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Sábado 26 de enero de 2008

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AGRICULTURA

LA NACION/Sección 5/Página 9

) Sanidad en los cultivos

Claves para manejar las enfermedades del maíz Sumado a los problemas climáticos, el cereal sufrió una fuerte epidemia de la roya común Por Héctor Müller De la Redacción de LA NACION La realidad muestra que hoy existen regiones muy castigadas por la sequía, con una baja significativa en los rindes, y otras que recibieron localmente precipitaciones que les permiten llegar a lograr un excelente rendimiento. Como ejemplo del primer caso, el ingeniero Marcelo Carmona, profesor asociado de la cátedra de Fitopatología de la Facultad de Agronomía de la UBA, destaca que el maíz no recibió en muchas zonas las lluvias necesarias, soportó altísimas temperaturas y, también, “se sumó una importante epidemia de roya común”, agregó. Sostuvo que esta patología es una de las más frecuentes y difundidas que atacan al maíz. Señaló, asimismo, que es endémica de la zona núcleo, aunque también se encuentra difundida en el NOA y en Entre Ríos. El patógeno disminuye el Indice de Area Foliar Sana (IAFS). En ataques severos, las pústulas formadas pueden provocar la necrosis del tejido foliar dando un aspecto de mancha foliar, que puede dificultar el diagnóstico. Hojas enteras pueden mo-

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Maíz afectado por roya

No es la única Pero la roya no es la única enfermedad que afecta al maíz. Para el especialista, hay otras muy importantes que están relacionadas con las fases de establecimiento del cultivo (problemas de germinación de semillas y muerte de plántulas), y con las fases de desarrollo vegetativo y reproductivo, (donde se detectan las enfermedades foliares, de tallo y de la espiga). Dentro de los problemas sanitarios que se han registrado con mayor frecuencia en la región central se cuentan las podredumbres de semilla y tizones de plántulas; las manchas foliares; la roya común, el Mal de Río Cuarto y las podredumbres de raíz y tallo. Los daños asociados con las enfermedades foliares (manchas y roya) son los causantes del mal funcionamiento y

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la destrucción de los tejidos fotosintéticos debido al aumento del número y área de lesiones. Estas lesiones pueden llegar a producir la necrosis de toda la hoja. Respecto de la sanidad con miras al futuro, Carmona enfatizó que se debe profundizar más, por ejemplo, en la patología de semillas. “Conocer, detectar y manejar los patógenos en semilla y algunos hongos de suelo, debe ser una tarea prioritaria, ya que no existe una necesaria profundización al respecto”, sostuvo. Las especies dominantes en semilla son Fusarium (además de otros hongos ), que causan pudriciones de tallo, raíz, espiga y semilla y, además, son formadoras de peligrosas micotoxinas. Otro tema a trabajar serán las pudriciones de raíz y tallo donde Carmona considera que este año serán de mayor ataque debido a que los maíces se vieron afectados mucho en

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su parte foliar (seca, granizo y roya) y eso debilita la base del tallo porque la planta al perder eficiencia fotosintética removiliza los fotoasimilados desde el tallo haciéndolo más vulnerable al ataque. Y, finalmente, una recomendación necesaria y técnicamente imprescindible. “Sé que algunos criaderos usan con frecuencia estrobilurinas solas para controlar la roya común y en varias aplicaciones sobre líneas parentales. Las estrobilurinas cuando son usadas solas, constituyen un grupo químico de riesgo ya que pueden generar razas del hongo resistentes y además no controlan las especies de Fusarium, por lo que se está produciendo semillas que necesitarán posteriormente un mejor y eficiente control de Fusarium”. El especialista concluyó con una recomendación: “Por favor, usen mezclas de estrobilurinas con otras moléculas (triazoles u otras)”.

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