MENÚ JORNADAS DEL ROMESCO 2017
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DIEGO CAMPOS Y MONTSE ALBIOL CAMBRILS, 2017
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DEL 24 DE NOVIEMBRE AL 10 DE DICIEMBRE DE 2017 SNACKS LAS “TAPITAS” DE APERITIVO
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ENSALADA DE LANGOSTINOS CON ALCACHOFAS, PATATA CONFITADA Y VINAGRETA DE ROMESCO ROMESCO DE TOMATILLO VERDE Y PISTACHOS CON PESCADO DE ROCA Y MARISCO CALÇOTADA CON ROMESCO Y ALIOLI MILHOJAS DE CREMA CON MANZANA AL CALVADOS Y HELADO DE CANELA
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PETITS FOURS
PRECIO DEL MENÚ 49,00 €/PERSONA IVA INCLUIDO, BEBIDAS NO INCLUIDAS
