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Domingo 8 de Mayo Día de la Mamá APERITIVO - Mamma Mia
Almíbar de frutos del bosque y alimentado con Burbujas.
- Zafferano Invernal
Expreso almíbar de naranja, cerveza edinger (Sin Alcohol).
- Lemon Gin Limonade
Zumo de jengibre almíbar de la casa, refrescado con ginger ale.
ENTRADA Tataki de res al estilo del Chef, con salsa hoisin, chatney frio de palta y mango.
PLATO PRINCIPAL - Filete de Congrio con salsa de camarones, hortaliza salteada y puré de arvejas. o - Asado de tira relleno con carne de cerdo especiada, servida con spaetzle a las hierbas finas y salsa de manzana Smith.
POSTRE Torta Opera, Esponjosos bizcochos de almendra se entrelazan con cremas de moka y chocolate, servido con salsa de naranja y cardamomo.
PETIT FOUR CON CAFÉ O INFUSIÓN $ 19.000 POR PERSONA
Almíbar de frutos del bosque y alimentado con Burbujas. - Za erano Invernal. Expreso almíbar de naranja, cerveza edinger (Sin Alcohol). - Lemon Gin Limonade.
(951) 683-1416. Van Nuys. 6333 Van Nuys Blvd. (818) 781-0008. North Hollywood. 6724 Lankershim Blvd. (818) 764-7813. Colton. 1211 Mount. Vernon Ave. (909) 420-0333. Santa Ana. 211 W. 4th St. (714) 542-0333. 1435 W. First St. Ste. 205. (714) 571-0206.
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