PLAN DE ESTUDIOS (2003) COORRELATIVIDADES

Industria y Tecnología de los Alimentos I. Microbiología de Alimentos I ... Formulación de Proyectos Industriales. Integración de la Industria Alimentaria. Industria ...
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PLAN DE ESTUDIOS (2003) COORRELATIVIDADES TECNICO UNIVERSITARIO EN BROMATOLOGIA (A) año/ cuat.

Cod

Asignatura

3260 Matemáticas I 3200 Química General 1º 3201 Física I 3203 Biología 3261 Matemáticas II 3204 Química Inorgánica 2º 3243 Física II 3207 Anatomía y Fisiología 3208 Microbiología General 3209 Química Orgánica 3º 3210 Estadística y Bioestadística 3211 Fisicoquímica y Biofísica 3212 Química Analítica 3244 Química Biológica 3245 Bromatología I 4º 3216 Industria y Tecnología de los Alimentos I 3246 Microbiología de Alimentos I 3247 Matemática III 3219 Nutrición 3220 Bromatología II 5º 3222 Industria y Tecnología de los Alimentos II 3223 Máquinas y Servicios 3248 Microbiología de Alimentos II 3227 Toxicología 3249 Bromatología III 6º 3225 Industria y Tecnología de los Alimentos III 3226 Historia y Legislación 3242 Practica pre-profesional (Bromatología) CREDITO HORARIO TOTAL DE LA TECNICATURA

Correl.

3260 3200 3201 3203 3203 3200 3260 3260, 3201 3204 3209 3209, 3212 3211 3208 3261 3244 3245 3216 3261, 3243, 3216 3246 3212 3220 3222 3245 3245, 3246 2.480 hs

Crédito horario

Total crédito horario

100 100 100 100 100 100 100 100 80 100 80 80 80 100 80 100 80 80 80 80 80 100 80 80 80 100 80 60

400

400

420

440

420

400

LICENCIATURA EN CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS año/ cuat.



Cod.

3251 3232 3230 3231 3253

Asignatura

Calidad Conservación y Empaque Instrumentación y Automatización Industria y Tecnología de los Alimentos IV Economía y Gestión Empresaria

3234 Formulación de Proyectos Industriales 3252 Integración de la Industria Alimentaria 2º 3237 Industria Alimenticia y Medio Ambiente 3236 Industria y Tecnología de los Alimentos V 3254 Ética Profesional 3255 Trabajo Final CREDITO HORARIO DEL CICLO CREDITO HORARIO TOTAL DE LA LICENCIATURA

Aprobación de 3 Niveles de Ingles Aprobación de 3 Niveles de Informática

Correl.

Crédito Total crédito horario horario

3261, 3210, 3245 3248 3223 3261, 3225 3226

80 80 80 80 60

380

3230 3261,3223 3252 3231 3226 -765 HORAS 3.245 HORAS

120 60 80 100 25

385