que este ha sido producido y éste proceso de producción debe, entre otros, ser acorde a las normas legales nacionales e internacionales de respeto al medio ambiente y a las exigencias del mercado en temas ambientales. La alianza entre el Programa de Naciones Unidas para el Medio Ambiente – PNUMA y la Asociación de Bananeros de Colombia, AUGURA, nace en el marco del proyecto “Reduciendo el Escurrimiento de Plaguicidas al Mar Caribe” - REPCar -. Este proyecto, 3
financiado por el Fondo para el Medio Ambiente Mundial – GEF, es coordinado por la Unidad de Coordinación para el Caribe del PNUMA, con la participación de Colombia, Costa Rica y Nicaragua. Los proyectos demostrativos y las capacitaciones lideradas por AUGURA en el marco del proyecto REPCar, buscan concienzar a los agricultores de cómo su actividad tiene consecuencias para la preservación de los recursos naturales, incluyendo los ecosistemas marinos. Estos ecosistemas son la base para la importante actividad turística y pesquera de la región, incidiendo de esta forma, en la economía de las zonas costeras y en el bienestar de sus poblaciones. Así mismo, el proyecto busca aportar a los productores herramientas que m e j o re n s u s s i s te m a s d e p ro d u c c i ó n , incrementando así la competitividad del sector bananero y platanero. En este contexto, AUGURA, con el apoyo del PNUMA, tienen el gusto de compartir la divulgación del siguiente material educativo: - Compendio de Buenas Prácticas Agrícolas en el cultivo de banano en la región del Magdalena. - Compendio de Buenas Prácticas Agrícolas en el cultivo de plátano en la región de Urabá. 4
- Manejo integrado de plagas en los cultivos de banano y plátano. - Manual para el manejo de plaguicidas Estamos seguros que este material servirá de consulta a productores, comercializadoras, investigadores y a todo el personal que haga parte de este sector agroindustrial, cuyo interés sea el desarrollo de buenas prácticas, que reduzcan el riesgo de contaminación y conlleven a la producción de alimentos inocuos, Contribuyendo de esta manera, a propiciar un mayor posicionamiento en los mercados internacionales y un desarrollo sostenible de la región. Los proyectos demostrativos y las capacitaciones lideradas por AUGURA en el marco del proyecto
ROBERTO HOYOS RUIZ Presidente AUGURA
CESAR BUITRAGO GÓMEZ Director Desarrollo Sectorial Sostenible MAVDT
NELSON ANDRADE COLMENARES ALEXANDRE COOMAN Coordinador GEF-REPCar Coordinador PNUMA-UCR/CAR
5
1. Introducción En las zonas productoras de plátano y banano para exportación en Colombia, se presentan problemas de tipo fitosanitario que según las condiciones ambientales y de cultivo, se manifiestan afectando las plantaciones en mayor o menor grado de severidad. Los problemas más comunes que encontramos están asociados con plagas, enfermedades causadas por hongos, bacterias, virus y nemátodos. Como solución a estos problemas está el adecuado reconocimiento de estos factores fitosanitarios y los diferentes métodos de control, cultural, natural, biológico y químico. Es de anotar que el manejo integrado de plagas es la base de la producción sostenible de los cultivos, al reunir armónicamente todos los métodos de control que existen, considerando variables ambientales, sociales y tecnológicas con el propósito de garantizar a generaciones futuras la existencia y goce de los recursos que se aprovechan actualmente. Este documento ilustra algunos de los problemas fitosanitarios que afectan a los cultivos de banano y plátano, con el fin de dar a conocer las causas, la necesidad que existe de hacer un buen control y las herramientas principales que pueden emplearse para lograr este cometido dentro del Manejo Integrado.
6
2. Insectos plaga en el cultivo del banano y plátano en colombia Es importante reconocer las diferentes especies que atacan y defienden estos cultivos, sus hábitos y las prácticas de manejo para mantener las poblaciones dañinas por debajo de los niveles económicos de daño, haciendo uso del Manejo Integrado para afectar el ambiente lo menos posible (Osorno, M y Mejía G).
2.1. Insectos del follaje Existe un grupo de larvas de lepidóptero (mariposas) que atacan las plantaciones de estos cultivos en particular. En el cultivo de banano se estima que una planta puede soportar hasta un 20% de defoliación. En épocas de altas poblaciones las larvas, ocasionan daños considerables en el área foliar, provocando una reducción en el tamaño y peso del racimo y una mayor probabilidad de maduración de la fruta en el proceso de transporte y en el almacenamiento en los sitios destino de exportación (Minambiente, SAC y AUGURA 2002, Ostmartk, 1989, Uniban 1998). A continuación describiremos cada una de estas plagas, su ciclo de vida, métodos de control y umbrales de daño.
Gusano peludo de la hoja del banano Nombre Científico: Ceramidia sp. Es una de las principales plagas que ataca al banano, hasta el momento no se conoce otra planta hospedera donde se alimente. La apariencia de las hembras adultas es negra - azulosa y con manchas blancas en el abdomen. Este insecto deposita los
7
huevos en el envés de las hojas y las larvas recién emergidas raspan el envés en franjas alargadas y angostas (Minambiente, SAC y Augura 2002. Uniban, 2001). A medida que la larva crece la franja se amplia y el daño mantiene una dirección perpendicular a la nervadura central que finalmente perfora la hoja. La pupa queda envuelta en numerosos “pelos” de la larva, los cuales sirven de defensa contra las condiciones ambientales y depredadores. Las pupas se encuentran principalmente en el envés de la hoja en su nervadura central, en las guascas y esporádicamente se pueden encontrar en los racimos (Minambiente, SAC y AUGURA 2002, Uniban 2001). ? Ciclo de vida del insecto
Huevos:
5-6 días. Figura 1. Huevos de ceramidia.
28 días Figura 2. Larva de ceramidia.
8
Estos duran de 5 a 6 días, son puestos de forma individual o en grupos de dos y tres, son globosos de color verde cristalino recién puestos y de color crema cuando están próximos a eclosionar.
Larva Estas duran 28 días, tienen el cuerpo cubierto de pelos de color crema-amarillo y cabeza café claro, pueden llegar a medir hasta 3.5cm; se alimentan inicialmente haciendo un raspado y luego perforan la hoja.
8 – 9 días. Figura 3. Pupa de ceramidia.
Pupa Duran entre 8 a 9 días, son de color marrón, cubierta por las vellosidades de la larva, estas vellosidades son altamente urticantes causando reacciones alérgicas e irritaciones en la piel.
Adultos
15 días. Figura 4. Adulto de ceramidia.
Son mariposas diurnas de 4cm de envergadura en las alas, de color azul oscuro con visos metálicos, tórax y abdomen con visos plateados. ? Control cultural
Recomendaciones de manejo • Realizar correcto desguasque y destronque.
9
• •
No dejar tocones en el deshoje. Hacer correcto manejo de malezas, estableciendo coberturas.
Adultos Hacer trampeo para captura de adultos, usando atrayentes como el Oxifluorfen (Goal), se recomienda instalar una trampa de monitoreo por cada 10 hectáreas, llevando registro de las capturas.
Figura 5. Trampa para la captura de adultos de ceramidia.
Pupas Realice un buen desguasque, para exponer las pupas al control natural. Figura6. Labor de desguasque.
Larvas Evaluación de las larvas y estado de desarrollo (instar) previo a la aplicación de productos para control biológico Bacillus thuringiensis.
10
Figura 7 y 8. Adultos de ceramidia y larvas parasitadas.
? Control natural
Figura 9. Adulto Trichogramma spp. (Parásito de huevos)
Figura 10. Brachymeria sp. (Parásito de pupas)
Para el manejo de esta plaga se debe dejar actuar el control natural existente tal como avispas y otros parásitos tales como: - Te l e n o m u s s p p , y Trichogramma spp, que parasitan los huevos. - Elachertus spp y Apanteles spp, que parasitan larvas. - Brachymeria spp y Spilochalsis spp, que parasitan pupas. - Forcipomya spp, que son ectoparásitos de larvas. - Artichoris spp, que se alimentan de huevos y larvas pequeñas. ? Nivel de daño
Se considera nivel de alarma cuando se capturan 10 mariposas por trampa. Figura 11. Elachertus sp. (Parasitando larva de Ceramidia)
11
Gusanos Cabritos del banano Nombre Científico: Opsiphanes spp Causan daño en los cultivos de plátano y banano, los adultos de esta plaga son mariposas diurnas o nocturnas que tienen un tamaño entre 8 y 10cm. Las alas anteriores son de color café oscuro y poseen una banda blanca o amarilla que las cruza en su extremo, tiene dos pequeñas manchas de color blanco; las alas posteriores son de color café oscuro con tonalidades rojizas. El macho de Opsiphanes presenta dos mechones de pelos que no tienen las alas de las hembras, en su parte ventral tiene manchas que asemejan ojos. Los adultos se posan en el día sobre la fruta de rechazo o racimos en descomposición para alimentarse de sus sustancias azucaradas, comportamiento que se aprovecha ampliamente en Urabá cuando se elaboran trampas con banano maduro para su atracción y captura (Minambiente, SAC y AUGURA 2002, Uniban 1998). La larva busca sitios secos para formar la pupa, la cual tiene forma arriñonada de color verde amarillento recién formadas y cambian a pardo claro cuando esta a punto de emerger la mariposa, además presenta una pequeña área plateada y brillante situada lateralmente en el extremo del cuerpo (Minambiente, SAC y AUGURA 2002, Uniban 1998). ? Ciclo de vida del insecto
Huevos: Tiene una duración de 8 días. En el campo, los huevos son puestos de forma individual sobre las guascas o pseudotallo,
12
inicialmente de color claro y luego se distinguen tres bandas rojizas.
8 días. 27 – 28 días Figura 12. Huevos de Opsiphanes spp Figura 13. Larvas de Opsiphanes spp.
Larvas: De colores verdes y caracterizados por poseer cuernecillos, consumen la hoja de la margen hacia adentro. Una sola larva se puede consumir hasta 250cm2 por día (media hoja de cuaderno).
12 días Figura 14. Pupas de Opsiphanes spp
Pupas: Son de color verde, se encuentran en el envés de la hoja y por lo general, el adulto tarda 12 días en emerger. En esta etapa la plaga es susceptible al ataque de pájaros, parásitos, bacterias y hongos.
13
Adultos: Son mariposas de color café, las alas anteriores presentan una línea color crema, hábito diurno, se alimentan de fruta madura o mal repicada.
Figura 15. Adulto de Opsiphanes spp.
? Control cultural
Recomendaciones de manejo Realizar un correcto repique de la fruta . • ? Esterillar vástago retirando espuelas. • Realizar un correcto desmache. • No dejar tocones en el deshoje. • Tener un manejo correcto de compostaderos.
Pupas: Recolección sin afectar el control natural existente,
Figura 16. Recolección manual de pupas.
14
Larvas: Hacer evaluación previa antes de aplicar el insecticida biológicos (usar elementos de protección)
Figura 16. Larva de gusano cabrito.
Adultos: •
•
•
Trampeo con atrayentes alimenticios de banano o plátano maduro. Aplicaciones de insecticidas biológicos como el Bassillus thuringiensis. Cebos alimenticios con insecticida.
Figura 17. Trampa con bolsa de empaque y atrayente alimenticio
? Control natural
En el manejo de esta plaga también se debe dejar actuar enemigos naturales: ? Apanteles spp, parásito de larvas.
15
? Brachymeria spp, y Spihalcis
spp parásitos de pupas. ? Forcipomya, parásito de larvas. ? Trichogramma spp, parásito de huevos. Figura 18. Trichogramma parasitando.
Figura 19 y 20. Pupas parasitadas por Brachymeria spp.
Figura 21. Huevo sano.
Figura 22. Huevo parasitado.
? Nivel de daño
Se puede considerar alerta, cuando se encuentran entre 5 y 8 larvas el tercio medio de las hojas de la planta o más del 20% del área foliar total consumida.
16
Gusanos Monturita del banano Nombre Científico: Sibine spp • • •
Existen varias especies. Del orden lepidoptera Limacodidae. No son frecuentes los casos que requieran control con insecticidas biológicos. Esta plaga ataca los cultivos de plátano y banano. El gusano montura común presenta coloraciones marrones en la cabeza en su parte posterior; alrededor de su cuerpo presenta una serie de espinitas y cuatro macroespinas, todas tienen pelos urticantes. Cuando la larva alcanza entre 3 y 4cm., exhibe en el dorso una franja verde con una marca marrón en el centro, que da la apariencia de una montura de caballo, de la cual deriva su nombre (Minambiente, SAC y AUGURA 2002, Uniban 1998, citado por Osorno, M,. y Mejía, G). El gusano montura nariz azul es de menor tamaño que el anterior, exhibe coloraciones azules en su parte anterior y verde claro en su parte posterior; alrededor de su cuerpo tiene abundantes espinas con pelos urticantes. Las larvas de esta especie se alimentan de forma gregaria e inician el daño en la margen de las hojas. Dejan perforaciones de bordes regulares donde pueden consumir toda el área foliar. El gusano montura común eventualmente consume banano tierno (Minambiente, SAC y AUGURA 2002, Uniban 1998, citado por Osorno, M,. y Mejía, G). El manejo de estos insectos también se hace favoreciendo la presencia de enemigos naturales como el Apanteles spp, el cual ataca a sus larvas (Minambiente, SAC y AUGURA 2002, Uniban 1998, citado por Osorno, M,. y Mejía, G).
17
? Ciclo de vida
Larva: La larva desde el primer instar se alimenta en el lugar de la postura, consumen la mitad del espesor del limbo, permanecen agrupadas. Posteriormente consumen todo el espesor del limbo dejando pocos centímetros y la nervadura.
Figura 25. Larvas de monturita.
Una larva consume 400cm (una hoja de block), lo que implica que 45 a 50 larvas pueden consumir una hoja completa. 7 días Larva
Huevo
40 días
Adulto
32 días Figura 23. Ciclo de vida del gusano monturita.
18
Pupa
? Control natural
Esta larva es atacada por una variedad de enemigos naturales, por lo que en muchos casos no se necesitan otros controles.
Figura 224. Apanteles spp parásito de Larvas
Figura 25. Monturita parasitado por Braconide
Figura 26. Especies de Braconidae.
19
OTROS INSECTOS QUE AFECTAN LAS HOJAS
Cabrito negro Nombre Científico: Caligo sp ? Descripción de la plaga.
Son mariposas de gran tamaño. Se caracterizan por presentar grandes ocelos en la parte ventral de las alas posteriores, las larvas permanecen en grupos, con bandas longitudinales, algunas veces con espinas cortas y colas bifurcadas. Son exclusivas del trópico, viven en bosques y áreas de cultivo. Las larvas se alimentan de plantas musáceas; plátano, banano, heliconias. Los adultos se alimentan de las frutas en fermentación y excrementos. Figura 27 y 28. Adultos de Caligo sp
No revisten importancia económica, ya que tienen gran cantidad de enemigos naturales. Figura 29. Larva de Caligo sp
20
Gusano canasta Nombre Científico: Oiketicus Kyrbi Güildihg En banano esta plaga no representa altas pérdidas económicas, pero si en plátano, por las altas poblaciones que ocasionalmente se presentan en este cultivo. ? Descripción de la plaga.
Adultos: Hembras Son de apariencia larviforme, con la cabeza pequeña, sin antenas y con el aparato bucal atrofiado; no salen del cesto, sino que son fecundadas por el macho en el interior del mismo. Antes de la cópula el abdomen de la hembra está repleto de óvulos lo que le confiere un tamaño grande; después de la oviposición su volumen se reduce casi a la mitad, abandona la canasta y se Figura 30. Hembra de gusano canasta. deja caer para morir. Macho Es una polilla de color café, con zonas claras y oscuras; alas pequeñas de 42 mm de envergadura, cuerpo cubierto de escamas, tórax grueso, abdomen delgado .El promedio de vida
21
es de 4.0 días para las hembras y de 3.0 días para el macho. Durante la cópula, el macho rompe el extremo de la canasta de la hembra con unos ganchos que tiene en el extremo del abdomen y penetra la abertura genital extendiendo su abdomen hasta 7cm. Figura 31. Macho de gusano canasta.
Huevos: Son de forma cilíndrica con aristas redondeadas (0.34 x 0.53mm). Al inicio son de color crema, luego anaranjados y próximos a la eclosión se tornan oscuros. Durante la oviposición son depositados dentro de la canasta por la hembra antes de morir. El periodo promedio de incubación es de 27 a 47 días, poseen una viabilidad casi del 100%. Una hembra puede depositar entre 3000 a 6000 huevos.
Larva: La duración del período larval promedio es de 140 días en los machos y de 151 días en las hembras. Los machos y las hembras tienen 8 y 9 estados de desarrollo, respectivamente. Al nacer las larvas salen por una abertura en el extremo inferior de la canasta, secretan un hilo de seda y se dispersan con ayuda del viento (foresia). Al descender en la vegetación inicia el raspado de la epidermis del follaje, usando los restos, los cuales se pegan con secreciones salivares, para formar la canasta. A medida que desarrolla la larva va ampliando la canasta con pedazos de follaje, ramitas y nervaduras.
22
Pupa: La pupa hembra tiene ambos extremos redondeados, es de apariencia segmentada y sin señales externas de patas, antenas y otras estructuras. La pupa del macho tiene el extremo posterior puntiagudo y encorvado hacia la parte ventral. En las hembras es de coloración castaño oscura y en los machos de coloración gris. La duración promedio es de 36 a 40 días. (Campos et al. 1987).
Figura 32 y 33 Canastas que forma la plaga.
? Control cultural
Realizar control mecánico, recolección de canastas y pupas, su posterior colocación en jaulas para permitir la emergencia de parásitos benéficos, son medidas que ayudan al manejo de esta plaga. Realizar labores oportunas de destronque, desguasque, deshoje, fertilización, riego y control de malezas no solo ayudan a
23
mantener una plantación vigorosa, sino también a eliminar diferentes estados de la plaga (huevos, larvas, pupas). ? Control biologico
En focos donde se observan poblaciones de importancia económica o si la infestación es generalizada se recomienda hacer aspersiones con Bacillus thuringiensis, en dosis de 350 a 400 g/hectárea. El producto se debe usar recién formulado; la aplicación se debe hacer en las primeras horas de la mañana. Es recomendable usar equipo de motor para aplicar el producto, adicionando un pegante al 2.5% del volumen, asperjando todo el follaje.
Gusano araña Nombre Científico: Phobetron spp Se presenta en el cultivo del plátano ocasionalmente y en poblaciones muy bajas, causando un daño muy similar al del gusano monturita. Consume la hoja desde el borde externo hacia la nervadura. Las larvas son planas con Figura 34. Gusano araña. unas extensiones laterales cubiertas de pelos que se parecen a las patas de una araña, cuando se tocan pueden producir alergias y urticarias a personas sensibles. Sus daños en la actualidad no revisten importancia económica.
24
Gusano cogollero Nombre Científico: Spodoptera sp Se presenta ocasionalmente en cultivos de banano, sus poblaciones no llegan a ocasionar daño económico. Consumen la lámina de la hoja haciendo perforaciones, por lo general atacan la hoja bandera. En ocasiones pueden atacar al fruto ocasionándole roeduras en la cáscara, dañando la calidad de ésta. Figura 35. Gusano cogollero
Figura 36. Daño ocasionado por la plaga
25
2.2. Insectos del fruto Colaspis Nombre Científico: Colaspis sp Se le considera la principal plaga del fruto en las zonas de exportación del plátano y banano. Al emerger los adultos del suelo, vuelan directamente al fruto en donde al alimentarse dejan marcados los dedos con cicatrices o perforaciones en las hojas. Este insecto mordisquea a lo largo de los filos como a través de las superficies planas de los dedos tiernos. (Carmona, A, 2008).
20 a 22 días
7a9 días
7a9 días
Figura 37. Ciclo de vida.
26
Adultos: El adulto mide de 5 a 7mm de largo, se alimenta de la cáscara de la fruta. Las hembras depositan sus huevos en el suelo, bajo condiciones húmedas. Figura 38. Adulto de Colaspis.
Larva: La larva en su primer instar es de 1mm y puede alcanzar hasta 0.7cm de longitud, es de color blanco grisáceo, se encuentra a una profundidad de 6 a 12cm en el suelo, se alimenta con raíces de gramíneas. Figura 39. Larva de Colaspis.
Huevos: El período de incubación es de 6 a 9 días, es depositado en el suelo individualmente o en grupos de 5 a 45 huevos (López, 1978), a una profundidad de 0,5 a 1cm, en cavidades pequeñas excavadas por la hembra o en depresiones naturales.
Pupas: La pupa es típica de los coleópteros (cucarrones), con los apéndices evidentes.
27
López (1978) afirma que el estado de pupa ocurre en el suelo a una profundidad de cinco a ocho centímetros, con una duración de 7 a 10 días. Salt (1928) añade que cuando se forma, la pupa es completamente de color blanco-crema, pero día a día van apareciendo varias marcas, así que, de acuerdo con el color, la edad de la pupa se puede determinar rápidamente.
Fotos cortesía de Ana Maria Carmona.
Daños
Figura 40 y 41. Daño de Colaspis en la hoja bandera
Figura 42 . Daño en frutos tiernos
28
Figura 43 . Daño en fruta de 11 semanas
? Medidas de control:
•
• •
• •
Químico: Embolse prematuro y preprematuro con bolsas impregnadas de Clorpirifos, realizando preferiblemente tres vueltas semanales. Control Cultural: Control de malezas, especialmente de gramíneas en canales. Control Cultural: Utilización de barreras físicas, como la bolsa tull y remoción del suelo en los focos, para exponer al insecto en estado inmaduro a las condiciones ambientales, depredadores y parásitos. Control mecánico: Utilización del frasco aspirador para captura de los adultos en el campo. Control biológico: Aplicaciones al suelo de los hongos Beauveria bassiana y Metarhizium anisopliae, han mostrado eficiencia significativa en el control de esta plaga.
Mosca Guarera Nombre Científico: Hermetia Illucens L. Esta plaga ha alcanzado importancia económica en aquellas fincas de banano que realizan un mal manejo de la fruta de rechazo, donde se crea un ambiente propicio para el aumento de sus poblaciones (Minambiente, SAC y AUGURA 2002, Uniban 1998, citado por Osorno, M,. y Mejía, G). Los adultos miden alrededor de 16 mm de longitud, son de color negro brillante y sus patas tienen segmentos blancos y negros. Las hembras colocan los huevos en grupo en el banano en descomposición; de allí pasa a pupa cuyo aspecto es
29
segmentado y de color pardo (Minambiente, SAC y AUGURA 2002, Uniban 1998, citado por Osorno, M. y Mejía, G).
Daño
Figura 44. Mosca guanera.
Consiste en una quemazón de color negro en los dedos menores de dos semanas, que al momento de la cosecha exhibe una apariencia de piel de lagarto.
Figura 45. Larvas de mosca guanera.
Figura 46. Daño en fruto
Recomendaciones de manejo: • • •
30
Correcto repique de los racimos Manejo adecuado de los compostaderos Enemigos Naturales
El manejo cultural implica repicar las plantas caídas, cosechadas, los racimos pasados de edad de corte y la posterior aplicación de cal. Se deben evitar las acumulaciones de residuos orgánicos o botaderos de rechazo y realizar un embolse prematuro con bolsa de orificios de menor diámetro o con bolsa tratada con insecticida en épocas de alta población.
Figura 47. Araña “escritora” Argiope argentata depredadora de mosca guanera.
Cochilla Arinosa Nombre Científico: Pseudococcus elisea En Colombia se han registrado las siguientes especies atacando musáceas como plátano y banano: Pseudococcus elisae Pseudococcus jackbeardsleyi Pseudococcus landoi Pseudococcus longispinus Pseudococcus peregrinabundus También llamados cochinillas o piojos harinosos o algodonosos incluyen un elevado número de especies que causan daños considerables en la parte aérea Figura 48. Cochinilla harinosa. y en la raíces. Estos insectos se
31
pueden identificar porque en su cubierta hay glándulas que segregan un material polvoriento o algodonoso ceroso de color blanco (OIRSA, 2000, citado por Osorno, M. y Mejía G). Una vez eclosionan los huevos, las ninfas permanecen en las cápsulas por un tiempo corto y luego se movilizan por las plantas. Las ninfas extraen savia de las plantas atacadas, producen daños por su gran actividad de succión en los tejidos y por la abundante producción de exudados azucarados que favorecen la atracción de hormigas (conocidas como hormigas pastoras) y de otros insectos, además de facilitar el desarrollo de los hongos Capnodium spp y hongos de la familia Meliolaceae, que producen la fumagina. Las colonias que se multiplican de estos insectos ocasionan deterioro y daño cosmético a las frutas (Osorno, M. y Mejia, G).
Figura 49. Relación Insecto – Insecto (Cochinillas con hormigas pastoras)
32
Figura 50. Crecimiento de hongos en la fruta (Fumagina)
Recomendaciones de manejo: El problema se acentúa en los meses lluviosos siendo a veces severo en los racimos cubiertos con bolsas no tratadas. · Se debe implementar embolse prematuro con bolsas tratadas en los sectores de mayor presencia del insecto. · Un buen desguasque expone a este insecto siendo afectado por la lluvia y otros habitantes de las plantaciones. · Las cochinillas generalmente son transportadas por hormigas, por esto se recomienda doblar bien la hoja corbata para que no sirva de vía de acceso al racimo. · Lavar los racimos con agua a presión para despegar las cochinillas de los dedos, coronas y vástagos. · Mantenimiento adecuado a la red de drenajes. · Hacer un buen control de malezas en canales y en plantación, enfocado a plantas hospederas (cortaderas y coquito). No se ha determinado el nivel de daño económico de esta plaga en los cultivos de banano y plátano.
Gusano Caterpilar Nombre Científico: Ecphanteria spp Los adultos son polillas blancas de un tamaño de 4 a 6cm, la hembra coloca los huevos en grupos sobre las hojas y pseudotallo, las larvas son peludas de color café rojizo, eventualmente migran a los racimos de los que se alimentan y posteriormente se trasladan al suelo para empupar.
33
5 a 6 días Larva
Huevo
55 días
Adulto
13 a 16 días
Pupa
Figura 51. Ciclo de vida
Las larvas mas pequeñas son las que más afectan a la fruta, estas consumen la parte superficial de la cáscara dejando cicatrices en forma de serpentina. Generalmente los daños no son de importancia económica. Figura 52. Daño en frutos.
Recomendaciones de manejo: Aprovechar los hábitos alimenticios de las larvas de preferir los puyones, orejones y rebrotes, por lo cual debe manejarse adecuadamente estas estructuras para evitar el incremento de la plaga.
34
Abeja Trigona Nombre Científico: Trigona spp Estas abejas de color oscuro, son atraídas por los néctares azucarados de las flores del banano o plátano y a su vez muerden y deterioran las aristas de los dedos del racimo. El control mecánico de los nidos contribuye al manejo del problema.
Figura 53 y 54. Abeja trigona o tonó, causando daño en las aristas de la fruta.
Trips Nombre Científico: Frankiniella parvula Son insectos muy pequeños de 0.4mm de largo, las hembras son de color negro, los machos de color café y las ninfas son transparentes. Estos insectos se alimentan de polen, se ubican dentro de las brácteas, ocultándose en las puntas de las flores. Las hembras depositan los huevos de manera superficial y allí las ninfas desarrollan su primera etapa de desarrollo.
35
Ciclo de vida 7 a 10 días Larva
Huevo
30 días Adulto
7 a 12 días
Pupa
Figura 55. Ciclo de vida
Daño Al introducir sus huevecillos en los dedos, provocan pústulas a relieve en cada punto de ovoposición, donde aparecen pequeños puntos café oscuro. Se produce una mancha rojiza, al pinchar y ovopositar en la cáscara, principalmente al rozarse entre los dedos. Estos adquieren una coloración rojiza intensa y extendida sobre toda la superficie de los dedos a la vez que ocurre un agrietamiento en la cáscara cuando la fruta esta más desarrollada.
36
Figura 56. Daño en fruta..
Control Cuando se presentan en poblaciones altas, no existen controles eficientes para esta plaga, por lo que debe procurarse la eliminación de toda fuente de polen a nivel de la plantación y del racimo. Se asume que el control natural (hongos, virus, bacterias y condiciones ambientales) mantiene regulada su población (Osorno, M. y Mejía, G).
Figura 57. Daño en flores..
37
2.3. Insectos de las raices Picudo Negro Nombre Científico: Cosmopolites sordidus Es una de las plagas de mayor importancia en los cultivos de plátano y banano en Colombia, son cucarrones que miden 1.5 a 2.0cm de largo, la cabeza presenta un pico largo y encorvado, posee dos antenas grandes, el color varía de café oscuro, cuando están recién nacidos; a negro cuando están desarrollados. Figura 58. Adulto de picudo negro
Daño La plaga puede atacar en cualquier estado de desarrollo de la planta, las larvas se alimentan y desarrollan dentro de la cepa, formando galerías o túneles, los síntomas se manifiestan con amarillamiento de las hojas, debilidad, poco desarrollo y formación de racimos defectuosos. Figura 59. Larva de picudo negro
38
Control · ·
·
· · ·
Eliminar residuos de cosecha y cormos, ya que su descomposición atrae a los adultos de la plaga. Cortar los seudo tallos de las plantas cosechadas en pequeños trozos y esparcirlos en la plantación, para lograr su deshidratación. Mantener la plantación libre de malezas, con fertilización adecuada y monitorear plantas afectadas para su destrucción. Utilizar semillas provenientes de plantaciones sanas. Construir trampas con residuos cepas y seudotallos para la captura de adultos. Usar control microbial a base de hongos como Beauveria bassiana y Matarhzium anisopliae, los cuales se desarrollan en larvas, pupas y adultos. En el mercado existen productos comerciales biológicos a base de estos dos hongos. Figura 60. Adultos de picudo parasitados por Beauveria
Nivel de daño económico De 4 a 5 idividuos por trampa.
39
Picudo Rayado Nombre Científico: Matamasius hemípterus Es una plaga potencial que se puede presentar en nuestras regiones productoras de plátano, sus daños son de menor importancia. Está relacionada con plantaciones en mal estado y con deficiencias de potasio. Se les encuentra en plantas con heridas, tejidos en descomposición y presencia de residuos de cosecha. Esta plaga por si misma no es capaz de hacer heridas en los tallos, por lo que aprovecha el daño de otros insectos para penetrar en la planta y construir sus galerías en la cepa. Figura 61. Adulto de picudo rayado.
Daño Las hojas se vuelven amarillas y posteriormente se secan, se produce un racimo pequeño raquítico que se madura de forma prematura. La planta por la debilidad se dobla con el peso del racimo. Figur 62. Larva de picudo rayado
40
Control No causar heridas a las plantas. Mantener la plantación libre de malezas y residuos Tener un buen drenaje en la plantación.
Cucarron Nombre Científico: Eutheola bidentata y Dyscynetus spp Estos insectos aparecen con la llegada de las lluvias, se conocen comúnmente como cucarrones abrileños y marceños. Se presentan en áreas de siembra nueva, que anteriormente estaban destinadas como potreros o áreas de rastrojo. Las larvas se conocen como Figur 63. Cucarrones marceños chizas o mojojoy, se o abrileños. alimentan de raíces de los pastos. En el momento en que los adultos salen del suelo en una plantación recién establecida, buscan las plántulas y perforan la base del pseudotallo para formar galerías que sirven de sitio para el apareamiento. En los países de destino del plátano y del banano, estos insectos se consideran de tipo cuarentenario. Si bien no afectan directa y económicamente los cultivos de banano, ni la fruta, se pueden llegar a presentar dificultades y aumentar los costos de operación de embarque de la fruta.
41
Control Destruir las plantas que sirven de alimento a la plaga. Arar el suelo antes de la siembra para exponer las larvas y pupas a la acción de los rayos solares y depredadores. Utilizar trampas de luz.
Nemátodos NC: Radopholus similis; Helicotylenchus multicintus Los problemas asociados a nemátodos se consideran enfermedades y ocupan un lugar importante en la agricultura. El nemátodo R Similis es el más importante en los cultivos de banano y plátano en Colombia.
Figura 64. Nemátodo
Figura 65. Aparato bucal de nemátodo.
Daño Los daños ocasionados en las raíces toman un color rojo sangre, tornándose mas tarde en púrpura o violeta oscuro; como consecuencia del ataque hay muerte y pérdida de raíces, viéndose afectada la capacidad de transporte de agua, nutrientes
42
y pérdida de anclaje, se presenta sin duda una mayor susceptibilidad al volcamiento, básicamente en plantas florecidas e igualmente una menor duración de la unidad de producción.
Figura 66. Daño por nemátodos en raíces
Figura 67. Embalconamiento y caída de plantas ocasionado por nemátodos.
Control El principal control se deriva de un adecuado sistema de drenaje, igualmente del buen manejo y saneo de la semilla de cormos, principal agente propagador de este problema, aplicaciones de materia orgánica, e inoculación de micorrizas. Existen especies de nemátodos parásitos y depredadores que atacan a estos nemátodos perjudiciales.
43
2.4. Enfermedades Sigatoka Negra Nombre Científico: Mycospherella fijiensis Se considera la enfermedad más limitante en los cultivos de plátano y banano en Colombia, ataca las hojas de la planta, produciendo un deterioro acelerado del área foliar cuando se deja progresar sin ningún control, produce reducción de la calidad de la fruta, porque favorece la maduración prematura.
Figura 68. Hoja de plátano en estado avanzado de la enfermedad.
Daño El daño inicial se observa en el envés de la hoja, al alrededor de los 10 a 12 días después de la infección con pizcas de color rojizo, las lesiones se alargan paralelas a la venación y cambian luego a color café oscuro en el envés y casi negro por el haz; estas pizcas se unen dando origen a una mancha oscura sin zonas amarillas en su
44
Figura 69. Tejido muerto de la hoja (Pizcas) producido por el hongo.
contorno. Cuando hay alta inoculación gran parte del tejido se seca. A fin de facilitar la información y seguimiento de la enfermedad, su desarrollo ha sido dividido en seis grados y la severidad es el parámetro usado para indicar el grado de ataque de la enfermedad, mide a su vez la gravedad de infección por hoja, planta, lote, finca y zona. Grados de Desarrollo de la Sigatoka negra
Grado 0: Sin síntomas
Grado 1: Menos del 1% (solamente pizcas y hasta 10 manchas)
Grado 2: Menos del 5% del área afectada.
Grado 3: Entre el 6 y el 15%
Grado 4: Entre el 16 y el 33% .
Grado 5: Entre 34 - 50%
Grado 6: > del 50% del área afectada. Figura 70. Grados de Desarrollo de la infección.
45
Control cultural El manejo cultural busca reducir fuentes de inóculo del hongo y manejar las condiciones del cultivo que le son desfavorables al hongo. Se trata de mantener la plantación aireada mediante controles oportunos de malezas, desmaches, cirugía, deshojes, despuntes y el adecuado manejo de aguas superficiales. El manejo fitosanitario es una herramienta fundamental para el control de la enfermedad que muchos productores vienen implementando a través del Manejo Integrado de la Sigatoka (MIS)
Figura 71. Desarrollo del (MIS) Manejo integrado de Sigatoka.
Control químico Es el más empleado en la actualidad y se realiza cumpliendo los lineamientos del comité de acción contra la resistencia a fungicidas (FRAC). Para el control de la enfermedad se emplean diferentes fungicidas sistémicos y protectantes como se describen en la siguiente tabla:
46
Nombre comercial Siganex SC (600g i.a/l)
Ingrediente activo
Opus SC (125g i.a/l) Volley 88 OL (880g i.a/l) Calixin 86 OL (860g i.a/l)
Epoxiconazole
Sico 250 EC (250g i.a/l) Dithane F -MB (430g i.a/l)
Difenoconazol
Impulse 800 EC (800
Spiroxamina
Pyrimethanil Fenpropimorf Tridemorf
g i.a/l)
Mancozeb
Moko La enfermedad conocida comúnmente como Moko o Maduraviche del plátano y banano es ocasionada por la bacteria Ralstonia solanacearum raza 2.
Figura 72. Plantación afectada por moko
Síntomas En las hojas centrales es típico la formación de un halo amarillo, con marchites y amarillamiento de hojas y secamiento de la hoja bandera. Inflorescencia y racimos atrofiados, madurez prematura del racimo. En el pseudotallo los vasos conductores se tornan rojizos, pardos claros a oscuros y en el cormo es característico el punteamiento rojizo de haces vasculares con exudación de Moko.
47
Figura 73. Síntomas externos en plantas jóvenes.
Figura 75. Síntomas externos en racimos.
48
Figura 74. Síntomas externos en plantas adultas.
Figura 76. Síntomas externos en bacotas.
Figura 77. Síntomas internos en puyones.
Figura 78. Síntomas internos en pseudotallos..
Figura 79. Síntomas internos en cepas.
Métodos de dispersión de la enfermedad Los principales y frecuentes métodos de dispersión se relacionan con diferentes actividades y factores en el campo, tales como: • La realización de heridas a las plantas dentro de los lotes afectados, favoreciendo la dispersión por implementos de trabajo o herramientas utilizadas en las labores de campo, el cual es considerado el principal factor de diseminación dentro de las fincas. • El movimiento de material de propagación vegetal
49
•
•
infectado, así como la incorporación de material verde enfermo en lotes no contaminados y el tránsito de animales dentro de los focos infectados, que permiten el transporte de patógenos a lotes sanos. Las inspecciones tardías que conducen a la permanencia de racimos maduros en campo y las labores de desflore tardío o desbacote inadecuado, favorecen la presencia de insectos capaces de diseminar la enfermedad. Las corrientes de agua a través de los canales de drenajes, las cuales arrastran material infectado de otras plantaciones hacia el predio. Figura 80. Vástagos procedentes de lotes infectados son dispersores de la enfermedad en el cultivo.
Control de la enfermedad El manejo de la enfermedad es de tipo erradicativo y no curativo, sin embargo, existen medidas de prevención que pueden limitar su entrada o dispersión en las plantaciones, éstas son; ? Uso de semilla sana que no provenga de zonas de incidencia de la enfermedad. ? Uso de herramientas exclusivas para la finca. ? Limitar el tránsito de animales y personal ajeno a la finca por lotes colindantes a los focos. ? Capacitación a todos los trabajadores de campo en
50
detección y tratamiento oportuna de los focos. Una vez se haya detectado la enfermedad en el campo, es necesario realizar el control inmediato de los focos mediante la erradicación con herbicidas sistémicos y continuar con un manejo integrado durante la cuarentena. El tratamiento de los focos permite eliminar o incrementar la enfermedad, por lo que se recomienda no repicar el material afectado de ninguno de los tejidos de la planta. La recomendación de control es la erradicación de las plantas dentro del foco detectado con una solución de glifosato al 20% de producto comercial con concentración de 480 gr/L a partir de este manejo se pueden realizar diferentes estrategias según la gravedad de los casos detectados en el campo: • Erradicación de la planta en un radio de 10m. • Erradicación de plantas en un radio de 5m. • Erradicación de planta enferma únicamente. Para los primeros casos se toma como base la planta enferma a partir de la cual se determinan los radios de 10m o 5m, y se eliminan tanto las plantas sanas como las afectadas. Se inyectan la totalidad de las plantas con una solución de glifosato al 20% aplicando 50cc de solución a plantas adultas, distribuidos en cinco puntos diferentes siguiendo la forma de un espiral. El volumen para tratar las plantas hijas depende de su tamaño. Es necesario realizar aplicaciones de herbicidas sistémicos para mantener el área libre de malezas durante los seis meses de la cuarentena, tiempo después del cual podrá efectuase nuevamente la siembra. La inspección de los focos debe realizarse entre 1 y 4 semanas, según el radio de erradicación implementado, mientras menos plantas se erradiquen es necesario practicar una inspección más continua que permita detectar casos contiguos a la planta tratada.
51
Si se opta por la erradicación de sólo la planta enferma, se debe hacer la inspección de todas las plantas en un radio de 10m, la inspección en estos casos debe ser semanal, porque se corre mayor riesgo de dispersión de la enfermedad. Si se encuentra un caso nuevo de planta enferma dentro del foco tratado es necesario aumentar el radio de tratamiento, para limitar el avance de la enfermedad y crecimiento del foco. Una vez realizada la erradicación es indispensable tener en cuenta: • Cercar el foco y marcar su fecha de tratamiento. • No causar heridas innecesarias a las plantas en labores de campo. • Implementar los lavapies de uso obligado en caminos, dentro de la plantación en sitios que comuniquen con áreas infectadas. • Implementar la desinfección de todas las herramientas que se usen en las labores de campo como programa continuo dentro de la plantación. • Realizar el amarre de las plantas florecidas con amarre de doble lazada, nunca amarrar con aguja. • Si su finca cuenta con riego, suspender el riego en los focos de la enfermedad. • Efectuar la supervisión y capacitación del personal de la finca. ? No sembrar antes de los 6 meses estipulados para la cuarentena. Un mecanismo efectivo para mantener el control de la enfermedad, es asignar una sola persona para realizar todas las labores en los lotes infectados.
52
Figura 81 a 85. Metodología para erradicar las plantas de banano y plátano infectadas con Moko.
OTROS PROBLEMAS FITOSANITARIOS EN BANANO Y PLÁTANO
Pudrición de corona
Figura 86 a 88. Complejo de hongos de la corona.
53
En el mundo bananero, la pudrición de corona se considera la enfermedad de post cosecha más importante. Generalmente esta enfermedad se localiza solamente en la corona, pero cuando se deja avanzar sin ningún tratamiento se desarrolla también en los dedos. Este problema esta ocasionado por un complejo de hongos que afectan la calidad de la fruta en el proceso de exportación. En la actualidad se utilizan fungicidas (Imazalil y Thiabendazole) aplicados sobre la superficie de las coronas recién cortadas en el proceso de selección y empaque de la fruta, con el ánimo de controlar este problema (Fernández y Garcia 1991, citado por Osorno, M y Mejía, G. 2006). Adicional a varias bacterias y levaduras sin identificar, hasta el momento existe un complejo de más de 32 especies de hongos asociados a este problema, entre los que podemos mencionar: Acremodium spp, Aspergillus sp, Botrioplodia theobromae, Cephalosporium sp, Ceratocystis paradoxa, Cladosporium herbaum, Clodosporium sp, Colletotrichum musae, entre otros. Estos hongos atacan la superficie cortada de las coronas de los gajos o unidades de plátanos y bananos. La infección se inicia como un ablandamiento del tejido de corte de la corona que se propaga hasta el pedúnculo del fruto. Hasta el momento todas las variedades comerciales de bananos (AAA) son susceptibles a este problemas fitosanitario (Fernández y Garcia 1991, citado por Osorno, M y Mejía, G. 2006).
54
Mancha Jonston Nombre Científico: Pyricularia grisae
Figura 89. Mancha Jonston
Son manchas redondas hendidas que originan una zona café rojiza que rodea el centro hundido de la lesión, fuera de ésta se detecta un área verde acuosa, el centro de la lesión se raja y no afecta normalmente la pulpa. El control de este problema consiste en mantener regulada la humedad de la plantación (Minambiente, SAC y AUGURA 2002, Uniban 1998).
Diamante Nombre Científico: Cercospora hayi, seguido de Fusarium solani y Fusarium roseaum
Figura 90. Diamante Cercospora hayi
Son lesiones ovaladas en forma de rombo que pueden aparecer en cualquier parte del dedo, dando como resultado que las células infectadas no se pueden expandir como lo hacen las células sanas, lo que provoca una rajadura
55
longitudinal rodeada de un aro amarillento y con el tiempo el tejido se torna negro, alcanzando hasta una pulgada, con mayor tamaño en el centro. La enfermedad se puede confundir en su estado intermedio con un síntoma de Johnston. Hasta el momento no existe un control determinado (Minambiente, SAC y AUGURA 2002, Uniban 1998).
Moquillo Xanthomonas sp
Figura 91. Fruto afectado por moquillo.
En los dedos se manifiesta generalmente con deformaciones en las puntas (pico de botella) y/o dedos más pequeños y alargados con respecto a otros de manos sanas. El principal síntoma se da cuando al partir un dedo en forma transversal se alcanza a observar un necrosamiento de la pulpa.
Uno de los controles a seguir para disminuir su incidencia, se basa en el desflore en el campo que al parecer evita la presencia del inóculo en el dedo (Minambiente, SAC y AUGURA 2002, Uniban 1998).
56
Antracnosis Nombre Científico: Colletotrichum musae
Figura 92. Fruto afectado por antracnosis.
Punta de cigarro Nombre Científico: Trachysphaera fructigena, Verticillium sp, Stachylidium sp
Figura 93. Fruto afectado por punta de cigarro.
57
Virosis Bunchy top del banano Nombre Científico: Xanthomonas sp
Figura 94 Síntoma de la enfermedad en el pecíolo.
Figura 96. Rayado de la hoja. Figura 95. Planta enana por Bunchy top.
Es la enfermedad viral más importante del banano y del plátano en todo el mundo. El virus es transmitido localmente, en forma persistente y circulatoria por áfido del banano Pentalonia nigronervosa. Su distribución a lo largo de grandes distancias se presenta por el movimiento de material vegetativo infectado; por ejemplo, cormos de hijuelos y plántulas de cultivo (meristemos). El virus no está presente en el suelo y es poco probable que las herramientas que se utilizan transmitan la enfermedad. En Colombia esta enfermedad no ha sido reportada.
Síntomas Las plantas afectadas por el virus muestran una variedad de síntomas. Las que tienen síntomas avanzados presentan una apariencia de roseta, con hojas angostas, verticales y
58
progresivamente más cortas, lo cual da origen al nombre de “Cogollo racemoso” (bunchy top). Los bordes de las hojas generalmente se enrollan hacia arriba y muestran un amarillamiento marginal. Usualmente se encuentran rayas de color verde oscuro y rayas a lo largo de las venas más pequeñas de la hoja, las cuales forman como ganchos a medida que llegan al borde de la nervadura central.
Control El virus puede controlarse efectivamente mediante la eliminación de las plantas enfermas y el empleo de material para siembra libre de virus, toda la unidad de producción, incluyendo el cormo y los hijos deben ser destruidos.
59
3. Bibliografía Carmona A., Pruebas de patogenicidad con hongos bioreguladores sobre estados inmaduros de colaspis sp., bajo condiciones de campo en la zona de Uraba. Trabajo de grado. Universidad Nacional De Colombia Sede Medellín Facultad De Ciencias Agropecuarias Departamento De Ciencias Agronómicas. 2008 Fernández R., J.C y L. Garcia Ch. 1991. Pruebas biológicas para evaluar fungicidas en el manejo de la pudrición de corona del banano (Musa AAA). Tesis Universidad de Antioquia. Pág. 81. ICA, Reconocimiento y control de la ENFRMEDAD DEL MOKO en BANANO Y PLATANO, 2007. Boletín divulgativo. Minambiente, SAC y Augura. 2002. Guía ambiental para el subsector bananero. Osorno M., y Mejía G., Guía para el reconocimiento de algunos problemas fitosanitarios del cultivo de banano. Pág. 12 – 39.
60
4. Glosario CULTIVOS TRAMPA: es una planta que atrae insectos dañinos y los mantiene alejados de los cultivos principales. Este uso de plantas acompañantes puede reducir los daños a las cosechas, disminuyendo el uso de plaguicidas. DEFOLCIACIÓN: se define como la caída de hojas de una planta, ya sea por factores naturales o artificiales. INOCULACIÓN: introducción de una sustancia en un organismo. LIMBO: parte plana y visible de la hoja; generalmente ancha, recorrida por los nervios y sostenida por el pecíolo. NIVEL DE DAÑO ECONÓMICO (NDE): se define como la cantidad de daño que justifica el costo de medidas artificiales de control. El propósito de manejo de plagas es mantener el nivel de población por debajo del NDE. OVIPOSICÓN: acción de poner huevos de los insectos, arácnidos, reptiles, aves, anfibios y otros organismos. PATOGENO: es todo organismo capaz de producir enfermedad. PUPA: es un estadio durante el cual el insecto se oculta o encierra en una cápsula para protegerse mientras los órganos juveniles se reabsorben y el organismo adopta una estructura totalmente distinta. No todos los insectos pasan por un estadio de pupa. SEUDOTALLO: tallo aparente formado por las vainas foliares superpuestas densamente, es típico en el género musa.
61
Tabla de Contenido Presentación 1. Introducción 2. Insectos plagas en el cultivo del banano y plátano en Colombia 2.1 Insectos del Follaje • Gusano peludo de la hoja del banano • Gusano Cabrito del banano • Gusano Monturita del banano Otros Insectos que afectan las hojas • Cabrito negro • Gusano Canasta • Gusano Araña • Gusano cogollero 2.2 Insectos del Fruto • Colaspis • Mosca Guarera • Cochinilla Arinosa • Gusano Caterpilar • Abeja Trigrona • Trips 2.3 Insectos de las Raíces • Picudo Negro • Picudo Rayado • Cucarrón 62
3 6 7 7 7 12 17 20 20 21 24 25 26 26 29 31 33 35 35 38 38 40 41
• Nemátodos 2.4 Enfermedades • Sigatoka Negra • Moko Otros problemas fitosanitarios del banano y plátano • Pudrición de Coronas • Mancha Jonston • Diamante • Moquillo • Antracnosis • Punta de Cigarro • Virosis Bunchy top del banano 3. Bibliografía 4. Glosario
42 44 44 47 53 53 53 53 56 57 57 58 60 61
Compilador JORGE MILTON MORENO MENA Ingeniero Agrónomo
63
