2845
PRECIOS AL POR MAYOR DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGROINDUSTRIALES ALIMENTICIOS EN MERCADO DE PRODUCTORES DE SANTA ANITA DE LIMA METROPOLITANA ( S/ ) viernes, 12 de octubre del 2018 PRODUCTO
ACEITE COMESTIBLE Alsol (veg.) Primor (veg.) Cocinero (veg.) ARROZ Arroz envasado (costeño) Corriente Superior Despuntado Extra Importado (Uruguayo) AZUCAR Cartavio (blanca) Paramonga (blanca) Importada (blanca doméstica) Cartavio (rubia) Casagrande (rubia) Laredo (rubia) Paramonga (rubia) San Jacinto (rubia) Pomalca (rubia) Andahuasi (rubia) Pucala (Rubia) Importada (Rubia) Dulce Olmos (Rubia) FIDEOS Cogorno en bolsa (a granel) Molitalia en bolsa (paquetes) Anita en bolsa (paquetes) HARINA Don Angelo Nicolini Anita LECHE Gloria evaporada (Etiqueta azul) Ideal evaporada (Etiqueta azul) Gloria UHT Entera 946 ml MENESTRAS Frijol Canario Garbanzo Lenteja Pallar
Unidad de Medida
Ult. 7 días
jue-11
vie-12
Variación (%)
Lata de 18 L Caja de 12 Bot. Caja de 12 Bot.
80.10 77.48 70.68
80.10 77.48 70.85
79.95 77.50 71.20
-0.2% 0.0% 0.5%
20 Bolsas x 750 gr Saco de 49 kg Saco de 49 kg Saco de 49 kg Saco de 50 kg Saco de 50 kg
61.16 90.20 94.18 110.23 120.28 157.60
61.20 89.90 94.15 110.13 120.13 157.90
61.13 89.88 94.00 110.05 120.25 157.75
-0.1% 0.0% -0.2% -0.1% 0.1% -0.1%
Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg
85.30 90.00 89.20 76.88 79.12 76.69 73.29 72.95 73.84 72.96 72.95 72.93 72.12
85.13 90.00 89.15 76.88 79.00 76.38 73.50 72.75 73.38 72.75 72.75 72.75 72.00
85.10 90.00 89.13 77.00 78.93 76.25 73.50 72.63 73.75 72.63 72.63 72.13 72.00
0.0% 0.0% 0.0% 0.2% -0.1% -0.2% 0.0% -0.2% 0.5% -0.2% -0.2% -0.9% 0.0%
Bolsa de 10 kg 10 pqtes. de 1kg 10 pqtes. de 1kg
25.77 36.79 27.78
25.90 36.90 27.85
25.80 36.78 27.95
-0.4% -0.3% 0.4%
Saco de 50 kg Saco de 50 kg Saco de 50 kg
81.76 93.64 88.95
81.70 93.15 89.08
81.88 93.13 88.93
0.2% 0.0% -0.2%
Caja de 48 tarros Caja de 48 tarros Caja de 12 bolsas
135.93 137.46 35.36
136.15 137.53 35.88
136.08 137.53 35.90
-0.1% 0.0% 0.1%
5.04 5.46 4.37 5.05
5.00 5.46 4.31 5.05
5.03 5.49 4.30 5.05
0.6% 0.5% -0.2% 0.0%
1 kilo 1 kilo 1 kilo 1 kilo
... = Sin información (Las encuestas se realizan de lunes a sábado) Los precios incluyen IGV Nota.- Las estimaciones se realizan tomando en cuenta todos los decimales S.I.= Sin Información Fuente: Asociacion de Productores Agricolas Mercado Santa Anita.(APAMSA) Elaboración: MINAGRI-DGESEP-DEA-Área de Comercialización
COMPORTAMIENTO DE LOS PRECIOS DE LOS PRINCIPALES PRODUCTOS COMERCIALIZADOS EN EL MERCADO PRODUCTORES DE SANTA ANITA - APAMSA (Período: Ultimas dos semanas)
viernes, 12 de octubre del 2018 Producto
Unidad de Medida
Prom. Semanal 29-sep 06-oct 05-oct 12-oct
Variación (%)
sep sáb-29
sep dom-30
oct lun-01
oct mar-02
oct mié-03
PRECIOS PROMEDIO DIARIO ( S/ ) oct oct oct jue-04 vie-05 sáb-06
oct dom-07
oct lun-08
oct mar-09
oct mié-10
oct jue-11
oct vie-12
ACEITE COMESTIBLE Alsol (veg.) Primor (veg.) Cocinero (veg.)
Lata de 18 L Caja de 12 Bot. Caja de 12 Bot.
79.94 77.49 70.53
80.09 77.49 70.77
0.18 0.01 0.34
79.90 77.73 70.50
79.90 77.73 70.50
79.75 77.48 70.25
80.13 77.38 70.53
80.00 77.33 70.73
79.88 77.38 70.63
80.05 77.38 70.58
80.08 77.60 70.48
80.08 77.60 70.48
80.15 77.55 70.63
80.20 77.58 70.85
80.05 77.15 70.90
80.10 77.48 70.85
79.95 77.50 71.20
ARROZ Arroz envasado (costeño) Corriente Superior Despuntado Extra Importado (Uruguayo)
20 Bolsas x 750 gr Saco de 49 kg Saco de 49 kg Saco de 49 kg Saco de 50 kg Saco de 50 kg
61.07 90.48 94.20 110.47 120.39 157.70
61.19 90.14 94.16 110.21 120.28 157.64
0.20 -0.37 -0.04 -0.24 -0.09 -0.04
61.10 90.60 94.25 110.63 120.45 157.80
61.10 90.60 94.25 110.63 120.45 157.80
61.15 90.55 94.35 110.60 120.38 157.90
60.95 90.50 94.20 110.50 120.30 158.05
61.10 90.40 94.13 110.38 120.50 157.48
61.13 90.38 94.10 110.30 120.40 157.38
60.93 90.30 94.13 110.25 120.25 157.50
61.25 90.38 94.20 110.33 120.40 157.25
61.25 90.38 94.20 110.33 120.40 157.25
61.10 90.25 94.25 110.20 120.33 157.35
61.25 90.13 94.10 110.25 120.25 157.90
61.13 90.05 94.25 110.15 120.20 158.05
61.20 89.90 94.15 110.13 120.13 157.90
61.13 89.88 94.00 110.05 120.25 157.75
AZUCAR Cartavio (blanca) Paramonga (blanca) Importada (blanca doméstica) Cartavio (rubia) Casagrande (rubia) Laredo (rubia) Paramonga (rubia) San Jacinto (rubia) Pomalca (rubia) Andahuasi (rubia) Pucala (Rubia) Importada (Rubia) Dulce Olmos (Rubia)
Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg
85.79 90.06
85.31 90.00
89.69 76.95 79.70 76.95 73.68 73.41 74.21 73.68 73.41 73.16 72.78
89.18 76.92 79.08 76.62 73.29 72.89 73.80 72.91 72.89 72.80 72.09
-0.55 -0.07 -0.57 -0.04 -0.78 -0.43 -0.54 -0.71 -0.55 -1.04 -0.71 -0.49 -0.95
86.00 90.15 90.15 77.00 80.00 77.00 73.75 73.75 74.50 74.00 73.75 73.38 73.05
86.00 90.15 90.15 77.00 80.00 77.00 73.75 73.75 74.50 74.00 73.75 73.38 73.05
86.00 90.13 89.75 77.00 80.00 77.00 73.63 73.63 74.50 74.00 73.63 73.25 73.00
86.00 90.00 89.63 77.00 79.75 77.00 73.88 73.38 74.00 73.88 73.38 73.13 72.95
86.00 90.00 89.50 77.00 79.50 77.00 73.75 73.25 74.00 73.75 73.25 73.00 72.75
85.50 90.00 89.38 76.88 79.38 76.88 73.50 73.13 74.00 73.13 73.13 73.00 72.38
85.00 90.00 89.25 76.75 79.25 76.75 73.50 73.00 74.00 73.00 73.00 73.00 72.25
85.50 90.00 89.20 76.85 79.20 76.85 73.00 73.00 74.00 73.00 73.00 72.95 72.20
85.50 90.00 89.20 76.85 79.20 76.85 73.00 73.00 74.00 73.00 73.00 72.95 72.20
85.50 90.00 89.20 76.85 79.20 76.85 73.00 73.00 74.00 73.00 73.00 72.95 72.20
85.25 90.00 89.13 77.00 79.00 76.63 73.50 73.00 74.00 73.00 73.00 73.00 72.00
85.20 90.00 89.25 77.00 79.00 76.50 73.50 72.88 73.50 73.00 72.88 72.88 72.00
85.13 90.00 89.15 76.88 79.00 76.38 73.50 72.75 73.38 72.75 72.75 72.75 72.00
85.10 90.00 89.13 77.00 78.93 76.25 73.50 72.63 73.75 72.63 72.63 72.13 72.00
FIDEOS Cogorno en bolsa (a granel) Molitalia en bolsa (paquetes) Anita en bolsa (paquetes)
Bolsa de 10 kg 10 pqtes. de 1kg 10 pqtes. de 1kg
25.59 36.64 27.73
25.80 36.78 27.81
0.83 0.39 0.28
25.45 36.38 27.90
25.45 36.38 27.90
25.55 36.65 27.65
25.85 36.73 27.63
25.60 36.70 27.60
25.60 36.78 27.70
25.60 36.85 27.73
25.78 36.80 27.68
25.78 36.80 27.68
25.73 36.73 27.60
25.70 36.58 27.80
25.90 36.88 28.10
25.90 36.90 27.85
25.80 36.78 27.95
HARINA Don Angelo Nicolini Anita
Saco de 50 kg Saco de 50 kg Saco de 50 kg
81.85 94.10 89.07
81.78 93.50 88.92
-0.09 -0.64 -0.17
81.85 93.88 89.05
81.85 93.88 89.05
81.88 94.18 89.15
81.95 94.13 89.10
81.78 94.13 89.10
81.85 94.38 88.95
81.78 94.15 89.10
81.85 93.95 88.88
81.85 93.95 88.88
81.80 93.85 88.90
81.78 93.33 88.88
81.58 93.13 88.90
81.70 93.15 89.08
81.88 93.13 88.93
135.96 137.33 35.53
135.96 137.50 35.43
0.00 0.13 -0.28
136.13 137.38 35.50
136.13 137.38 35.50
136.00 137.33 35.63
135.85 137.35 35.58
135.90 137.33 35.33
135.83 137.33 35.78
135.88 137.20 35.38
135.80 137.48 35.25
135.80 137.48 35.25
135.68 137.60 35.33
136.25 137.33 35.15
135.95 137.58 35.25
136.15 137.53 35.88
136.08 137.53 35.90
5.07 5.37 4.35 5.11
5.04 5.47 4.35 5.04
-0.76 1.83 0.13 -1.34
5.13 5.38 4.33 5.15
5.13 5.38 4.33 5.15
5.16 5.33 4.25 5.16
4.98 5.24 4.33 5.06
5.06 5.45 4.38 5.06
5.01 5.43 4.39 5.10
5.05 5.41 4.41 5.11
5.05 5.46 4.40 5.05
5.05 5.46 4.40 5.05
5.06 5.45 4.39 5.06
5.05 5.51 4.33 5.05
5.01 5.48 4.33 5.00
5.00 5.46 4.31 5.05
5.03 5.49 4.30 5.05
LECHE Gloria evaporada (Etiqueta azul) Caja de 48 tarros Ideal evaporada (Etiqueta azul) Caja de 48 tarros Gloria UHT Entera 946 ml Caja de 12 bolsas MENESTRAS Frijol Canario Garbanzo Lenteja Pallar
1 kilo 1 kilo 1 kilo 1 kilo
... = Sin información (Las encuestas se realizan de lunes a sábado) Los precios incluyen IGV Fuente: Asociacion de Productores Agricolas Mercado Santa Anita (APAMSA)
Elaboración: MINAGRI-DGESEP-Dirección de Estadística Agraria-Area de Comercialización
INGRESO MENSUAL DE ARROZ A LA ASOCIACION DE PRODUCTORES AGRICOLAS MERCADO SANTA ANITA (APAMSA) LIMA METROPOLITANA, SEGUN PROCEDENCIA (Toneladas) 12 de octubre del 2018 TOTAL TOTAL Amazonas Ancash Arequipa Cajamarca La Libertad Lambayeque Otros 2/ Piura San Martin Tumbes Importado
Ene 31,395 0 0 0 32 1,781 14,037 190 92 6,918 121 8,224
291,849 351 1,489 103 1,001 22,884 146,775 1,715 1,399 57,935 2,124 56,074
Feb 25,437 0 30 0 0 1,719 12,804 190 61 6,415 30 4,188
Mar 31,897 0 463 0 32 2,429 15,594 156 0 6,015 152 7,056
Abr 36,596 0 593 0 72 3,054 15,956 158 60 8,846 30 7,827
May 32,495 0 277 0 159 3,367 16,716 128 0 4,940 150 6,758
Jun 31,823 32 64 0 188 2,986 16,593 160 0 4,976 60 6,764
Jul 31,737 287 30 0 167 2,953 15,343 160 1,032 5,524 1,124 5,116
Ago 32,980 32 32 56 316 2,815 18,715 128 32 5,550 241 5,063
Sep 26,646 0 0 47 35 1,361 15,527 316 122 6,703 149 2,386
Oct 10,844 0 0 0 0 419 5,490 129 0 2,047 68 2,691
Nov
Dic 0
20
0.0
10
0.0
10.8
32.4
33.7
33.4
26.6
31.8
33.0
38.8
31.7
26.9
31.8
31.9
32.5
34.4
36.6
31.9
27.3
25.4
30
28.3
31.4
40
31.3
Miles de toneladas
50
35.8
1/ Ingreso acumulado al 11 de octubre del 2018 (No Incluye Arrocillo)
0 Ene
Feb
Mar
Abr
May
Jun
Jul
Ago
2,017
Año
2,017 2,018
Sep
Oct.
Nov
Dic
2,018
Ene
Feb
Mar
Abr
May
Jun
Jul
Ago
Sep
Oct.
Nov
31,269 31,395
28,297 25,437
27,273 31,897
35,848 36,596
34,392 32,495
31,873 31,823
26,910 31,737
38,803 32,980
31,800 26,646
33,368 10,844
33,728 0
1/ Ingreso acumulado al 11 de octubre del 2018 (No Incluye Arrocillo) 2/ Los informantes indican que este volumen proviene de otros almacenes localizados en Lima. Elaboración: MINAGRI-DGESEP-Dirección de Estadística Agraria-Area de Generación Fuente: Asociacion de Productores Agricolas Mercado Santa Anita (APAMSA)
Dic
32,384 0
0
octubre-2018 Productos
Arroz Amazonas Ancash Arequipa Cajamarca La Libertad Lambayeque Otros Piura San Martín Tumbes Importado Aceite Azúcar Fideos Harina Leche
INGRESO DIARIO DE ARROZ Y PRINCIPALES PRODUCTOS AGROINDUSTRIALES A LA ASOCIACION DE PRODUCTORES AGRICOLAS DEL MERCADO DE SANTA ANITA - LIMA METROPOLITANA, SEGUN PROCEDENCIA ( t ) Total 1/ 10,844
419 5,490 129 2,047 68 2,691 416 5,268 132 159 -
septiembre-2018 Productos
Arroz Amazonas Ancash Arequipa Cajamarca La Libertad Lambayeque Otros Piura San Martín Tumbes Importado Aceite Azúcar Fideos Harina Leche
Total 1/ 26,646
01-lun
02-mar
03-mié
04-jue
05-vie
06-sáb
07-dom
08-lun
09-mar
10-mié
11-jue
875
1,106
988
1,568
1,211
1,187
359
883
703
609
1,355
32 428 97
20 721
32 845
99 657
563
30 522
259
60 434 32
283
61 353
86 425
190
142
62
318
157
100
357
283
63
128 73 499 51 37
224 55 727
49 38 544 81 50
494 60 651
491 45 452
131
28 53
137 47 533
251 38 556
806
537
72
124 30 482 70 467
12-vie
13-sáb
14-dom
15-lun
16-mar
17-mié
18-jue
19-vie
20-sáb
21-dom
22-lun
23-mar
24-mié
25-jue
26-vie
27-sáb
28-dom
29-lun
30-mar
31-mié
-
-
-
-
-
-
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-
-
-
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23-dom
24-lun
25-mar
26-mié
27-jue
28-vie
29-sáb
30-dom
INGRESO DIARIO DE ARROZ Y PRINCIPALES PRODUCTOS AGROINDUSTRIALES A LA ASOCIACION DE PRODUCTORES AGRICOLAS (APAMSA) DE LIMA METROPOLITANA, SEGUN PROCEDENCIA 01-sáb 306
02-dom 650
03-lun
04-mar
958
716
05-mié 872
06-jue 1,283
07-vie 1,055
08-sáb 1,020
09-dom 308
10-lun 1,509
11-mar 682
12-mié 919
13-jue 873
14-vie
15-sáb
869
954
16-dom 347
17-lun 733
18-mar 557
19-mié 1,104
20-jue
21-vie
22-sáb
758
1,001
1,134
343
1,070
1,300
1,315
1,322
1,450
975
261
713
525
565
30 663
31 185
32 581 32
190 570 32
643
197
386
442
127
456
222
191 451 60 30 228
157 763
158
62 446 64 61 284
227
157
64
75 73
50 23
72
153 38 565
303 40 740
175 30 370
30
102
130
68
301 95 632 93 130 61
363 48 501
89
200 58 439 118 101 28
47 35 1,361 15,527 316 122 6,703 149 2,386 1,306 7,868 210 1,760 88
20 32 284
93 564
32 879
63 636
206
31 350
89
190
30 254
47 544
80 357
125 53 562
21
50
68
68
212
94
432 32 186
30 690 32
27
1/ Ingreso acumulado al 11 de octubre del 2018 (No Incluye Arrocillo) Fuente: Asociacion de Productores Agricolas Mercado Santa Anita. (APAMSA) Elaboración: MINAGRI-DGESEP-Dirección de Estadística Agraria-Area de Generación
1072
30 237
48 812
31 589 32
62 529
35 62 634
281 59 75 51 537
29
221
223
222
50 50 341
382 30 25 47 590
30 32
45
55 67
92
77
24
58
85
74
683
31 123
287
154
182 46 651
252 29 75 41 757
81
79
97 121 32
416
57 311
96
317
64
51
71
125 69
309 30 25 49
103
58
77
129
-