Campo
Sábado 19 de junio de 2010
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LA NACION/Sección 5/Página 7
) Estrategias de manejo agrícola
CONGRESO
Maíz y soja, con más protección Técnicos disertaron sobre la resistencia de malezas, el futuro del glifosato y la aplicación de funguicidas, durante un encuentro organizado esta semana por Sema
La protección del maíz y la soja -las posibles soluciones de manejo- fue tema de una serie de conferencias organizadas durante el congreso Mundo Soja Maíz 2010, convocado por Sema, Servicios y Marketing esta semana. Sobre esos asuntos disertaron el ingeniero Santiago Barberis, Daniel Tuesca (Cátedra de Malezas FCA-UNR) y Marcelo Carmona (UBA). Ellos se refirieron a la resistencia de malezas, al futuro del glifosato y a la aplicación de funguicidas en los dos cultivos, haciendo hincapié en la “Mancha ojo de rana”. Barberis aconsejó comenzar a utilizar “umbrales dinámicos” para determinar aplicaciones que prevengan males provocados por plagas. Es decir, no aplicar protocolos rígidos basados en experiencias de años anteriores, cuando la realidad de un lote puede ser variable en cada temporada. Para lograr
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un diagnóstico preciso puntualizó que los parámetros necesarios a tener en cuenta son el pronóstico climático y el monitoreo preventivo en barbecho. También apuntó a la colocación de trampas de luz, y ya dentro del cultivo, a la continuidad del monitoreo, el chequeo del estado fenológico, la elección del insecticida y especialmente tener en cuenta la estructura de las plantas, ya que la eficiente penetración del producto dependerá en gran medida del tamaño en que se encuentre el cultivo. Asimismo, Barberis aconsejó trabajar en redes por zonas, con la colocación de varias casillas meteorológicas y una serie de trampas de luz, por ejemplo, y los datos que surjan de todos los puestos deben ser reportados vía Internet, para que todos los actores involucrados en la red puedan acceder, en tiempo real, a esa información que
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le va a permitir elaborar sus propias conclusiones”. Por su parte, Daniel Tuesca destacó que con el paso de los años el uso de glifosato es prácticamente excluyente, ya que casi no se aplica ningún otro herbicida, y aseguró que “el problema no es cuánto glifosato usamos, sino cómo lo hacemos”. El técnico añadió que “el producto no es mágico en el sentido de que no todo lo que toca se muere”. Por eso reforzó la idea de que “hay un aumento de especies resistentes y tolerantes al glifosato”. En ese punto se refirió a “18 especies en el mundo que están detectadas mientras que en Argentina, seguro que hay cuatro (yuyo colorado, sorgo de alepo, raigrás y capiín) y se duda sobre si otras tantas están instaladas”. Tuesca diferenció tolerancia de resistencia: “Tolerancia es la capacidad natural heredable de una especie para
sobrevivir y reproducirse luego de un tratamiento herbicida”. Resistencia -dijo- “es la capacidad heredable de una población o biotipo para sobrevivir y reproducirse después de la aplicación de una dosis de herbicida que era letal para la población original”. Finalmente, Marcelo Carmona hizo hincapié en la importancia de la cuantificación de daños causados por las enfermedades porque “sin el conocimiento del daño no se puede usar el Umbral de Daño Económico (UDE)”. En ese marco se preguntó “¿cómo controlar si no se sabe cuánto es el daño?” y señaló que, “por ejemplo, para roya común del maíz, por cada tonelada de rinde se pierden 9 kilos por cada 1% de severidad (8-10 pústulas). En cuanto al tizón del maíz, señaló que “sitios enfermos pueden generar nuevos sitios enfermos a través de la infección de sitios adyacentes a aquellos previamen-
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