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La

Tirana en la PRENSA

Numerosos peregrinos han subido a la Tirana Mayor concurrencia de peregrinos que en años anteriores se registrara en las festividades de la Tirana que comienza desde hoy. Mucha gente llena de fe y entusiasmo forman largas caravanas, varios de ellos van a rogar para que no suceda lo que aconteció en Enero de este año, cuando  un voraz incendio, destruyo  la casita de la alegría, la cabaña. Después de la Tirana: Góndolas y autos terminadas estas festividades bajaran a 80 Km. para llegar a tiempo a la cabaña, que los espera con menues especiales contra el frió y para satisfacer los lánguidos  golpes de su estomago. Consomé, sopa de almejas, chupín de congrio, morrocotudos, beff, ravioles, tallarines y el plato que usted desee probar. Todos ellos preparados por nuestro cocinero que ostenta  12 medallas en competencia. La gran novedad: Estrena hoy la cabaña, como novedad absoluta para los Iquiqueños “empanadas de toda clase” con pino, sin pino, que esto, que esto otro, de aquí, de allá, etc. Un resbaloso “picante picante” de lo que quiera y el plato que usted desee. En resumen, una gran fiesta en la cabaña a lo que queda usted cordialmente invitado.

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El Tarapacá

Iquique, Chile Sábado 15 de julio de 1944, página 4