CALLEJÓN DEL CRIMEN GRAN RESERVA ÚNICO MALBEC/CS

NOTAS DE CATA De profundo color rojo púrpura oscuro, en la nariz es intensa, con aromas de frutos negros maduros, entrelazados con elegantes notas de tostado y tabaco. En boca es un vino pleno, de textura untuosa, con gran concentración de frutos rojos maduros integrados con toques de cedro y tostado provenientes del añejamiento en barricas de roble. El final es largo y persistente con taninos maduros y dulces.

CEPA Malbec - Cabernet-Sauvignon

ORIGEN Valle de Uco, Mendoza, Argentina

COSECHA 2008

VINIFICACIÓN Pre-maceración y pos-maceración prolongada, fermentación clásica, con control de temperatura, Fermentación maloláctica elaborada en barrica.

CRIANZA 12 meses en barrica de primer uso de roble francés y americano.

MARIDAJE Excelente con pastas con base de hongos y tomate condimentado, cortes de carne con grasa en la periferia del corte (bife de chorizo, bife de lomo) recomendando utilizarlo en el postre con algún pastel en base chocolate amargo.

ALC. VOL. 14,0%

CAPACIDAD 750 ml

BXC 6

DUN 14 2 779808459139 8

LxAxH 23.5 x 16.5 x 36.0

UPC 7 79808459139 4 PESO kg 9.2

Silos #104 Valle de las Trojes, C.P. 20115, Aguascalientes, Ags. Teléfono (449) 153.30.24 E-mail: [email protected]