PLIEGO DE PRESCRIPCIONES TÉCNICAS QUE HAN DE REGIR PARA LA CONTRATACIÓN DEL SUMINISTRO DE CARAMELOS PARA LA CABALGATA DE REYES DEL AYUNTAMIENTO DE FUENLABRADA.

1º.- OBJETO:

La licitación tiene por objeto la contratación del suministro de caramelos para Cabalgata de Reyes de Fuenlabrada y barrio de Loranca el día 5 de enero y para Fiestas Patronales el día 13 de septiembre para los años 2015 y 2016 con posibilidad de prórroga para el año 2017, definidos en el presente pliego, para el AYUNTAMIENTO DE FUENLABRADA.

2º.- CARACTERÍSTICAS DE LOS CARAMELOS SUMINISTRADOS:

A) CABALGATA DE REYES FUENLABRADA: Todas las modalidades de caramelos deberán ser sin gluten aptos para celíacos. -

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4.500 kg de caramelo duro tipo Pictolin Cristal o similar: • Peso sin envolver (33 gramos 10 unidades) • Al menos 5 sabores diferentes • Certificación del sistema frente a la norma UNE EN ISO 22000:2005. 2.700 kg de caramelo tipo Buggy Pictolín masticable o similar: • Peso sin envolver (48 gramos 10 unidades) • Al menos 5 sabores diferentes • Certificación del sistema frente a la norma UNE EN ISO 22000:2005. 1.800 kg de caramelo tipo Gummy Jelly o similar: • Peso sin envolver (25 gramos 4 unidades) • Al menos 4 sabores diferentes • Certificación del sistema frente a la norma UNE EN ISO 22000:2005.

B) CABALGATA DE REYES LORANCA: Todas las modalidades de caramelos deberán ser sin gluten aptos para celíacos.

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600 kg de caramelo duro tipo Pictolin Cristal o similar: • Peso sin envolver (33 gramos 10 unidades) • Al menos 5 sabores diferentes • Certificación del sistema frente a la norma UNE EN ISO 22000:2005. 240 kg de caramelo tipo Buggy Pictolín masticable o similar: • Peso sin envolver (48 gramos 10 unidades) • Al menos 5 sabores diferentes • Certificación del sistema frente a la norma UNE EN ISO 22000:2005. 366 kg de caramelo tipo Gummy Jelly o similar: • Peso sin envolver (25 gramos 4 unidades) • Al menos 4 sabores diferentes • Certificación del sistema frente a la norma UNE EN ISO 22000:2005.

C) FIESTAS PATRONALES: Todas las modalidades de caramelos deberán ser sin gluten aptos para celíacos. -

2.500 kg de caramelo duro tipo Pictolin Cristal o similar: • Peso sin envolver (33 gramos 10 unidades) • Al menos 5 sabores diferentes • Certificación del sistema frente a la norma UNE EN ISO 22000:2005.

3º.- PRECIO:

En ningún caso para estos dos años de contrato podrá superarse cantidad de 115.766,50 €, de los cuales, 105.242,27 € corresponden a la base imponible y 10.524,23 € al 10 % de IVA, imputados a las partidas siguientes:

* Cabalgata de Reyes Fuenlabrada y Fiestas Patronales: 105.065,00 € a la partida 4051-338-22609. * Cabalgata de Reyes Loranca: 10.701,50 € a la partida 1023-338-22609

4º.- ENVASADO Y EMBALAJE: A) CABALGATA DE REYES FUENLABRADA: -

8.100 kg. surtido y mezclado en bolsas de 2 kg respetando en cada bolsa el porcentaje por clase de caramelo del total del suministro. Las cajas deben ser del mismo color y tamaño y deben contener el mismo número de bolsas de caramelos.

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900 kg surtidos y mezclados sin embolsar en cajas de 10 kg, respetando en cada caja el porcentaje por clase de caramelos del total del suministro.

B) CABALGATA DE REYES LORANCA: -

1.206 kg surtido y mezclado en bolsas de 2 kg respetando en cada bolsa el porcentaje por clase de caramelo del total del suministro. Las cajas deben ser del mismo color y tamaño y deben contener el mismo número de bolsas de caramelos.

C) FIESTAS PATRONALES: -

2.500 kg empaquetado en bolsas de 1kg y en cajas de 12 bolsas cada una.

5º.- PLAZOS: A) CABALGATA DE REYES FUENLABRADA: Fecha de entrega: 2 de enero. Lugar: Centro Cultural Tomás y Valiente B) CABALGATA DE REYES LORANCA: Fecha de entrega: 2 de enero. Lugar: Junta de Distrito del Barrio de Loranca

C) FIESTAS PATRONALES: Fecha de entrega: 5 de septiembre Lugar: Centro Cultural Tomás y Valiente

Fuenlabrada, a 19 de septiembre de 2014

Fdo.: Miguel Rodríguez Fernández Director Técnico de Cultura y Festejos