CORREO DEL LECTOR CONTENIDO El lector cuenta Junta Directiva de la Federación Si desea enviarnos sus opiniones o recibir el boletín Actualidad Ganadera, Colombiana de Ganaderos - Fedegán escríbanos a:
[email protected] Presidente: Carlos Alfonso Luque Barriga Vicepresidente: Rafael Amarís Ariza Principales Ricardo Rosales Zambrano Gabriel José de la Ossa Hernández Carlos Tomas Severini Caballero Oscar Daza Laverde Fernando Calderón González Rafael Amaris Ariza Miguel Torres Badín Mauricio Moreno Roa Pedro Jaller Dumar Rafael Torrijos Rivera Carlos Alfonso Luque Barriga Suplentes Yonency Amaya Becerra Daniel Cadavid Londoño Andrés Hernando Portilla Luna Pedro Antonio Muriel Meneses Fernando Meléndez Santofimio Jorge Humberto Moreno Villegas Luis Fernando Salcedo Jaramillo José Ramón Molina Peláez Francisco Felipe Calderón Junguito Andrés Jaramillo Bernal Javier Francisco Barbosa Rozo Presidente Ejecutivo: José Félix Lafaurie Rivera Secretario General: Jaime Daza Almendrales FEDERACIÓN COLOMBIANA DE GANADEROS Calle 37 N°. 14-31 / PBX: 578 2020 Bogotá D. C. – Colombia @fedegan.org.co / www.fedegan.org.co
Mayo- Junio de 2015 Nº. 148 ISSN 0123-2312
Director José Félix Lafaurie Rivera Editores Ricardo Cortés Dueñas • Alfonso Santana Díaz Coordinador editorial Luis Humberto Caballero Rodríguez Colaboradores permanentes Carlos Osorio • Guillermo Naar Héctor Anzola • Ismael Zuñiga • Roberto Bruce Carlos Díaz • César García Augusto Beltran de F edegán-FEP• Manuel Gómez Julián Gutiérrez • Oscar Cubillos Cipav-Enrique Murgueitio R. • Gloria Carolina Orjuela
Diseño gráfico: Enrique Martínez Ferreira Impresión: QuadGraphics Una publicación de la Federación Colombiana de Ganaderos Los artículos aquí publicados no reflejan necesariamente la 8 opinión de F edegán
INFORME ESPECIAL Política crediticia: en mitad del camino
EDITORIAL El crédito agropecuario
3
BITÁCORA DE GESTIÓN
4
CORREO DEL LECTOR
6
DE GREMIOS Y REGIONES La culpa no es de la vaca
10
El mito de la "enlechada"
12
La fórmula del precio de la leche
14
Los fundamentos de la industria...
16
OPINIÓN COLUMNISTA Turno para los gremios Indalecio Dangond B.
¿Quién se queda con el queso? Quitar ICR y aumentar plazo
La harina de tilo como suplemento alimenticio
42
Antioquia: asociatividad dedicada al levante de terneras
46
18
DEL FONDO NACIONAL DEL GANADO Informe especial Política crediticia: en mitad del camino
Ciencia y Tecnología
20 24 30
Competitividad mexicana: aprueban sistema de trazabilidad 48
Industria de carne australiana Salud animal Nutrición: ¡Cuando lo caro se vuelve "Una salud"- Luis Carlos Villamil J. 34 barato! Prevención de enfermedades: herramienta Ganadería y ambiente para evitar el sacrificio de animales 36 CIPAV -Especies focales del Proyecto ¿Aterrizará el 1.500? 40 Ganadería Colombiana Sostenible
49 50
54
carta fedegÁn N°. 148
Taller internacional FAO-ISPA: Fortaleciendo a los productores
62
Políticas agroambientales - hacia la multisectorialidad
64
FEDERACIÓN COLOMBIANA DE GANADEROS
Gestión y transferencia de conocimiento, la misión de Corpoica 68 Escuelas de campo - Ecas, aprender haciendo
70
Panel de expertos. Hacer coherente la política pública
73
Análisis Económico
74
Proyecto Agricultural Synergies: De la mano con la U. de Princeton
76
Encuesta de opinión ganadera: Inseguridad al alza
78
Indicadores ganaderos
80
Mayo - Junio de 2015 N.o 148
FAO: "Producción de leche aumentará 2,4%"
Mayo - Junio de 2015 N.o 148 - ISSN 0123-2312
Diseño portada: Enrique Martínez Ferreira
20
Informe especial Política crediticia: en mitad del camino
Jurídica
Vida ganadera
Fungicidas
Herbicidas Insecticidas Carne, leche y algo más
86 90 92
Cocina ganadera
94
Crucigan
95
Caricatura
96
FEDERACIÓN COLOMBIANA DE GANADEROS
Reforma tributaria: Las asociaciones gremiales sin ánimo de lucro
40
Salud Animal
¿ Aterrizará el 1.500 ? 86
Jurídica Reforma tributaria: las asociaciones gremiales sin ánimo de lucro
19
Separata
FEDEGAN
148
9
