1ª. Encuesta Empresarial en Sacatepéquez

Resultados a junio 2011

Elaborado por Departamento de Investigación y Consultoría Económica de ASIES El estudio se realizó mediante una subvención parcial del Centro Internacional de Investigaciones para el Desarrollo en Canadá (IDRC), bajo la Iniciativa Think Tank.

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Índice A. Presentación .....................................................................................3 B. Objetivos de la investigación ............................................................5 C. Metodología ......................................................................................6 E. Breve caracterización de los municipios: Antigua Guatemala, Jocotenango, Ciudad Vieja y San Lucas del Departamento de Sacatepéquez .......................................................................................8 F. Resultados por indicador ..................................................................9 Producción ................................................................................... 10 Ingresos ...................................................................................... 11 Nivel de inventarios ...................................................................... 12 Empleo ........................................................................................ 13 Inversión ..................................................................................... 14 Costos ......................................................................................... 16 Competencia ................................................................................ 17 Situación económica ..................................................................... 18 G. Resultados por tamaño de empresa................................................20 H. Resultados por sector económico ...................................................22 I. Literatura citada..............................................................................25 J. Anexos ............................................................................................26

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A. Presentación La Asociación de Investigación y Estudios Sociales (ASIES) ha colaborado durante 14 años con la medición cualitativa de la producción a nivel nacional por medio de diagnósticos de la actividad empresarial y por primera vez, en esta oportunidad la realizó específicamente en el departamento de Sacatepéquez 1 . Los hallazgos son de gran utilidad para los hacedores de política y para los empresarios, ya que les permite conocer el ritmo de la producción y de otros indicadores empresariales, con el objeto de implementar acciones que mejoren las condiciones de los negocios. Los resultados de esta encuesta permiten entrever que los empresarios de la región perciben que actualmente se encuentran en una situación económica aun más desfavorable que la que experimentaron en el año anterior. Esta afirmación se deriva de la opinión de 235 empresarios contactados por la vía telefónica, que vertieron sus percepciones sobre los cambios que han experimentado en sus niveles de producción, ingresos, nivel de inventarios, empleo, inversión, costos, competencia y situación económica en general. Al analizar cada una de estos indicadores, resalta que en junio de 2011, el 58% de las empresas del departamento manifestó que sus niveles de producción eran menores que los registrados en el mismo período del año 2010. Para los empresarios esta situación podría dificultar el mantenimiento y creación de plazas laborales, que al momento de la medición se estimó en un número de 15,150 empleos formales generados en los cuatro municipios consultados. No obstante, es positivo que 8 de cada 10 empresarios tienen la intención de mantener el mismo número de empleos en los próximos seis meses. En el análisis por tamaño de empresa resalta que la proporción de empresarios que aumentó su inversión también se incrementa en relación al tamaño de empresa; es decir, que a mayor cantidad de empleados mayor capacidad empresarial para invertir. Por su parte, las micro empresas reportaron un estancamiento de la inversión, dado que más de la mitad de los empresarios la mantuvieron en los mismos niveles que el año anterior. Esta situación es preocupante considerando que Sacatepéquez es un importante destino turístico del país y que posee alto potencial para mejorarse. A ese respecto cabe mencionar que los empresarios manifestaron que su dependencia de esta actividad es alta. Por ello, es preciso abordar las principales problemáticas de las empresas del departamento y así generar un ambiente propicio para la sostenibilidad de la actividad turística.

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Las consultas se realizaron en los municipios de Antigua Guatemala, Jocotenango, Ciudad Vieja y San Lucas. 3

En ese sentido, uno de los principales factores que se debe atender es la seguridad. Se verificó que en el municipio de Antigua Guatemala los negocios en promedio erogan el 14% de sus costos totales para protegerse de inseguridad y delincuencia. Este gasto, aunque justificado por las circunstancias, daña severamente la productividad e imagen de la región y del país2 si se considera que este es uno de los lugares más visitados. Sin embargo, también es importante señalar algunas acciones que han contrarrestado los efectos negativos, tal es el caso de la Ley de Feriados Móviles. Las disposiciones de dicha ley fueron aplicadas por vez primera con el feriado del día del Ejército. Los resultados de esta medida fueron bien acogidos por los empresarios pues indicaron que la misma había sido efectiva para atraer más visitantes. La efectividad se midió en una escala de uno a siete (donde uno: muy baja y siete: muy alta) y los empresarios le asignaron una calificación de cinco puntos. Esta medida refleja la importancia del turismo interno y sería de utilidad que en el futuro aplicara a un mayor número de asuetos que fueron exceptuados en la ley (Congreso de la República, 2010). Se espera que este documento sirva como insumo para que el sector público local y el sector privado discutan sobre acciones que propicien el desarrollo del departamento de Sacatepéquez. Los resultados que se presentan a continuación están desagregados por cada indicador analizado, tamaño de empresa y rama de actividad.

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En varias ocasiones las embajadas y consulados de diversos países han emitido alertas a los turistas por motivo de los hechos delictivos que suceden en el país. 4

B. Objetivos de la investigación El objetivo general es recolectar y dar a conocer las percepciones de los empresarios sobre su evolución económica actual y futura. Objetivos específicos 

Suplir la necesidad de información cualitativa oportuna que permita determinar la evolución de la actividad económica de las empresas.



Brindar insumos a los empresarios y autoridades locales para que implementen medidas que mejoren las condiciones de los negocios.



Estimular el interés general para la búsqueda y realización de soluciones concretas a la problemática local.

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C. Metodología Para efectuar un diagnóstico de la actividad empresarial en Sacatepéquez se realizó una Encuesta Empresarial por la vía telefónica3. Para ello, se consultó a gerentes, propietarios y administradores de las empresas para conocer la situación de sus empresas al momento de la consulta y sus expectativas sobre el futuro, de manera que se puedan anticipar cambios de tendencia del ciclo económico. Específicamente este estudio investiga dos períodos en forma comparativa (interanual —junio 2011 respecto junio 2010— y expectativas semestrales a partir de julio 2011) de los siguientes indicadores: Indicador -Producción o ventas4 -Ingresos -Número de trabajadores -Inversión en maquinaria y equipo -Nivel de inventarios -Costos -Competencia -Situación económica El universo de la Encuesta Empresarial en Sacatepéquez está compuesto por las empresas que se listan en las páginas blancas de la guía telefónica 2011 de ―Tu ciudad Antigua‖ de Publicar (ver más detalles en los anexos, ficha técnica). Cabe mencionar que este directorio cuenta únicamente con los contactos telefónicos de las empresas de Antigua Guatemala, Jocotenango, Ciudad Vieja y San Lucas por lo que estos fueron los únicos municipios contactados del departamento de Sacatepéquez La técnica de muestreo fue aleatoria irrestricta. Es decir, que todas las empresas del universo tenían la misma probabilidad de ser seleccionadas El diseño del cuestionario se desarrolló sobre la base de las recomendaciones del Manual de Encuestas Empresariales de la OECD. El cuestionario es de administración indirecta: el encuestador o encuestadora anota las respuestas brindadas por el entrevistado (a) (OECD, 2003)5. De conformidad con en este cuestionario se realizaron consultas durante un período de quince días hábiles del 04 al 22 de julio de 2011.

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Fue descartada la posibilidad de realizar encuestas personales por los costos y tiempos que se hubieran requerido. 4 Dependiendo de a qué sector económico pertenezca la empresa, se pregunta por la variación de la producción (i.e. agricultura, industria) o la variación de las ventas (i.e. comercio, servicios). 5 En caso desee conocer el cuestionario, escríbanos a [email protected]. 6

Limitaciones de la metodología Una de las principales limitaciones se refiere al uso del directorio telefónico, que agrupa a la mayoría de empresas en el departamento. Por tal razón, la encuesta no consultó a las empresas creadas luego de la publicación de dicho directorio. Asimismo, es preciso indicar que la encuesta brinda información cualitativa a partir de la cual se puede determinar si los indicadores de interés se comportaron hacia el alza, se mantuvieron o disminuyeron. Sin embargo, no es posible calcular la dimensión del cambio de los indicadores.

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E. Breve caracterización de los municipios consultados en Sacatepéquez El departamento de Sacatepéquez está situado en la región central del país. El departamento está dividido en 16 municipios, de los cuales fueron consultados cuatro: Antigua Guatemala, Jocotenango, Ciudad Vieja y San Lucas.

Ubicación del departamento

Según un mapeo de los perfiles de medios de vida, en Sacatepéquez prevalecen las actividades de agroindustria (cafetalera especialmente), maquilas y turismo (SESAN, 2007). Sobre la base de los resultados de la encuesta, ASIES expone la alta dependencia de la actividad empresarial en la actividad turística Vale la pena mencionar que los empresarios manifestaron una alta dependencia de la actividad turística. De hecho, en una escala de uno a siete (uno representaría una baja dependencia y siete una alta dependencia), los empresarios de la Antigua Guatemala registraron un valor de cinco puntos, lo que corrobora esta afirmación. Por su parte, el resto de municipios consultados muestran una menor dependencia. Gráfica 1 Grado de dependencia de la actividad turística Por municipio Alta

Baja

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Resultados por indicador

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F. Resultados por indicador

Producción o ventas Interanual– período de comparación: junio 2011 respecto junio 2010 Gráfica 2 ¿El nivel de producción o de ventas de su empresa en junio de 2011 fue mayor, igual o menor en comparación con junio 2010? 70

Porcentaje

60

58

50 40 30

25 17

20 10 0 Menor

Igual

A partir de las percepciones vertidas por los empresarios, se puede observar que la producción (o ventas) de las empresas ubicadas en Sacatepéquez ha disminuido. De hecho, en junio de 2011 el 58% de las empresas del departamento manifestó que sus niveles de producción (o ventas) eran menores que los registrados en el mismo período del año 20106.

Mayor

Expectativas para seis meses a partir de junio 2011

Porcentaje

Gráfica 3 En los próximos seis meses, ¿la producción será mayor, igual o menor? 50 45 40 35 30 25 20 15 10 5 0

44 34 22

Menor

Igual

Sin embargo, las expectativas de los empresarios respecto de la producción (o ventas) para los próximos seis meses es optimista, ya que el 44% consideró que sería mayor, mientras que el 34% indicó que se mantendría y solamente el 22% que disminuirá.

Mayor

Al comparar esta información con la recopilada en la 49ª. Encuesta Empresarial, que corresponde a los resultados de la región metropolitana del país al mes de abril de 2011, se observa que el número de empresas que disminuyó su producción fue mayor en el departamento de Sacatepéquez que en el área metropolitana (ASIES, 2011). Dicha encuesta pertenece a una serie de estudios de opinión empresarial que se han realizado desde 1997. El informe completo de dicha encuesta lo podrá encontrar en: http://www.asies.org.gt/contenido/49a-encuesta-empresarial 6

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Ingresos Interanual– período de comparación: junio2011 respecto junio 2010 Congruentemente con los resultados Gráfica 4 agregados del indicador de ¿Los ingresos de su empresa producción, la mayoría de empresas en junio de 2011 fueron mayor, igual o menor en también reportó que sus ingresos en comparación con junio 2010? junio de 2011 disminuyeron respecto de junio de 2010. Al desagregar la información por los municipios encuestados, se observa que los empresarios de Ciudad Vieja muestran el escenario más desfavorable, seguidos de los ubicados en Antigua Guatemala, Jocotenango y San Lucas en orden respectivo. Expectativas para seis meses a partir de junio 2011 Gráfica 5 En los próximos seis meses, ¿los ingresos serán mayores, iguales o menores?

De la misma manera que las expectativas de la producción, los entrevistados observan que los ingresos tendrían un comportamiento favorable para las empresas en el próximo semestre; el 42% de entrevistados indicó que el flujo de caja hacia las empresas sería mayor.

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Nivel de inventarios Interanual– período de comparación: junio2011 respecto junio 2010 Gráfica 6 ¿El nivel de inventarios de su empresa en junio de 2011 fue mayor, igual o menor en comparación con junio de 2010?

Al analizar conjuntamente la variación del nivel de inventarios con la de la producción, se puede afirmar que las empresas han enfrentado un debilitamiento de la demanda de sus bienes y servicios.

Expectativas para seis meses a partir de junio 2011 Gráfica 7 En los próximos seis meses, ¿los inventarios serán mayores, iguales o menores?

Porcentaje

80

61

60

40 20

15

24

0

En lo que respecta a los inventarios, se observa que la mayoría (61%) expresó que se mantendrían. Considerando las expectativas de producción, no se esperan grandes cambios en la cantidad demandada de sus productos.

Menores Iguales Mayores

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Empleo Interanual– período de comparación: junio 2011 respecto junio 2010 Gráfica 8 ¿La cantidad de empleos de su empresa en junio de 2011 fue mayor, igual o menor en comparación con junio 2010?

Al cuestionar a los empresarios sobre la variación del número de sus empleados, la mayoría (58%) manifestó que este se había mantenido. Cabe agregar que el número de empleos formales existentes en la región, al momento de la consulta, era de 15,150 aproximadamente.

Expectativas para seis meses a partir de junio 2011 Gráfica 9 En los próximos seis meses, ¿El empleo será mayor, igual o menor?

Una de los indicadores más importantes para los países es la capacidad de sus economías para generar empleo. A ese respecto, el 84% de entrevistados expresó que no cambiaría la cantidad de empleos en su empresa, situación acorde con el panorama que presenta el sector empresarial de la región metropolitana (ASIES, 2011).

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Inversión Interanual– período de comparación: junio 2011 respecto junio 2010 Gráfica 10 ¿La inversión de su empresa en junio de 2011 fue mayor, igual o menor en comparación con junio 2010?

En su mayoría, los empresarios manifestaron que la inversión se había mantenido. Sin embargo, vale la pena resaltar como hecho positivo que el porcentaje de las empresas que aumentó su inversión (25%) supera al porcentaje de empresas que la disminuyó (22%). Esto podría redundar en una mayor capacidad instalada para el futuro.

Expectativas para seis meses a partir de junio 2011 Gráfica 11 En los próximos seis meses, ¿la inversión será mayor, igual o menor?

Por su parte, la inversión en los próximos seis meses se mantendría relativamente en los mismos niveles, ya que la mayoría (72%) manifestó que planea mantenerla igual, aunque el 18% espera que la situación mejore para estar motivado a realizar inversiones en su negocio.

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Recuadro La inversión en capital humano también es importante Keeley Brian, en la serie de reflexiones de la OECD, explica que el éxito económico depende en gran medida del capital humano; es decir, de los conocimientos, habilidades, competencias y atributos que le permiten a cada individuo elevar su bienestar personal, social y económico (Brian, 2007). Asimismo, Ulrich van Lith ha reflexionado sobre la importancia del papel de las empresas en la capacitación empresarial en un sistema de Economía Social de Mercado. Por lo tanto, ASIES incluyó una serie de preguntas orientadas a conocer si los empresarios del departamento promovían la capacitación técnica de sus empleados (Hasse, 2004). De esa cuenta, se determinó que cuatro de cada diez empresarios manifestó que al menos uno de sus empleados había recibido capacitación durante el primer semestre de 2011. ¿En dónde se capacitan los empleados de dichas empresas? En su mayoría, los empleados recibieron preparación técnica dentro de la empresa o con proveedores de la misma (ver gráfica 12). La ventaja de esta modalidad es que las capacitaciones están fuertemente apegado a los objetivos empresariales. Seguidamente, los empresarios recurrieron a: a) cursos de capacitación brindadas por otras empresas especializadas; y, b) al Instituto Técnico de Capacitación y Productividad (INTECAP), institución encargada de la formación profesional de los trabajadores por delegación del Estado.

Gráfica 12 ¿En qué institución recibieron capacitación sus empleados en los últimos seis meses?

En cuanto a las empresas que no capacitaron a sus empleados, ¿tienen la intención de hacerlo en los próximos seis meses? El 63% de los empresarios manifestó interés en capacitar a sus empleados. En su mayoría tienen la intención de formar a sus empleados en atención y servicio al cliente o en habilidades para comercializar bienes y servicios. Mientras tanto, el 37% que contestó que no tiene interés en capacitar a sus empleados, aduce que carece de recursos económicos para realizarlo. Esta situación motiva a la reflexión acerca de lo que indica Theodore Schultz en cuanto a que la inversión que cada individuo (y empresa) realiza para mejorar sus habilidades produce mejorías reales en el ingreso y el bienestar personal y por eso una economía no puede crecer sin una fuerza de trabajo capacitada (Schultz, 1981). 15

Costos Interanual– período de comparación: junio2011 respecto junio 2010 En cuanto a la evolución de los costos, el 56% de los empresarios manifestó que estos habían aumentado. Al cuestionarlo sobre el principal factor que motivó esta variación hacia el alza, las empresas respondieron: Gráfica 13

¿Los costos de su empresa en junio de 2011 fueron mayores, iguales o menores en comparación con junio 2010?

   

Aumento en los precios de materias primas (33%) Aumento del precio de la energía eléctrica (18%) Aumento del precio del transporte y combustibles (14%) Otros factores como salarios, (35% restante)

Además, se verificó que en el municipio de Antigua Guatemala los negocios en promedio erogan el 14% de sus costos totales para protegerse de inseguridad y delincuencia. Este gasto podría estar limitando la capacidad de las empresas para generar empleo e inversiones. Expectativas para seis meses a partir de junio 2011 Gráfica 14 En los próximos seis meses, ¿los costos serán mayores, iguales o menores?

Los resultados de los costos para los próximos seis meses reflejan que el 55% de los entrevistados manifestó que serían iguales. Mientras tanto, el 39% estiman que serían mayores y solamente el 6% que serían menores.

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Competencia Interanual– período de comparación: junio2011 respecto junio 2010 Gráfica 15 ¿La competencia que enfrentó su empresa en junio de 2011 fue mayor, igual o menor en comparación con junio 2010?

En cuanto a la competencia que enfrentan las empresas, se observa que el 52% percibe que esta se ha mantenido y el 42% que se incrementó. Este último dato es positivo para la economía pues podría reflejar que el tamaño de mercado creció o que se volvió más competitivo, lo cual genera beneficios para los consumidores pues las empresas deben implementar acciones para diferenciarse de su competencia.

Expectativas para seis meses a partir de junio 2011 Gráfica 16 En los próximos seis meses, ¿la competencia será mayor, igual o menor?

En cuanto a los próximos seis meses, el 65% indicó que no existirían variaciones de la competencia, mientras que el 30% manifestó que aumentaría. Lo que de alguna manera puede denotar una perspectiva de mayor demanda de sus bienes o servicios.

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Situación económica Interanual– período de comparación: junio2011 respecto junio 2010 Gráfica 17 ¿La situación económica en general en junio de 2011 fue mayor, igual o menor en comparación con junio 2010?

Los resultados que engloban la percepción empresarial, se observan en la gráfica 17: siete de cada diez empresarios consideraron que la situación económica en junio de 2011 era peor que la que experimentaron en el mismo mes de 2010. De estos empresarios, los que se ubican en Ciudad Vieja son los que perciben el escenario más pesimista.

Expectativas para seis meses a partir de junio 2011 Gráfica 18 En los próximos seis meses, ¿la situación económica será mejor, igual o peor?

Según la percepción del 46% de los entrevistados, la situación económica en general de los próximos seis meses sería invariable. Cabe destacar que el porcentaje de personas tendente a opinar que la situación sería peor es superior en cuatro puntos porcentuales respecto al que manifestó que sería mejor.

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Resultados por tamaño de empresa

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G. Resultados por tamaño de empresa7 Producción interanual– período de comparación: junio 2011 respecto junio 2010 Gráfica 19 ¿La producción de su empresa en junio de 2011 fue mayor, igual o menor en comparación con junio 2010?

Desagregando los resultados por tamaño de empresa, se observa que las micro y pequeñas empresas expresaron mayor dificultad en la producción interanual, ambas con un 65% de entrevistados que manifestó que la producción disminuyó. Mientras que las empresas medianas y grandes han mostrado una mejor dinámica en abril de 2011 respecto al mismo mes del año pasado.

Empleo interanual– período de comparación: junio 2011 respecto junio 2010 Gráfica 20 ¿El empleo de su empresa en junio de 2011 fue mayor, igual o menor en comparación con junio 2010?

En lo que respecta al volumen de empleo, la mayoría de empresas micro, pequeñas y medianas manifestaron que no variaron el número de plazas de trabajo. Las grandes fueron las que expresaron tener mayor capacidad para incorporar nuevas personas a sus procesos productivos.

Inversión interanual– período de comparación: junio 2011 respecto junio 2010 Para mantener la actividad económica Gráfica 21 ¿La inversión de su empresa con mayor dinamismo es necesario en junio de 2011 fue mayor, igual o menor en que las empresas tengan capacidad y comparación con junio 2010? disponibilidad para invertir. En este sentido, es positivo que las empresas grandes y medianas tengan la percepción de haber realizado una mayor inversión en junio de 2011 respecto el mismo mes de 2010. Asimismo, cabe indicar que el escenario ideal es que todas las empresas, no importando su tamaño, perciban un incremento en su inversión.

7

Para conocer los criterios de clasificación del tamaño de las empresas, vea el anexo 2: clasificación y estructura de la muestra. 20

Situación económica interanual– período de comparación: junio 2011 respecto junio 2010 Gráfica 22 ¿La situación económica en general en junio de 2011 fue mejor, igual o peor en comparación con junio 2010?

Se observa que indistintamente del tamaño de empresa, la percepción sobre la situación económica empeoró en abril de 2011 respecto al mismo mes del año anterior. Es preciso señalar que existe un mayor pesimismo en el grupo de micro empresas y que este tiende a disminuir conforme aumenta el tamaño de empresa.

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H. Resultados por sector económico8

Resultados por sector económico

8

Para conocer los criterios de clasificación de sectores económicos, vea el anexo 2: clasificación y estructura de la muestra. 22

Interanual– período de comparación: junio2011 respecto junio 2010 Gráfica 23 ¿La producción de su empresa en junio de 2011 fue mayor, igual o menor en comparación con junio 2010?

Desagregando los resultados por rama de actividad, en el sector de comercio, restaurantes y hoteles, se registró una proporción mayor de empresarios que manifestaron que su producción había disminuido. Esto implica que este es el segmento con el peor desempeño, seguido del sector de transporte e industria.

Interanual– período de comparación: junio2011 respecto junio 2010 Gráfica 24 ¿El empleo de su empresa en junio de 2011 fue mayor, igual o menor en comparación con junio 2010?

En cuanto al empleo, en la industria manufacturera se observó un mayor porcentaje de empresas que prescindió de trabajadores, seguido del sector de comercio, restaurantes y hoteles.

Interanual– período de comparación: junio2011 respecto junio 2010 Gráfica 25 ¿La inversión de su empresa en junio de 2011 fue mayor, igual o menor en comparación con junio 2010?

En cuanto a la inversión, se observa un estancamiento de la misma en el sector de transporte, almacenamiento y comunicaciones. Es evidente una mayor dinámica en la inversión del grupo de ―otros sectores económicos‖ pues predominó el porcentaje cuya respuesta fue que su inversión permanece igual.

Interanual– período de comparación: junio2011 respecto junio 2010

23

Gráfica 26 ¿La situación económica en general en junio de 2011 fue mayor, igual o menor en comparación con junio 2010?

En general, la percepción empresarial sobre la situación económica de junio 2011 resultó ser más negativa en el sector de industria, comercio, restaurantes y hoteles, y otros sectores, en comparación con el mismo mes del año anterior.

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I. Literatura citada       

ASIES. (2011). 49a. Encuesta Empresarial. Guatemala. Hasse, R., Scheneider, H. y Weigelt, K. (2004). Diccionario de Economía Social de Mercado, Política Económica de la A a la Z. Fundación Konrad Adenauer. Brian, K. (2007). Human Capital: How what you know shapes your life. París: OECD. Congreso de la República de Guatemala. (2010). Decreto 42-2010. Ley que promueve el turismo interno. OECD. (2003). Business Tendency Surveys: a handbook. Francia. SESAN, U. M. (2007). Guatemala: perfiles de medio de vida. Schultz, T. W. (1981). Investing in people: the economics of population quality. EE.UU.: University of California Press.

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J. Anexos 1. Ficha técnica

Universo Ámbito de la consulta Técnica de muestreo Período de recolección de la información Período de comparación

Cuestionario

Tamaño de la muestra

Ante la ausencia de directorios empresariales departamentales actualizados, el universo bajo estudio está compuesto por las empresas listadas en las páginas blancas del directorio telefónico ―Tu ciudad Antigua‖ 2011 de Publicar. Municipios de Antigua Guatemala, Jocotenango, Ciudad Vieja y San Lucas del Departamento de Sacatepéquez Aleatoria irrestricta Los datos fueron recopilados en 15 días hábiles comprendidos entre el 04 al 22 de julio de 2011. Cada indicador fue evaluada para dos períodos:  Comparación interanual: junio 2011 respecto al mismo mes del año anterior. Expectativas para los próximos seis meses: contabilizados a partir de julio 2011. El cuestionario incluyó 47 preguntas, con las siguientes características:  25 tenían por objeto indagar sobre los indicadores que ayudan a determinar el dinamismo de la actividad empresarial  15 tenían por objeto auscultar sobre la capacitación que los empleados reciben en cada empresa  7 tenían por objeto caracterizar a la empresa por ubicación, rama de actividad, etc.  235 empresas seleccionadas según la técnica de muestreo anteriormente descrita. Con un error máximo de ± 6.1% y una confiabilidad del 95%.

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2. Clasificación y estructura de la muestra

Por tamaño de empresa

Para clasificar a las empresas por tamaño, se toma el número de trabajadores como criterio de segmentación de la forma siguiente: de 1 a 4 trabajadores se considera como microempresa; de 5 a 19 como pequeña; de 20 a 49 mediana; y de 50 y más trabajadores como grande. En esta oportunidad la proporción de cada tipo de empresa agrupado por tamaño es la siguiente: microempresa 43%, pequeña 36%, mediana 13% y grande 8%. Tomando como base el Código Industrial Internacional Uniforme (CIIU), las empresas se agrupan en cinco grandes sectores:

   Por sector económico

 

El sector de comercio al por mayor y al por menor, restaurantes y hoteles. En la rama servicios a los hogares se clasifican los servicios sociales, comunales y personales. El sector industria comprende todas aquellas empresas que se dedican a la transformación manufacturera o química de sustancias orgánicas e inorgánicas en productos nuevos. El sector de transportes, almacenamiento y comunicaciones. Por último, el sector ―otros‖ incluye las actividades de minas y canteras; electricidad, gas, agua; construcción; servicios a las empresas; ganadería, caza, silvicultura y pesca.

Cada sector de la actividad económica participó dentro de la muestra en la siguiente proporción: comercio, restaurantes y hoteles 50%; servicios comunales 25%; industria 13%; transporte 5%; otros 7%.

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