COCINA CENTRAL

Arroz tres delicias. Ragout de ternera a la jardinera con patatas a cuadro. Fruta y pan ... Patatas guisadas con carne. San Marino de pescado con ensalada.
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ESCUELA EDUCACIÓN INFANTIL SOLETES -ABRIL 2008 LUNES

MARTES MIERCOLES JUEVES - Día 1 - Día 2 - Día 3 Arroz a la milanesa Sopa de picadillo Judías pintas estofadas con chorizo Jamón a la villarroy con ensalada Muslitos de pollo al ajillo con patatas Tortilla española con ensalada de de lechuga chips lechuga y remolacha Fruta y pan Yogur y pan Fruta y pan

- Día 7 Crema de calabacín Cinta de lomo adobada con patatas Fruta y pan Calorías:682 Lípidos:37 Proteínas:44 Hcarbono:44 - Día 14 Arroz blanco con tomate Huevos a la villarroy con ensalada de lechuga y maíz Fruta y pan Calorías:781 Lípidos:26 Proteínas:33 Hcarbono:105 - Día 21 Coditos con salsa de tomate y queso rallado Filete de merluza a la romana con ensalada de lechuga y remolacha Yogur y pan Calorías:778 Lípidos:23 Proteínas:31 Hcarbono:113 - Día 28 Ensalada de pasta Flamenquines con lechuga Fruta y pan

Calorías:779 Proteínas:19

Lípidos:26 Hcarbono:117

Calorías:781 Lípidos:26 Proteínas:33 Hcarbono:105 - Día 8 Macarrones con tomate y atún Filete de pollo con ensalada de lechuga y zanahoria Flan y pan Calorías:778 Lípidos:23 Proteínas:31 Hcarbono:113 - Día 15 Potaje de garbanzos con verduras Salchichas en salsa con patatas Fruta y pan

Calorías:688 Proteínas:33

Lípidos:32 Hcarbono:42 - Día 9 Sopa de cocido Cocido madrileño completo Fruta y pan

Calorías:738 Lípidos:28 Proteínas:28 Hcarbono:94 - Día 22 Puré de verduras frescas Lomo asado en su jugo con patatas Fruta y pan

Calorías:688 Lípidos:32 Proteínas:33 Hcarbono:42 - Jornada de Castilla y Leon Lentejas burgalesas Jamoncitos de pollo en pepitoria con patatas chips Fruta y pan

Calorías:801 Proteínas:22

Lípidos:31 Hcarbono:108 - Día 16 Judías verdes rehogadas Pollo asado en su jugo con chips Petit suisse y pan

VIERNES - Día 4 Tallarines con salsa de tomate y bacón Filete de lenguado rebozado casero con ensalada de lechuga y maíz Fruta y pan Calorías:838 Lípidos:32 Calorías:778 Lípidos:23 Proteínas:29 Hcarbono:42 Proteínas:31 Hcarbono:113 - Día 10 - Día 11 Arroz tres delicias Lentejas estofadas con verduras Ragout de ternera a la jardinera con Lomos de rosada a la portuguesa Yogur y pan patatas a cuadro. Fruta y pan Calorías:779 Lípidos:34 Calorías:767 Lípidos:17 Proteínas:19 Hcarbono:60 Proteínas:28 Hcarbono:90 - Día 17 - Día 18 Patatas guisadas con carne Sopa de estrellas San Marino de pescado con ensalada Albóndigas de ternera a la jardinera con patatas de lechuga Yogur y pan Fruta y pan Calorías:637 Proteínas:22

Lípidos:34 Hcarbono:60 - Día 24 Arroz con magro y verduras Figuritas de pescado con ensalada de lechuga y maíz Fruta y pan

Calorías:682 Lípidos:37 Calorías:738 Lípidos:28 Calorías:781 Proteínas:44 Hcarbono:44 Proteínas:28 Hcarbono:94 Proteínas:33 - Día 29 - Día 30 Crema de calabaza y patata Judías blancas estofadas con Albóndigas de ternera a la verduras Lomitos de rosada con ensalada de jardinera con patatas Fruta y pan lechuga y zanahoria Melocotón en almíbar y pan Calorías:724 Lípidos:27 Calorías:781 Lípidos:26 Proteínas:22 Hcarbono:38 Proteínas:33 Hcarbono:105

Lípidos:26 Hcarbono:105

Calorías:682 Proteínas:44

Lípidos:37 Hcarbono:44 - Día 25 blancas estofadas con

Judías verduras Tortilla española con ensalada de lechuga y maíz Natillas y pan Calorías:838 Lípidos:32 Proteínas:29 Hcarbono:42

Este menú ha sido valorado por nuestro departamento de Nutrición e Higiene Alimentaria (R.S. 2600008288M/ ISO 9001:2000 Nº EC-2930/07)