Impulso al manejo silvopastoril en Salta

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Campo

Sábado 12 de enero de 2008

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TECNOLOGIA

LA NACION/Sección 5/Página 9

) Proyectos conservacionistas

Impulso al manejo silvopastoril en Salta

( BREVES ) > DIA DE CAMPO El martes 19 de febrero, a partir de las 8.30, se realizará en el INTA Oliveros (Santa Fe) una edición extra del tradicional día de campo de la Experimental. La misma contará con recorridas y disertaciones referidas a manejo de cultivo de soja y sus fechas de siembra y estado nutricional, nociones de manejo de plagas, siembra de maíz de segunda época, sorgo de alepo y sistema de cría bovina intensiva. Informes en el correo electrónico [email protected] y en el teléfono 03476-498010.

En un campo del sur de la provincia, el INTA desarrolla la ganadería en el monte natural para evitar la pérdida de los recursos boscosos y captar más carbono; también se utilizan diferentes pasturas Por Carlos F. Pastrana Para LA NACION SALTA.– Los aprovechamientos silvopastoriles están en la mira de investigadores del INTA. Hace ocho años se inició una experiencia en la finca Los Samanes, en el sur salteño, que recientemente se incorporó a un trabajo sistematizado sobre la problemática que también se realiza en Córdoba, Santiago del Estero y Tucumán. La experiencia salteña sobre el efecto del desmonte selectivo sobre la dinámica de vegetación y persistencia del estrato arbóreo en ambientes de bosque chaqueño semiárido bajo pastoreo es desarrollada por Rodolfo N. Berti, de la Estación Experimental Agropecuaria Salta. Esta experiencia logró que “el número de renuevos logrados de quebracho colorado superó un 400% el alcanzado por el bosque nativo”. Ese trabajo, según los técnicos, “permitirá mantener e incrementar la cobertura arbórea, la diversidad y el valor comercial del bosque”.

Campos

Alvaro Ortiz de Urbina, responsable del campo, dijo que hace 24 años trabajan con este sistema que “permite más captación de carbono que el monte nativo”. Eso posibilitaría retrotraer el ecosistema a sus orígenes ya que, según recordó, hubo modificaciones desde la época colonial por la introducción de equinos y vacunos. “La experiencia de incorporar pasturas al bosque natural permite la combinación de esta riqueza con la explotación ganadera”, puntualizó. La tarea se desarrolla en una superficie de 80 hectáreas, en la finca ubicada en el departamento Metán, a 250 kilómetros al sureste de la capital. Allí hay un monte con quebracho colorado y blanco, algarrobo negro, mistol, tintitaco, entre otras especies y se sembró panicum maximum, utilizando un rolo con cuchillas de 8000 kilos y 3,40 metros de ancho, tirado por un tractor forestal con pala frontal, para poder seleccionar los árboles que se van cortando. Esto se complementó con trabajo a

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mano, que posibilita el aprovechamiento de la madera para elaborar carbón y evitar así la quema, porque el calor tiene efectos negativos sobre el nitrógeno del suelo. Se eliminaron árboles enfermos y arbustivas y se dejaron lotes con distinto grado de cobertura arbórea.

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Pasturas eficientes

Las investigaciones, que son aplicables a otras zonas como el llamado Chaco Salteño, revisten importancia para el Noroeste. “Esta zona, por ser subtropical y más seca que el NEA, es la región del país con mayores dificultades. Muchos especialistas dicen que en los trópicos la perdida rápida de materia orgánica es tan importante para la degradación física-química y biológica de los suelos como la erosión, por lo que reviste particular interés desarrollar técnicas conservacionistas que además generen rentabilidad”, dijo el agrónomo José Luis Arzeno. Por ello, en el campo, “la introducción de pasturas mejoró significativamente la productividad del estrato herbáceo, modificó la población de arbustivas e incrementó la población de renuevos de quebracho colorado y otras especies por unidad de superficie” y el “manejo del pastoreo, aún aplicando altas cargas animales, no impidió el pastoreo de árboles y arbustos, así como el de quebracho colorado, pero si la

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intensidad y frecuencia del mismo”, señaló Berti. Por su lado, el ingeniero agrónomo Cristian Despósito, colega de Berti en el proyecto, señaló la importancia de modelar estrategias de aprovechamiento ganadero en las amplias superficies de monte nativo que todavía quedan en el Norte. Para ello, dijo el experto, primero se debe constatar el estado en que se encuentran las superficies, adonde habitualmente la gramínea original no existe, y hay mucha degradación. Despósito destacó que el cadeneo y la quema deben ser eliminados por la pérdida de nitrógeno que generan. Las perspectivas del proyecto apuntan a la sustentabilidad. “Las características de suelo y clima de la zona exigen que se les dedique especial atención, dándoles un enfoque integral de sostenibilidad a los sistemas productivos, usando un conjunto de técnicas conservacionistas que se complementan, para el monitoreo de la sostenibilidad y la toma de decisiones”, finalizó Arzeno.

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