Miércoles 24 de Diciembre 2014
Cena de Nochebuena
Jueves 25 de Diciembre 2014
Comida de Navidad Menú
Aperitivo Centro Mesa
Menú
Jamón Ibérico al corte
Surtido de Ibéricos
Queso manchego
Canapés de foie con manzana glaseada
Croquetas de trigueros
Croquetas de la abuela
Brioches de foie con cebollita caramelizada
Jamón ibérico y Queso manchego ____________________
Consomé en cordial ____________________
Lomito de bacalao con mouselina casera ____________________
Lomo de merluza de pintxo con salsa de marisco ____________________
Solomillo de ternera con cebollitas glaseadas y trigueros en confit _________
Solomillo de ternera nacional con tartufo en su jugo _________
Tarta de turrón
Tarta capuchina
Café, infusiones
ó
Tarta de Chocolate y avellanas
Vino blanco Marqués de Cáceres, (Rioja) Vino tinto Marqués de Cáceres, crianza (Rioja)
Café, infusiones
Cava y Dulces de Navidad
Vino blanco Marqués de Cáceres (Rioja)
Vino tinto Marqués de Cáceres, reserva (Rioja) Cava Dominio de la Vega, brut (Utiel-Requena)
Precio: 60,00 € Iva incluido
Copas 6,00 € Premium 10,00 €
Dulces de Navidad
Socio:
60,00 €
No Socio: 70,00 €
IVA incluido
Jueves 26 de Diciembre 2014 Miércoles 25 de Diciembre 2014
Menú Aperitivo Centro Mesa
Comida de Navidad
Jamón Ibérico al corte
Croquetas de ave caseras
Canapes de foie con cebollita caramelizada Queso manchego ____________________
Menú Niño
Tarrina de rape y gamba con salsa trufada ____________________
Croquetas
Solomillo de ternera plancha con guarnición
Calamares
ó
Jamón y Queso
(opción pescado, según mercado) _________
Arroz seco de cocido con piñones y garbanzos
Tarta capuchina
ó
ó
Escalope de Ternera con patatas
Tarta de Chocolate
Helados y Chucerias
Café, infusiones
Refrescos
Vino tinto Marqués de Cáceres, crianza (Rioja)
Vino blanco Marqués de Cáceres (Rioja)
Cava Dominio de la Vega, brut (Utiel-Requena)
Precio : 30,00 €
IVA incluido
Dulces de Navidad
Hay menú especial para niños
Socio:
40,00 €
No Socio: 50,00 €
Iva. incluido
Martes 31 de Diciembre 2014
Cena de Fin de Año Entradas Centro Mesa Jamón Ibérico al corte Sanchez Romero Carbajal Mini tosta de foie con manzana glaseada Queso de oveja curado Croqueta de marisco ____________________
Canelones de bogavante con bechamel de su coral ____________________ Chateaubriand de solomillo con jugo de carne _________ Tarta San Marcos
Dulces Navideños, uvas de la suerte Café, infusiones Vino blanco Emine (Rueda)
Vino tinto Montecillo, reserva (Rioja) Cava Dominio de la Vega, brut (Utiel-Requena) COTILLÓN, BARRA LIBRE Y RESOPÓN- MÚSICA EN DIRECTO
(Pan horneado con virutas de jamón ibérico y Chocolate con churros)
Socio:
80,00 €
No Socio: 90,00 €
IVA incluido
