Alto Verde, San Martín

Contratista: 25 %. Administración: 62.5 %. Mano de obra familiar: 12.5 ... Defensa pasiva. 15%. Defensa activa. 4%. Malla antigranizo. 4%. Implemento y edades.
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Uso y Gestión del Recurso Hídrico en la Zona Este

OBJETIVOS GENERALES •Poner en valor el entorno ambiental de la zona este como un activo importante del desarrollo territorial, considerando al recurso hídrico como un componente esencial. •Apoyar el desarrollo comunitario para alcanzar competitividad en los mercados con sustentabilidad ambiental y social. •Mejorar los niveles de productividad para las cadenas de valor presente en la zona •Contribuir a la mejora de la calidad de vida de las familias •Transferir la tecnología disponible para las diferentes cadenas de valor • Mejorar la eficiencia de aplicación del agua de riego dentro de la finca para optimizar el uso del recurso hídrico a nivel territorial.

ACTIVIDADES REALIZADAS Encuestas socio productivas:

Capacitación Realización de las entrevistas Análisis y procesamiento de datos •Alto Verde: Alumnos de la Escuela Chade Total de productores 12: se relevo el 70 % •Phillips: Alumnos de la Tecnicatura de Junín y Tres Porteñas y del Cens de Junín Total de productores 10: se relevo 70 % •Los campamentos: Alumnos de Tecnicatura de Junín. Total de productores 16: se relevo el 75 % Participaron 30 alumnos Mediciones de eficiencia de riego: 4 (2 Alto Verde, 2 Phillips) Capacitación: Participaron 28 alumnos, 3 docentes y técnicos

RESULTADOS: Encuestas Socio-productivas: Alto Verde, San Martín

Sup. Total 135.8 ha Sup. Cultivada: 131.4 ha Sup. Sin cultivar: 4.4 ha

RESULTADOS: Encuestas Socio-productivas: Alto Verde, San Martin

S uperfic ie por es pec ie O livo 3%

V id 40% F rutales 57%

E dades de los c ultivos por es pec ie 0a5

5 a 20

> 20 100%

96% 54% 38% 8%

4% V id

0% F rutales

0%

0% O livos

RESULTADOS: Encuestas Socio-productivas: Alto Verde, San Martín  Los propietarios no residen en la finca, el 75 % vive en una localidad cercana o en San Martín.

El 65 % de los propietarios posee otra actividad principal distinta a la agrícola. Edad Edad promedio propietarios: 51 años Edad promedio persona que esta en la finca: 47 años

RESULTADOS: Encuestas Socio-productivas: Alto Verde, San Martín T ipo J urídic o S oc iedad de Hec ho 13% SA 25%

E mpres a Unipers onal 62%

Modalidad gestión: Contratista: 25 % Administración: 62.5 % Mano de obra familiar: 12.5 %

RESULTADOS: Encuestas Socio-productivas: Alto Verde, San Martín

Origen de agua para riego: Pozo y Turno: 62.5 % Turno: 37.5 % Calidad agua de pozo Buena: 50 % Regular: 50 %

RESULTADOS: Encuestas Socio-productivas: Alto Verde, San Martín T ec nolog ía aplic ada A s es oramiento es porádic o 8% A s es oramiento permanente 8% R aleo 15%

Malla antigraniz o 4% Defens a ac tiva 4% Defens a pas iva 15% A bonos verdes 15%

Herbic idas 31%

Implemento y edades porc entaje de produc tores c on implementos

23

19 75%

62%

.. d. de st ra

Ra

Pu

lve

riz a

ve

le

do

ta

ra

13%

Ni

tip l M úl

.. a. ez

De

sm

al

de o Ar ad

75%

e

re ja s

25%

88%

to r

12

10 37%

16

Tr ac

24

edad promedio

RESULTADOS: Encuestas Socio-productivas: Alto Verde, San Martín Des tinootrode la c os ec ha 9%

B odega 46% A c opiador 45%

Invers iones rec ientes

T ipo de invers ión Maquinarias 25%

no 50%

si 50%

mejoras de es truc tura 75%

RESULTADOS: Encuestas Socio-productivas: Alto Verde, San Martín

C apac itac iones

T ema de c apac itac ión poda 20%

no 25%

temas generales 60%

c urac iones 20%

si 75%

A snoes oramiento 13%

Unión c on produc tores no 0%

si 100%

si 87%

RESULTADOS: Encuestas Socio-productivas: Phillips, Junín

Freatímetro

• • •

Sup. Total 131.9 ha Sup. Cultivada: 127.5 ha Sup. Sin cultivar: 4.4 ha

T ipo J urídic o

SA 14%

E mpres a Unipers onal 86%

RESULTADOS: Encuestas Socio-productivas: Phillips, Junín

S uperfic ie por es pec ie O livo 1% F rutales 40% V id 59%

E dades de los c ultiv os por es pec ie 0a5

5 a 20

> 20 100%

78% 47%

53%

14%

8%

0% V id

F rutales

0%

0% O livos

RESULTADOS: Encuestas Socio-productivas: Phillips, Junín

57 % Reside en la finca, el resto en una localidad cercana o en Junín 43 % Posee como actividad principal la agrícola

RESULTADOS: Encuestas Socio-productivas: Phillips, Junín Edad: promedio del propietario 57, máximo 82 y mínimo de 34 años Modalidad gestión: Contratista: 14 % Administración: 14 % Familiar: 72 % Origen del agua de riego: Pozo y Turno: 20 % Calidad: Buena Turno: 80 % Inversiones Inv ers iones rec ientes

no 43% si 57%

T ipo de invers ión

Maquinarias 50%

Implantac ion 50%

RESULTADOS: Encuestas Socio-productivas: Phillips, Junín T ec nolog ía A plic ada

A s es oramiento es porádic o A s es oramiento 6% permanente 6%R aleo

Defens a ac tiva 6% Defens a pas iva 25%

13%

A bonos verdes 13% Herbic idas 31%

Implementos y edades porc entaje de produc tores c on implementos

el nc

to r

14%

Ci

di

Ra

st ra

de

riz a lve

86%

Tr ac

sc

o

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ta le ve

tip l

71%

57%

14%

Ni

ez al sm De

M úl

or a ad

re ja s de o Ar ad

7

e

14% 3

57%

14,8

9,5 57%

Pu

12

edad promedio 33

RESULTADOS: Encuestas Socio-productivas: Phillips, Junín

Des tino otro de la c os ec ha 9% P roc es a y vende 18% B odega 46% Indus tria 9% A c opiador 18%

RESULTADOS: Encuestas Socio-productivas: Phillips, Junín C apac itac iones

T ema de c apac itac ión

no 43% si 57%

A s es oramiento

temas generales 50%

Unión c on produc tores

si 43% no 57%

agroquímic os 50%

no 43% si 57%

RESULTADOS: Encuestas Socio-productivas: Los Campamentos, Rivadavia

Sup Total: 95.5 ha Sup Cultivada: 88 ha Sup sin cultivar: 7.5 ha

RESULTADOS: Encuestas Socio-productivas: Los Campamentos, Rivadavia

S uperfic ie por es pec ie O livo 8% F rutales 14%

V id 78%

E dades de los c ultiv os por es pec ie 0a5

5 a 20

> 20 100%

83%

4%

13%

V id

81%

11%

8% F rutales

0%

0% O livos

RESULTADOS: Encuestas Socio-productivas: Los Campamentos, Rivadavia  50 % de los propietarios reside en la finca y el 33 % en Rivadavia.

75 % posee como actividad principal la agrícola.

T ipo Tipo JJ urídic urídic o o SA 8%

0% S uc es ión 8%

E mpres a

RESULTADOS: Encuestas Socio-productivas: Los Campamentos, Rivadavia Edad: promedio del propietario 66, máximo 83 y mínimo de 52 años Modalidad gestión: Contratista: 33.3 % Administración: 0 % Familiar: 66.6 % Origen del agua de riego: Pozo y Turno: 62.5 % (1 Pozo en condominio usado por 10 propietarios) Turno: 37.5 % Calidad del agua de pozo: 30 % Buena 70 % Mala

RESULTADOS: Encuestas Socio-productivas: Los Campamentos, Rivadavia T ec nolog ía aplic ada A s es oramiento Defens a pas iva es porádic o 25% 25% R aleo 8% Herbic idas 29%

A bonos verdes 13%

Inv ers iones rec ientes

T ipo de inv ers ión

Maquinarias 44%

no 42% si 58%

Implantac ion 56%

RESULTADOS: Encuestas Socio-productivas: Los Campamentos, Rivadavia

Des tino de la c os ec ha otro 13% P roc es a y vende 13% Indus tria 19%

B odega 55%

RESULTADOS: Encuestas Socio-productivas: Los Campamentos, Rivadavia C apac itac iones

T ema de c apac itac iones 25%

no 17%

25%

25% 17%

8% si 83%

A s es no oramiento

anális is de s uelo

riego

poda

Unión c on produc tores

8% no 17%

si 92%

maquinarias

si 83%

us o de agroquímic os