Ricardo Camacho Isabela de Ortueta Gabriela Mora Leiner Villegas HeeSang You

Profesora Lucy Zamora

Empresa

Ser

la empresa líder de bebidas y conservas en Centroamérica, en beneficio de sus clientes, colaboradores, accionistas y las comunidades.

Visión

Misión • Liderazgo de Mercado. • Enfoque en Clientes y Consumidores. • Ejecución de Clase Mundial. • Opción Laboral de Preferencia. • Responsabilidad Social Corporativa.

 Florida Ice and Farm Company (FIFCO) fue creada en 1908 en La Florida de Siquirres, provincia de Limón, Costa Rica.  Fundada por cuatro hermanos como una empresa dedicada a la agricultura y la fabricación de hielo.  En 1912, adquirieron la Cervecería y Refresquería Traube; a partir de entonces, FIFCO se dedicó al negocio de bebidas a través de Cervecería Costa Rica.

("Florida Ice & Farm Co. - Historia", 2017)

("FLORIDA : Evaluación del Desempeño", 2009)

Subsidiarias A

 Florida Bebidas y Alimentos.  Florida Inmobiliaria.  Florida Capitales. ("FLORIDA : Evaluación del Desempeño", 2009)

("FLORIDA : Evaluación del Desempeño", 2009

("Florida Ice & Farm Co. - Organigrama", 2017)

Objetivo general de la empresa

("Florida Ice & Farm Co. - Inicio", 2017)

Realizar un aumento de participación en el mercado de los productos de la empresa.

Ventaja Competitiva

Cerveza nacional. Precio moderado. Valor histórico.

Macroentorno Demografía

Natural

Tecnológico

Económico

("Banco Central de Costa Rica", 2017)

Cultural

Microentorno Empresa

Clientes

Intermedio de marketing

Competidores

Producto

Líneas

(Gabo, 2017)

Presentación

Se debía evaluar una evolución y un ordenamiento que le permitiera generar presencia uniforme al conjunto en los puntos de venta (Gabo, 2017)

Presentación Se pueden encontrar las presentaciones en vidrio de 250 ml con un precio de 500 colones, 350 ml con un precio de y 1 L. Siendo la de 350 ml sus envases son reutilizables cuidando de esta manera el medio ambiente.

También se encuentra las presentaciones de lata con 350 ml y en 473 ml, sus latas son reciclables.

(Gabo, 2017)

Marcas complementarias A continuación se presentan una serie de marcas que se pueden utilizar para complementar al consumir de la cerveza en diferentes.

Distribución En nuestro país es distribuída por florida bebidas al igual que todas las cervezas competidoras al tener florida bebidas todos los monopolios a nivel nacional para distribuirá y comercializarla.

Productor Minorista

También es distribuída a Estados Unidos, Australia, China y Europa.

Consumidor

Competencias

Competencias Directa Actualmente imperial no cuenta con una competencia que los iguale en las categoría en la que ellos Los grados en se encuentran, ya sea nivel de alcohol, empaque y otros.

Competencias Indirecta

Heineken ₡1.700

Smirnoff ₡2.000

Corona ₡1.300

Bliss ₡2.000

Bohemia ₡2.150

Pilsen ₡1.100

Bamboo ₡900

Rock Ice ₡1.300

Participación en el mercado

("¿Cuáles son las marcas de cerveza preferidas en Centroamérica?", 2017)

Consumidores

Algunas características del consumidor

• 79% de los ticos dicen consumir cerveza • Por más de 83 años Imperial ha sido la cerveza preferida de los costarricenses. • El costarricense se identifica con la marca.

Dia a día Gregory Quiros - 21 años Redes sociales favoritas: Marcas favoritas: Hobbies: Salir con amigos, jugar videojuegos, ir al gimnasio a ejercitarse, salir los fines de semana y escuchar música cuando está solo en la casa.

Gregory es un estudiante de administración de empresas en la Universidad de Costa Rica. En este momento está cursando el tercer año de su carrera. El es un estudiante que trata de mantener un balance entre sus estudios y amigos. Por lo tanto, en los fines de semana o en ocasiones especiales, Gregory sale con sus amigos a bares o a fiestas para despejarse de su rutina. De este modo, se destreza un poco de sus responsabilidades académicos. le gusta un estilo de vida libre, salir constatemente de noche, pasear a la playa .

8:00 am. Se despierta, desayuna y se alista

Dia a día

Dia a día 9:00 am. a 11:00 am. Asiste a la primera clase

Dia a día

11:00 am. a 1:00 pm. Almuerza con sus compañeros cerca de la UCR

Dia a día 1:00 am. a 5:00 pm. Asiste a clases otra vez

Dia a día

5:15 pm. Sale de clases y se devuelve a la casa para cenar

Dia a día

7:00 pm. Se alista para salir con sus amigos

Dia a día 8:00 pm. Sale de la casa o sus amigos lo pasan recogiendo

Dia a día

9:00 pm. a 1:00 am. Se queda en un bar o en la casa de un amigo tomando cervezas

METODO LOGÍA Í

Problemática Reposicionar la Cerveza Imperial por la llegada de cerveceras multinacionales y atraer el consumo de Millenials de tal manera que cubra todos los segmentos de precio ante la llega de estas.

Diseño de la investigación .

• Se planea primeramente analizar y estudiar la cerveza Imperial para tener un amplio conocimiento de ella. • Se realizara una investigación cualitativa donde crearemos encuestas para conocer la preferencia del joven ante la cerveza

• Se realizaran así en el campus de ULACIT como en sus alrededores, siendo ULACIT un lugar de concentración de estas personas. • La aplicación de las encuestas serán personales, por lo que el encuestado estará junto al encuestador. • Se utilizara la plataforma de Google Forms para aplicar los cuestionarios por medio de dispositivos celulares y computadoras portátiles.

Técnica

Muestra • “Para el 2018, los millennials representarán la mitad del consumo global y para 2025 serán el 75% de la fuerza laboral del mundo. En Latinoamérica el 30% de la población pertenece a este grupo y un 17% son baby boomers ”, comentó el director de Negocios para la región de Nielsen, Álvaro Navarro.

• Se planea aplicar 50 nncuestas en ULACIT. Articulo “Los millennials impulsan el consumo en Costa Rica”, La Nacion, 2016, por Cristina fallas villavos

Hallazgos relevantes

Se realizó una encuesta a 50 personas.

Según la encuesta, la mayoría consume cerveza en fiestas (51%), paseos (62.9%) cenas (68.6%)

En los lugares donde más se consume cerveza son las playas, los bares, en la casa propia, en la montaña y en restaurantes.

La gran mayoría consume cerveza tradicional y un porcentaje notable consume cerveza artesanal

Las cervezas favoritas que se identificaron Corona, Imperial, Pilsen, saborizadas y otros tipos

La gran mayoría dice que se atreve a probar una nueva marca de cerveza cuando ve un anuncio publicitario o cuando ve una nueva marca en el supermercado.

Los factores que consideran a la hora de comprar una cerveza van de mayor a menor en: Sabor, publicidad, empaque, textura y color resultado que nos parece fiable porque 84% de nuestros entrevistados dice haber probado Imperial.

Estrategia de

PUBLICIDAD

Y

COMUNICACIÓN

COMUNICACIÓN  Pagar a atletas nacionales para que promuevan la marca en sus competencias.

 Enfocado para personas de 18 a 22 años como nuestro target.  Hacerlo una marca país, que a la misma vez que nos identifique como nación.  Para que nuestros atletas tengan dinero para financiar sus competencias.

COMUNICACIÓN  Crear una app que indique la situación del consumidor registrando las cervezas que ha consumido y que le indique cuando debe de tomar y le de diferentes opciones para contactar.  Se pagaría un software para celulares para Android y IOS.  Es en enfocado a jóvenes como el del target.  Porque las personas que consumen bebidas alcohólicas se les haga más fácil movilizarse.  Como empresa no preocupa que nuestros consumidores puedan movilizarse estén seguros cuando salen de fiesta.

COMUNICACIÓN • Lograr la carbono neutralidad, logrando una certificación ISO14001 y INTE-ISO 14064. • Es un deber de todos mantener el ambiente, entonces nuestra empresa quiere colaborar y de esta manera es una de la mejores formas. • Para ayudar a nuestro país a obtener la carbono neutralidad, nosotros ponemos nuestro granito de arena.

PUBLICIDAD Devuel-tica

Devuel-tica Ante la llegada de nuevas cervezas y el crecimiento de las cervezas artesanales, vamos a a darle un marco ideológico a la cerveza Imperial, por eso tendrá un diseño donde las personas vean que no solo es una cerveza sino que un país, el diseño de esta estrategia esta conformado por diseños totalmente típicos que representen la cultura costarricense, y logren proyectar visualmente todo lo que representa Costa Rica. Se hará para nuestros clientes y consumidores, y lo haremos porque queremos no perdernos en el extranjerismo y fomentar nuestros valores cívicos.

Diseño de Devuel-tica

Imperial

devueltica a nuestras raíces

Imperial

devueltica a nuestras raíces

Imperial

devueltica a nuestras raíces

El Imperio Organizar un festival que va a durar 4 días que vendrán importantes Djs del mundo, asociarse con otras marcas de ropa y de maquillaje para que estas mismas participen en la atracción al público. Contrataremos a los Youtubers más famosos de Centro y Latinoamérica para que asistan al festival y más tarde publiquen en sus videos las experiencias de dicha actividad.

Qué se quiere Crear un festival que intente crear un ambiente como el de Coachella, Las entradas se dividirán en 3: la primera cuesta 200 dólares y te incluirá un spot en la zona de tienda de campaña y un brazalete para poder asistir a las zonas principales, también incluye otro brazalete que tiene un código que te dará 30 cervezas a lo largo del festival.

La segunda entrada vale 350 dólares habitaciones dentro del festival un brazalete que le incluye 12 cervezas por día y el pase a todas las zonas comunes del festival y

por último la tercera: entrada por el valor de 450 dólares: habitaciones VIP, servicio exclusivo, pases exclusivos a las zonas VIP y cerveza y productos Florida bebidas ilimitados

Este festival tendrá un Target de personas entre los 18 hasta los 35, se realizará el la época de verano costarricense es decir entre Enero y Marzo

El objetivo es llamar la atención de extranjeros para que prueben nuestra cerveza y se haga famosa mundialmente ya que gente de todo el mundo va a venir

por mes se ahorrara un 3% de ventas de toda la empresa más los patrocinios

Promoción

Reproduzca el video hasta segundo 56

El Imperio El Imperio

CONCLUSIONES

Podemos concluir que Imperial estará enfrentando una serie de conflictos relacionados con la creación de diferentes cervezas artesanales y la llegada de nuevas cervezas, pero al conocer a nuestro target logramos conocer sus gusto donde les gusta beber y sus preferencias, con en ello se crean diferentes ideas que se esperan sean efectivas a la hora de ponerlo en practica y creen así reposicionar la marca.

Estrategia de

RECOMENDACIONES

 Cambiar la imagen de los envases a uno más innovador para la vista del consumidor.

 Crear nuevas líneas como una Imperial Dark, para poder llegar a nuevos mercados.

 Hacer eventos como trayendo artistas internacionales para tener ganancias y al mismo tiempo promocionar la marca.

 Usar Influencers para promocionar las marcas y sus productos para atraer nuevos consumidores.

 Crear un producto de cerveza cruda en lata para poder acercarnos al mercado que prefiere este tipo de cerveza, una más ligera.

 Hacer tours y giras en la fábrica de cerveza para el mercado curioso más los extranjeros cuando estén de viaje y para los amantes de la cerveza.  Crear un programa de tomar inteligentemente para poder dar la imagen de responsabilidad.  Tratar de patrocinar otros eventos como de las compañías Jogo o Ride para poder promocionar sus productos en conciertos.

ANEXOS

Anexo #1

Anexo #2

Anexo #3

Anexo #4

Anexo #5

Anexo #6

Anexo #7

Anexo #8

Anexo #9

Anexo #10

Anexo #11

Anexo #12

Anexo #13

Anexo #14

Anexo #15

Anexo #16

Anexo #17

BIBLIOGRAFÍA

¿Cuáles son las marcas de cerveza preferidas en Centroamérica?. (2017). Revista Estrategia & Negocios. Retrieved 4 July 2016, from http://www.estrategiaynegocios.net/especiales/tom/cervezas/976863-458/cu%C3%A1les-son-las-marcas-decerveza-preferidas-en-centroam%C3%A9rica Banco Central de Costa Rica. (2017). Bccr.fi.cr. Retrieved 29 April 2017, from http://www.bccr.fi.cr/ Fallas, C. (2017). Los millennials impulsan el consumo en Costa Rica. Elfinancierocr.com. Retrieved 25 September 2016, from http://www.elfinancierocr.com/negocios/millennials-Perfil_del_Consumidor-Nielsen_0_1036096406.html FLORIDA : Evaluación del Desempeño. (2009). Florida.co.cr. Retrieved 29 April 2009, encontrado en http://www.florida.co.cr/app/webroot/proveedores/programa/ Florida Ice & Farm Co. - Historia. (2017). Florida.co.cr. Retrieved 29 April 2017, encontrado en http://www.florida.co.cr/Historia Florida Ice & Farm Co. - Inicio. (2017). Florida.co.cr. Retrieved 29 April 2017, from http://www.florida.co.cr/ Florida Ice & Farm Co. - Organigrama. (2017). Florida.co.cr. Retrieved 20 February 2016, from http://www.florida.co.cr/Organigrama