ACEITE COMESTIBLE Alsol (veg.) Lata de 18 L 79.88 79.90 79.75

1 oct. 2018 - Lata de 18 L. 79.88. 79.90. 79.75. -0.2%. Primor (veg.) Caja de 12 Bot. 77.58. 77.73. 77.48. -0.3%. Cocinero (veg.) Caja de 12 Bot. 70.41. 70.50.
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2845

PRECIOS AL POR MAYOR DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGROINDUSTRIALES ALIMENTICIOS EN MERCADO DE PRODUCTORES DE SANTA ANITA DE LIMA METROPOLITANA ( S/ ) lunes, 01 de octubre del 2018 PRODUCTO

ACEITE COMESTIBLE Alsol (veg.) Primor (veg.) Cocinero (veg.) ARROZ Arroz envasado (costeño) Corriente Superior Despuntado Extra Importado (Uruguayo) AZUCAR Cartavio (blanca) Paramonga (blanca) Importada (blanca doméstica) Cartavio (rubia) Casagrande (rubia) Laredo (rubia) Paramonga (rubia) San Jacinto (rubia) Pomalca (rubia) Andahuasi (rubia) Pucala (Rubia) Importada (Rubia) Dulce Olmos (Rubia) FIDEOS Cogorno en bolsa (a granel) Molitalia en bolsa (paquetes) Anita en bolsa (paquetes) HARINA Don Angelo Nicolini Anita LECHE Gloria evaporada (Etiqueta azul) Ideal evaporada (Etiqueta azul) Gloria UHT Entera 946 ml MENESTRAS Frijol Canario Garbanzo Lenteja Pallar

Unidad de Medida

Ult. 7 días

dom-30

lun-01

Variación (%)

Lata de 18 L Caja de 12 Bot. Caja de 12 Bot.

79.88 77.58 70.41

79.90 77.73 70.50

79.75 77.48 70.25

-0.2% -0.3% -0.4%

20 Bolsas x 750 gr Saco de 49 kg Saco de 49 kg Saco de 49 kg Saco de 50 kg Saco de 50 kg

60.90 90.72 94.32 110.77 120.45 157.78

61.10 90.60 94.25 110.63 120.45 157.80

61.15 90.55 94.35 110.60 120.38 157.90

0.1% -0.1% 0.1% 0.0% -0.1% 0.1%

Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg

85.98 90.15 90.15 77.14 80.00 76.43 73.91 74.34 74.64 74.79 73.91 73.65 73.62

86.00 90.15 90.15 77.00 80.00 77.00 73.75 73.75 74.50 74.00 73.75 73.38 73.05

86.00 90.13 89.75 77.00 80.00 77.00 73.63 73.63 74.50 74.00 73.63 73.25 73.00

0.0% 0.0% -0.4% 0.0% 0.0% 0.0% -0.2% -0.2% 0.0% 0.0% -0.2% -0.2% -0.1%

Bolsa de 10 kg 10 pqtes. de 1kg 10 pqtes. de 1kg

25.47 36.62 27.65

25.45 36.38 27.90

25.55 36.65 27.65

0.4% 0.7% -0.9%

Saco de 50 kg Saco de 50 kg Saco de 50 kg

81.83 93.77 89.06

81.85 93.88 89.05

81.88 94.18 89.15

0.0% 0.3% 0.1%

Caja de 48 tarros Caja de 48 tarros Caja de 12 bolsas

135.85 137.28 35.56

136.13 137.38 35.50

136.00 137.33 35.63

-0.1% 0.0% 0.4%

5.11 5.42 4.35 5.13

5.13 5.38 4.33 5.15

5.16 5.33 4.25 5.16

0.6% -0.9% -1.8% 0.2%

1 kilo 1 kilo 1 kilo 1 kilo

... = Sin información (Las encuestas se realizan de lunes a sábado) Los precios incluyen IGV Nota.- Las estimaciones se realizan tomando en cuenta todos los decimales S.I.= Sin Información Fuente: Asociacion de Productores Agricolas Mercado Santa Anita.(APAMSA) Elaboración: MINAGRI-DGESEP-DEA-Área de Comercialización

COMPORTAMIENTO DE LOS PRECIOS DE LOS PRINCIPALES PRODUCTOS COMERCIALIZADOS EN EL MERCADO PRODUCTORES DE SANTA ANITA - APAMSA (Período: Ultimas dos semanas)

lunes, 01 de octubre del 2018 Producto

Unidad de Medida

Prom. Semanal 18-sep 25-sep 24-sep 01-oct

Variación (%)

sep mar-18

sep mié-19

sep jue-20

sep vie-21

sep sáb-22

PRECIOS PROMEDIO DIARIO ( S/ ) sep sep sep dom-23 lun-24 mar-25

sep mié-26

sep jue-27

sep vie-28

sep sáb-29

sep dom-30

oct lun-01

ACEITE COMESTIBLE Alsol (veg.) Primor (veg.) Cocinero (veg.)

Lata de 18 L Caja de 12 Bot. Caja de 12 Bot.

80.32 77.52 70.39

79.86 77.58 70.36

-0.57 0.07 -0.05

80.50 77.50 70.38

80.38 77.38 70.50

80.33 77.53 70.20

80.50 77.50 70.38

80.30 77.60 70.35

80.30 77.60 70.35

79.93 77.53 70.60

79.95 77.63 70.38

79.88 77.60 70.33

79.88 77.48 70.30

79.75 77.38 70.25

79.90 77.73 70.50

79.90 77.73 70.50

79.75 77.48 70.25

ARROZ Arroz envasado (costeño) Corriente Superior Despuntado Extra Importado (Uruguayo)

20 Bolsas x 750 gr Saco de 49 kg Saco de 49 kg Saco de 49 kg Saco de 50 kg Saco de 50 kg

60.75 90.65 94.67 110.97 120.43 157.60

60.95 90.69 94.30 110.73 120.47 157.79

0.32 0.04 -0.39 -0.21 0.03 0.12

60.50 90.63 94.88 111.00 120.50 157.25

60.75 90.50 95.00 111.50 120.75 157.50

60.63 90.63 94.88 111.00 120.50 157.63

60.75 90.75 94.70 110.88 120.38 157.75

60.90 90.65 94.40 110.75 120.30 157.65

60.90 90.65 94.40 110.75 120.30 157.65

60.85 90.75 94.45 110.88 120.25 157.80

60.95 90.80 94.38 111.00 120.38 157.95

60.85 90.90 94.30 110.85 120.50 157.90

60.60 90.75 94.25 110.75 120.60 157.50

60.88 90.63 94.35 110.65 120.50 157.70

61.10 90.60 94.25 110.63 120.45 157.80

61.10 90.60 94.25 110.63 120.45 157.80

61.15 90.55 94.35 110.60 120.38 157.90

AZUCAR Cartavio (blanca) Paramonga (blanca) Importada (blanca doméstica) Cartavio (rubia) Casagrande (rubia) Laredo (rubia) Paramonga (rubia) San Jacinto (rubia) Pomalca (rubia) Andahuasi (rubia) Pucala (Rubia) Importada (Rubia) Dulce Olmos (Rubia)

Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg

86.38 90.29

85.98 90.15

90.29 78.45 80.82 76.77 74.00 76.16 75.68 76.75 74.86 74.00 74.00

90.09 77.00 80.00 76.71 73.86 74.14 74.55 74.43 73.82 73.54 73.48

-0.46 -0.16 -0.22 -1.84 -1.02 -0.07 -0.19 -2.65 -1.49 -3.02 -1.38 -0.62 -0.70

86.50 90.50 90.50 79.13 82.00 79.13 74.00 77.25 76.00 77.00 75.50 74.00 74.00

86.50 90.50 90.50 79.00 81.50 79.00 74.00 77.25 76.00 77.00 75.50 74.00 74.00

86.50 90.40 90.40 79.00 81.25 77.50 74.00 77.00 76.00 77.00 75.00 74.00 74.00

86.40 90.25 90.25 78.00 81.00 75.75 74.00 75.63 75.63 76.75 74.75 74.00 74.00

86.38 90.13 90.13 78.00 80.00 75.50 74.00 75.50 75.50 76.50 74.50 74.00 74.00

86.38 90.13 90.13 78.00 80.00 75.50 74.00 75.50 75.50 76.50 74.50 74.00 74.00

86.00 90.13 90.13 78.00 80.00 75.00 74.00 75.00 75.13 76.50 74.25 74.00 74.00

85.88 90.10 90.10 77.00 80.00 76.00 74.00 75.00 75.00 76.00 74.13 73.95 73.88

86.00 90.25 90.25 77.00 80.00 76.00 74.00 74.50 74.50 75.00 74.00 73.83 73.75

86.00 90.13 90.13 77.00 80.00 77.00 74.00 74.38 74.38 74.00 73.50 73.50 74.38

86.00 90.13 90.13 77.00 80.00 77.00 73.88 74.00 74.50 74.00 74.00 73.50 73.25

86.00 90.15 90.15 77.00 80.00 77.00 73.75 73.75 74.50 74.00 73.75 73.38 73.05

86.00 90.15 90.15 77.00 80.00 77.00 73.75 73.75 74.50 74.00 73.75 73.38 73.05

86.00 90.13 89.75 77.00 80.00 77.00 73.63 73.63 74.50 74.00 73.63 73.25 73.00

FIDEOS Cogorno en bolsa (a granel) Molitalia en bolsa (paquetes) Anita en bolsa (paquetes)

Bolsa de 10 kg 10 pqtes. de 1kg 10 pqtes. de 1kg

25.48 36.82 27.62

25.47 36.60 27.65

-0.02 -0.61 0.11

25.38 36.95 27.75

25.50 36.83 27.75

25.60 36.83 27.53

25.50 36.85 27.60

25.43 36.73 27.55

25.43 36.73 27.55

25.50 36.83 27.63

25.40 36.38 27.50

25.58 36.70 27.50

25.25 36.95 27.50

25.63 36.75 27.63

25.45 36.38 27.90

25.45 36.38 27.90

25.55 36.65 27.65

HARINA Don Angelo Nicolini Anita

Saco de 50 kg Saco de 50 kg Saco de 50 kg

81.64 93.36 88.93

81.87 93.90 89.10

0.28 0.58 0.19

81.50 93.50 89.10

81.63 93.38 88.90

81.63 93.50 89.05

81.70 93.63 88.95

81.70 93.13 88.80

81.70 93.13 88.80

81.63 93.25 88.90

82.13 93.88 89.25

82.00 93.75 89.15

81.88 93.75 88.95

81.50 94.00 89.10

81.85 93.88 89.05

81.85 93.88 89.05

81.88 94.18 89.15

135.90 137.19 35.40

135.89 137.29 35.54

-0.01 0.08 0.40

135.75 137.25 34.88

136.05 137.00 35.10

136.00 137.00 34.90

135.95 137.10 35.50

135.93 137.35 35.83

135.93 137.35 35.83

135.70 137.25 35.75

135.85 137.13 35.38

135.58 137.25 35.48

135.78 137.20 35.50

135.75 137.38 35.78

136.13 137.38 35.50

136.13 137.38 35.50

136.00 137.33 35.63

5.09 5.52 4.38 5.16

5.12 5.40 4.33 5.14

0.65 -2.10 -1.24 -0.39

5.08 5.50 4.35 5.18

5.05 5.58 4.40 5.15

5.06 5.54 4.38 5.18

5.08 5.50 4.35 5.15

5.13 5.50 4.39 5.18

5.13 5.50 4.39 5.18

5.10 5.49 4.40 5.09

5.18 5.53 4.38 5.15

5.08 5.40 4.31 5.08

5.08 5.38 4.33 5.13

5.10 5.40 4.35 5.15

5.13 5.38 4.33 5.15

5.13 5.38 4.33 5.15

5.16 5.33 4.25 5.16

LECHE Gloria evaporada (Etiqueta azul) Caja de 48 tarros Ideal evaporada (Etiqueta azul) Caja de 48 tarros Gloria UHT Entera 946 ml Caja de 12 bolsas MENESTRAS Frijol Canario Garbanzo Lenteja Pallar

1 kilo 1 kilo 1 kilo 1 kilo

... = Sin información (Las encuestas se realizan de lunes a sábado) Los precios incluyen IGV Fuente: Asociacion de Productores Agricolas Mercado Santa Anita (APAMSA)

Elaboración: MINAGRI-DGESEP-Dirección de Estadística Agraria-Area de Comercialización

INGRESO MENSUAL DE ARROZ A LA ASOCIACION DE PRODUCTORES AGRICOLAS MERCADO SANTA ANITA (APAMSA) LIMA METROPOLITANA, SEGUN PROCEDENCIA (Toneladas) 01 de octubre del 2018 TOTAL TOTAL Amazonas Ancash Arequipa Cajamarca La Libertad Lambayeque Otros 2/ Piura San Martin Tumbes Importado

Ene 31,395 0 0 0 32 1,781 14,037 190 92 6,918 121 8,224

281,005 351 1,489 103 1,001 22,465 141,284 1,586 1,399 55,888 2,057 53,382

Feb 25,437 0 30 0 0 1,719 12,804 190 61 6,415 30 4,188

Mar 31,897 0 463 0 32 2,429 15,594 156 0 6,015 152 7,056

Abr 36,596 0 593 0 72 3,054 15,956 158 60 8,846 30 7,827

May 32,495 0 277 0 159 3,367 16,716 128 0 4,940 150 6,758

Jun 31,823 32 64 0 188 2,986 16,593 160 0 4,976 60 6,764

Jul 31,737 287 30 0 167 2,953 15,343 160 1,032 5,524 1,124 5,116

Ago 32,980 32 32 56 316 2,815 18,715 128 32 5,550 241 5,063

Sep 26,646 0 0 47 35 1,361 15,527 316 122 6,703 149 2,386

Oct

Nov 0

Dic 0

32.4

33.7

33.4

26.6

31.8

33.0

38.8

31.7

26.9

31.8

31.9

32.5

34.4

36.6

31.9

27.3

25.4

30

28.3

31.4

40

31.3

0.0

10

0.0

20 0.0

Miles de toneladas

50

35.8

1/ Ingreso acumulado al 30 de setiembre del 2018 (No Incluye Arrocillo)

0 Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

2,017

Año

2,017 2,018

Sep

Oct.

Nov

Dic

2,018

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Sep

Oct.

Nov

31,269 31,395

28,297 25,437

27,273 31,897

35,848 36,596

34,392 32,495

31,873 31,823

26,910 31,737

38,803 32,980

31,800 26,646

33,368 0

33,728 0

1/ Ingreso acumulado al 30 de setiembre del 2018 (No Incluye Arrocillo) 2/ Los informantes indican que este volumen proviene de otros almacenes localizados en Lima. Elaboración: MINAGRI-DGESEP-Dirección de Estadística Agraria-Area de Generación Fuente: Asociacion de Productores Agricolas Mercado Santa Anita (APAMSA)

Dic

32,384 0

0

septiembre-2018 Productos

Arroz Amazonas Ancash Arequipa Cajamarca La Libertad Lambayeque Otros Piura San Martín Tumbes Importado Aceite Azúcar Fideos Harina Leche

Total 1/ 26,646

Arroz Amazonas Ancash Arequipa Cajamarca La Libertad Lambayeque Otros Piura San Martín Tumbes Importado Aceite Azúcar Fideos Harina Leche

01-sáb 306

02-dom 650

03-lun

04-mar

958

716

05-mié 872

06-jue 1,283

07-vie 1,055

08-sáb 1,020

09-dom 308

10-lun 1,509

11-mar 682

12-mié 919

13-jue

14-vie

873

15-sáb

869

954

16-dom 347

17-lun 733

18-mar 557

19-mié

30-dom

01-lun

758

1,001

1,134

343

1,070

1,300

1,315

1,322

1,450

975

261

-

713

525

565

30 663

31 185

32 581 32

190 570 32

643

197

158

386

442

127

456

222

191 451 60 30 228

157 763

309 30 25 49

62 446 64 61 284

227

157

64

75 73

50 23

72

153 38 565

200 58 439 118 101 28

301 95 632 93 130 61

363 48 501

303 40 740

175 30 370

30

1,104

20-jue

21-vie

22-sáb

23-dom

24-lun

25-mar

26-mié

27-jue

28-vie

29-sáb

47 35 1,361 15,527 316 122 6,703 149 2,386 1,306 7,868 210 1,760 88

agosto-2018 Productos

INGRESO DIARIO DE ARROZ Y PRINCIPALES PRODUCTOS AGROINDUSTRIALES A LA ASOCIACION DE PRODUCTORES AGRICOLAS DEL MERCADO DE SANTA ANITA - LIMA METROPOLITANA, SEGUN PROCEDENCIA ( t )

20

212

432 32

30 690 32

94

186

27

32 284

93 564

32 879

63 636

206

31 350

89

190

30 254

47 544

80 357

125 53 562

21

50

68

68

1072

30 237

48 812

31 589 32

62 529

35 62 634

281 59 75 51 537

29

221

223

222

50 50 341

382 30 25 47 590

30 32

45

55 67

51

92

77

24

58

683

31 123

287

154

182 46 651

252 29 75 41 757

81

79

85

74

97 121 32

416

57 311

96

317

64

71

125 69

103

58

77

129

89

102

130

68

INGRESO DIARIO DE ARROZ Y PRINCIPALES PRODUCTOS AGROINDUSTRIALES A LA ASOCIACION DE PRODUCTORES AGRICOLAS (APAMSA) DE LIMA METROPOLITANA, SEGUN PROCEDENCIA Total 1/ 32,980

32 32 56 316 2,815 18,715 128 32 5,550 241 5,063 1,172 12,510 1,372 1,193 210

01-mié 1,030

02-jue 1,269

03-vie 1,300

04-sáb 1,041

05-dom 456

06-lun 1,784

07-mar 554

08-mié 1,552

09-jue 995

10-vie 724

11-sáb 994

12-dom 444

13-lun

14-mar

1,225

1,271

15-mié 1,435

16-jue 1,535

17-vie 1,385

18-sáb 865

19-dom 343

20-lun 1,353

21-mar 1,021

22-mié 1,460

23-jue

24-vie

1,411

25-sáb

1,515

906

26-dom 373

27-lun

28-mar

29-mié

30-jue

31-vie

1,390

1,035

834

736

745

32 95 777

61 637

34 595

30 548

62 406

159 30 17

127 31

93

32 32 25 128 523

277 638

96 60 811

62 609

30 32 329

93 985

91 217

106 1057

91 458

95 30 254 50 650 116 117 20

93

163

307

66

542

126

157

32 193

260 74 385 140 63 3

170 46 299 66 86 23

65 41 182 140 60 7

165 32 393 109 95 4

120 39 303 41

232 87 921

1/ Ingreso acumulado al 30 de setiembre del 2018 (No Incluye Arrocillo) Fuente: Asociacion de Productores Agricolas Mercado Santa Anita. (APAMSA) Elaboración: MINAGRI-DGESEP-Dirección de Estadística Agraria-Area de Generación

86 13

220 24 511 82 10 22

15 401

308 54 677 25

189 439

65 30 239 39 571 90 91 25

64 380

32 98 721

658

94 279 43 852 76 4

31

32 189 902 32

64 969

68 862

32 599

64 186

287

125

288

216

66

94

295 111 565 115 89

156 84 471 113 73 18

215 35 572

238 32 612 113 122 32

168 17 525 75 58 11

18

29

32 155 741

313 60 53 31 344

32 447 32

280 748

345 165 42 339

158 60 189 23 434

70

83

31 31 63 689

124 810 32

96 447

60 126 32

433

189

191

155

314

96

195 44 443

328 54 373 97

140 25 604

34

173 36 607

241 106 819

66 5

6

183