Crema de Tomate

Código SAP 232588 Tipo de empaque 6 x 800 gr Marca Knorr Submarca Not Defined Categoría Caldos y Cremas Subcategoría Cremas

Descripción Sabor a tomates maduros con acides controlada e influencia de hierbas aromáticas.

Preparación 1. 2. 3.

Disuelva la mezcla para preparar Crema de Tomate Knorr® en agua fría (para evitar grumos). Agregue la mezcla al agua hirviendo, mezcle, espere que hierva. Baje el fuego y dé 5 minutos adicionales de cocción revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes Harina de arroz, vegetales deshidratados (tomate, cebolla, espinaca), maltodextrina, almidón de maíz, sal, azúcar, acentuadores de sabor (glutamato monosódico, inosinato disódico), aceite vegetal parcialmente hidrogenado (palma), colorantes naturales (cochinilla / CI75470, achiote / CI75120, caramelo), extracto de levadura, especias y condimentos, espesante (goma guar), acidulante (acido cítrico), saborizante idéntico al natural (tomate). CONTIENE SULFITO, SOYA, GLUTEN. Elaborado en equipo que procesa: gluten de cereales, leche, soya.

Rendimiento 14.2 ltrs/57 porciones de 250 ml.

Tips Para dar un toque personal, puede añadir trocitos de tomate frito, croutones de pan frito, crema de leche, queso rallado, vino blanco, perejil o cilantro picado y tocineta ahumada en trozos. Puede reemplazar el conjunto de fondo de ave o carne aromatizado y la reducción de tomates maduros ligado. Este producto es perfecto para la preparación de salsas calientes derivadas del tomate como; Napolitana, Criolla, y mexicana entre otras. También puede ser usado como condimento de guisos, arroces y sales compuestas. Page 1

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16.10.2016

Beneficios Rapidez en la preparación Fácil de preparar Estandarización en sabor y consistencia. Preparación totalmente higiénica Fórmula Mejorada Sin conservantes Sin colorantes Artificiales Con vegetales deshidratados Resistente a Baño María 85% de ingredientes naturales Excelente perfil de sabor, Versatilidad en las diferentes aplicaciones.

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