Información Obtenida del 'Servicio de Información de la Industria (en USA)'. Cobb700. Estirpe B. 2010 ... particularmente en pollos más pesados a la matanza ...
VENTAJAS DE COBB700 Más pollitos, Mayor Rendimiento
Cobb700
16
Estirpe B
14
Cuando se compara el alto rendimiento en las diferentes estirpes, Cobb700 no solo logra mejor incubabilidad, también ha demostrado tener menor mortalidad en hembras.
12 Porcentaje
En los últimos dos años, Cobb700 ha promediado 131.15 pollitos por gallina encasetada (un mejoramiento de 2.15 pollitos)
10
Estos dos factores combinados le dan Cobb700 un mayor número de pollitos por gallina encasetada.
8 6 4 2 0
2010
2011
2012
Información Obtenida del ‘Servicio de Información de la Industria (en USA)’
2013
133
Mayor rendimiento en carne El mejor rendimiento en pechuga Perfil de filete preferido Eficiencia y costo incomparable Estirpe Competitiva Liderando el desempeño en pollos de engorda, particularmente en pollos más pesados a la matanza
Numero de Pollitos Bebe
130
Pollitos por ave alojada Cobb700 Estirpe B
2
Varianza
0
127
-2
124
-4
121
-6
118 115
4
Diferencia en Pollitos Bebe
18
Mortalidad en producción %
-8
2010
2011
2012
Información Obtenida del ‘Servicio de Información de la Industria (en USA)’
2013
-10
Desempeño superior en pollo de engorda
La genética de Cobb sobresale enlazando un crecimiento óptimo, con la conversión alimenticia y costo más bajo por kilo de carne producida El Cobb700 prueba que los pollos de alto rendimiento pueden lograr desempeño superior en granja.
RENDIMIENTO ES RENTABILIDAD Pechuga deshuesada con respecto a peso vivo (%)
31.0
Se utilizaron datos de pesos ajustados, la estirpe Cobb700 mostró 0.21% de ventaja en el rendimiento total en la canal sin vísceras y un 1.83 % en mejora en la pechuga deshuesada con respecto al peso vivo.
Cobb700 Estirpe B
29.0
Porcentaje
27.0
Con la estirpe Cobb700 los clientes optimizan la edad a mercado y el desempeño en la planta de proceso, logrando un alto rendimiento en el eviscerado y rendimiento de pechuga al comparar con todas las opciones de estirpes en el mercado.
25.0 23.0 21.0 19.0
2010
2011
Información Obtenida del ‘Servicio de Información de la Industria (en USA)’
2012
2013
Conversión Alimenticia en Carne de Pechuga Kilogramos de Alimento / Kg de Carne de Pechuga (Conversión Alimenticia)
Conversión
8.50
3.66 3.50
8.00 7.50 7.00 6.50
3.21 3.07
42 días
Cobb700
56 días
Estirpe B
Asumiendo que el precio del alimento de engorda es de $0.432/kg., a los 56 días
• Cobb700 = 3.50 = $1.121 / kg de carne de pechuga producida • Estirpe B = 3.66 = $1.710 / kg de carne de pechuga producida
Cobb700 tiene ventajas en el costo de alimento de: • $0.50 por kg de carne de pechuga producida Vs. Estirpe B
La Mejor Eficiencia
La estirpe Cobb700 ha sido seleccionada para alcanzar más rendimiento en carne y más eficiencia que cualquier otra estirpe.
En los mercados de alto rendimiento, la primera función de un pollo de engorda es producir carne y lo más importante es producir carne de pechuga. La nueva forma de medir y evaluar la eficiencia de producir altos rendimientos en carne de pechuga es llevarla a conversión alimenticia, es decir, cuanta cantidad de alimento es requerido para producir una libra o kilogramo de carne de pechuga. La Estirpe Cobb700 consistentemente ha logrado la más baja conversión alimenticia por libra o kilo de carne de pechuga producida, ofreciendo más carne de pechuga vendible por pollo a un bajo costo de producción y con un alto estándar de rendimiento.
Hacer lo correcto Cobb-Vantress tiene el compromiso de brindar bienestar, usar un manejo adecuado y sacrificar de manera humana a todas las aves que manejamos internamente o que producimos para la venta a la industria avícola en todo el mundo. Es un compromiso de larga data, y continuará siendo un elemento central en nuestro futuro.
Cuidado • Responsabilidad • Respeto Tenemos el compromiso de mantener los estándares más altos
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