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ECONOMIA & NEGOCIOS
I
ECONOMIAS REGIONALES
MENSAJES CIFRADOS
Precios internacionales que ayudan o dañan Algunos productos regionales de exportación se encarecieron 60% desde 2006 y otros cayeron 20%, según el Ieral. El oro favoreció a San Juan y Santa Cruz y el limón y el azúcar, a Tucumán. Misiones (maderas) y La Rioja (olivos), entre las perjudicadas.
Domingo 2 de mayo de 2010 DILBERT
+101%
1200
EXPORTACION DE AUTOS Es lo que creció en el primer trimestre de 2010 la cantidad de vehículos exportados, según IES Consultores.
MILLONES DE DOLARES Es lo que el miércoles acordó pagar HewlettPackard por la adquisición de Palm, una pionera en tecnología móvil.
Consumo y negocios
Tres estrellas que brillan por más
LANZAMIENTOS EN LA GONDOLA
Gana terreno la hotelería económica, pero bajo un nuevo concepto, que incluye mayores comodidades, servicios y diseño CARLOS MANZONI
BC LA CAMPAGNOLA
LA NACION
MAYONESA BC OLIVA
Dormir en una habitación de lujo y con todas las comodidades sin pagar una fortuna, tener un desayuno flexible desde la madrugada hasta el mediodía y disponer de un acceso rápido y práctico son algunas de las ventajas de las que pueden gozar los huéspedes actuales gracias al concepto de hotelería económica, que gana cada vez más terreno no sólo entre los hombres de negocios, sino también entre los turistas del mundo entero. Las cadenas hoteleras advirtieron que existía una clientela ávida de hospedarse en un hotel de lujo, pero que no quería pagar por una serie de amenities que no utilizaba, ya sea por una cuestión de trabajo o simplemente porque dedicaba todo su tiempo a recorrer la ciudad y sólo necesitaba un lugar confortable donde pasar la noche y desayunar. ¿Para qué pagar por una pileta climatizada si no se la va a usar? ¿Para qué disponer de un gimnasio si no habrá tiempo para entrenar? Estos son algunos de los cuestionamientos que los empresarios del rubro recibían de sus clientes. Una de las cadenas que buscan dar respuesta a este segmento es Amerian, que, con su marca Merit, se enfocará en satisfacer la demanda de un público que busca el máximo confort, pero con menos “dolor en la billetera”. Su estrategia consiste en ofrecer los mismos estándares de calidad que sus establecimientos de cuatro y cinco estrellas, pero con una menor cantidad de servicios, lo que también se conoce como limited service hotels. Los nuevos establecimientos, con los que la cadena intentará además ganar mercado en el interior del país, estarán ubicados en zonas urbanas y contarán con habitaciones confortables, con cómodos sommiers, Internet inalámbrica y televisores LCD. La tarifa por una noche en habitación estándar (single o doble) va desde 194 hasta 244 pesos. Si bien se prevé la construcción de nuevos locales, la idea es aprovechar hoteles que ya estén en funcionamiento y ofrecer a los dueños, mediante un contrato de management o de franquicia, todas las ventajas que la marca ostenta, como el conocimiento del negocio o la central de reservas online, por ejemplo. “Nuestro objetivo es estar presentes en diferentes ciudades del interior del país, donde hay muchos hoteles independientes que, con una inversión adecuada y una puesta en valor de sus propiedades, podrían sumarse a Merit, bajo formato de franquicia o management, y acceder, entre otros beneficios, a nuestra central de reservas”, dice Fernando
Tipo de producto: mayonesa con aceite de oliva Presentación: viene en envases de 250 y 500 centímetros cúbicos. Precio estimado: $ 3,49 y $ 6,49, respectivamente Competidores: en el mercado rivaliza con mayonesa Mayoliva, según informaron desde La Campagnola.
Hotel Merit Rosario del día. Todo esto, junto con el desayuno flexible y opcional, apunta a abaratar el costo y facilitar el movimiento”, explica Marcela Iturburu, gerente de Ibis Obelisco. Sus tarifas diarias van desde 259 hasta 279 pesos, tanto para habitaciones singles como dobles, según señala Iturburu. Otra importante empresa, que prefirió conservar en secreto los detalles del emprendimiento, adelantó que entrará en el negocio de la hotelería económica antes de fin de año.
Inversión con yapa
Hotel Ibis Obelisco
Condohotel, de Fiducia Gaido, gerente general del Grupo Amerian. Merit ya tiene un establecimiento de estas características en Rosario y, según adelanta Gaido, inaugurará otros en Mar del Plata y Mendoza antes de fin de año. Otra alternativa en este negocio de hotelería económica es Ibis, cadena del grupo Accor, creada por Paul Dubrule y Gérard Pélisson.
Está más enfocada al segmento corporativo, pero, según explican desde la empresa, su buena relación costo/beneficio ayudó a que también los turistas contrataran su propuesta. Se trata de hoteles localizados cerca de aeropuertos, estaciones ferroviarias, centros de negocios y financieras o atracciones turísticas. Cuentan con habitaciones moder-
nas, con servicios disponibles las 24 horas los siete días de la semana y con tres tipos de desayunos, que se contratan por separado y que están disponibles desde las 4.30 hasta las 12. “Es una propuesta diferente, ya que en vez de servicio de maleteros cuenta con carros que facilitan el acceso, y en lugar de room service tiene un bar exprés las 24 horas
Pero también se consolidan en el país novedosas modalidades de construcción y explotación de hoteles, como la llamada condo-hotel, en la que cualquier inversor particular puede comprar una o varias habitaciones y luego dejar su management en manos de una determinada cadena. “Hay localidades en las que hace falta construir y donde vamos a utilizar esta modalidad, que es una buena fórmula de financiación”, cuenta Gaido. Desde Fiducia Capital Group, firma que instrumentó el Condohotel & Property Share en el hotel Santa María de los Andes (Mendoza) y en el Aldebarán (Bariloche), explican la modalidad. Se trata de la adquisición de un pequeño departamento en un condo-hotel por el que el inversor recibe una renta anual, además de poder usar un mes al año otra unidad similar en otros desarrollos que la empresa tiene en el país. “Los inversores obtendrán una renta anual de entre 8 y 12% y, además, podrán disfrutar un mes en ubicaciones turísticas privilegiadas”, subraya Liana Vinacur, directora de Marketing de Fiducia Capital Group. Según se adelantó, en un plazo de 3 años, el grupo integrará propiedades en Bariloche, Mendoza, Salta, ciudad de Buenos Aires y Punta del Este.
LA SERENISIMA QUESOS EN HEBRAS
Tipo de producto: queso en hebras Presentación: bolsas de 150 gramos y en cinco sabores: cuatro quesos (provolone, mozzarella, pategrás y reggianito), reggianitopategrás, sardo-mozzarella, cheddar y su opción light danbo-mozzarella. Precio estimado: $ 7,49 Competidores: en el mercado compite con el queso en hebras de SanCor, según un relevamiento por supermercados.
LA SALTEÑA PASTA INFANTIL TAMAÑO IDEAL PARA CHICOS
Tipo de producto: pasta fresca rellena Precio estimado: $ 7,49 por 300 gramos Variedad: raviolitos a los cuatro quesos, de ricotta, muzzarella y espinaca, capellettitos de jamón y queso o de pechuguita, muzzarella y espinaca. Competidores: compite en el amplio segmento de pastas frescas con Matarazzo y Lucchetti, según un relevamiento por supermercados.
TERMOMETRO EL LADO OCULTO DEL CONSUMO
LO QUE VIENE ELECTROLUX
Las marcas que volvieron de la muerte Magiclick, Hesperidina o Rasti son algunos de los casos de productos que regresaron al mercado
INFINITY
Tipo o variedad: heladera con freezer Precio estimado: desde $ 8000 Características: hay cuatro modelos y poseen una capacidad de 542 litros, sistema no frost, autocontrol de funcionamiento, paneles blue touch, anaqueles de vidrio templado, ice twister y frosty cups. Competidores: Ariston, Whirlpool, Gafa, Luxman, Patrick, Coventry, Columbia y Mabe.
DIEGO CABOT LA NACION Construir una marca, dotarla de valores que expresen algo, hacerla conocida y finalmente posicionarla dentro de un determinado segmento lleva tiempo. Quienes empiecen desde el expediente de inscripción en el registro de marcario tienen todo el camino por delante. Deberán dotarla de personalidad. ¿Es la única opción que hay? Pues no. Existe un gran mercado de marcas que muchas veces suelen ser uno de los principales activos de las empresas venidas a menos. Así es como bien se puede volver a topar con marcas que ya han desaparecido y que sólo existen en el recuerdo de los consumidores memoriosos.
El Magiclick vuelve al ruedo Antes de que Electrodomésticos Aurora quebrara, la firma vendió un codiciado activo: la marca Magiclick. Conocida por una garantía de 104 años, los aparatos para encender fuego se hicieron popularísimos. Pero en
los 90, de la mano de la importación masiva, la línea nacional de pequeños electrodomésticos perdió vigencia. La marca fue motivo de alguna controversia judicial y ahora Humberto Urbani, uno de sus dueños, vuelve a apostar por ella. “Ya estamos produciendo nuevamente bajo la marca Magiclick”, dice el empresario.
Hesperidina, la pionera En octubre de 1846, los 140.000 habitantes porteños amanecieron con frases pintadas en las veredas, en las que se leía: “Se viene Hesperidina”. La incógnita se mantuvo hasta la Navidad de ese año, cuando en un diario apareció un aviso publicitario que daba la respuesta. Se creaba una bebida alcohólica sobre la base de cáscaras de naranja. Luego de años de imitaciones, el creador de Hesperidina gestionó la creación de la Oficina Nacional de Patentes y Marcas y como reconocimiento a su acción se le otorgó la Marca Registrada Nº 1 a Hesperidina. En manos de la francesa Danone, la
bebida empezó a tener cada vez menos presencia en el mercado. En 2005, la firma Tres Blasones –una firma cuyos accionistas son Fernando Freixas Pinto y Bodega Ruca Malén– compró la marca y luego de una fuerte campaña volvió a posicionarla en el mercado.
El operativo retorno del Rasti En 2005 en el mundo de los jugueteros argentinos había un secreto dando vueltas. Se trataba del Proyecto R, un plan de la familia Dimare –dueños de una fábrica de juguetes– para comprar marcas y matrices y volver a producir los ladrillitos Rasti. Los Dimare ya habían hecho un intento de adquirir la marca en los años 70, pero el precio que le puso la familia Müller fue muy alto y la operación nunca prosperó. El Rasti comenzó a fabricarse en el país en 1960. Lo empezó a producir la firma Knittax, que adquirió la licencia alemana y patentó aquí el producto. Los bloques se dejaron de fabricar
en 1975. En 2004, Dimare logró comprar a la fábrica de instrumentos musicales Hering, en la ciudad brasileña de Blumenau, las matrices. Y también se hizo de la marca, que había quedado vacante. Después sólo fue cuestión de fabricar y apelar a la nostalgia de los padres.
Ofertas tentadoras Para los que quieran iniciarse en un negocio, o potenciar el existente, siempre hay oportunidades para quedarse con una marca ya instalada en el mercado. El 14 de mayo, por ejemplo, se rematarán sin base dos marcas que ahorrarán trabajo de posicionamiento a quien decida invertir en ellas. Por la quiebra de Industrias Alimenticias Bosch saldrán a la venta, sin base, las marcas El Tucán y Todo Frío, dos históricas heladerías que hace años ya no están en el mercado.
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MAS EMPLEO EN LA CONSTRUCCION El trabajo formal en la industria de la construcción se expandió 2,7% en febrero con relación al mes anterior, según el instituto Ieric. Se crearon más de 8000 nuevos puestos de trabajo registrado en esta industria. CRECE EL CREDITO AL CONSUMO Los créditos destinados al consumo crecieron en marzo 1,4%, a 740 millones de pesos, según la fundación Fundecos. SE PRODUCE MENOS CARNE La producción industrial de carnes rojas cayó un 14,7% en marzo, comparado con igual período del año anterior, según el Instituto de Estadística (Indec).