Boletín Nutricional SUPLEMENTOS ALIMENTICIOS VS. ALIMENTOS REALES Actualmente la mayoría de los llamados suplementos alimenticios incorporan vitaminas sintéticas que pueden ser peligrosas para la salud. Por ejemplo, consumir la forma sintética de la vitamina C (Ácido Ascórbico) puede engrosar las paredes arteriales del corazón hasta 2.5 veces, lo que puede generar problemas cardiacos. Otras formas de vitaminas sintéticas A,E,B, etc., pueden también ser igual de peligrosas. La mayoría de los productos nutracéuticos o suplementos alimenticios que encontramos hoy en el mercado utilizan vitaminas que son sintéticas, en lugar de usar vitaminas enteras que son obtenidas directamente de frutas y verduras. Esto sucede porque las vitaminas sintéticas son mucho más baratas de producir, de esta forma podemos encontrar suplementos cuyo costo de producción puede alcanzar solamente 1.5 % sobre su precio al público. Las vitaminas y otros nutrientes son esenciales para un buen metabolismo, crecimiento y en general nuestra vida. Desafortunadamente debido a las deficiencias nutricionales de distintos alimentos, muchas personas buscan consumir productos multi-vitamínicos o productos “milagro” que no necesariamente son la mejor alternativa para compensar sus deficiencias nutricionales. Muchas personas con cáncer, enfermedades cardíacas, diabetes y otras enfermedades importantes pudieron haber evitado esos padecimientos si hubiesen recibido una nutrición adecuada. No cualquier vitamina y/o nutriente son buenos para cualquier persona. Para que el organismo absorba y utilice una vitamina, ésta debe ser una vitamina entera, así el cuerpo podrá hacer uso correcto del nutriente. De lo contrario si la vitamina que consumimos es sintética sucede lo siguiente: Como ejemplo tomaremos el acido ascórbico, que al no ser una vitamina entera el organismo debe primeramente proveer las otras partes ausentes de este nutriente mediante el “robo” del tejido de colágeno propio de los elementos faltantes, lo que puede terminar inclusive en generar más desgaste o agotamiento para nuestro cuerpo. Las vitaminas fraccionadas (Vitaminas sintéticas) pueden también producir una reacción tipo droga en el organismo y han demostrado contribuir con riesgos de cáncer, defectos de nacimiento y problemas cardiacos. Estimulan el incremento de la actividad de células nerviosas, generando una sensación de euforia y un incremento temporal de energía, proceso que a la larga podría dañar el organismo. Por otro lado las vitaminas enteras proveen de manera natural importantes nutrientes a nuestras células para que puedan vivir y se desarrollen de una forma óptima y algo muy importante es que no roban otros nutrientes necesarios para el buen funcionamiento de nuestro organismo.Article: Synthetic Vitamins Spa. Jan, 2011. Biosparta®. te invita para que reduzcas el consumo de productos que incorporan vitaminas sintéticas y en su lugar consumas alimentos que incluyan vitaminas y nutrientes enteros provenientes directamente de frutas y verduras tal como lo es Fiberry Tea®. Biosparta Nutratechnology®, Descubierto por el hombre, creado por la naturaleza. By Omar Saucedo, Adapted from Henry Roberts Article: Synthetic Vitamins Spa. Jan, 2011.

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