TEORÍA: (45 min) ALIMENTACIÓN ANTIOXIDANTE

IMPARTIDO POR Dra. Ruiz del Cueto y Chef le Cordon Bleu DURACIÓN: 2,30 horas HORARIO: de 16:00h a 18:30h. FECHAS: A CONSULTAR

Conocer qué es exactamente un antioxidante, como actúa, beneficios que aporta y en que forma lo encontramos en los alimentos. ESTUDIO DE LOS DIFERENTES TIPOS DE ANTIOXIDANTES. Cómo deben tomarse para conseguir un beneficio óptimo.

Aula MIRA+CUETO pone a disposición de sus pacientes cursos que, con la metodología y contenidos adecuados, complementan los tratamientos de Medicina Estética que realizan los profesionales de la Clínica Mira+Cueto.

DESCANSO: 10 min

PRÁCTICA: (1:30 h) TALLER PRÁCTICO DE COCINA ANTIOXIDANTE Cómo cocinar los alimentos sin destruir sus propiedades antioxidantes

INFORMACIÓN E INSCRIPCIÓN: [email protected] Secretaría: +34 91 562 65 22 Plazas limitadas Diploma de asistencia y participación expedido por el aula mira+cueto. Precio 95€

Curso práctico ALIMENTACIÓN ANTIOXIDANTE

DIRIGIDO A: Todo interesado en la materia con o sin conocimientos previos. Grupo máximo de 6 alumnos. OBJETIVO Y METODOLOGÍA: Adquirir conocimientos teóricos y las habilidades prácticas para una correcta alimentación antioxidante.

Directoras: Dra. Sofía Ruiz del Cueto - Dra. Mar Mira Coordinadora: Dra. Ruiz del Cueto Avda. Concha Espina, 53 28016 Madrid www.aulamiracueto.com

2017/18

Chef le Cordon Bleu