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INFORMACION GENERAL

I

Martes 30 de diciembre de 2008

Verano 2009 | El Año Nuevo en la playa

Famosos y glamour en las fiestas esteñas Se pagará hasta US$ 300 para asistir a espectaculares celebraciones que marcarán la velada de fin de año en el balneario uruguayo LORELEY GAFFOGLIO

En Pinamar la estrella de la noche será la pirotecnia

ENVIADA ESPECIAL PUNTA DEL ESTE.– Con fiestas pantagruélicas, temáticas y ultrasofisticadas, Punta del Este recibirá 2009 como en los pródigos años 90, pero con una más afinada selección de invitados, en perfil y en número, y tratando de mantener en reserva la intimidad de los ágapes. Este año, la discreción es el leitmotiv del grueso de los festejos, aunque no por ello cederá la diversión. A lo sumo habrá un flujo informativo más restrictivo, acorde con los ánimos que se viven en una Punta del Este mucho más constreñida en número de turistas, pero más exclusiva e internacional que nunca. Las fiestas privadas o pagas por invitación se multiplican de José Ignacio a La Barra, el límite geográfico de influencia para los que veranean en el Este. Aquí todos extrañan los épicos agasajos en Terrazas de Manantiales de Franco Macri, quien limitó su prodigalidad cuando su hijo asumió como jefe de gobierno porteño. La familia celebrará con hermetismo en el mismo lugar. A la pareja de Mauricio Macri y su novia, Malala Groba, se sumará Nuria Quintela, quien viajó especialmente de China. En Manantiales, Alejandro y Bettina Bulgheroni pondrán su casa a disposición de sus amigos y conocidos, y en la boyita petrolera el developer y magnate norteamericano, socio de Alan Faena, conocido en el ambiente sólo por las iniciales de su nombre, “JP”, esperará el año junto a sus vecinos de chacras: Tinelli, Repetto y Faena, en lo que promete ser la fiesta más cool de Año Nuevo. El constructor español Martín Gual, que tres años atrás se quedó con Sunset, la chacra marítima en José Ignacio de Mirtha Legrand, hizo viajar a cocineros especialmente de Palma de Mallorca para deleitar a 60 invitados y planea inundar el cielo de pólvora con un espectáculo ígneo que promete ser de excepción. A diferencia de los grandes banquetes con los que tradicionalmente suele convidar en Angra dos Reis, este año el empresario carioca Henrique Pintos cambió de escenario e instaló el festejo en Punta. Además, hizo viajar especialmente de Nueva York a la ex alma máter de Studio 54, la RR.PP. Carmen Dalessio, y, dicen, la convocatoria en La Barra será multitudinaria.

Con entrada Pero atendiendo la demanda por la internacionalización, según confió el RR.PP. uruguayo Alfredo Etchegaray, se organizaron dos ágapes ultraexclusivos, orientados a los visitantes extranjeros, con ticket de US$ 300 por invitación: en la hipnótica Laguna Escondida, en José Ignacio, la agencia Licere, un servicio concierge de esparcimiento, organizó un banquete con catering de Osaka y bebidas de alta gama. Con su repertorio ecléctico, Alvarez de Toledo amenizará la cena, mientras que la fiesta estará a cargo de Hernán Nunzi y del DJ Southmen, el número uno de Brasil. En las 28 hectáreas de The Setai, en La Juanita, donde se cuece uno de los más ambiciosos emprendimientos inmobiliarios del Este, el chef de La Bourgogne, Juan Paul Bondoux, mostrará sus destrezas en nouvelle cuisine para cien comensales, en su mayoría extranjeros. Ambientada

Fuegos artificiales para disfrutar en la arena SILVINA PREMAT ENVIADA ESPECIAL

SANTIAGO HAFFORD / ENVIADO ESPECIAL

The Setai, en La Juanita, recibirá a los comensales, en su mayoría extranjeros, con una ambientación marroquí

GRACIELA CALABRESE / ENVIADA ESPECIAL

MAURO V. RIZZI

Preparativos para celebrar en el Torreón del Monje, en Mar del Plata por decoradores galos como una tienda marroquí, la profusión de velas, caireles y lámparas multicolores promete “trasladar” a los festejantes por Oriente. La música será un revival de los ritmos de los 80 y los 60, con show de Los Beatales (émulos de Los Beatles), y el código de vestimenta será de estricto blanco. El Conrad agasajará a 1800 invitados VIP y jugadores del casino con un convite, sin ticket, digno de mención. Notte italiana se intitula la gala, con despliegue escenográfico del novecento peninsular. Grandes telares desprendidos del cielo raso, esculturas monumentales, mozos vestidos como gondoleros, show de pasta y hasta el comité ejecutivo del hotel atildado a la usanza de Dante, Miguel Angel, Caravaggio y Pavarotti. Las otras cuatro opciones pagas del hotel arrancan con buffets en La Boite, por US$ 125 y llegan a US$ 460 por persona en el restaurant St. Tropez. En casi la totalidad de los restaurantes en Punta del Este hay organizadas cenas de Año Nuevo y la mayoría tiene ya las reservas cerradas, como el hotel Mantra y el parador La Huella (180 dólares por persona), que hace semanas selló su lista.

En Pinamar, los paradores invitan a un festejo junto al mar

En Mardel buscarán el mar Los restaurantes con vista son los preferidos para cenas de hasta $ 490 DARÍO PALAVECINO CORRESPONSAL EN MAR DEL PLATA MAR DEL PLATA.– La combinación ideal requiere un buen menú y clima festivo. Pero la perfección de la noche para celebrar el Año Nuevo exige un toque adicional: una excepcional vista al mar. Esa oferta, amplia en todo el frente de playa de la ciudad, es la más elegida por turistas e incluso por los propios marplatenses, dispuestos a empezar 2009 en medio de fiestas especiales. Los valores oscilan entre 340 y 490 pesos por adulto con veladas con menús variados y, en algunos casos, muy originales, con shows en vivo y, por si fuera poco, hasta algún espectáculo de fuegos artificiales. Como el que promete el Uthgra Sasso Hotel desde las playas de Punta Mogotes: brochette de pulpo y langos-

tinos, un plato principal con lomo de novillo y degustación de dulces a la hora de los postres, regada por bebidas de bodegas Chandón. Se paga 350 pesos por adulto y 240 los chicos. En Torres de Manantiales montarán una fiesta temática ambientada en el Lejano Oriente. “Hay que ahuyentar al Gran Dragón”, alientan los anfitriones, que esperan a los comensales con el gran salón del subsuelo decorado y lleno de sorpresas. Allí, a un valor de 390 pesos por adulto y 180 para menores de 3 a 15 años. “Estamos los cuatro solos y elegimos esta propuesta porque también entretiene a los más chicos”, contaron Carolina y Martín, un matrimonio de Mendoza. Sus niños, Mateo y Teo, quieren divertirse con el Oso Panda de Shaolin, a cargo del show para los más pequeños. Costa Galana y Sheraton Mar del

Plata aportan sus opciones. Este último con una cena en el restaurante La Pampa, con brindis y mesa de dulces a 340 pesos para mayores y 240 para menores y la Réveillon de Fin de Año, dominada por los tonos rojo y negro de la ambientación y sugeridos para la vestimenta de los invitados. Con precios de 490 para adultos y 390 y 280 para los menores. Muy cerca del mar es la Réveillon que prepara el Budamdq, en el complejo La Normandina. También, como en las anteriores, habrá madrugada a puro brindis y música para bailar. El Torreón del Monje se anota con su especial cena que incluye una entrada con canapés de salmón, caviar y langostinos, un lomo de res strogonoff con arroz del zar como plato fuerte y brownie con crema helada al charlotte. Habrá shows y cotillón. El costo por persona es de 350 pesos.

PINAMAR.– Pocos minutos después de la medianoche de mañana, los deseos para 2009 que vibran en el corazón de los miles de turistas que ya llegaron a Pinamar competirán con el brillo de las estrellas. Como ya es tradicional aquí, el gran festejo de fin de año será en la playa, desde donde se lanzarán al cielo cientos de fuegos artificiales. “Pasar fin de año acá es muy divertido, hay bailes en la playa y muchísimos fuegos artificiales”, contó a LA NACION Eugenia Barone, de Buenos Aires, que desde hace quince años adelanta sus vacaciones para estar en Pinamar el 31. Los precios para la última cena de 2008 en los restaurantes van desde los 80 hasta los 400 pesos, e incluyen, show y cotillón para el carnaval carioca. Hay para todos los gustos. En Tritón, por ejemplo, donde cada adulto pagará 200 pesos, y los menores de 12 años, 120, se ofrece como entrada una ensalada mediterránea con tomates asados o ensalada de hongos y calamares en aceite de hierbas; el plato principal puede elegirse entre un lechoncito a la manteca de romero con papitas crocantes y chutney de tomates o un salmón rosado con soufflé de espinacas y calabaza. El postre varía entre una marquisse, con salsa de dulce de leche y nueces, macedonia o tabla de frutos secos y dulces. Como en la mayoría de los restaurantes, las bebidas sin alcohol son libres y se servirá una copa de bienvenida con bocaditos y algo espumante para el brindis. El salón del tradicional Tante se vestirá de fiesta. Guirnaldas en el techo, adornos en las mesas y mozas con accesorios festivos aportarán una cuota de alegría. Barone y su esposo, Juan Rotelle, aún no decidieron si saldrán o si cenarán en casa. “Es todo muy décontracté y eso también me atrae”, dijo Eugenia. El espíritu de alegría de los turistas levanta el ánimo de los residentes de Pinamar, inmersos en la incertidumbre política que se vive por estos días y que ha frenado el cierre de contrataciones con artistas y empresas auspiciantes en los balnearios. Sólo uno de los 46 existentes ofrece la conducción de un famoso durante la cena. Se trata de Verónica Varano, cuyo nombre figura junto al menú de La Nueva Posta, que cuesta 300 pesos. Hasta ayer, las reservas en varios restaurantes consultados alcanzaban entre el 40 y el 80 por ciento de la capacidad. La gran pregunta de los turistas es cómo estará el tiempo.

Y TECNOLOGIA

Teclados electrónicos, un regalo para llenar de música la bolsa de los Reyes De $ 200 a poco más de 1000, opciones para experimentar con la PC o, simplemente, jugar ARIEL TORRES LA NACION Ya llegan los Reyes Magos, y entre los muchos posibles regalos tecnológicos hay unos que rara vez recordamos y que, sin embargo, al chico le harán bien toda la vida: los teclados musicales, herederos del piano familiar, pero más accesibles, livianos y pequeños. De la misma forma en que los chicos se familiarizan rápido con las computadoras y otros dispositivos digitales, estar en contacto con un instrumento musical desde pequeños les permitirá, en el futuro, una dimensión expresiva que está entre las más satisfactorias que existen. El inconveniente, como siempre, es que también estos equipos, siendo ellos mismos computadoras muy especializadas, imponen misterios que pueden frustrar la compra o llevarnos a elegir mal. Aunque hoy todas las PC vienen con una placa de sonido que muchas veces es tanto o más poderosa que los órganos electrónicos hogareños básicos, les faltan el teclado y las

divertidas funciones de aquellos órganos. Implementar todo esto es bastante complicado y costoso. La cuestión, aquí, es considerar la edad del agasajado. Si está cerca de la adolescencia, quizá ya tenga su propia banda o haya convertido su computadora en un estudio digital. Los más chicos encontrarán fascinantes los sonidos, acompañamientos automáticos y otras funciones de los teclados hogareños; algunos vienen incluso con lecciones para dar los primeros pasos en la música.

Para tener en cuenta Pero ¿qué significa polifonía? ¿Qué tamaño de teclas conviene, y cuántas? ¿Debe tener conexión MIDI? ¿Debe “samplear”? En un espectro de modelos que van de 120 pesos a más de 1000, hay opciones para cada necesidad. Si el niño es muy pequeño, hay aparatos con teclas más chicas que las de un piano normal. Son los más económicos, y un buen comienzo para no frustrar al aprendiz antes de pasar a las teclas de tamaño normal. En cuanto al número, van de 3

a 6 octavas. Cuantas más, mejor, pero un teclado completo de 88 teclas, como las que traen los pianos eléctricos, resulta muy voluminoso para transportar y algo abrumador para un chico. En ese sentido, tal vez sea mejor elegir menos octavas y más controles opcionales, como los pulsadores de batería. Si queremos que el chico se entretenga con el instrumento, lo ideal es que ofrezca variedad. Como se dijo, no hay mejor maestro ni sonido superior al de un piano real, por lo que siempre hay que considerar que si el chico demuestra talento musical y se cuenta con presupuesto, el invento de Bartolomeo Cristofori no tiene rival. Por ejemplo, uno de los aspectos más críticos en un teclado electrónico es su polifonía. ¿Por qué? La polifonía indica cuántas notas pueden sonar a la vez. En los instrumentos acústicos, este valor es igual al número de cuerdas, por lo que el piano real es un campeón indisputable. Dado que es imposible, al menos a costos aceptables, colocar un oscilador electrónico por cada

tecla de un instrumento digital, la polifonía siempre es limitada, y es también uno de los parámetros que más eleva su costo. Para una experiencia aceptable, un teclado doméstico debería tener no menos de 8 notas de polifonía, que pueden conseguirse más o menos a partir de 300 pesos; un equipo de 48 notas de polifonía roza los 1000 pesos. Para cantar sobre lo que tocamos, una entrada para micrófono es un opcional importante, más si el teclado viene con el micrófono de serie. La salida para auriculares es fundamental para que el chico pueda tocar mientras el resto de la familia descansa. Todos traen parlantes integrados. Finalmente, la conexión MIDI sirve para comunicar el instrumento con una PC e instrumentos musicales compatibles. Si bien es una opción interesante, hay otras que al chico pueden resultarle más importantes, como un grabador para registrar las canciones o la función de sampleo, que convierte nuestra voz o cualquier otro sonido en un instrumento más de la paleta.

     


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