La cocina moderna. Un mortero turolense en la colección del museo

cubiertas cerámicas impermeables de color blanco. Fuero En España, norma o código históricos dados a un territorio determinado. El de Teruel fue concedido ...
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Glosario de términos Vidriado estannífero Técnica resultante del fundido del estaño con el plomo, al que se añade sal y arena. Genera cubiertas cerámicas impermeables de color blanco. Fuero En España, norma o código históricos dados a un territorio determinado. El de Teruel fue concedido en 1171 por Alfonso II de Aragón (1157-1196). Decoración en verde y manganeso o verde y morado Coloración utilizada en la decoración de piezas cerámicas, que se obtiene a través de la oxidación del manganeso, mezclado con cobalto o hierro. Es una de las decoraciones por excelencia de la cerámica empleada en la Península Ibérica desde la Alta Edad Media. Se perfeccionó en los talleres cordobeses del califato (siglo X), siendo Córdoba y Medina Azahara los principales centros productores. En los reinos cristianos, los focos más importantes de esta técnica fueron Paterna, Teruel, Tarragona y Barcelona. Barnizado por inmersión Barnizado en el cual se sumerge la pieza en una disolución de un barniz, quedando vidriado tanto el exterior como el interior de ésta.

Museo Nacional de Artes Decorativas C/ Montalbán, 12. 28014 Madrid Contacto: 915 32 64 99 Horario: de martes a sábado: 9:30-15:00 h domingos y festivos: 10:00-15:00 h apertura vespertina los jueves de 17:00 a 20:00 h Días de cierre: Todos los lunes del año, 1, 6 y 26 de enero, 1 de mayo, 24, 25 y 31 de diciembre y un festivo local Cómo llegar: Autobús: Plaza de Cibeles: 1, 2, 5, 9,10, 14, 15, 20, 27, 34, 37, 45, 51, 52, 53, 74, 146, y 150. Puerta de Alcalá: 1, 2, 9, 15, 19, 20, 28, 51, 52, 74, y 146. Metro: Banco de España y Retiro (Línea 2) Cercanías: Estación de Recoletos y Estación de Atocha Aparcamiento público: C/ Montalbán Bicicleta: Aparcamiento público en Montalbán nº 1. Estación 65 BiciMad en C/Antonio Maura y estación 86 BiciMad en Plaza de la Independencia Carril bici en la calle de Serrano

Detalle. Mortero de Teruel. Pasta cerámica con esmalte verde y manganeso. Edad contemporánea. MNAD (CE00083)

NIPO: 030-17-003-0

Pieza del mes 2017 | Septiembre

La cocina moderna. Un mortero turolense en la colección del museo

Lucía Santé (Máster en Estudios Avanzados en Museos y Patrimonio Histórico-Artístico, UCM) D17 y D24 a las 13.00 h

La cocina moderna. Un mortero turolense en la colección del museo Desde sus orígenes, hace millones de años, la cerámica ha formado parte intrínseca de los modos de vida y de la expresión del hombre. Aunando fines decorativos y utilitarios, la cerámica de cocina describe las formas de vida y de alimentación características de cada época. Teruel fue un centro alfarero de gran importancia, sobre todo en la Edad Moderna. Su trayectoria comienza con el fuero de la ciudad, en 1171, hasta su decadencia, con la desaparición de los alfares tradicionales a comienzos del siglo XX. Durante muchos años, fue de uno de los focos de producción cerámica

Mortero de Teruel. Pasta cerámica con esmalte verde y manganeso. Edad contemporánea. MNAD (CE00083)

de mayor volumen en España y motor económico de la localidad. Dentro de la cerámica aragonesa, Teruel es uno de los lugares mejor estudiados, pues se ha localizado dónde estaban las canteras para la extracción del material, así como los obradores y cómo estaban organizados. La influencia mudéjar en la cerámica de la zona será fundamental, ya que introduce nuevas morfologías y motivos decorativos que irán cambiando a lo largo del tiempo con la introducción de nuevos tipos cristianos y de las influencias de centros cercanos, a la vez que otras foráneas, pero sin perder nunca su identidad, que llega hasta nuestros días. Este mortero, realizado a torno, sigue los citados modelos mudéjares, con un barnizado por inmersión en blanco estannífero de fondo y decoración en verde y manganeso, muy popular a partir del siglo XVI. Los

pigmentos minerales para su coloración se obtenían de una mina cercana a la ciudad siendo sus motivos aplicados mediante pincel. La pieza presenta una decoración repetitiva a base de líneas gruesas separadas por otras más finas, prosiguiendo con la tradición mudéjar, en una decoración en columnas algo más abstracta que otras piezas contemporáneas. Es una pieza de gran peso, con bordes y base gruesos, de eminente carácter utilitario. Este mortero, representativo de las tipologías y técnicas habituales de la cerámica turolense, es además una de las piezas fundacionales del museo, surgido en 1911 como Museo Nacional de Artes Industriales. Su vocación era entonces la de promover las industrias culturales españolas, formando una colección que sirviera a los artesanos y artistas de la época como fuente inspiración para sus producciones contemporáneas.

Dos detalles. Mortero de Teruel. Pasta cerámica con esmalte verde y manganeso. Edad contemporánea. MNAD (CE00083)