platos combinados
carta de vinos D. O. NAVARRA: Tinto, Blanco, Rosado NAVARRA CRIANZA Homenaje Marco Real Nekeas Príncipe de Viana Ochoa Tempranillo
copa mesa 1,20
1,80 9,00 1,80 9,40 1,80 9.80 1,90 10,50 2,00 12,50
RESERVAS Marco Real NAVARRA CHARDONNAY Nekeas - Chardonnay/Viura Príncipe de Viana (100% Chardonnay)
barra btl. mesa 6,50
13,50
1,80
9,00
1,90 10,00
nº.1 San Jacobo, Pimientos, Patatas y Croquetas
12,50
nº.2 Pechuga de pollo, Salsa Roquefort, Ensalada y Patatas
12,50
nº.3 Rabas, Pimientos de Padrón, Tigre y Huevo frito
12,50
nº.4 Ajoarriero o Jamón o Tocineta o Txistorra con Huevos y Patatas fritas
11,50
nº.5 Entrecot con Patatas, Pimientos y Salsa txampi o Roquefort
15,50
nº.6 Solomillo de ternera con Pimientos del Piquillo, Patatas y Salsa txampi o Roquefort
18,50
nº.7 Merluza (en tempura), Frito de gamba, Pimientos
12,50
nº.8 Pollo asado con cuenco de patatas para 2 pers. (Precio por pers.)
tostadas
NAVARRA BLANCO ESPECIAL Inurrieta Orchidea 1,80 11,00
Jamon Ibérico con Ajo/Aceite o Tomate/Aceite Solomillo de cerdo con Brie Tomate, Quesos y Finas hierbas
NAVARRA ROSADO Homenaje
fritos:
1,70
BLANCO ESPECIAL DE GALICIA Marqués de Vizhoja (Albariño/Loureira) 1,70 RIOJA Ramón Bilbao
8,80
8,50
1,90 10,50
RUEDA Verdejo/Viura Verdejo
1,80 9,00 1,90 10,50
TXAKOLI
copa btl. 2,00 11,50
LAMBRUSCO CAVA - BRUT NATURE
8,50 3,00 12,00
8,00
Servicio de Platos Combinados, Raciones y Ensaladas: Cesta de pan incluida. *Cesta adicional: 2,00
7,20 7,40 7,00 BARRA 1,80
MESA 2,00
Bola de Hongo Gamba Bola de Pimiento Croqueta de Jamón Tigre Bola de Roquefort Jamón y Queso Pimiento relleno de Bacalao Fritos variados: Croqueta de jamón (2 unid. por frito)
6 fritos
12 fritos
10,80 10,00
21,00 19,20
postres Postres Caseros: Tarta de Chocolate Tarta de Queso Tarta de Manzana caliente con helado Flan Cuajada Queso Roncal (1/2 ración) Helados Nestlé (ver carta) Sorbete de Limón o Mandarina con Cava Escocés o Irlandés
4,80 4,80 5,00 3,80 3,80 7,00 3,00 - 4,50 5,00 5,50
TODOS NUESTROS PRODUCTOS PUEDEN LLEVAR TRAZAS DE LOS SIGUIENTES ALÉRGENOS
ensaladas
planchados
TEMPLADAS: IRUÑA (Sólo invierno) Endivia, Lechuga, Gulas, Nueces, Zanahoria y Salsa Roquefort.
12,80
NAVARRERÍA (Sólo invierno) Escarola, Endivia, Picatostes, Queso Roquefort, Tocineta Frita, Tomate y Aliño de Vinagreta de Módena.
12,00
SAN CERNIN Varios Tipos de Lechuga, Nueces, Pasas, Tocineta frita, Tomates Cherry, Queso de Idiazabal y Aliño de Vinagreta de Jerez. SAN NICOLÁS Varios Tipos de Lechuga, Gamba, Endivia, Tomate, Zanahoria y Aliño de Salsa de Mostaza.
12,50
13,20
ENSALADA CESAR (Aliñada con salsa César de la casa) Lechuga, Tomate Cherry y Picatostes.
12,00
MIXTA
11,50
ESPÁRRAGOS (D.O. NAVARRA)
10,00
TOMATE CON MOZZARELLA BÚFALA (Sólo Verano)
12,50
1. TUMACA
MESA
9. CUBANO Tres jamones, Queso, Pepinillo y Mostaza.
6,30
6,80
10. EL SECRETO Secreto de cerdo,Cebolla confitada, Calabacín y Salsa Roquefort.
6,30
6,80
11. LOMO ASADO Lomo asado finamente fileteado, Piquillos, Queso y Setas.
6,30
6,80
BARRA
MESA
5,30
5,80
2. ITALIANO: Mortadela, Jamón York, Crujiente de Bacon,Tomate confitado, Lechuga aderezada al Parmesano.
6,00
6,50
3. ESPECIAL POLLO Pechuga, Lechuga, Tomate y Mayonesa.
6,30
6,80
4. TORTILLA JAMON/QUESO en Pan Tumaca.
5,80
6,30
5. JAMON PASADO Pimientos y/o Queso o Tomate frito.
5,50
6,00
6. LOMO Pimientos y/o Queso.
5,50
6,00
7. TOCINETA Pimientos y/o Queso.
5,50
6,00
8. BLT: Tocineta, Lechuga, Tomate, Mayonesa en pan de Centeno.
5,80
6,30
MESA
BURGER STA. CECILIA con patatas fritas Queso Cheddar, Lechuga y Tomate.
8,50
9,00
BURGER SAN JOSE con patatas fritas Queso Cheddar, Tocineta, Pepinillo y Tomate.
8,50
9,00
* Doble Carne * Ingrediente adicional
Alitas de pollo Rabas Txistorra Pimientos del Piquillo Jamón Ibérico Jamón Serrano Patatas bravas Queso Roncal Pimientos de Padrón
JARRA
1,5 litro
Cerveza Sangria Kalimotxo
9,00 13,00 10,50 vaso
btl.
1,20
5,50
cerveza BARRA
picoteo
barra y mesa
1,20
hamburguesas* TERNERA 100%
bebidas
SIDRA SECA
* Ingrediente adicional 1,20
FRIAS:
bocadillos*
BARRA
1,50 1,20 1/2
4,00
9,00 6,00 3,80 6,50
entera 7,00 6,50 7,00 9,00 16,00 10,00 6,40 11,00 6,50
mesa
BARRIL: Amstel caña pinta jarra (1.5 litro)
1,90 3,20 9,00
Amstel Oro caña pinta jarra (1.5 litros)
2,00 3,30 9,20
Buckler 0/0 caña pinta jarra (1.5 litros)
1,80 2,80 8,40
Guiness (surger) caña
4,20
Paulaner trigo caña pinta jarra
2,80 4,20 12,00
cazuelas/raciones Albóndigas Ajoarriero Ajoarriero con Huevo frito Gambas al ajillo Estofado de Toro Calamares en su tinta
9,50 12,50 13,50 11,50 13,00 12,00
* No se admiten cambios en fin de semana.
TODOS NUESTROS PRODUCTOS PUEDEN LLEVAR TRAZAS DE LOS SIGUIENTES ALÉRGENOS
BOTELLÍN San Miguel Amstel Voll Damm Heineken Coronita Daura (sin gluten)
mesa 0,20cl. 0,20cl. 0,25cl. 0,33cl. 0,33cl.
1,90 1,70 2,00 2,80 2,80 2,80
