MENÙ ESPECIAL 1er Plato Ensalada Mixta Revuelto de Hongos con Foie Fritos Variados Caseros Salmón Marinado
2ºPlato Merluza a la Ondarresa Bacalao a la Vizcaína Entrecot a la Plancha Solomillo a la Plancha o en Salsa de Hongos Postre Casero Vino – agua Precio: 32€ Este menú tiene incluido: Agua, vino tinto, rosado o blanco (Casera, refrescos y café Se facturaran aparte)
póngalas con un chorrito de aceite de oliva al horno, cuando estén tiernas, sáquelas, retíreles la pulpa y con esta haga un sofrito al que debe añadirle ajo y tomates pera bien maduros, más una pizca de azúcar. Rellene los cuenquitos con esta mezcla
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