carta toscana - Restaurante La Toscana

serrano, pomodoro y pan de hierbas. $24.900. Delgadas lonjas de res marinadas en limón con nuestra salsa especial. Acompañado de rúgula, tomate cherrie y ...
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Entradas y platos para Picar Antipasto toscana

Antipasto toscana con carnes frias

Carpaccio de res a la toscana

Burrata de mozzarella de búfala a la toscana

Deliciosos vegetales en antipasto (champiñones, pimientos, berenjena,capressa, zucchini, zanahoria, puerro, brócoli, arbolito de coliflor, anillos de cebolla, burrata y dip de pimentón). Acompañado de pan de la casa.

Deliciosos vegetales en antipasto con burrata, dip de pimentón, jamón serrano, salami y chorizo. Acompañado de pan de la casa.

Deliciosa burrata con jamón serrano, pomodoro y pan de hierbas.

$35.000

$24.900

Carpaccio de langostino

Carpaccio de pulpo

Ceviche mediterraneo

Coctel de camarones

Delgadas lonjas de langostinos marinadas con limón y nuestra salsa. Acompañado de rúgula, tomate cherrie y pan de la casa.

Delgadas lonjas de pulpo marinadas con limón y nuestra salsa. Acompañado de rúgula, tomate cherrie y pan de la casa.

Exquisito ceviche con róbalo, mango y camarones. Acompañado de galletas de soda y limón.

Copa de camarones en salsa roja acompañada de galletas de soda y limón.

$36.900

$24.900

$24.900

Delgadas lonjas de res marinadas en limón con nuestra salsa especial. Acompañado de rúgula, tomate cherrie y pan de la casa.

$16.900

$24.900

$23.900

Entradas Calientes

Coctel de langostinos en copa de maracuyá

Mozzarella en carroza

Champiñones en carroza

Pulpo volcánico

Langostinos bañados en una deliciosa salsa de maracuyá, ginger y eneldo acompañados de pan de la casa.

Mozarella gratinada con pomodoro y oregano.

$14.900

Champiñones gratinados a los 3 quesos.

Exquisito pulpo al forno en salsa volcánica sobre una capa de pure acompañado de pan de la casa.

$18.900

$28.900

$29.900

Chorizo de ternera al forno Cortes de chorizo de ternera bañados en salsa volcánica acompañados de pan de la casa.

$14.900 .

Portobello azul

Estofado de cordero

Champiñón portobello gratinado con queso azul y nido de cebollitas refritas. Acompañado de tostaditas a las finas hierbas.

Cordero gratinado a los 3 quesos, puerro y almendras. Acompañado de tostaditas de finas hierbas.

$23.900

Chicharroncitos al estilo italiano

$23.900

Parilladas

Parrillada de Carnes

Parrillada de MAriscos

Costillitas de cerdo ahumadas, rack de cordero, lomito al estilo toscano, pollito agridulce, chicharrones y chorizo de ternera. Acompañada de vegetales de la casa y papas a la francesa.

Anillos de calamar con rodajas de limón apanados, camarones apanados con coco, croquetas de róbalo, mini brochetas de langostinos con tomate cherrie. Acompañada de vegetales de la casa y papas a la francesa.

para 2 - $45.000 Para 4 - $79.000

para 2 - $55.000 Para 4 - $99.000

Huesitos de cerdo carnudo sobre deliciosa salsa italiana.

$19.900

Cazuelas, Cremas y sopas Cazuela de mariscos toscana

Cazuela del mediterraneo toscana

Cazuela de camaron con maíz

Crema de tomate a la toscana

Cazuela en salsa blanca con variedad de mariscos. Acompañada de un delicioso arroz con coco y patacones.

Exquisita cazuela tradicional con variedad de mariscos y langosta. Acompañada de arroz con coco y patacón.

Cazuela de camarones con maíz tierno en salsa blanca. Acompañada de arroz con coco y patacón.

Deliciosa crema de tomates frescos acompañada de pan de la casa.

$36.900

$45.000

Crema de zapallo con langostinos Exquisita crema de ahuyama con leche de coco y langostinos acompañada de pan de la casa.

$29.000

Antipasto toscana Deliciosos vegetales como antipastos acompañados de burrata, dip de pimenton y pan de la casa.

$36.900

CREMA DE POLLO

Sopa minestrone con pollo

Crema con pollo acompañada de pan de la casa.

Deliciosa sopa italiana con vegetales y pasta corta. Acompañada de pan de la casa.

$12.900

$16.900

Ensaladas

Antipasto toscana con carnes frias

Deliciosos vegetales como antipastos acompañados de burrata, dip de pimentón, jamón serrano, salami, chorizo y pan de la casa.

Capressa

Tradicional ensalada italiana con rodajas de tomate, mozzarella de búfala, aceitunas, albahaca y aceite de oliva. Acompañada de pan de la casa.

$14.900

$35.000

Ensalada con pollo y naranja

Ensalada toscana con salmón

Variedad de lechugas, pollo, croutons, salsa césar. Acompañada de pan de la casa.

Variedad de lechugas, pollo, trozos de naranja, tomate cherrie, aguacate, arándanos y almendras caramelizadas. Acompañada de pan de la casa

Variedad de lechugas, delicioso salmón, mozzarella, almendras, champiñones y antipastos. Acompañada de pan de la casa.

$29.000

$19.000

Ensalada toscana con pollo Pollo, champiñones, antipastos, almendras, cubos de mozzarella y variedad de lechugas. Acompañada de pan de la casa.

$19.000

Ensalada césar con pollo $19.000

$12.900

$34.900

Bresaola y peras Deliciosas lonchas finas de carne de ternera curada, con lonjas de pera, rugula, tomate cherrie, parmesano bañada en reducción de balsámico de pera.

$18.900

Cartoccios

Cartoccio de champiñones Recomendado para vegetarianos. Vegetales cocidos y pasta corta en el forno dentro de papel aluminio con pomodoro y champiñones. Acompañados de pan de la casa.

Cartoccio de pollo Vegetales cocidos en el forno dentro de papel aluminio con pomodoro, trozos de pollo y pasta corta . Acompañados de pan de la casa.

$22.900

$24.900

Cartoccio de lomito Vegetales cocidos en el forno dentro de papel aluminio con pomodoro, trozos de lomito y pasta corta . Acompañados de pan de la casa.

$28.900

Cartoccio de salmón

Cartoccio de camarones

Vegetales cocidos en el forno dentro de papel aluminio con pomodoro, salmón y pasta corta. Acompañado de pan de la casa.

Vegetales cocidos en el forno dentro de papel aluminio con pomodoro, camarones y pasta corta. Acompañado de pan de la casa.

$36.900

$34.900

Pastas Rellenas Lasagñas

Lasagña bologñesa Tradicional lasagña italiana de carne doblemente molida con queso mozzarella y parmesano en salsa roja. Acompañada de ensalada y pan de la casa.

Lasagña 3 quesos

Lasagña de pollo

Deliciosa lasagña con 3 quesos, champiñones y salsa Alfredo. Acompañada de ensalada y pan de la casa.

Lasagña italiana de pollo con queso mozzarella y parmesano en salsa roja. Acompañada de ensalada y pan de la casa.

$24.900

$24.900

Lasagña berenjena Especial para vegetarianos. Lonjas de berenjena, pomodoro, queso mozzarella y parmesano. Acompañada de ensalada y pan de la casa.

$24.900

$24.900

Lasagña de espinaca y champiñones Apetecida por vegetarianos. Capas de pasta al huevo con queso, crema de espinaca, champiñones, queso mozzarella y parmesano con un toque de pomodoro. Acompañada de ensalada y pan de la casa.

$24.900

Especial de lasagña cocinada a la minuta con variedad de mariscos, pomodoro, queso mozzarella y parmesano. Acompañada de ensalada y pan de la casa.

$34.900

Raviolis – Canelones y Rellenos Típicos italianos bañados en salsa napolitana acompañados de ensalada y pan de la casa.

$24.900

Canelones Santi Ferruccio

Canelones de espinaca y queso

Deliciosos camarones rellenos de camaron y espinaca. Acompañados de ensalada y pan de la casa.

Apetecido por vegetarianos, acompañados de ensalada y pan de la casa.

$28.900

Ravioli de Pollo

Ravioli de Ricotta

Acompañados de ensalada y pan de la casa.

Acompañados de ensalada y pan de la casa.

$24.900

RAvioli de Carne Acompañados de ensalada y pan de la casa.

$24.900

Paccheri con ragu de pierna de cerdo Exquisitos canelones rellenos de cerdo de la casa y mozzarella bañados en salsa roja. Acompañados de ensalada y pan de la casa.

$38.900

$24.900

Calzoni de jamón y 3 quesos Crepes de pasta italiana relleno de jamón y 3 tipos de quesos bañados en salsa Alfredo con un toque de napolitana. Acompañado de ensalada y pan de la casa.

$24.900

Bocatto de espinaca Deliciosos sobres rellenos de espinaca, mozzarella y almendras gratinados con parmesano bañados en salsa roja. Acompañados de ensalada y pan de la casa.

$38.900

Deliciosa combinación de lasagña bologñesa y lasagña 3 quesos. Acompañada de ensalada y pan de la casa.

Lasagña de mariscos

$24.900

Canelones de carne y pollo

Lasagña especial de toscana

$22.900

Ravioli de langosta Apetecidos por nuestros clientes, acompañados de ensalada y pan de la casa.

$38.900

Calzoni de pollo Crepes de pasta italiana relleno de pollo, champiñones y mozzarella bañados en salsa Alfredo con un toque de napolitana. Acompañados de ensalada y pan de la casa.

$24.900

Crostini di funghi Sobres rellenos de mozzarella y champiñones gratinados con parmesano bañados en salsa roja. Acompañados de ensalada y pan de la casa.

$38.900

Mixtos de pasta Mixto de pastas Especial Apetecido por nuestros clientes. combinación de 2 medios platos de pastas a su elección y degustación de 2 salsas. Acompañado de ensalada y pan de la casa.

$29.900

Mixto de pastas con mariscos Apetecido por nuestros clientes. combinación de 2 medios platos de pastas con mariscos a su elección y degustación de 2 salsas. Acompañado de ensalada y pan de la casa.

$38.900

Mixto de manicotti Delicioso mixto de canelón de espinaca, carne y pollo con champiñones bañados en 3 salsas de los colores de la bandera italiana. Acompañado de ensalada y pan de la casa.

$24.900

Mixto de raviolis Raviolis de carne, pollo y Ricotta.

$24.900

Salsas para pastas sueltas Nuestras pastas sueltas ( Spaguetti – fetuccini – linguine – penne – fussili ) todas van acompañadas de ensalada y pan de la casa.

Salsas Blancas

Salsa carbonara

Salsa Alfredo

Salsa 3 quesos

Salsa Salvatore

Tradicional salsa italiana con tocineta.

Salsa blanca con finas hierbas.

Salsa blanca con 3 tipos de quesos.

Salsa blanca con anillos de calamar y espinaca.

$28.900

Salsa valdostana

$23.900

Salsa Camarones

Salsa lazzaroni

Salsa marinera

Exquisita salsa con tomates secos, tocineta, champiñones y almendras.

Salsa blanca con camarones y parmesano.

Salsa blanca con palmitos de mar, langostinos y tomate cherrie.

Salsa blanca con variedad de mariscos.

$23.900

$23.900

$23.900

$33.900

$38.900

Salsa corsara

Salsa tres estaciones

Salsa blanca con camarones y langosta.

Deliciosa salsa blanca con tocineta, champiñones y pollo.

$49.900

$36.900

$23.900

Salsas Rojas

Salsa bologñesa

Salsa pomodoro

Salsa napolitana

Salsa ragú de pollo

Tradicional salsa italiana de carne doblemente molida.

Deliciosa salsa a base de tomate en cubos y albahaca.

Salsa roja a base de tomate con hierbas italianas.

Salsa roja con trocitos de pollo .

$25.900

$23.900

$23.900

$25.900

Salsa ragú de ternera

Salsa Buongiorno

Salsa amatriciana

Salsa amatriciana con camarones

Salsa roja con trocitos de carne de ternera.

Deliciosa salsa con rodajas de chorizo de ternera y lomito.

Exquisita salsa con trocitos de tomate y tocineta.

Deliciosa salsa con trocitos de tomate, tocineta y camarones.

$26.900

$26.900

$24.900

$34.900

Salsa a la diabla

Salsa puttanesca

Salsa Corsario

Salsa Corsaria

Salsa con trocitos de tomate y peperoncino (picante).

Tradicional salsa italiana con anchoas, aceitunas, alcaparras y trocitos de tomate.

Salsa con variedad de mariscos y pomodoro.

Exquisita salsa con combinación de 1/2 pasta con mariscos y pomodoro y 1/2 pasta en salsa blanca con mariscos y langosta.

$24.900

$24.900

$36.900

Salsa a base de aceite de oliva

Salsa vongole

Salsa Pesto

Salsa al burro

Tradicional salsa con mejillones, almejas, trocitos de tomate, alcaparras y aceite de oliva.

Salsa con albahaca, nueces, ajo y aceite de oliva.

Tradicional salsa italiana suave, mantequilla, ajo y hierbas italianas.

$34.900

$21.900

$19.900

$49.900

Salsa al burro con champiñones Tradicional salsa italiana suave, champiñones, mantequilla, ajo y hierbas italianas.

$21.900

Risottos Risotto tri funghi

Risotto del campo

Risotto 3 quesos

Rissotto con 3 tipos de champiñones acompañado de ensalada y pan de la casa

Risotto con vegetales y champiñones acompañado de ensalada y pan de la casa

Risotto con 3 tipos de queso acompañado de ensalada y pan de la casa

$29.900

$26.900

$29.900

Risotto 3 quesos con camarones Delicioso risotto con 3 tipos de queso y camarones acompañado de ensalada y pan de la casa.

$34.900

Risotto de cordero Risotto con trocitos de cordero, queso, almendras y puerro acompañado de ensalada y pan de la casa.

$34.900

Risotto frutti del mar

Risotto de cilantro, coco y langostinos Especial risotto con cilantro, un toque de leche de coco, langostinos y anillos de calamar. Acompañado de ensalada y pan de la casa.

$38.900

Risotto con variedad de mariscos. Acompañado de ensalada y pan de la casa.

Rissotto paella Exquisito risotto tipo paella con frutos del mar, pollo y costillita de cerdo, acompañado de ensalada y pan de la casa

$38.900

Risotto Neri Risotto con variedad de mariscos y tinta. Acompañado de ensalada y pan de la casa.

$36.900

$36.900

Mariscos y Pescados

Camarones al pimentón Apetecido por nuestros clientes, camarones con pimentones asados y pomodoro, picante al gusto montados sobre una capa de spaguetti. Acompañado de ensalada y pan de la casa.

$34.900

Langostinos crunch Langostinos apanados con coco rallado bañados en una deliciosa salsa, acompañados de spaguetti Alfredo o ensalada y pan de la casa.

$38.900

Róbalo a la marinera Delicioso róbalo bañado en salsa pomodoro con frutos del mar, acompañado de spaguetti Alfredo o ensalada y pan de la casa.

$36.900

Langostinos scampi al forno Deliciosos langostinos bañados en mantequilla de albahaca, ajo, perejil y brandy. Acompañados de spaguetti Alfredo o pomodoro y pan de la casa.

$38.900

Calamar a la siciliana Deliciosos calamares rellenos con camarón y almendras bañados en salsa pomodoro montados sobre una capa de spaguetti acompañados de ensalada y pan de la casa.

$34.900

Róbalo a las finas hierbas Róbalo a la plancha bañado por una mantequilla de ajo, perejil y finas hierbas, acompañado de ensalada y spaguetti Alfredo con pan de la casa.

$33.900

Langostinos al mango

Langostinos a la diabla

Langostinos envueltos en tocineta bañados en una salsa a base de mango, mandarina y zanahoria confitada. Acompañados de spaguetti Alfredo o ensalada y pan de la casa.

Langostinos bañados en salsa pomodoro picante sobre una capa de spaguetti acompañados de ensalada y pan de la casa.

Róbalo di san Benedetto

Róbalo vicentina

$38.900

Róbalo relleno con langostino, camarones y caviar, acompañado de ensalada o spaguetti pomodoro y pan de la casa.

$36.900

$38.900

Róbalo con camarones y mozzarella, acompañado de ensalada o spaguetti pomodoro y pan de la casa.

$36.900

Róbalo al papillote

Róbalo a modo mio

Róbalo envuelto en papel aluminio al horno con almendras, champiñones y vegetales. Acompañado de spaguetti Alfredo y pan de la casa.

Róbalo bañado con champiñones, albahaca y tomates cherry sobre una capa de linguine, acompañado de ensalada y pan de la casa.

$34.900

$34.900

Mero presidencial

Mero de capri

Mero del chef

Mero del mediterraneo

Delicioso filete de mero bañado en mantequilla de pesto con langostinos. Acompañado de spaguetti Alfredo y ensalada.

Filete de mero a la plancha bañado en salsa de lima, acompañado de spaguetti Alfredo o pomodoro y ensalada.

Delicioso filete de mero bañado en salsa con aguacate y patilla, acompañado de spaguetti Alfredo y ensalada.

Filete de mero bañado en salsa confrutos tropicales, acompañado de spaguetti con salsa Alfredo y ensalada.

Salmón Crunch

Salmón del mediterraneo

Salmón mamma mia

Delicioso filete de salmón bañado en mantequilla de cebollin con crunch de Salmón y camarones, acompañado de spaguetti Alfredo y ensalada.

Filete de Salmón bañado en exquisita salsa con frutos tropicales, acompañado de spaguetti Alfredo y ensalada.

Salmón a las finas hierbas y almendras

$43.900

$36.900

$36.900

$38.900

Filete de salmón a la plancha con mantequilla de hierbas italianas, ajillo y almendras. Acompañado de spaguetti Alfredo y ensalada.

Filete de salmón bañado en pomodoro con anillos de calamar y camarones montado sobre capa de spaguetti. Acompañado de ensalada y pan de la casa.

$36.900

$43.900

$43.900

$38.900

Pargo rojo frito de la casa

Pargo rojo frutti de mar

Trucha al ajillo

Trucha toscana

$44.900

Apetecido por nuestros clientes, pargo de 600grs frito bañado con variedad de mariscos. Acompañado de arroz con coco y patacones.

Trucha abierta bañada en mantequilla de ajo y perejil. Acompañada de spaguetti Alfredo y ensalada.

Trucha abierta bañada con camarones y anillos de calamar. Acompañada de spaguetti Alfredo y ensalada.

Jaiba al ajillo

Jaiba a la diabla

Carne de jaiba en salsa a base de crema, ajillo y vino gratinado con queso parmesano, acompañado de spaguetti alfredo y ensalada.

Carne de jaiba con salsa pomodoro picante, vino gratinada con queso parmesano. Acompañada con spaguetti Alfredo y ensalada.

Exquisito pargo de 600grs acompañado de arroz con coco y patacones.

$34.900

$34.900

$49.900

Langostas

$34.900

Langosta especial

Langosta primaveral

Deliciosa langosta bañada con frutos del mar. Acompañada de arroz con coco y patacones.

Langosta bañada en mantequilla de pimientos con maíz y champiñones. Acompañada de arroz con coco y patacón.

$89.000

Carnes y Aves Steak marzak Delicioso lomo con tocineta y camarones sobre capa de spaguetti. Acompañado de ensalada y pan de la casa.

$43.900

Res

Tournedós frutos del mar

Punta de lomo a la valentina

Medallón de lomo bañado en mantequilla con camarones y anillos de calamar montado sobre capa de spaguetti. Acompañado de ensalada y pan de la casa.

Exquisito lomo con mozzarella bañado en salsa especial de vino marsalla y puerro. Acompañado de spaguetti Alfredo y ensalada

$43.900

$38.900

Medallones a la rossini

Milanesa a la toscana

Milanesa al caballo

Medallones de lomo de res a la brasa envueltos en tocineta bañados en salsa con champiñones montado sobre .capa de spaguetti acompañado de ensalada.

Filete de lomo de res apanado, con jamón bañado en salsa pomodoro y gratinado con queso mozzarella. Acompañado de spaguetti Alfredo y ensalada.

Filete de lomo de res apanado bañado con salsa pomodoro, queso mozzarella y deliciosa fritura de huevo encima. Acompañado de spaguetti Alfredo y ensalada.

$38.900

$34.900

$39.900

$34.900

$75.000

Chateubrian a la toscana Uno de nuestros platos mas apetecidos, lomo de res envuelto y relleno de champiñones, tocineta y mozzarella bañado en nuestra salsa especial de vino marsalla. Acompañado de spaguetti Alfredo y ensalada.

$38.900

Pizzaiola de carne Filete de res al estilo milanesa bañado con salsa pomodoro, mozzarella de bufala y albahaca. Acompañado de spaguetti Alfredo y ensalada.

$34.900

Lomito a la 3 pimientas

Lomo tierra-mar

Lomo a la brasa bañado con mantequilla de 3 pimientas y chips de tocineta y nido de puerro. Acompañado de spaguetti Alfredo y ensalada.

Lomo a brasa con champiñón portobello y langostinos montado sobre capa de spaguetti Alfredo acompañado de ensalada.

$36.900

$43.900

Chuletón de res a la toscana Corte grueso de res blando, de 400grs flambeado en jerez con mantequilla de salvia y almendras. Acompañado de spaguetti Alfredo y ensalada. Recomendamos termino azul, medio o ¾.

$34.900

Punta de anca a la italiana

Baby beef de la casa

Corte grueso de 300grs, a la brasa bañada con mantequilla de puerro y hierbas italianas con monedas de chorizo de ternera montado sobre capa de spaguetti Alfredo acompañado de ensalada.

Lomo fino a la brasa, filete de 300grs. Acompañado de spaguetti Alfredo y ensalada.

$34.900

$34.900

Cordero

Rack de Cordero

Punta de anca de cordero

Gigot de Cordero

Espectacular costillar de cordero bañado en mantequilla especial de vino, romero, almendras y hierbas montado sobre risotto 3 quesos. Acompañado de ensalada.

Punta de anca de cordero a la brasa a termino medio con nido de puerro. Acompañada de risotto 3 quesos y ensalada.

Exquisita pierna de cordero de 450 grs horneada con hierbas italianas a fuego lento montado sobre riszotto 3 quesos y ensalada.

$34.900

$37.900

Cerdo

$38.900

Costillitas de cerdo ahumadas

Costillitas de cerdo a la milanesa

Bondiola de cerdo a la italiana

Chuletón de cerdo

Deliciosas costillitas ahumadas con hierbas italianas bañadas en salsa de tamarindo acompañadas de spaguetti Alfredo y ensalada.

Costillitas de cerdo apanadas al estilo milanesa bañadas en salsa napolitana champiñones y parmesano. Acompañadas con spaguetti Alfredo y ensalada.

Jugoso y suave corte de cerdo, bañado en su propia salsa. Acompañado de spaguetti Alfredo y ensalada.

Chuleta de cerdo flambeada en jerez con mantequilla de salvia, almendras y hierba buena. Acompañada de spaguetti Alfredo y ensalada.

$34.900

$36.900

$34.900

Aves

$34.900

Pollo almendrado

Pollo a las finas hierbas

Pollo a la fungi

Pollo toscano

Medallónes de pollo bañados en salsa de almendras acompañado de spaguetti Alfredo o pomodoro y ensalada

Filete de pollo a la brasa bañado en mantequilla de hierbas italianas, acompañado de spaguetti Alfredo y ensalada

Medallones de pollo a la brasa bañados en una deliciosa mantequilla con champiñones y portobellos, acompañados de spaguetti Alfredo y ensalada

Deliciosos fileticos de pollo bañados en salsa curry con manzana verde y ciruelas, acompañado de spaguetti Alfredo y ensalada

$29.900

$26.900

$32.900

Pollo agridulce

Milanesa de pollo

Filetes de pollo bañados en salsa de mandarina, mango, ginger y zanahoria confitada, sobre pure acompañado de ensalada.

Filete de pollo apanado bañado en salsa pomodoro gratinado con queso mozzarella, acompañado de spaguetti Alfredo y ensalada.

$32.900

$32.900

El rincon de los niños

$32.900

domingos y festivos: Niños menores de 12 años no pagan.

Deditos de pollo

baby beef

Spaguetti carbonara

Spaguetti boloñesa

copa de helado

Con papas a la francesa.

Con papas a la francesa.

Con papas a la francesa.

Con papas a la francesa.

Con papas a la francesa.

$14.900

$22.900

$14.900

$14.900

$7.500