Dossier de Prensa

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Ín di ce

3 URBE MILENARIA Romana, Árabe y cristina Valencia, ciudad del Grial Siglo de Oro Valenciano El Modernismo De la vanguardia al Siglo XXI Más que arte en Valencia Nuevos espacios y proyectos de futuro

10 CIUDAD MIRANDO AL MAR Marina Real y playas Cruceros: Valencia puerta de embarque

16 ESTILO DE VIDA MEDITERRÁNEO Sabores mediterráneos Esencias Valencianas Valencia Cuina Oberta Restaurant Week A la luna de Valencia Valencia Excellence

24 ESPACIO NATURAL URBANO Valencia al natural Bioparc, naturaleza en abierto Valencia con niños

28 CAPITAL DIVERTIDA, DINÁMICA Y VANGUARDISTA Valencia, plató de cine Ciudad de la música De compras Fiestas y tradiciones Valencia en la pista No te pierdas....

38 PUNTO DE ENCUENTRO Punto de encuentro y espacios singulares

40 VALENCIA 2.0 Redes sociales y nuevas tecnologías

42 INFORMACIÓN Y CIFRAS DE INTERÉS

URBE MILENARIA

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Valencia, su historia

ROMANA, ÁRABE Y CRISTIANA Valencia fue fundada en el año 138 a.C. por los romanos, que establecieron elForo en lo que actualmente es la Plaza de la Almoina. Tras los romanos llegaron los visigodos, y en el año 714 la ciudad fue dominada por los musulmanes hasta que en 1238 el Rey Jaime I conquistó Valencia convirtiendo la ciudad al cristianismo. El paso de los árabes deja en la ciudad una profunda huella, adoptando algunas de sus recetas, las influencias en el arte o los métodos de riego. De aquella época persiste aún el Tribunal de las Aguas, la institución jurídica más antigua de Europa que controla el buen uso del agua para el riego, declarado Patrimonio de la Humanidad. Durante los siglos XIV al XVI, Valencia vive su época dorada, una etapa económica, política y cultural muy representativa, pues la ciudad se convierte en centro comercial de toda Europa, siendo además la cuna de la comercialización de la seda, su industria más potente desde el siglo XIV al XVIII. Hasta entonces, la ciudad era tan sólo lo que hoy conocemos como centro histórico, uno de los más grandes de Europa y no es hasta finales del siglo XIX cuando la ciudad comienza a crecer urbanísticamente hasta llegar a los 19 barrios que la conforman hoy. El Tribunal de las Aguas. Patrimonio Histórico de la Humanidad

MÁS INFORMACIÓN Tribunal de las Aguas: www.tribunaldelasaguas.com

LUGARES DE INTERÉS Museo de la Almoina Pza. Décimo Junio Bruto Almudín Plaza San Luis Beltrán, s/n. Torres de Serranos Plaza de los Fueros s/n. Torres de Quart Guillem de Castro, 89 La Catedral Plaza de la Reina s/n. www.catedraldevalencia.es Plaza Redonda

La Lonja de la Seda Plaza del Mercado s/n.

Basílica de la Virgen de los Desamparados Plaza de la Virgen s/n. + 34 963 918 611 www.basilicadesamparados.org Palacio del Marqués de Dos Aguas Rinconada García Sanchis, s/n. Plaza Redonda C/ Pescadería – Vallanca Y también... La Cárcel de San Vicente Mártir Plaza del Arzobispo, 1 Palacio y Baños del Almirante C/ Almirante, 3

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VALENCIA,

CIUDAD DEL GRIAL

A veces los grandes tesoros se guardan en lugares discretos y sin estridencias, la Capilla del Santo Cáliz de la Catedral de Valencia es uno de estos lugares. Esta Capilla de recogida estancia lleva guardando con cautela desde 1916 una de las reliquias más admiradas y aclamadas por la Iglesia Católica, el Santo Grial. Hasta llegar a la Seo valenciana en 1424 de la mano de Alfonso el Magnánimo, la venerada pieza hizo un largo recorrido a lo largo de los siglos, en lo que constituye un interesante camino de peregrinaje. Al entrar en la Capilla del Santo Cáliz, un silencio sereno, el aroma a incienso y la tenue luz que se cuela a través de una vidriera invaden la estancia y hacen más misteriosa todavía la aclamada reliquia. Casi encastrada tras el altar, se muestra solemne a través del cristal que la custodia. Los datos arqueológicos e históricos de la reliquia hasta recalar en la Catedral de Valencia, apuntan a que es el vaso que utilizó Jesucristo en la Última Cena. Dos Papas han corroborado su autenticidad haciendo uso de ella en sendas misas, por un lado Juan Pablo II en 1982 y posteriormente Benedicto XVI con motivo del V Encuentro Mundial de las Familias en 2006. Valencia ha sido premiada por el Vaticano y celebrará el jubileo cada cinco años, siendo el último jueves de octubre de 2015 cuando se prevé que se conmemore por primera vez. Una serie de actos festivos tendrán lugar en torno a esta fecha con la Catedral y sus alrededores como sede principal. Para abrir boca, una exposición titulada “Los Caminos del Grial”, muestra de marzo a junio en el Almudín de Valencia el trayecto y los hechos históricos que trajeron el Santo Vaso a Valencia.

MÁS INFORMACIÓN

www.catedraldevalencia.es www.archivalencia.org www.elscaminsdelgrial.es

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6 Valencia, una ciudad con arquitectura de todos los tiempos

SIGLO DE ORO VALENCIANO En el siglo XVI fue construida la Lonja de la Seda, considerada la joya del gótico civil tanto por su belleza arquitectónica como por su relevancia comercial de la época, fue declarada Patrimonio Histórico de la Humanidad por la UNESCO en 1996. Su nombre se debe al comercio que se desarrollaba en su interior, pues Valencia era referente industrial en el tejido de la seda y comercio marítimo. Otros ejemplos arquitectónicos de esta época son la Catedral, de cruz latina, con tres puertas de estilos románico, gótico y barroco y cuyo interior alberga el Santo Grial, y las Torres de Serranos y las de Quart, dos de las puertas que aún quedan en pie de la antigua muralla.

Puerta Catedral de Valencia

Torres de Quart

La Lonja. Interior

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El MODERNISMO

Mercado Central

Edificio del Reloj

Estación del Norte

Valencia es una de las ciudades españolas con mayor obra modernista. De esta etapa destacan varias joyas arquitectónicas, como es el Mercado Central, obra de Francisco Guardia, Alejandro Soler y Enrique Viedma, con una estructura metálica y de vidrieras. Es el mercado cubierto más grande de Europa, con 8.000 metros cuadrados de superficie y más de 1.200 puestos de venta de productos que van desde el marisco, hasta las carnes, fruta o embutidos. El Mercado de Colón, diseñado por Francisco Mora, es otro vistoso edificio rehabilitado en 2003 y convertido en un espacio lúdico y cultural. Y muy cerca de éste, la Estación del Norte, del también valenciano Demetrio Ribes, de la que cabe mencionar la antigua cantina cuyo techo de cerámica es una auténtica obra maestra.

Mercado de Colón

Correos

MÁS INFORMACIÓN Y OTROS LUGARES DE INTERÉS: Mercado Central: www.mercadocentral.es Mercado de Colón: www.mercadocolon.es Palacio de la Exposición Balneario La Alameda: www.balneariolaalameda.com Edificio del Reloj Tinglados del Puerto Casa Museo Blasco Ibáñez: www.casamuseoblascoibañez.com

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De la VANGUARDIA al SIGLO XXI Valencia entra en el tercer milenio con una amplia oferta de espacios y contenidos a la vanguardia de las artes, la arquitectura, la ciencia o los negocios. Así, el Palau de la Música, obra de José María Paredes, inaugurado en 1987, se convierte en el bastión musical de la ciudad con una importante repercusión internacional. A éste se le une en 2005 otro coliseo, el Palau de les Arts Reina Sofía, que se encuentra en la espectacular Ciudad de las Artes y las Ciencias, diseñada por el arquitecto e ingeniero valenciano Santiago Calatrava, y cuya arquitectura sorprende por su majestuosidad y belleza. El Museo de las Ciencias Príncipe Felipe, L’Hemisfèric, el Ágora, L’Umbracle o L’Oceanogràfic, diseñado por Felix Candela, completan este singular complejo. El IVAM, Instituto Valencia de Arte Moderno, diseñado por Enrique Giménez y Carlos Salvadores, abre sus puertas en 1989, convirtiéndose en el segundo museo de arte contemporáneo más importante tras el Reina Sofía de Madrid, mientras que el MUVIM, Museo Valenciano de la Ilustración y la Modernidad, obra del sevillano Guillermo Vázquez Consuegra lo hace en 2001. Otros edificios que destacan por su imponente arquitectura son el Palacio de Congresos de Valencia, diseño del británico Norman Foster, el Centro de Eventos de Feria Valencia, obra de José María Tomás Llavador y el Veles e Vents del británico David Chipperfield y el español Fermín Vázquez, situado en la Marina Real Juan Carlos I. MÁS INFORMACIÓN Y OTROS LUGARES DE INTERÉS Palau de la Música: www.palaudevalencia.com Palau de les Arts Reina Sofía: www.lesarts.com Ciudad de las Artes y las Ciencias: www.cac.es

Palacio de Congresos de Valencia: www.palcongres-vlc.com Centro de Eventos de Feria Valencia: www.feriavalencia.com Puente de la Exposición

IVAM: www.ivam.es

Puente de las Flores

Marina Real Juan Carlos I: www.marinarealjuancarlosi.com

Puente L’Assut d’Or

MUVIM: www.muvim.es

Metro Alameda

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Más que ARTE EN VALENCIA Valencia y su amplia cultura forman un tándem que ha dado lugar a más de 45 museos en los que disfrutar tanto del arte propiamente dicho como de otras características. El Museo de Bellas Artes, la mayor pinacoteca de España tras el Prado, alberga una importante colección de retablos góticos, y una sala dedicada al maestro Sorolla. El IVAM sin embargo exhibe colecciones permanentes y exposiciones temporales de arte contemporáneo, mientras que en el Museo Nacional de Cerámica se puede visitar una extensa representación de la cerámica española e internacional. En un antiguo depósito de aguas se encuentra el Museo de Historia de Valencia, donde el pasado y presente de la ciudad se puede observar en una máquina del tiempo. Para una primera aproximación a las Fallas, la festividad más importante de Valencia, es recomendable visitar el Museo Fallero, donde puede conocerse el origen de estas fiestas así como una representación de los monumentos de cartón piedra que las protagonizan. Otros destacables centros son el original Museo L’Iber, que reúne la mayor colección de soldaditos de plomo, el MUVIM, el Museo del Arroz, el Centro del Carmen o L’Almoina, elegido como segundo mejor museo de Europa en 2009.

IVAM. Museo de Arte Contemporáneo

MÁS INFORMACIÓN Y OTROS LUGARES DE INTERÉS museosymonumentosvalencia.com

Museo de Bellas Artes: museobellasartesvalencia.gva.es IVAM: www.ivam.es

MUVIM: www.muvim.es Museo del Arroz: www.museoarrozvalencia.es

Museo de Historia de Valencia: www.mhv.com.es

Museo Nacional de Cerámica y Artes Suntuarias González Martí: www.mecd.gob.es/mnceramica

Museo Fallero: www.fallas.com

La Beneficencia: www.labeneficencia.es

Museo L’Iber: www.museoliber.org

Casa Museo José Benlliure

Museo Histórico Militar Museo Histórico Municipal Centro Cultural Bancaja: wwww.obrasocial.bancaja.es Centro de Artesanía de la C.V. www.centroartesaniacv.com

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Plaza Redonda

Nuevo Muelle de Cruceristas

Casino Cirsa

URBE MILENARIA

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NUEVOS ESPACIOS Y PROYECTOS DE FUTURO Valencia ha inaugurado nuevos espacios y rehabilitado o ampliado otros en los últimos años como: el Casino Cirsa Valencia, la Plaza Redonda, un nuevo muelle para cruceros o la ampliación del Aeropuerto. Durante 2015, la Marina Real Juan Carlos I contará con dos proyectos que se convertirán en polos de atracción. Por un lado, un cluster tecnológico con empresas innovadoras y por el otro un club de playa para todos los públicos que unirá la playa de la Malvarrosa con la Marina Real. En los próximos años, Valencia contará con destacables hitos en la ciudad como el nuevo estadio del Valencia CF. El nuevo Mestalla, diseñado por Mark Fenwick y situado cerca del Palacio de Congresos, tendrá capacidad para 61.500 espectadores y pasará a formar parte de los estadios cinco estrellas que cataloga la UEFA y la FIFA para albergar importantes eventos deportivos. Otro de los proyectos que cogerá forma en los próximos años será el Parque Central, un nuevo pulmón verde que se construirá por fases sobre las vías ferroviarias, favoreciendo la unidad de algunos barrios de la ciudad. Diseñado por la prestigiosa arquitecta paisajista norteamericana Kathryn Gustafson, este parque contará con diferentes servicios y espacios lúdicos para locales y visitantes. MÁS INFORMACIÓN Marina Real: www.marinarealjuancarlosi.com

Nuevo Mestalla: www.valenciacf.com

Casino Cirsa Valencia: www.casinocirsavalencia.com

Parque Central: www.valenciaparquecentral.es

Parque Central

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CIUDAD MIRANDO AL MAR 13

Marina Real y Playas Con la celebración de la America’s Cup en 2007 y 2010, Valencia recuperó uno de los activos turísticos más importantes de la ciudad, la Marina Real Juan Carlos I, una de la marinas más espectaculares de Europa, galardonada con la certificación Blue Star Marina otorgada por International Marine Certification Institute. Cuenta con una dársena interior que tiene capacidad para amarrar 800 embarcaciones de 10 a 150 metros de eslora y que se ubica junto a las playas de las Arenas y la Malvarrosa, en cuyo paseo se encuentran numerosos restaurantes, bares y discotecas, a tan sólo 15 minutos del centro de la ciudad. Valencia cuenta con 19 km de playas perfectamente conectadas a través de la red de autobuses urbanos, el tranvía y el carril bici. También se puede acceder en coche, pues hay diversos parkings y zonas de aparcamiento. Al sur de Valencia se encuentran las playas más salvajes, junto al Parque Natural de la Dehesa, y las urbanas se sitúan junto a la Marina Real. El paseo marítimo conecta las playas de las Arenas, la Malvarrosa y la Patacona, permitiendo así practicar deporte al aire libre o degustar la gastronomía valenciana con vistas al mar. Además, es posible ver la ciudad desde otra perspectiva, dando un agradable paseo por el mar Mediterráneo en las diversas embarcaciones de recreo que se encuentran amarradas junto al edificio Veles e Vents. La Marina Real es fácilmente accesible en metro, en Bus Turistic, autobús y en bici con el servicio de Valenbisi que cuenta con una estación en el recinto. Existe también un Aquabús, y en verano además se pone en marcha un autobús lanzadera que une la Marina con la Ciudad de las Artes y las Ciencias. Este espacio junto al mar es ideal para disfrutar de un entorno espectacular con variadas actividades que tienen lugar durante todo el año y que se convertirá en los próximos años en un espacio dedicado a las nuevas tecnologías con áreas comerciales, restauración, nuevos hoteles y un club de megayates. La Marina es también elegida por numerosos patrones como puerto de hibernación de yates. MÁS INFORMACIÓN Marina Real Juan Carlos I: www.marinarealjuancarlosi.com Mundo Marino: www.mundomarino.es Autobuses municipales: www.emtvalencia.es Metro: www.metrovalencia.es Valenbisi: www.valenbisi.es Valencia Bus Turistic: www.valenciabusturistic.com Bus Turístico: valencia.busturistico.com

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Cruceros:

Valencia Puerta de Embarque El Puerto de Valencia se ha convertido también en un referente del mediterráneo a nivel mundial, en la que buques como el Queen Elisabeth II o The World, hacen escala en Valencia. Son varias las compañías que han apostado por esta ciudad mediterránea y tienen Valencia como puerto base con salidas todo el año como los buques de MSC, Pullmantur y Costa Cruceros. Para los cruceristas visitar Valencia en unas horas es muy fácil y cómodo con la VLC CRUISE CARD, la tarjeta para el turista de cruceros que se adapta a la estancia y necesidades de este visitante. Por 10€, esta tarjeta incluye el traslado del puerto al centro de la ciudad en el Shuttle Bus que Turismo Valencia pone a disposición de los pasajeros, siempre que la compañía no disponga de este servicio. Con una frecuencia de 15 minutos, este autobús sale y vuelve al puerto, realizando tres paradas: una en el acuario más grande de Europa, el Oceanogràfic, otra en el espectacular complejo arquitectónico que lleva la firma del valenciano Santiago Calatrava, la Ciudad de las Artes y las Ciencias y la tercera en el centro de la ciudad. A través de la web de Turismo Valencia es posible, desde reservar un crucero por el mediterráneo, hasta organizar una escala en la ciudad de lo más provechosa.

CIUDAD MIRANDO AL MAR

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Valencia Cruise Card. Más información aquí

MÁS INFORMACIÓN Puerto de Valencia: www.valenciaport.com MSC Cruceros: www.msccruceros.es Pullmantur: www.pullmantur.es Costa Cruceros: www.costacruceros.es Valencia Cruise Card: www.turisvalencia.es Escala de Cruceros: www.valenciaport.com/es/pasajeros/ cruceros/paginas/escalas.aspx

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Sabores

MEDITERRÁNEOS

Degusta deliciosos platos valencianos al mejor precio Menú VLC. Más información aquí

ESTILO DE VIDA MEDITERRÁNEO

La ciudad cuenta con más de 5.000 bares, cafeterías y restaurantes que ofrecen una variedad gastronómica que marida a la perfección la gastronomía tradicional y la cocina de autor. Valencia es cuna de la paella y sus restaurantes, los más indicados para degustarla. Cinco restaurantes han sido galardonados con una Estrella Michelín como son Riff, La Sucursal, Ricard Camarena, Vertical y El Poblet. A estos se le suman las interesantes propuestas culinarias de Quintana, Duna, La Salita, Saiti, Macel·lum, Panorama, Samsha, Q de Barella, Seu Xerea, Askua o Kaymus, sin olvidar los tradicionales El Canyar, El Timonel, La Marcelina, Les Graelles o Bodega Casa Montaña, entre otros. También cabe mencionar la Barraca de Toni Montoliu, en plena huerta valenciana a tan solo 15 minutos de Valencia, y en la que vivir una experiencia única saboreando la gastronomía local de la huerta a la mesa.

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Además, Valencia se adapta a los tiempos y ofrece unos MENÚS VLC que permiten a los visitantes saborear la gastronomía valenciana a precios económicos. Por 15€ los adultos y 12€ los niños hasta 12 años, estos MENÚS VLC incluyen un entrante, un plato principal de cocina valenciana y un postre. La bebida va aparte. Además, con la Valencia Tourist Card, la Family Card o la Valencia Cruise Card el restaurante invita a un café, una infusión o un licor. En www.turisvalencia.es se puede consultar y reservar en los restaurantes que ofrecen estos sabrosos y valencianos MENÚS VLC, así como otras sugerencias gastronómicas. Estos cheques-restaurante se pueden adquirir también en las Oficinas de Información Turística de la ciudad. Más información turisvalencia.es/sugerencias-vlc/guia-de-restaurantes-devalencia shop.turisvalencia.es/es/gastronomia

Receta de la

Paella

): rson as ra 4 p e a P ( s e ien t I n g re d oliva ite de de a ce o s a v • 1 de e a do o tro c • 1 poll s c e a do fresca ejo tro judías • 1 con e on d c s mpias ra m o la das li • 3 0 0 g e p s a ho f • alca c e a da s y tro c a u ag e dia n o ón dulc a te me pimen t • 1 tom e d a d h a ra • 1 cuc án r f a • a z a gua ón o s de s a v g a rro f • 6 s o de m a r g • 20 0 s l gusto n limpio • sal a les bie to o r c o a r c a c co • 12 a 16 de a rroz bla n s • 3 vaso de romero s a jas a it e n ro d • ra m orta do c n ó • lim

¡Juega al juego de la paella aquí!

Preparación: Calentar el aceite de oliva en la paella o en una sartén ancha y poco profunda. Saltear el pollo y el conejo unos 5 minutos. Añadir las judías, alcachofas y el tomate. Dejar sofreír unos minutos. Añadir el pimentón y dejar freír un minuto a fuego muy lento. Disolver el azafrán en agua e inmediatamente añadir esta agua a la paella o sartén. Añadir el garrofón y la sal. Subir el fuego y dejar hervir todo unos 15 minutos. Añadir los caracoles y dejar hervir otros 3-4 minutos. Añadir el arroz y distribuirlo por toda la sartén. Dejar hervir unos 15 minutos y probar el caldo. Añadir sal al gusto si es necesario. Durante los últimos 7-8 minutos añadir el romero, dejarlo cocer unos 5 minutos en la paella y luego quitarlo. La paella estará lista cuando el agua se haya evaporado pero no esté totalmente seca. Para crear “socarrat” en el fondo de la paella dejar la paella al fuego más tiempo.

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MÁS INFORMACIÓN Sección Gastronomía Turismo Valencia: www.turisvalencia.es Parque Natural de la Albufera: www.albuferadevalencia.com Denominación de Origen Arroz de Valencia: www.arrozvalencia.org Museo del Arroz: www.museoarrozvalencia.com Consejo Regulador de la Denominación de Origen Chufa de Valencia: www.chufavalencia.org Mon Orxata: www.monorxata.com Heladería Bertal: www.heladosbertal.es Heladería Daniel: www.horchateria-daniel.es La Casa de l’Orxata: www.casadelaorxata.com Denominación de Origen Vino de Valencia: www.vinovalencia.org El Machistre: www.elmachistre.es

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Esencias

VALENCIANAS Ruta del arroz

Ruta del Vino

Ruta de la horchata

El arroz fue introducido por los árabes en el siglo XII en Valencia, teniendo gran éxito debido a la rentabilidad de su comercialización. En la provincia de Valencia se produce el 30% del arroz nacional, siendo el Parque Natural de La Albufera y la población de Sueca las zonas de la ciudad que concentran más de 9.000 hectáreas dedicadas a este cultivo. Además, La Albufera es una zona muy reputada por los restaurantes especializados en múltiples versiones de arroz. Existe una Denominación de Origen Arroz de Valencia, que avala la calidad del producto, las variedades que lo constituyen son el Bahía, Senia y Bomba, escogidos porque garantizan la satisfacción y salud al consumidor. El visitante puede encontrar arroz valenciano en tiendas delicatessen, así como en cualquier mercado o supermercado de la ciudad. Muy curiosa es la visita al Museo del Arroz, ubicado en un antiguo molino de arroz de principios de siglo XX.

La Denominación de Origen del Vino de Valencia agrupa 17.800 hectáreas de viñedos repartidas en cuatro subzonas: Alto Turia, Valentino, Moscatel y Clariano. Los 650.000 hectolitros de producción media anual de las diferentes variedades de uva dan lugar a vinos tintos, rosados, blancos y vinos de licor de 80 firmas diferentes. Es muy particular de Valencia la Mistela, vino que se extrae de la variedad de uva llamada Moscatel, que tiene un aspecto limpio y brillante y un sabor dulce. El Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Vino de Valencia, en pleno corazón de la ciudad, cuenta con una espectacular bodega, sala de exposiciones y con solicitud previa ofrecen visitas guiadas y catas de vino.

La horchata es uno de los refrescos más populares en Valencia, elaborado a base de chufa, un fruto de origen egipcio introducido por los árabes en esta capital mediterránea. Esta sabrosa bebida contiene además múltiples propiedades muy saludables para el organismo. La chufa se cultiva en dieciséis pueblos de la comarca valenciana de L’Horta Nord, que reúnen unas exigencias climáticas y edafológicas que la convierten en la única zona de España donde se cultiva tan singular tubérculo. Pero la población más afamada y la que reúne mayor cantidad de horchaterías en las que degustar esta bebida es Alboraya. Conocer el sistema de cultivo y el proceso de elaboración es tan interesante como degustarla, en el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Chufa de Valencia les orientarán de dónde hacerlo. Para conocer in situ la elaboración de esta refrescante bebida, desde su plantación hasta la mesa,puede visitarse el único museo en este genero, la Alquería El Machistre. También se pueden realizar rutas de la Horchata con la empresa Horta Viva, visitar la fábrica Mon Orxata, o degustar esta refrescante bebida en lugares tan típicos como la Horchatería Santa Catalina, Daniel, Bertal o la Casa de L’Orxata.

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VALENCIA CUINA OBERTA Restaurant Week Este evento gastronómico comenzó a cocinarse en 2009 y se celebra anualmente. En este certamen participan unos 60 restaurantes que ofrecen sus mejores propuestas culinarias a precios fijos para los menús de mediodía y noche. De esta manera y durante unos días, los más sibaritas pueden degustar las creaciones gastronómicas de algunos de los mejores cocineros del momento a precios populares. La web oficial de

MÁS INFORMACIÓN Web Oficial Cuina Oberta – Restaurant Week: www.valenciacuinaoberta.com Club Cuina Oberta: www.valenciacuinaoberta.com/club Cuina Oberta en Facebook: www.facebook.com/valenciacuinaoberta

este certamen recoge los listados y menús de los restaurantes participantes en cada edición. Además, desde el Club Cuina Oberta se envían semanalmente noticias muy sabrosas de eventos relacionados con la gastronomía que tienen lugar en la ciudad.

ESTILO DE VIDA MEDITERRÁNEO

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A la luna de © Javier Yaya Tur / CACSA

Ático Ateneo Lounge

VALENCIA

Valencia sigue siendo una ciudad de mil caras al caer la noche. Numerosas zonas de ocio nocturno despiertan sobre las doce de la noche, permaneciendo abiertos muchos pubs hasta las 3.30h y las discotecas hasta la madrugada. Durante todo el año, las zonas más populares son el Barrio del Carmen, sin duda, el más variopinto e internacional. La calle Caballeros se convierte en el núcleo por el que convergen múltiples bares, restaurantes y pubs, y junto la que se encuentra el Café de las Horas, un espacio singular donde degustar una jarrita de Agua de Valencia. El ático del Ateneo Lounge en la Plaza del Ayuntamiento, la Plaza de Cánovas y sus calles adyacentes, donde se encuentra el pub Las Animas y la zona de la Avenida de Aragón son otros de los puntos clásicos de mayor concentración, siendo Ruzafa el barrio más de moda en los últimos tiempos. Otras zonas de vida nocturna se encuentran también tanto en la prolongación del Paseo de la Alameda como en la Alameda misma. La mayoría de los locales de estas áreas despliegan cientos de terrazas para disfrutar del buen tiempo. En verano, los locales más interesantes se encuentran sin duda en la Ciudad de las Artes y las Ciencias, donde las discotecas se encuentran al aire libre y con unas vistas espectaculares, como L’Umbracle Terraza. www.turisvalencia.es

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Hotel Las Arenas

Hotel Hospes Palau de la Mar

Valencia tiene una amplia oferta para el turista más exigente. Para relajarse, la ciudad suma más de 25 spas, entre los que se encuentra el Balneario la Alameda, primer balneario urbano en España y situado en la antigua Casa de la Lactancia, un palacio modernista de principios del siglo XX. Otros edificios históricos rehabilitados y reconvertidos en hotel como The Westin Valencia, ofrece una experiencia muy saludable en el Caroli Health Club, mientras que el spa del hotel Las Arenas, rehabilitado en 2006, recuerda el antiguo balneario fundado en 1898 en el mismo e d i f i c i o. O tro s hoteles en los que poder disfrutar de unas horas de relax son los hoteles Hospes Palau de la Mar, Barceló y los cinco estrellas SH Va l e n c i a Palace y Hotel Caro, elegido por la editorial Taschen en 2014 como uno de los restaurantes más bonitos del mundo. Pero también sorprenden por su encanto la Mozaira, el Parador de El Saler y Mas de Canicatí.

Para ir de compras, la ciudad tiene varias zonas comerciales. La calle Colón y sus calles adyacentes son las más concurridas, pero la Milla de Oro es la zona de Poeta Querol y Plaza del Patriarca, donde abundan las firmas internacionales como Bulgari, Hermés, Louis Vuitton, Loewe, Salvatore Ferragamo o Carolina Herrera. Allí se encuentra también Lladró, empresa valenciana de reconocido prestigio internacional y creador de la más fina de las figuras de porcelana. Para realizar un exclusivo recorrido por algunas de estas tiendas, la empresa Maximice ofrece una visita con una Personal Shopper para los amantes de las compras. También existen empresas de guías que realizan este tipo de visitas más exclusivas.

Valencia ha contribuido a la moda con diseñadores consagrados como Francis Montesinos o Álex Vidal, modistas como Tonuca, Noelia Navarro o Dolores Cortés. En el ámbito de la joyería, Vicente Gracia, elegido por Vogue como uno de 20 mejores joyeros del mundo y que ha subastado sus piezas en Christie’s y Barneys, Rafael Torres o Argimiro Aguilar.

En cuanto a gastronomía, además de los restaurantes galardonados con una Estrella Michelin, como son La Sucursal, Riff, Vertical, Ricard Camarena y El Poblet, la ciudad cuenta también con 25 Soles Repsol en 2015 y con una amplia variedad de establecimientos que se adaptan a todos los gustos y bolsillos.

Valencia

EXCELLENCE

Para moverse por la ciudad de una manera más selecta, Elegance Valencia Taxi y Taxis Vip ofrecen un servicio muy profesional en vehículos de alta gama, así como Autogolden, que también cuenta con una amplia flota de coches de lujo.

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MÁS INFORMACIÓN Balneario La Alameda: www.balneariolaalameda.com The Westin Valencia: www.westinvalencia.com Hospes Palau de la Mar: www.hospes.com/palaudelamar Hotel Barceló: www.barcelo.com Hotel Caro: www.carohotel.com Hotel Las Arenas: www.hotelvalencialasarenas.com La Mozaira: www.lamozaira.com Mas de Canicattí: www.masdecanicatti.com Parador El Saler: www.paradores.es/parador-de-el-saler SH Valencia Palace: www.hotel-valencia-palace.com Lladró: www.lladro.com Loewe: www.loewe.es Bulgari: www.bulgari.com La Sucursal: www.restaurantelasucursal.com Ricard Camarena: www.ricardcamarena.com Riff: www.restaurante-riff.com Vertical: www.restaurantevertical.com Autogolden: www.autogolden.com Elegance Valencia Taxi: www.elegancevalenciataxi.com Taxis Vip: www.taxisvip.com Rafael Torres: www.rafaeltorresjoyero.com Argimiro Aguilar: www.argimirojoyero.com Maximice: www.maximice-events-group.com Museo Lladró

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Valencia AL NATURAL

Valencia cuenta con una alfombra verde de más de dos millones de metros cuadrados. El Parque de Cabecera, el más grande de Europa, corona el antiguo cauce del río Turia al oeste de la ciudad. Ahí comienzan los Jardines del Turia, una gran zona verde de 10 kilómetros cerrada al tráfico que permite cruzar la ciudad paseando o en bicicleta hasta casi el mar Mediterráneo. Al este, el Oceanogràfic, el acuario más grande de Europa en el que conviven más de 500 especies diferentes formando una gran familia de más de 45.000 ejemplares entre los que se encuentran delfines, belugas, tiburones o leones marinos. Al sur de Valencia, a tan sólo 10 kilómetros se encuentra el Parque Natural de la Albufera, un precioso paraje de arrozales que envuelven uno de los lagos más grandes de Europa. En él se puede disfrutar la migración de aves en época invernal, a bordo de unos albuferencs, pequeñas embarcaciones que utilizan los habitantes de una pequeña población pesquera, El Palmar, para pescar las distintas especies que se encuentran en el lago. Dentro del parque se encuentra la Dehesa de El Saler, formada por un bosque mediterráneo y la playa de El Saler, cuyas dunas están protegidas por una directiva europea. Toda esta zona es fácilmente accesible tanto en bicicleta como en la línea 25 de los autobuses urbanos. La ciudad cuenta con una red de 130 km de itinerarios ciclistas que permiten conocer la ciudad a golpe de pedal. El espacio más recomendado es el de los Jardines del Turia, una amplia zona verde de 10 km de longitud cerrada al tráfico, en plena naturaleza y que cruza la ciudad de este a oeste. Este espacio que constituye el antiguo cauce del río Turia está lleno de vida y de cultura, pues en el se encuentran desde campos de fútbol o de rugby, hasta pistas de atletismo o museos situados a ambos lados. Además, más de 15 puentes de distintas épocas y estilos cruzan de un lado al otro de la ciudad. Recientemente se ha puesto en marcha un servicio de alquiler de bicicletas, Valenbisi, que con más de 2.500 bicis repartidas en 250 estaciones, ofrece un transporte cómodo y muy saludable. Existen también empresas de alquiler de segways, bicicletas, bicis eléctricas y visitas guiadas sobre dos ruedas durante todo el año.

MÁS INFORMACIÓN Jardines del Turia: www.culturia.org L’Oceanogràfic: www.cac.es Parque Natural de la Albufera: www.albuferadevalencia.com Albufera Parc: www.albuferaparc.com Valenbisi: www.valenbisi.es Segway Valencia: www.segwayvalencia.com Valencia Bikes: www.valenciabikes.com Doyoubike: www.doyoubike.com Cyclotourbikes: www.cyclotourbike.com Rentamegabike: www.rentamegabike.com Motocalessa: www.motocalessa.com Solution Bike: www.solutionbike.com Passion Bike: www.passionbike.net Senati Bikes: www.senatibikes.com EMT Valencia: www.emtvalencia.es

ESPACIO NATURAL URBANO

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BIOPARC, Naturaleza en abierto Bioparc Valencia es más que un zoo, es un lugar lleno de vida en el que habitan más de 4.000 animales de más de 250 especies diferentes. Bioparc permite hacer un viaje al corazón de África y descubrir desde la Sabana africana hasta Madagascar, pasando por los Bosques Ecuatoriales, todos ellos perfectamente recreados. En la Sabana africana se pueden observar rinocerontes, jirafas, cebras, leones o simpáticas mangostas. También hienas, ratas-topo e incluso enormes baobabs que muestran el paisaje típico ya de África ecuatorial. Allí habita una manada de elefantes que, sin ningún pudor, toman el baño maravillando a los visitantes por la divertida escena. Junto a estos paquidermos se encuentra la Cueva de Kitum, los hipopótamos y los cocodrilos. Más adelante, se abre un claro del bosque, lugar de encuentro de gorilas, chimpancés y a continuación, búfalos rojos, leopardos y antílopes. El tercer hábitat recreado en Bioparc es Madagascar, donde las distintas razas de lemures son las protagonistas. Además de poder descubrir cómo viven estos animales, Bioparc Valencia dispone de un auditorio al aire libre donde se realizan exhibiciones de aves. También cuenta con restaurantes con impresionantes vistas a la Sabana africana y con talleres y actividades infantiles para concienciar a los más pequeños en la importancia de cuidad y proteger el medio ambiente. Bioparc está siempre vivo y entre interesantes iniciativas que ponen en marcha y que se pueden consultar en su web y redes sociales, ha desarrollado una aplicación, qlikbar, que ofrece datos interesantes de animales, información sobre exhibiciones y actividades. Una herramienta muy útil para sacar el máximo partido a la visita.

MÁS INFORMACIÓN Bioparc Valencia: www.bioparcvalencia.es

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Valencia CON NIÑOS Si te dijeran que en una misma ciudad puedes atravesar la sabana africana, contemplar más de 500 especies de los principales ecosistemas marinos, trepar cual habitante de Liliput sobre un Gulliver de 70 metros o convertirte en caballero o princesa y descubrir auténticos palacios y fortalezas, pensarías que te hablan de un juego de niños, ¿no? Pues precisamente de eso se trata. Visitar Valencia en familia es una experiencia muy recomendable, que sorprende a adultos y niños. Cocodrilos, leopardos, gorilas,.....incluso un pariente lejano del famoso rey Julien están en Bioparc, para verlos de cerca y sin barreras en una auténtica aventura africana. En el mayor acuario de Europa, L’Oceanogràfic, los niños pueden vivir la experiencia de convertirse en entrenador de mamíferos marinos, de dormir con tiburones o de alimentar a pingüinos. Muy cerquita, en el Museo de las Ciencias, los últimos avances científicos harán las delicias de los más pequeños, que pueden además viajar al espacio para saber cómo se ve nuestro planeta desde la Estación Espacial Internacional. En l’Hemisfèric, los niños podrán vivir aventuras a través de imágenes 3D. Además hay diversas formas de visitar Valencia sin que los niños se aburran: En bici, en coche de caballos, en Segway, en Bus Turístic o a pie guiados por un príncipe o princesa. Y para los amantes del balón, se puede pasar una tarde de fútbol en Mestalla: visitar los vestuarios, el terreno de juego, el banquillo o la Sala de Prensa donde se entrevista a los jugadores...viviendo la emoción del fútbol de élite con el Valencia C.F.

El antiguo cauce del Turia es un paraíso de jardines para pasar un buen rato en familia. Un paseo en bici, un picnic, unas carreras… y un enorqme parque infantil con toboganes inspirado en el Gigante Gulliver del cuento de Swift. Y a dos pasos de Valencia, el Parque Natural de La Albufera ofrece la gran biodiversidad de este espacio protegido. Un paseo por su lago central a bordo de una de las típicas embarcaciones de la zona puede ser toda un aventura! Turismo Valencia ha creado VLC NATURAL XPRESS, un pase que permite la entrada a los atractivos turísticos más demandados como son Bioparc y la Ciudad de las Artes y las Ciencias, así como el uso ilimitado de los autobuses turísticos. Este producto se adapta al período de estancia del turista, ofreciéndole la máxima rentabilidad, combinando el pack como más le interese. Este pase se puede adquirir tanto en las Tourist Info del Aeropuerto, la Estación Joaquín Sorolla, la Plaza de la Reina y el Ayuntamiento, como a través de la tienda online www.turisvalencia.es. Desde este canal se puede conseguir también la FAMILY CARD, una tarjeta hecha para que las familias, según el número de miembros, se beneficien de un descuento en la Valencia Tourist Card con la que puedan viajar en transporte público ilimitadamente, además de descuentos en museos, restaurantes y servicios turísticos.

GUÍA PARA PEQUEÑOS TURISTAS: turisvalencia.es/datos/es/pdf/guia-vlc-ninos.es.pdf

ESPACIO NATURAL URBANO

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MÁS INFORMACIÓN

Bioparc: www.bioparcvalencia.es Palau de la Música: www.palaudevalencia.com Palau de les Arts Reina Sofía: www.lesarts.com L’Oceanogràfic: www.cac.es Museo de las Ciencias Príncipe Felipe: www.cac.es IVAM: www.ivam.es Family Card: www.valenciatouristcard.com MUVIM: www.muvim.es Museo de Bellas Artes: museobellasartesvalencia. gva.es Museo de las Ciencias Príncipe Felipe. Ciudad de las Artes y las Ciencias

Albufera Parc: www.albuferaparc.com Expojove: www.expojove.com VLC Natural Xpress:

shop.turisvalencia.es/es/entradasturisticas/entradas-conjuntas

Gulliver

Playa del Saler

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VALENCIA PLATÓ DE CINE El cine es otra ventana de proyección de Valencia al mundo. Ciudad bañada por el Mediterráneo y que goza de un suave clima prácticamente todo el año, ofrece un escenario muy atractivo para cualquier tipo de rodaje. La ciudad cuenta con un variado abanico de localizaciones que permiten desde encuadrar planos espectaculares en ruinas del siglo I a. C. hasta rodar en complejos arquitectónicos futuristas que han llevado por ejemplo a The Walt Disney Studios a rodar una de sus películas, ‘Tomorrowland, protagonizada por George Clooney y Hugh Laurie y dirigida por el oscarizado Brad Bird, que se podrá ver en los cines de todo el mundo a partir de 2015 Valencia ofrece también bellos encuadres en parajes naturales, en zonas marítimas, en edificios vanguardistas que fácilmente simularían un aeropuerto, e incluso tramas perfectas para un estilo de vida mediterráneo. Todo esto y mucho más, sumado a la luz de una ciudad plasmada como nadie por el pintor valenciano Joaquín Sorolla, favorecen los rodajes tanto de películas o numerosos anuncios publicitarios, como de sesiones fotográficas de moda.

MÁS INFORMACIÓN Film Office en www.turisvalencia.es

Un suave olor a Canela, producción de Tarannà Films y TV ON Producciones. Foto: Sagrario Perpiñán.

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Ciudad de la MÚSICA

MÁS INFORMACIÓN Palau de la Música: www.palaudevalencia.com Palau de les Arts Reina Sofía: www.lesarts.com Berklee College of Music: www.berklee.edu/valencia y http://berkleevalencia.org/es

Valencia tiene una larga tradición musical, prueba de ello son las cientos de bandas musicales que existen tanto en la ciudad como en los pueblos de alrededor. Son dos los referentes más destacados: el Palau de la Música, levantado en 1989 y por el que han pasado desde el director de orquesta Daniel Baremboin hasta el tenor Plácido Domingo, que describió la calidad de sus salas como si de un ‘Stradivarius’ se tratara. El Palau de les Arts, obra del arquitecto e ingeniero valenciano Santiago Calatrava levantó el telón en el 2005 de la mano de los maestros Lorin Maazel y Zubin Mehta. El Palau ofrece una completa programación que ha metido a Valencia en los mejores circuitos de ópera del mundo, en el que ya se han representado desde Madama Butterly, Turandot, Fidelio o el ciclo completo del Anillo de los Niebelungos de Richard Wagner, entre otras. Pero existen otros espacios en los que la música adquiere protagonismo como el Mercado de Colón, la Iglesia de Santa Catalina, la Lonja de la Seda o la Nau de la Universidad de Valencia. En otros registros, la Iglesia del Patriarca ofrece de martes a domingo a las 9.30 horas y los jueves a las 18.40 misas con cantos gregorianos, una tradición que se remonta a 1604. Desde el año 2011 Valencia cuenta con una sede del Berklee College of Music, instalada en el Palau de les Arts. www.turisvalencia.es

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DE COMPRAS POR VALENCIA

Viajar no es solo sinónimo de visitar museos y monumentos, también lo es descubrir la ciudad paseando por sus calles, degustando su gastronomía o sentándose a tomar algo en una de sus agradables plazas. Pero si algo no puede faltar para completar el viaje son las compras. Recuerdos, productos gastronómicos, alta costura, porcelana… En Vive Valencia de Compras se encuentra una amplia variedad de información para disfrutar de las compras en Valencia. Distribuido por barrios y rutas, se halla todo tipo de productos y caprichos: comercios centenarios, estudios de diseño de interiores, alta costura, indumentaria fallera, cesterías, tiendas de lujo, galerías de arte, librerías, comercios solidarios, alimentación y herboristerías. Además, muchas de las tiendas de las principales áreas turísticas de la ciudad abren todos los días de la semana, domingos inclusive, para ofrecer así un mejor servicio al turista que viaja a Valencia. Los viajeros con residencia fuera de la Unión Europea tienen un nuevo punto de devolución del IVA en las compras realizadas en los establecimientos con servicio TAX FREE. La Oficina de Información Turística de Turismo Valencia, situada en la Plaza de la Reina, 19, ofrece la posibilidad de reembolso del IVA en efectivo por compras superiores a 90,16€, solicitando el cheque-factura PREMIER TAX FREE o GLOBAL BLUE en el establecimiento en el que se haya efectuado la compra.

MAS INFORMACIÓN

www.turisvalencia.es www.valenciadecompras.com www.vlcshopping.com Premier Tax Free: www.premiertaxfree.com Global Blue: www.globalblue.com Argimiro Aguilar: www.argimirojoyero.com Atypical Valencia: www.atypicalvalencia.com Bulgari: www.bulgari.com City Time – Pandora: www.pandora.net Disney Store: www.disneystore.es Dodo Wear Outlet El Corte Inglés: www.elcorteingles.es Envinarte: www.envinarte.es Lester: www.corbataslester.com Lladró: www.lladro.com Loewe: www.loewe.com Max Mara: www.maxmara.com

MCarthy: www.mcarthy.es Mercado de Tapinería: www.mercadodetapineria.com Miralindo: www.miralindo.com Món Orxata: www.monorxata.com Montblanc Boutique: www.montblanc.com.es Ubik Café: ubikcafe.blogspot.com Rafael Torres: www.rafaeltorresjoyero.com Suc de Lluna: www.sucdelluna.com Superdry Store: www.superdry.es Megastore Valencia Club de Fútbol: www.valenciacf.com Vegamar Selección: www.bodegasvergamar.com Zapaterías Bata: www.batashoes.be

CAPITAL DIVERTIDA, DINÁMICA Y VANGUARDISTA

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FIESTAS Y TRADICIONES Las fiestas populares tienen cabida en Valencia durante todo el año. De índole religioso o profano, varios elementos se repiten en todos ellos: el ingenio, la pólvora, la música y el fuego, cuya expresión más sonora, visual y olfativa son los fuegos artificiales, que tienen en Valencia un excelente y reconocido elenco de pirotécnicos. La más internacional de las festividades valencianas son las Fallas, que tiene lugar del 15 al 19 de marzo, y en las que se escenifica y satiriza la actualidad local, nacional e internacional a través de más de 700 monumentos que toman las calles de la ciudad. Durante cinco intensos días, la ciudad vive una explosión para los sentidos.

Mascletà en la Plaza del Ayuntamiento

El acto más emotivo de la fiesta es la Ofrenda de flores a la Virgen de los Desamparados, la patrona de la ciudad, cuyo manto se forma con los ramos de claveles rojos, blancos y rosas que más de 100.000 “falleros” y “falleras” entregan a la Virgen, ataviados con sus ricos trajes regionales, hechos en seda natural.

Ofrenda de Flores a la Virgen de los Desamparados

MÁS INFORMACIÓN Fallas: www.fallas.com www.fallasfromvalencia.com www.tvfallas.com Semana Santa Marinera: www.semanasantamarinera.org Feria de Julio: www.feriadejulio.com

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Semana Santa Marinera

Otras festividades son la procesión en honor a San Vicente Mártir en enero, o las espectaculares Semana Santa Marinera, el Corpus o el traslado de la Virgen de los Desamparados de la Basílica a la Catedral. En julio se celebra la Feria de Julio que cuenta con una extensa programación de conciertos y actos culturales que finaliza con una singular batalla de las flores, mientras que el 9 de octubre la ciudad conmemora el Día de la Comunidad Valenciana. El último jueves de octubre se celebra también la fiesta del Santo Cáliz.

Traslado de la Virgen de los Desamparados

El Tribunal de las Aguas, Patrimonio de la Unesco Desde hace más de un milenio se reúne cada jueves bajo la Puerta de los Apóstoles de la Catedral un jurado compuesto por regantes de las ocho acequias principales de Valencia para resolver los conflictos ocasionados en la huerta por el agua del río Turia. Estas sesiones constituyen la más antigua institución de justicia de Europa y han sido reconocidas por la UNESCO como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad, una distinción que se suma a la que este organismo concedió a La Lonja en 1996, reconocimientos ambos que incrementan la proyección internacional de la ciudad y potencian aun más su atractivo turístico.

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valencia en la pista

Valencia es una ciudad dinámica en la que tienen lugar diversos eventos para todos los públicos, desde fiestas tradicionales como las Fallas, la Semana Santa Marinera o el Corpus, hasta acontecimientos gastronómico como Cuina Oberta – Restaurant Week. También eventos deportivos como el fútbol con dos equipos en primera división de la liga española, el Valencia CF y el Levante UD, el baloncesto con el Valencia Basket, el tenis con el torneo Valencia Open 500, las motos con el Gran Premio de Motociclismo o las numerosas citas para los amantes del atletismo como el triatlón o las carreras populares.

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Valencia Ciudad del Running es un proyecto que engloba las tres carreras más destacadas del año que se celebran en la ciudad, incluido el Maraton 42k. Durante el año, Valencia acoge también numerosas citas atléticas que cada vez atraen a más aficionados, ya que las condiciones climatológicas y orográficas de Valencia son muy atractivas para los corredores. Además, hay empresas dedicadas a este tipo de turista, como el hotel The Westin, que incluye paquetes especiales para atletas.

MÁS INFORMACIÓN www.fallas.com www.semanasantamarinera.org www.valenciacuinaoberta.com www.valenciacf.com www.levanteud.com www.valenciabasket.com www.valenciaopen500.com www.circuitvalencia.com www.valenciatriatlon.es ww.maratonvalencia.com www.deportevalencia.com

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No te pierdas... Semana Santa Marinera 2 de marzo al 5 de abril www.semanasantamarinera.org TODOS LOS JUEVES DEL AÑO: Tribunal de las Aguas de la Vega de Valencia, patrimonio inmaterial de la UNESCO www.tribunaldelasaguas.com

ABRIL

VLC Boat Show Del 16 al 19 de abril www.marinarealjuancarlosi.com 50 Feria del Libro www.firallibre.com Semana Santa 17-21 de abril

ENERO

Reyes Magos 5 de enero

San Vicente Ferrer (fiesta local) 28 de abril

MAYO

Virgen de los Desamparados (fiesta local) Segundo domingo de mayo

San Vicente Mártir, patrón de Valencia 22 de enero XVIII Festival de flamenco en el Palau de la Música www.palaudevalencia.com

FEBRERO

MARZO

Crida de las Fallas desde las Torres de Serranos Último domingo de febrero. Mascletà Del 1 al 19 de marzo a las 14h. www.tvfallas.com

VII Festival del Mediterrani Palau de les Arts 31 de mayo: La forza del destino, Giuseppe Verdi www.lesarts.com

Fallas Del 15 al 19 de marzo www.fallas.com Marzo-Junio Exposición Los Caminos del grial Almudín

JUNIO

XXIX Festival Internacional de Cinema Jove www.cinemajove.com Festividad del Corpus Christi Noche de San Juan 23 de junio Conciertos de la Banda Municipal de Valencia en los Jardines de Viveros Todos los jueves www.palauvalencia.com

CAPITAL DIVERTIDA, DINÁMICA Y VANGUARDISTA 37 XVII Festival de Jazz en el Palau de la Música www.palaudevalencia.com

OCTUBRE

Valencia Cuina Oberta – Restaurant Week www.valenciacuinaoberta.com

JULIO

Corridas de Toros www.torosvalencia.com

XVI Trofeo de Su Majestad Reina (Competición de Vela) www.trofeoreina.com

Fiesta Santo Cáliz Último jueves de octubre www.catedralvalencia.com

Festival de Jazz en el Palau de la Música www.palaudevalencia.com

Open 500 de Tenis www.valenciaopen500.com

Feria de Julio www.feriadejulio.com

Corridas de Toros www.torosvalencia.com

San Dionís. Día de la Comunidad Valenciana 9 de octubre www.valencia.es

NOVIEMBRE

Gran Premio de Motociclismo de la Comunidad Valenciana www.circuitvalencia.com

Noches de L’ Oceanogràfic Julio-Agosto www.cac.es

AGOSTO SEPTIEMBRE

Virgen de la Asunción 15 de agosto Valencia Triatlón 6 y 7 de septiembre www.valenciatriatlon.es

Valencia Cuina Oberta – Restaurant Week www.valenciacuinaoberta.com VII Festival de Mediometrajes La Cabina www.lacabina.es Maratón Trinidad Alfonso 15 de noviembre www.maratonvalencia.com VII Festival De Arte Incubarte www.incubarte.com

DICIEMBRE Feria de la Tapa Del 10 al 14 de septiembre www.marinarealjuancarlosi.com VI Valencia Disseny Week www.valenciadissenyweek.com XIII Festival de Jazz Todos los jueves www.ivam.es

Premios Rey Don Jaime I para la promoción de la Investigación y el desarrollo científico con varios Premios Nobel como Jurado. www.fpri.es Palau de les Arts 9 de diciembre: Manon Lescaut, de Giacomo Puccini www.lesarts.com NAVIDAD EN VALENCIA Feria de Atracciones, Mercadillos de Navidad, Circos Expojove Del 26 de diciembre al 4 de enero www.expojove.com

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Palacio de Congresos de Valencia

VALENCIA

Punto de encuentro y espacios singulares Valencia se ha consagrado en los últimos años como destino para el turismo de reuniones. La ciudad es la tercera ciudad no capital de nación a nivel europeo y la décima a nivel mundial en la organización de congresos internacionales con una amplia oferta de espacios en los que celebrar eventos, congresos, encuentros y foros, que además ofrecen un valor añadido a estas reuniones. Lugares singulares con valores históricos y arquitectónicos que van desde obras vanguardistas como el Palacio de Congresos de Valencia, obra del británico Norman Foster, y reconocido como mejor palacio de congresos del mundo en 2010 por la Asociación Internacional de Palacios de Congresos. El Centro de Eventos de Feria Valencia o la camaleónica Ciudad de las Artes y las Ciencias con el Hemisfèric, el Oceanogràfic, el Museo de las Ciencias Príncipe Felipe, el Ágora y el Palau de les Arts, todos ellos dotados con las más innovadoras tecnologías son otros de los espacios más demandados, así como el Veles e Vents, obra de David Chipperfield y Fermín Vázquez. En cuanto a espacios con una capacidad menor pero con un valor histórico-artístico se encuentran las antiguas masías dedicadas a la organización de eventos como Campo Aníbal, Xamandreu o el Molino Real, un conjunto histórico-monumental de molinos restaurados y catalogados como patrimonio cultural nacional. Desde Turisvalencia se puede descargar la Guía VLC Meetings & Events, ofreciendo tanto información práctica como un listado de lugares donde celebrar reuniones.

PUNTO DE ENCUENTRO

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Veles e Vents. Marina Real Juan Carlos I

MÁS INFORMACIÓN Guía VLC Meetings & Events: www.turisvalencia.es/ vlcmeetings-events Alquería del Pi: www.alqueriadelpi.com Campo Aníbal: www.campoanibal.com Centro de Eventos de Feria Valencia: www.feriavalencia.com Ciudad de las Artes y las Ciencias: www.cac.es Kinepolis Paterna: kinepolis.es/cines/kinepolisvalencia Masía Xamandreu: www.masiaxamandreu.com Palacio de Congresos de Valencia: www.palcongres-vlc.com

Feria Valencia

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VALENCIA 2.0: Redes Sociales y Nuevas Tecnologías Turismo Valencia: www.turisvalencia.es

Valencia cuenta ya con dos APPs propias, VLC VALENCIA y Valencia Tourist Card, para descubrir la ciudad. Además, está presente en las redes sociales más populares como son Facebook, Twitter, Youtube, Pinterest o Google +. Con perfiles en España, Italia, Reino Unido, Alemania, Francia y Holanda, la ciudad se sube al tren de las nuevas tecnologías con una estrategia web 2.0 y desde Turismo Valencia se han puesto en marcha blogs en estos paises. Los turistas con iPhone y Android pueden descubrir Valencia a través de la Valencia Tourist Card, pues la ciudad es miembro de la European Cities Marketing, organización que ha puesto en marcha esta aplicación y en la que se puede consultar información sobre las ventajas de la Valencia Tourist Card. Esta herramienta permite conocer dónde utilizar y adquirir esta tarjeta con descuentos y viajes en transporte público ilimitado, así como realizar la compra de la misma. Desde un plano de la ciudad en www.turisvalencia.es, y creado a través de Google Maps se pueden consultar rutas a pie y en bicicleta creadas para conocer la ciudad, así como descubrir Valencia en realidad aumentada a través de códigos QR, disponibles también para las guías turísticas, o a través de iPhone y Android con la aplicación Layar de Realidad Aumentada. También se puede consultar la versión móvil de la web de Turismo Valencia en www.turisvalencia.mobi. En esta línea, y para facilitar el acceso a internet al turista, en la Oficinas de Información Turística se pueden adquirir dos productos: una tarjeta SIM Holidays y un router wifi móvil (MIFI), ambos de prepago para disfrutar de una buena conexión en Valencia.

APP Valencia (español): www.turisvalencia.es/appdwn-web-es APP Valencia Tourist Card (español): www.valenciatouristcard.com/appdwn-web-es APP Valencia (inglés): www.visitvalencia.com/appdwn-web-en APP Valencia Tourist Card (inglés): www.valenciatouristcard.com/appdwn-web-en Facebook: España: www.facebook.com/turismovalencia España: www.facebook.com/valenciatouristcard España: www.facebook.com/valenciacuinaoberta Alemania: www.facebook.com/VivaValencia Italia: www.facebook.com/VisitaValencia Reino Unido: www.facebook.com/visitvalencia Francia: www.facebook.com/Valencia.Espagne Holanda: www.facebook.com/pages/VALENCIA-IS-HETHELEMAAL/201887003190555 Twitter: España: @Valenciaturismo Alemania: @_Vivavalencia Italia: @VisitaValencia Reino Unido: @Valenciacity Francia: @ValenciaEspagne Holanda: @ValenciaSpanje Pinterest: www.pinterest.com/valenciacity Google+ Alemania: plus.google.com/115948092060670553018/ posts Italia: plus.google.com/105180512476803269595/posts Blog España: www.turisvalencia.es/blog/ Blog Alemania: www.visitvalencia.com/de/blog Blog Italia: www.visitvalencia.com/it/blog Blog Reino Unido: www.visitvalencia.com/en/blog/ Blog Francia: www.visitvalencia.com/fr/blog/ Blog Holanda: www.visitvalencia.com/nl/blog/ Instagram: www.instagram.com/visit_valencia Youtube: www.youtube.com/user/Turisvalencia European Cities Marketing: www.europeancitycards.com Realidad Aumentada: www.turisvalencia.es/ra/movil Valencia Tourist Card: www.valenciatouristcard.com Rutas Google Maps: map.turisvalencia.es Videos Valencia: www.vimeo.com/visitvalencia

Código QR

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WWW.TURISVALENCIA.ES VENTANILLA ÚNICA PARA PLANIFICAR UN VIAJE A VALENCIA

La web de Turismo Valencia, disponible en 12 idiomas, ofrece múltiples facilidades. Los profesionales pueden encontrar en la pestaña Sala de Prensa (salaprensa.turisvalencia.es) desde recursos como fotografías o vídeos hasta ideas para inspirarse o solicitor apoyo para un viaje de prensa, entre otros servicios. Los turistas verán en la web una herramienta muy útil para que el turista pueda planificar su viaje a Valencia desde casa. www.turisvalencia.es permite realizar la reserva en avión, en tren, o incluso en un crucero que zarpe desde Valencia para emprender un viaje por el Mediterráneo. También es posible gestionar el alquiler de un coche o buscar el mejor alojamiento que se adapte a las necesidades del usuario. Desde esta página, el turista podrá adquirir entradas para los museos, monumentos o servicios turísticos más demandados, consiguiendo además interesantes descuentos si la compra se hace desde internet. Asimismo, desde la web se pueden descargar folletos turísticos editados por Turismo Valencia. En www.turisvalencia.es, además de poder comprar la Valencia Tourist Card, la Family Card o la Valencia Tourist Card sin trasnporte con descuento, se puede encontrar también amplia información general sobre la ciudad, sugerencias sobre qué hacer, qué ver, dónde comprar y hasta consultar los restaurantes que ofrecen el Menú VLC por 15€, entre otras muchas opciones. Todos estos servicios se pueden adquirir, de forma segura, mediante Pay Pal, MasterCard, VISA y VISA Electron. Una vez hecha la compra, tan solo habrá que imprimir desde casa todas las reservas y… ¡a descubrir Valencia! www.turisvalencia.es

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Información de Interés Conexiones Aéreas Internacionales desde Valencia*

Conexiones Aéreas Nacionales desde Valencia*

*Mapa basado en la temporada primavera-verano de 2015. Información actualizada en www.turisvalencia.es

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A Valencia por... Aire El Aeropuerto de Manises se encuentra a tan sólo 8 km de distancia del centro y está conectada directamente por la red de metro. La ciudad está conectada* a 14 ciudades españolas, y hasta a 40 ciudades europeas incluidas Estambul y Moscú.

Tierra Una extensa red de autopistas conecta la ciudad con los principales destinos de España y Europa. En cuanto a los ferrocarriles, el AVE recorre los 391 km que la separan de Madrid en 1 hora y 35 minutos, y une Valencia y Sevilla, Valencia y Málaga en 4 horas y Valencia y Córdoba en 3h. La Estación Joaquín Sorolla, nueva Terminal de los trenes de largo recorrido o larga distancia, tiene una frecuencia diaria de 15 trenes de alta velocidad. La nueva estación está perfectamente conectada tanto con la Estación del Norte, terminal de cercanías, como con el puerto y aeropuerto. El Euromed, con dirección a Barcelona, y el Alvia, hacen también parada en la nueva estación.

Mar El Mediterráneo es otra puerta de entrada de turistas que llegan a la ciudad embarcados en numerosos cruceros que atracan y zarpan desde la Marina Real Juan Carlos I. Adquirir la Valencia Cruise Card es la mejor manera de acceder al centro beneficiándose de múltiples comodidades y ventajas.

MÁS INFORMACIÓN

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Turisvalencia: www.turisvalencia.es Billetes de avión: www.turisvalencia.es/ofertas/Vuelos.aspx Alquiler de vehículos: www.turisvalencia.es/ofertas/Vehiculos.aspx Aeropuerto de Manises: www.aena.com Estación Joaquín Sorolla y Estación del Norte: www.renfe.com Marina Real Juan Carlos I: www.marinarealjuancarlosi.com Puerto de Valencia: www.valenciaport.com Valencia Tourist Card y Family Card: www.valenciatouristcard.com

Facebook Valencia Tourist Card: www.facebook.com/valenciatouristcard Valencia Cruise Card: www.turisvalencia-guias.info Valencia Bus Turistic: www.valenciabusturistic.com Tour por Valencia: www.busturistico.com Metro Valencia: www.metrovalencia.com Autobuses municipales: www.emtvalencia.com

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VALENCIA TOURIST CARD, LA MEJOR ALIADA PARA EL TURISTA

La Valencia Tourist Card es una tarjeta que ofrece al turista múltiples ventajas. Disponible en 24h (15€), 48h (20€) y 72h (25€) está también en versión VTC 7 días (10€) y Family Card, con interesantes descuentos para familias. Todas ellas obsequian al turista con una tapa y una caña o refresco gratis, además de entradas gratuitas a los museos y monumentos más visitados como son la Lonja de la Seda, Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, el IVAM, el Museo Fallero, l’Almoina, las Torres de Serranos o las de Quart, entre otros muchos, y descuentos en entradas para la Ciudad de las Artes y las Ciencias, Bioparc, Bus Turistic, visitas guiadas, Toros Valencia Tour, Mestalla Forever Tour y también en múltiples servicios turísticos, así como en tiendas y restaurantes. Excepto la Discount Card, las demás incluyen transporte urbano ilimitado (metro-tranvía-bus), incluido el trayecto del Aeropuerto al centro de la ciudad. Las tarjetas se pueden adquirir de diversos modos, vía internet con un 10% de descuento, en las Oficinas de Información Turística o en hoteles adheridos a Turismo Valencia. Además, al final del viaje, entregando las tarjetas de 24, 48 y 72 horas en las Oficinas de Información Turística, se devuelve 0,50€ por unidad.

Más información www.valenciatouristcard.com

Oficinas de información Turística Tourist Info – Aeropuerto Planta de Llegadas [email protected] +34 96 153 02 29 Tourist Info – Joaquín Sorolla Estación Joaquín Sorolla (AVE y Larga Distancia) [email protected] +34 96 380 36 23 Tourist Info – Reina Plaza de la Reina, 19 [email protected] +34 96 315 39 31 Tourist Info – Ayuntamiento Plaza del Ayuntamiento [email protected] +34 96 352 49 08 Tourist Info – Playa (Abierta durante la temporada de verano) Paseo Neptuno, 2 [email protected] +34 355 58 99 Tourist Info – Puerto (Abierta cuando se producen escalas) Estación Acciona. Muelle de Poniente [email protected] +34 96 367 46 06 Máquina Vending – Aeropuerto Planta de Llegadas [email protected] +34 96 153 02 29 Oficina de Turismo Virtual www.turisvalencia.es

Oficina de Turismo Virtual

* Document updated annually. Turismo Valencia is not responsible for any changes in the content included herein regarding third parties that may occur over the course of the year. COMMUNICATION DEPARTMENT TURISMO VALENCIA [email protected] +34 963 390 390

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Evolución de Valencia en los últimos años En los últimos diez años, entre el año 2005 y 2014, la ciudad de Valencia ha crecido un 66% en pernoctaciones y un 50% en viajeros, siendo el incremento positivo año tras año, gracias en gran parte al turismo internacional, que supone un 60% de la demanda. Esto ha contribuido a que la Asociación de Ciudades Turísticas Europeas (ECM) concluyera que Valencia es una de las ciudades europeas que más ha crecido en número de pernoctaciones en los últimos años. También desde otras variables se aprecian estos crecimientos. En el ámbito del turismo de cruceros, en los últimos diez años, la ciudad ha recibido un 79% más de buques hasta 2014, lo que ha supuesto que la llegada de pasajeros se haya multiplicado por tres. También ha crecido la ocupación hotelera situándose en un 65%, así como la estancia media cuya media supera las dos noches. En el turismo de reuniones, según el ranking que realiza ICCA (International Congress and Convention Association), Valencia es la décima ciudad europea y la número 24 cuarta mundial, no capital de nación, en la organización de congresos internacionales. Estas buenas cifras tienen como base una importante inversión en infraestructuras, una mejora de conexiones aéreas, el incremento y calidad de la planta hotelera de la ciudad, así como de su gastronomía o de sus servicios turísticos, una determinante estrategia de captación de eventos de todo tipo y una sólida y constante planificación de proyección y promoción de la ciudad.

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Valencia

en cifras 800.000 habitantes 2.000 años de historia Temperatura media anual: 19,5 ºC / 67,7ºF 13 metros sobre el nivel del mar Más de 300 días de sol al año El tercer destino turístico más visitado de España Dos Patrimonios de la Humanidad: Lonja de la Seda y Tribunal de las Aguas Más de 30 monumentos, edificios y enclaves históricos 19 kilómetros de playa Más de 40 museos Más de 10 teatros 30 parques y jardines 10 clubs de golf cercanos Más de 2.000 bares y restaurantes 2.000 amarres en puertos deportivos 4.100.000 pernoctaciones al año Estancia media: 2,1 días Cerca de 200 escalas y 400.000 cruceristas 10ª ciudad europea no capital de nación y 24ª mundial en organización de congresos internacionales Más de 1.500 millones de euros de impacto económico del turismo Oferta de establecimientos: más de 130 establecimientos con más de 23.000 plazas MAS INFORMACIÓN Folleto de estadísticas en www.turisvalencia.es

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