El agua es la “sangre” de la agricultura, una mejor gestión de la humedad del suelo es clave para la producción sostenible de alimentos. Inhibir la capacidad de ...
Los suelos mejoran la seguridad alimentaria y nuestra resiliencia ante inundaciones y sequías
¿Qué es la humedad del suelo? El contenido de humedad del suelo es la cantidad de agua que hay en el suelo (por peso).
La máxima cantidad de agua que un suelo pude retener depende de:
Los suelos sanoscon alto contenido de materia orgánica pueden almacenar grandes cantidades de agua. Esto es clave para mantener la producción alimentaria mientras que se mejora la resiliencia ante inundaciones y sequías.
La textura y estructura del suelo Su contenido de materia orgánica La profundidad de las raíces ×20
La materia orgánica del suelo puede retener unas 20 veces su peso en agua.
Humedad del suelo y seguridad alimentaria
El agua es la “sangre” de la agricultura, una mejor gestión de la humedad del suelo es clave para la
producción sostenible de alimentos.
Inhibir la capacidad de un suelo de aceptar, retener, liberar y transmitir agua
reduce su productividad.
El gran reto para el futuro será aumentar la producción de alimentos con menos agua El cultivo excesivo, el sobrepastoreo y la deforestación someten a los recursos de suelo y agua a una gran tensión pues reducen la fertilidad de la capa arable y la cubierta vegetal, y llevan a una mayor dependencia de los cultivos de regadío.
Dado que la mayoría de los pequeños agricultores en países en desarrollo dependen de la agricultura de secano, mejorar la optimización y la gestión de la humedad del suelo es clave.
Alcanzar los objetivos de seguridad alimentaria requiere políticas agrícolas sostenibles que aseguren una mejor calidad del suelo y la retención de agua.
Mejorar la humedad del suelo Muchas técnicas agrícolas y de manejo de tierras pueden mejorar la retención de humedad del suelo:
Cubiertas de residuos, cultivos de protección y cobertura del suelo con material orgánico
Labranza de conservación
Agricultura de conservación
Captura de la escorrentía de terrenos adyacentes
Riego de precisión basado en los conocimientos
El uso eficiente del agua, un uso reducido de pesticidas y una mejora de la salud del suelo pueden conducir a un aumento medio del rendimiento de los cultivos del
4 litros, se usan entre 2000 y 5000 litros para producir la comida que esa persona consume .... Pídeles a los adultos que laven su auto con una cubeta también,.
Repasando el ciclo del agua recordarás que la cantidad de este líquido presente en el planeta no ha cambiado ni cambiará. Esto quiere decir que tenemos la misma cantidad de agua desde el tiempo de los dinosaurios hasta ahora. Es más…¡estamos usando l
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