CONDICIONE S DE CLI M A FRIO
Las bajas temperaturas y el viento helado son muy peligrosos para la seguridad de los cerdos. En días de bajas temperaturas, los cerdos amontonados que no se pueden proteger del viento y del frio. El congelamiento ocurre por el viento, o cuando el animal se pega a las paredes metálicas del camión.
Los cerdos de destete están especialmente suceptibles a extremos de temperatura. Se deben tomar las siguientes medidas para asegurar EL BIENESTAR Y LA SEGURIDAD DE LOS ANIMALES TRANSPORTADOS: •
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Asegúrese de que el tráiler esté completamente seco después de • lavarlo. Use cama apropiada y paneles en concordancia con las • condiciones climáticas. Use paneles para proteger a los cerdos de los vientos laterales. Bloquee o tape los orificios de ventilación ubicados al nivel del cerdo. • • Mantenga secos a los cerdos.
Cargue menos animales por camión para que puedan alejarse de los lados del tráiler. Si debe detenerse cuando el clima es extremadamente frío, controle las condiciones del remolque y ajuste los paneles para ventilarlo, y así evitará la acumulación de condensación. Proporcione cama adicional – vea la tabla abajo. La cama debe estar limpia y seca antes de cargar a los cerdos.
Gráfica de Sensación Térmica del Servicio Meteorológico Nacional
Preparación Recomendada Para Camiones Sobre la Base de la Temperatura del Aire (Cerdos de Mercado)
≤ 10°F 11-20°F 21-30°F 31-40°F 41-50°F 51-60°F 61-90°F > 90°F
30 25 20 15 10
(mínimo recomendado bolsas/tráiler)
Paneles a los lados
5
(% cerrado)
10
Mucha (6 bolsas) Mucha (4-6 bolsas) Mucha (4-6 bolsas) Mediana (3-4 bolsas) Mediana (3-4 bolsas) Mediana (3-4 bolsas) Mediana (3-4 bolsas) Poca (1-2 bolsas)
90-95% 75-90% 50-75% 50-75% 25-50% 0-25% 0% 0%
15
Cama*
*El término ‘cama’ se refiere a una bolsa de 50 libras de aserrín.
Velocidad del Viento, MPH
Temperatura Estimada del Aire
Temperatura, F°
5
0
-5 -10 -15 -20 -25
30 min. Seguro
20
10 min.
25 30 35 40 45 50
5 min.
55 60
LOS TRANSPORTISTAS SON LOS RESPONSABLES DE PROTEGER LOS CERDOS DURANTE TODAS CONDICIONES CLIMÁTICAS. NATIONAL PORK BOARD 1776 NW 114 St., Des Moines, IA 50325 pork.org | (800) 456-7675 th
©2009, 2014, 2017 National Pork Board, Des Moines, IA. Este mensaje es posible gracias al apoyo de los Productores de Cerdo de los Estados Unidos y el Pork Checkoff. #03613-06/17
CONDICIONE S DE CLI M A CALIE NTE
Las siguientes medidas tienen que ver con las precauciones especiales que se deben tomar para mantener a sus cerdos frescos, y ASEGURARÁ EL BIENESTAR Y LA SEGURIDAD DE LOS ANIMALES DE TRANSPORTA en climas calurosos:
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Abra los orificios de ventilación en la parte del frente. Destape los orificios de ventilación. Ajuste la densidad de carga de cerdos en el camión, cargando menos animales cada vez. Programe el transporte de los cerdos temprano en la mañana o en la noche. Esté bien preparado para ajustarse a los cambios repentinos de temperatura, como por ejemplo, los primeros días templados de la primavera. No coloque cama de paja en clima cálido. Cargue y descargue rápidamente para evitar que los animales se acaloren. Si la temperatura es superior a 80° F (27° C), moje a los cerdos por 5-10 minutos durante, o después de la carga. Tenga cuidado de no utilizar demasiada cantidad de agua para evitar el exceso de acumulación de humedad o escurrimientos. Utilice un rocío grande de gota, no un rocío fino. No aplique grandes cantidades de agua fría en un cerdo que esté muy acalorado (con la boca abierta, jadeando, con manchas en la piel), ya que el shock podría matarlo. Si es posible, puede que tenga que mojar a los cerdos mientras espera en la planta. Los remolques tendrán un mejor flujo de aire si no hay camiones estacionados a los lados. Para obtener mejores resultados, se debe mojar a los animales y esperar un tiempo para que se sequen. Es necesario supervisar este proceso para evitar la acumulación de humedad. Para que el enfriamiento por evaporación funcione, es necesario contar con el movimiento del aire. Por tal motivo, los camiones deben estar en movimiento, tener acceso a los ventiladores, o se debe aprovechar el viento de lado. Permitir que el agua se evapore provoca que el animal se refresque. No se debe volver a mojar a los cerdos sino hasta que se haya producido la evaporación. Si continua rociando a los cerdos sin permitir que se sequen, puede aumentar el estrés debido al calor, ya que se crea un efecto de sauna.
Índice Climático de Seguridad Para el Ganado Humedad, % 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70 75 80 85 90 95 100 75 76 77 78 79
Seguro
80 81 82
Alerta
83 84 Temperatura, °F
•
85
Peligro
86 87 88 89
Emergencia
90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100
LOS TRANSPORTISTAS SON LOS RESPONSABLES DE PROTEGER LOS CERDOS DURANTE TODAS CONDICIONES CLIMÁTICAS. NATIONAL PORK BOARD 1776 NW 114 St., Des Moines, IA 50325 pork.org | (800) 456-7675 th
©2009, 2014, 2017 National Pork Board, Des Moines, IA. Este mensaje es posible gracias al apoyo de los Productores de Cerdo de los Estados Unidos y el Pork Checkoff. #03613-06/17