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Requisitos de Precios del Café en el Comercio Justo! Ben Corey-Moran
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¿Qué precio se debe pagar por café Comercio Justo? Principio: Se paga: al menos el Precio Mínimo de Comercio Justo por el producto contratado O el precio pertinente del mercado cuando sea más alto que el Precio Mínimo de Comercio Justo
Café: Precio mínimo FOB (por Café Arabica lavado): $1.40/lb + $0.20 prima social (+ $0.30 prima orgánica) = $1.60/$1.90
Precio Mercado: NYC Diferenciales negativos permitidos siempre y cuando no se apliquen a la prima y no reduzcan el precio más allá del mínimo ($1.60 FTC/ Quejas: www.fairtradeusa.org/grievances-policy $1.90 FTO con primas).
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Su Certificacion y Registro con Fair Trade US
Tostador
Cooperativa /
Exportador
Importador Tostador
• Registro con FTUSA • Certificado por FLOCERT
• Certificado por FTUSA • Certificado por FLOCERT
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Registro y Presentación de Informes a Fair Trade USA!
• No se requiere doble certificación (certificación vs registro).
• Habrá auditorías de precio y prima sin costo para grupos selectos.
• Mantenga su registro con FTUSA • presentar informes de ventas dos veces al año • informar Fair Trade USA sobre su estatus de certificacion con FLO-CERT • actualizar su información de contacto • firmar el Acuerdo de Registro
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Reportes de Ventas – ¿Qué hace Fair Trade USA con esta información? Movimiento del Café
Documentos
Transacciones
Contratos
Conocimientos del Embarque órdenes de compra Transferencias bancarias
Facturas
Empresas almacenan documentos, registran transacciones internas, y nos envían la información
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¿Por qué reportar a Fair Trade USA? Para asegurar la integridad de sus cadenas de suministro del Comercio Justo para importadores y tostadores. Para proteger las primas para organizaciones que venden al mercado EEUU. Para mantener la fuerza de nuestro sello de Comercio Justo para consumidores.
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¿Preguntas?
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¿Y como se funciona cuando se trabaja con un Exportador? La cooperativa vende al nivel ExWorks
Precio Mínimo de Comercio Justo se fijo en el nivel FOB
• Los costos de procesamiento, exportación, transporte, etc. (y un margen de la exportadora) se deducen del Precio de Comercio Justo pagado al productor.
• Los deducciones se fijan en el contrato entre cooperativa y exportadora.