¡Habla Causita!
Sé que estas con filo… El sabor del Perú nace en sus barrios, con su gentita, con las señitos levantándose recontra temprano pa’ cocinar pa’ sus chibolos, poniéndole todo el cariño que solo los peruanos sabemos trasmitir a nuestros platos, así que vente pa’ mi barrio, que el combo ya está listo…
Causa cuelga esa foto!!!
lacevicucheria.com Descansamos los domingos noche y los lunes todo el día
Déjame que
te te cuente cuente limeño, limeño,
déjame déjame que que tete diga diga la la gloria... gloria... Papa a la huancaína
6.50€
Papa a la crema de rocoto
6.50€
Yuquitas fritas “Achoradas”
7.00€
Yuquitas fritas con huancaína
8.00€
Solterito de quinua
9.00€
Pulpo al olivo
15.50€
Tiradito clásico de pescado al ají amarillo
13.50€
Choritos a la chalaca (6 uds)
9.00€
(Receta de mi tia Andrea) (Bravas a la peruana)
(Ensalada de quinua blanca, cebolla, tomate, habas serranas, patata)
¡Cholo, tu si eres mi causa!
Mini causita limeña
3.00€
Causa vegetariana
8.50€
Con picadillo de cebolla, tomate, choclo, aguacate, queso, mayonesa de aceituna y crispí de yuca.
Causa miraflorina ficha
10.00€
Ventresca de atún en conserva, aguacate, huevo de codorniz, cebolla, puré de aceituna de botija y mayonesa.
IVA incluido
¡Negra!
¡Qué buen chicharrón!
Chicharrón de mejillones
8.00€
Chicharrón de calamar
8.50€
Chicharrón de langostinos
12.00€
Todos con su canchita, sarza criolla y dúo de mayonesas criollas (ají amarillo chalaco y rocoto achorado)
¡Sobrino,
esto te pone en fa !
Leche de tigre, potente y fogosa, te hará sudar y a tu flaca le hará emocionar ¡Barrunto!
8,50€
¡Que Achorado!
6.50€
¡El Rico Llauca!
7.50€
Leche de tigre clásica con chicharrón de calamar. Leche de tigre al rocoto cremoso, mejillones y cancha. Leche de tigre al ají amarillo, pescado, zarandajas y cancha.
IVA incluido
Ceviches
Pollock
Corvina
Clásico
15.00€
19.00€
Pescado, cancha, camote y choclo.
Carretillero
16.00€ 20.00€
Ceviche clásico con papa a la huancaína y canchita.
Marino
18.00€ 22.00€
Pescado, mejillones, langostino, pulpo, calamares, cancha, choclo y yuca.
Chalaco
17.00€
21.00€
Pescado, ají amarillo, zarandajas, tomate, cilantro y chifles.
Serrano
16.50€ 20.50€
Pescado, huacatay, rocoto, quinua negra, choclo y papa morada.
Arcilloso
18.00€ 22.00€
Pescado, langostino, mejillones en salsa de ají panca, pisco y zumo de naranja sobre tortita de maíz estilo chiclayano.
Especiales Amazónico
22.00€
Ceviche tibio de emperador al wok con ají charapita, salsa de ají amarillo y maracuyá, guarniciones de yuca cocida y plátano asado.
Oriental
18.50€
Ceviche caliente de pescado, langostinos, mejillones, almejas, sepia con salsa de ostras chinas, ají panca y cerveza.
Chapen al choro
16.00€
Mejillones al wok con salsa de ají amarillo, cilantro, tomate y choclo.
¡Este ta’ zampao!
22.00€
De corvina al rocoto cremoso con pisco, cebolla, cancha choclo, tomate, rocoto, chicharrón de langostinos, aguacate y huevas de pez volador.
IVA incluido
La
Anticuchería
Herencia de los antiguos esclavos africanos que a pesar de su sufrimiento sabían sacarle sabor y color a la vida, ejemplo de esto, es el sabroso plato hecho sobre brasas de carbón.
De Carretilla
10.00€
Corazón de ternera, con papa cocida a la parrilla y choclo.
Tío Chancletero
9.90€
Pollo, papas fritas y crema huacatay.
Manya Won
15.40€
Pulpo, salsa de queso de cabra, mermelada de rocoto y patatas fritas.
¡Asu que guatón!
11.00€
Cerdo, camote, crema de rocoto, sarza criolla.
¡Chicas Zerenazgo!
13.20€
Salmón, crema de mostaza a la antigua, miel y soja, mayonesa de aceituna de botija peruana, guarnición de papa frita y cebolla china.
Rachi
8.50€
Un plato recontra peruano que no falta en cualquier carretilla anticuchera (callos marinados y cocidos a la parrilla con patata y choclo).
Nuestros pescados
Pollock o Abadejo de Alaska
Corvina negra o corvina del mediterráneo
IVA incluido
¡Welcome cumbia!
¡Ven a la gran parrillada bailable de 1990!
Cartelera estelar con los consagrados. Chacalón y la Nueva Crema, Pintura Roja, Los Shapis, Juaneco y su Combo, Los Mirlos, Los Pakines y Grupo Guinda. Y abriendo cartelera las jóvenes promesas: Agua Marina, Armonía 10, Néctar y el Grupo 5.
La pollada de la tía Luchita
13.20€
Cuarto trasero de pollo marinado con ají panca, cerveza, ajo, vinagre y orégano.
Parrillada pituca “Pro-lifting”
16.50€
Vacio de ternera marinado con ají panca, ajo, salsa soja, anís estrellado y salsa perrins.
Parrillada de “guata chelera”
13.20€
Chuleta de cerdo con ají panca, coca cola, salsa perrins, cerveza negra, ajo y laurel.
¡Barrio, yo quiero algo bien taypa! (mínimo 2 pers)
35.00€
Parrillada anticuchera, servido en mesa con su parrilla: 1 asado de tira, 1 anticucho de corazón, 2 chorizos criollos, ¼ trasero de pollo, 1 chuleta de cerdo, rachi, papa, choclo y ensalada. Todas las parrilladas se acompañan de arroz, patata asada y ensalada parrillera de repollo, zanahorias y apio.
Recomendaciones para compartir la parrillada anticuchera: ¡Bien taypa! (2 pers.) Pa’ los de buen diente (3 pers.) Pa’ los que comen normalito (4 pers.) Pa’ los agarrados (6 pers.) Pa’ los recontra misios (8 pers.) IVA incluido
¡Cholo,
métele candela!
Más propuestas del chef ¡China gringa con bemba colorá!
14.00€
Tatakicucho de lomo de vaca rubia y gallega con ensalada de choclo frito, wakame, cebolla, rocoto, soja, limón y sésamo.
¡Que tal concha!
13.00€
Media vieira gigante, rellena de su carne, mejillón langostino, calamar sobre papa amarilla, salsa a lo macho, cubierta de mozzarella y parmesano.
El que no tiene de inga tiene de mandinga
18.00€
Taco de pez mantequilla a la parrilla con quinua salteada, con ají amarillo y huacatay, crema atigrada de parmesano y tomate confitado picante al ají limo.
Ese secreto que tienes conmigo
18.70€
Secreto ibérico marinado a las especias secretas del cheff, a la parrilla sobre tacu tacu de frejoles, salsa de ají amarillo y ensalada de repollo, zanahoria y apio.
¡¡ Chim pum... Callao!!
17.00€
Arroz con almejas flambeadas al pisco acholado con ají amarillo, guisantes y choclo.
¡Ma! Hoy quiero tallarin pe’
16.50€
Tagliatelle frescos con langostinos en salsa de nata, rocoto, cerveza y parmesano.
IVA incluido
Postres Pie de limon
6.00€
Tarta de limón con merengue.
Helado de lucuma
5.00€
Helado de fruta peruana sabor a frutos secos.
Pastel de chocolate
7.50€
Bizcocho de chocolate con crema de lúcuma.
Alfajores
5.00€
Galletas rellenas de manjar blanco.
Crema volteada de quinua
5.00€
Flan a base de un cereal peruano.
Suspiro limeño
6.00€
Crema suave de manjar blanco y merengue.
Se puede adaptar para celiacos. Vegetarianos.
IVA incluido
