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IMPLEMENTACION DE HUERTOS FRUTICOLAS DEMOSTRATIVOS Y PRODUCTIVOS EN LA FINCA EXPERIMENTAL DEL COLEGIO GAMBOA Y EN LA ORGANIZACIÓN CAMPESINA UNIÓN CHIMBORAZO, PARROQUIA NUEVO PARAISO Código: Aguarico 2012_02 1. Lugares de intervención: Cantón Francisco de Orellana, Provincia de Orellana, (Región Amazónica), República del Ecuador. U

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Parroquia Puerto Francisco de Orellana: Finca Experimental del Colegio Fiscomisional Técnico Agropecuario Padre Miguel Gamboa. Intervención: Implementación de una Parcela Frutícola Demostrativa, que contribuya a la transferencia de tecnología a estudiantes y Organizaciones Campesinas. Parroquia Nuevo Paraíso, Organización Campesina Unión Chimborazo, (Km. 8 Vía Coca-Lago Agrio), Intervención: Implementación de 15 parcelas frutícolas, cada una de 5.000 m2, que contribuya al mejoramiento de la economía familiar de las personas beneficiarias.

2. Título del microproyecto: U

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“Implementación de huertos frutícolas demostrativos y productivos en la Finca Experimental del Colegio Gamboa y en la Organización Campesina Unión Chimborazo, de la parroquia Nuevo Paraíso, que promueva el fortalecimiento de la Cadena Agroproductiva de Frutales Amazónicos en el Cantón Francisco de Orellana”. 3. Solicitante local del microproyecto: U

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Solicitante: Vicariato Apostólico de Aguarico - Pastoral Social Cáritas Responsable: Hno. Carlos Azcona - Coordinador de Pastoral Social Cáritas Aguarico Dirección: Calle Camilo de Torrano Mail 1: [email protected] Mail 2 [email protected] Correo Postal: 22-01-305 Francisco de Orellana Teléfono: +593 0 62-880-501 Fax: +593 0 62-881-039 2TU

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4. Intermediario de la solicitud: U

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P. Giorgio Peroni, Secretario Ejecutivo, [email protected] Pastoral Social Cáritas Ecuador; Ulloa N24-109 y Av. Colón, Quito, Ecuador Coordinadores de microproyectos: P. Joseba Segura: [email protected]; Secretaría General: [email protected] Tlfnos: +593 2 2556727, +593 2 2223140, ext. 818; Fax:+593 (2) 2556727 2TU

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5. Responsable directo del microproyecto: U

Antonio Espinoza – Director General del Colegio Fiscomisional Técnico Agropecuario Padre miguel Gamboa, de la ciudad de Francisco de Orellana, Provincia de Orellana 1

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Correo electrónico: [email protected] Telf: +593 0 62-880-503; Celular 0993460302 Profesión: Licenciado Civil en Filosofía y Estudios Religiosos, 13 años de experiencia en el área de diseño, implementación y evaluación de proyectos educativo-productivos y ambientales, ejecutados tanto en Establecimientos educativos como en Organizaciones Campesinas de la provincia de Orellana. Experiencia en desarrollo y fortalecimiento socio-organizativo en las comunidades de la provincia de Orellana. 2TU

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6. Responsable legal / garante: U

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Monseñor Jesús Esteban Sádaba + Obispo Vicariato Apostólico de Aguarico Correo Postal: 22-01-305 Francisco de Orellana Correo Electrónico: [email protected] Telf: +593 0 62-880-501 2TU

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7. Visto bueno del Obispo: U

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Se incluye en anexo la carta del Sr. Obispo, escaneada en la versión pdf y como original en la documentación final en papel. 8. Origen y justificación del microproyecto: U

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Realidad geográfica de la provincia de Orellana: La provincia de Orellana se encuentra en el sector nororiental de la región amazónica ecuatoriana, fue creada el 20 de julio de 1998. Se encuentra dividida en cuatro cantones: Francisco de Orellana (El Coca), Joya de los Sachas, Loreto y Aguarico. Tiene una extensión de 21.675 km2 Está ubicada a una altura aproximada de 525 msnm. El área es rica en agua y floresta. El clima es ecuatorial, presenta las características típicas del bosque tropical húmedo. Su temperatura promedio es entre 23 - 25 ºC, y una humedad ambiental del 90%. Respecto a la precipitación anual, el promedio de lluvia de la región se ubica en los 2500 mm anuales. En cuanto al componente ambiental el ecosistema amazónico en especial su bosque húmedo tropical, es considerado uno de los hábitats vegetales y animales más ricos con una gran variedad de flora y fauna. El Cantón Francisco de Orellana fue creado mediante Registro Oficial N° 169 del 30 de abril del año 1969. Cuenta con una superficie de 6.942 Km2 y sus límites son: NORTE: con la provincia de Sucumbíos y el cantón Joya de los Sachas. SUR: con las provincias de Napo y Pastaza y el cantón Aguarico ESTE: con el cantón Aguarico. OESTE: con el cantón Loreto y la provincia de Napo. Su topografía cuenta con una altura promedio de 254 a 300 m.s.n.m. Su precipitación promedio anual de 2800 a 4500 mm, siendo mayo y junio los meses con mayor pluviosidad y los meses menos lluviosos agosto, septiembre y octubre. P

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Esta ubicada entre los 76°18’ longitud W y 0°03’30’’ latitud S y entre los 76°00’4’’ longitud W y 1°04’40’’ de latitud S. Respecto a su población, esta es de 62.010 habitantes (INEC, Censo 20011). Dispone de un clima muy húmedo tropical, y una temperatura promedio anual 26° C. En cuanto a su hidrológica, pertenece a la cuenca del Napo y las subcuencas del Coca, Payamino, Tiputini, Cononaco, Indillama y Yasuní. Dispone de suelos arcillosos de textura delgada y características ferruginosas en un 90% del cantón. En el cantón conviven las siguientes etnias: Mestizos, Kichwa, Huaorani, Shuar y afroecuatorianos. Políticamente está conformada por las siguientes parroquias: Puerto Francisco de Orellana (urbana), El Dorado, Taracoa, Dayuma, Inés Arango, García Moreno, La Belleza, Nuevo Paraíso, San José de Guayusa, San Luis de Armenia, Alejandro Labaka y El Edén. Realidad social: En el ámbito de la educación encontramos que la tasa de analfabetismo en el cantón Orellana (7,3%) se encuentra un punto por debajo de la nacional. En cambio, el porcentaje de población con nivel de instrucción superior es el 4%, muy por debajo del promedio ecuatoriano. Un bajo nivel educativo, en relación con las deficiencias de los centros escolares, ha sido destacado en los diagnósticos comunitarios. La insuficiencia de cobertura de educación primaria y secundaria en el sector rural y de estudios universitarios es un dato resaltado. Salud: El cantón presenta una elevada tasa de mortalidad infantil, posiblemente mayor que la señalada en los registros oficiales. El nivel de desnutrición crónica está en el promedio nacional, alrededor del 41%. La población tiene una clara percepción de un bajo nivel de salud general, que se relaciona con factores ambientales, nutricionales y culturales y que se ve agravado por la falta de acceso a servicios de salud con una calidad suficiente. Factores que influyen en el bajo nivel de salud de la población de Orellana • Consumo de agua no segura. • Nutrición inadecuada. • Falta de acceso a servicios de salud. • Contaminación ambiental. • Medicamentos inaccesibles. • Mala calidad de los servicios de salud. • Personal poco preparado. • Deficiente higiene ambiental, proliferación de zancudos. Fuente: Diagnósticos participativos comunitarios. PDEC, 2002

Organización Social en el Sector rural: En la zona rural el núcleo básico suprafamiliar de organización es la comunidad, comuna o centro. Las comunidades colonas agrupan entre 20 y 50 familias. Suelen tener varias directivas según reparto de tareas: de padres de familia, de capilla, de botiquín, pro mejoras, de un proyecto productivo, etc., lo que dispersa fuerzas y sobrecarga a los miembros con reuniones. Los vínculos comunitarios no son tan estrechos en general. Los títulos de propiedad de las tierras son individuales. No hay una única 3

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organización de segundo grado del sector colono. El Centro Agrícola de Orellana, la FOCAO y CORECAF (gremio cafetalero) son las más representativas. Las compañías petroleras han jugado y juegan un papel muy negativo en el desarrollo organizativo del sector rural. A pesar de que la legislación ecuatoriana es avanzada en materia ambiental, no se han respetado criterios técnicos ni compensaciones justas en muchas ocasiones. Las estrategias de los relacionadores comunitarios de las empresas incluyen la división de las comunidades y el fomento de actitudes individualistas, claramente en contra de la costumbre y cultura mayoritaria. Estas tácticas tiene mayor éxito en la actual crisis económica que padece el sector rural. Situación del Adulto mayor en el Cantón: Según el censo de 2001 en Francisco de Orellana hay una población de 1.239 personas de 65 años y más, de las cuales 616 son hombres y 623 mujeres, que representan el 3% de la población del cantón. La cobertura de los servicios sociales es muy baja. Las prestaciones en salud y jubilación alcanzan a una minoría de los ancianos y ancianas. En la zona rural se detecta como nueva problemática la presencia de personas mayores que viven solas debido a la emigración campo-ciudad y al extranjero, a partir de la caída de los precios del café a comienzos del 2001. La actividad laboral de hombres y mujeres La población económicamente activa está constituida por 24.092 habitantes, la mayor parte de los cuales, esto es 18.660, son hombres y solamente 5.432 son mujeres. La mujer, pese a la multiplicidad de roles que le corresponde asumir, se declara económicamente inactiva como parte del gran grupo de mujeres dedicadas con exclusividad a los quehaceres domésticos. Como se identifica en el diagnóstico participativo, aún persisten las limitaciones para que las mujeres accedan al mercado laboral en el caso de la población femenina del área urbana. En el área rural la mujer está directamente vinculada a la producción agrícola y pecuaria, sin embargo ella y/o su esposo continúan desvalorizando la contribución de la mujer campesina en la economía. La presencia de los y las jóvenes en la vida social y política del cantón es escasa. El tipo de organizaciones en que más frecuentemente participan son los clubes deportivos. El acceso a estudios secundarios es mucho más fácil en la ciudad que en la zona rural (donde residen más del 55% de los y las jóvenes). Las expectativas laborales para la mayoría que no continúa sus estudios en el colegio son: el servicio doméstico o el empleo como "saloneras“y otros trabajos en servicios para las jóvenes y la construcción, el trabajo precario en compañías petroleras y auxiliares o en empresas de seguridad para los muchachos. La realidad Socio-económica: La población de Francisco de Orellana es de 62.010 habitantes, de la cual el 39% es económicamente activa, siendo de ésta un 77% hombres y un 23% mujeres. El 59% de población activa se encuentra en el área rural. Las principales actividades económicas de los hombres son la agrícola (41%) y otras actividades relacionadas con la explotación petrolera y servicios (39.6%). El 42.5% de las mujeres que reconocen ser económicamente activas tienen trabajos como dependientas o empleadas en la ciudad y el 36.1% en la actividad agrícola (en el área rural casi todas las mujeres desarrollan trabajos agrícolas y/o ganaderos). • De la población ocupada el 70.6% está entre los 20 y 49 años. Existe un bajo índice de ocupación infantil (1.8%); los niños trabajan como lustrabotas en la ciudad y en el campo en labores agrícolas.

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Según los grupos ocupacionales un 42% de los hombres son agricultores y el 25% son operarios y operadores de maquinaria, la mayor parte de ellos trabajadores en las compañías relacionadas con la actividad petrolera y palma africana; el 10% son trabajadores de los servicios. De las mujeres que se reconocen como económicamente activas (aunque la mayoría llevan trabajos domésticos y agrícolas y ganaderos en la casa), el 55% se considera no calificada o agricultora y un 15% trabaja en servicios. El índice de profesionales es muy bajo en hombres y mujeres (3,6% y 1.6%). La falta de profesionales y personal técnico local influye en que las compañías petroleras contraten personal de otras partes, lo que provoca que las oportunidades de trabajo en esta área sean cada vez menores. Las compañías no respetan la legislación vigente que obliga a contratar la mano de obra no calificada en la población local.

La población que habita en la parroquia Rural Nuevo Paraíso, está afectada e influenciada por las actividades de exploración y explotación petrolera, maderera y actividades productivas de carácter agroindustrial como la palma africana, el palmito, y la ampliación de la frontera ganadera, evidenciada en la ampliación de pastizales. En la zona se encuentra la empresa palmicultura Palma Oriente radicada desde 1980, ocupa 10.000 hectáreas en la parroquia Nuevo Paraíso. En estos últimos 15 años el cultivo de palma Africana se va ampliando a los finqueros, que se están convirtiendo en palmicultores, y son asesorados por la empresa ya citada y por otra empresa extractora de aceite de palma, Pamela, que proporciona a los campesinos y campesinas las plantas producidas en viveros. En esta parroquia hay una gran carencia de servicios básicos como eliminación y depuración de aguas servidas, eliminación de excretas y recogido de basura. Los núcleos urbanos y las comunidades generalmente descargan las aguas servidas y otros desechos en el cauce de los ríos y esteros, sin medidas de prevención ni especial atención a la salud pública. En cuanto a la realidad socioeconómica: Una gran parte de la actividad económica de la Parroquia Nuevo Paraíso gira entorno a la actividad petrolera cultivo de palma africana y palmito, en las cuales tienen poca cabida los jóvenes y las mujeres. Son los varones adultos quienes generalmente son empleados en las actividades extractivas o agroindustriales, quedando en muchas ocasiones las actividades agropecuarias como responsabilidad de las mujeres y de los jóvenes. Sin embargo los trabajos en las compañías rara vez son estables y utilizan la mano de obra del lugar en forma temporal y para trabajos que no requieren mayor especialización. Por otra parte el trabajo de la mujer y los jóvenes en el campo de la producción agropecuaria no es visualizado como un aporte a la economía familiar aunque en muchas ocasiones sean las mujeres las que sostienen gran parte de estas actividades. El sector campesino y de manera concreta los integrantes de la Organización Campesina Unión Chimborazo todavía no tienen resuelto el problema de satisfacción de necesidades básicas. Sobre todo, están desatendidos servicios como agua potable, letrinización, centros de salud, infraestructura educativa, de servicio comunitario y áreas recreacionales, así como una red más amplia de vías de acceso y movilización que facilite las actividades de producción y comercialización de productos campesinos que generen ingresos. La Comunidad no dispone de centros de acopio de los diversos productos, por lo que la comercialización está condicionada a la voluntad y criterio de comerciantes intermediarios. En cuanto a las fuentes de ingresos económicos, el 84% de los ingresos de los campesinos depende directamente del café (que esta retomado fuerza en estos últimos 5 años) y del cacao, lo que ha generado que la situación social se haya deteriorado, llegando el índice de pobreza al 80,2% con la caída de los precios del producto. A 5

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partir de la caída de los precios del café en febrero del Año 2.001 muchos campesinos han optado por tumbar sus plantaciones de café y convertir sus terrenos en pastos para el ganado bovino. Son más numerosas las organizaciones y los productores individuales dedicados a la crianza de ganado menor para la comercialización (chanchos y pollos), como alternativa a la crisis económica, lo cual ha generado una disminución de los precios de estos productos. Otras pequeñas fuentes de ingresos constituye la producción de ciclo corto, lo cual sirve sobre todo para la dieta alimenticia. La producción de frutas, si bien es un potencial por el carácter amazónico de las mismas, no está todavía explotada. De hecho sólo existen muy pequeñas cantidades de plantas sembradas en torno a las chacras o huertos cercanos a las casas campesinas. En esta situación, hombres y mujeres se aventuran a emplearse (de manera temporal y sin ninguna seguridad) en las empresas petroleras, o migran en gran número a los centros urbanos en busca de plazas de trabajo temporal (carpintería, mecánica, restaurantes, servicios domésticos, etc.) Acceso a mercados e instituciones de desarrollo que trabajan en la zona. Debido a la falta de incentivos y de conocimientos técnicos, la actividad agropecuaria no está debidamente implementada y aprovechada en el Cantón Francisco de Orellana. La población depende siempre de los productos tradicionales llegados del mercado regional y nacional, a costos mucho más altos, debido a los múltiples canales de comercialización. La falta de espacios de comercialización locales, nacionales y extranjeros pero, sobre todo, al no contar con espacios de mercado creados por los gobiernos locales y diversos actores de desarrollo local que no invierte en estrategias de mercado funcionales, deja como única alternativa a los agricultores la venta a intermediarios, que funcionan con precios muy bajos y muchas veces emplean prácticas poco éticas. Esto, unido al mal estado de las carreteras y las condiciones de transporte hacia los principales centros del mercado ubicados en la sierra o la costa y la baja calidad de los productos, limita los ingresos de los campesinos. Según lo expuesto, se puede evidenciar en resumen, los principales problemas que se desprenden en la provincia de Orellana y de manera especial en la zona de intervención del proyecto:  Familias con bajos ingresos económicos  Escasas fuentes de trabajo  Mal manejo de los suelos  Bajos precios de los productos agropecuarios  Alto índice de desempleo  Elevado índice de migración del campo a los centros urbanos  Poco aprovechamiento de los frutales amazónicos tanto en el autoconsumo así como para el mercado En este contexto, la Pastoral Social Cáritas del Vicariato Apostólico de Aguarico, aprovechado la fortaleza educativo–productiva que el Vicariato de Aguarico tiene en el Colegio Fiscomisional Técnico Agropecuario “Padre Miguel Gamboa” (con 1123 estudiantes), y de manera particular en sus Unidades Educativas de Producción (UEP´S), pretende impulsar y llevar adelante el presente proyecto de “Implementación de huertos frutícolas demostrativos y productivos en la Finca Experimental del Colegio Gamboa y en la Organización Campesina Unión Chimborazo, que promueva el fortalecimiento de la Cadena Agroproductiva de Frutales Amazónicos en el Cantón Francisco de Orellana”, en beneficio tanto del estudiantado del colegio Gamboa así como de las 15 familias campesinas, debidamente seleccionadas en la Organización Campesina Unión Chimborazo, de la Parroquia Nuevo Paraíso.

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Las Unidades Educativas de Producción (UEP´S) del Colegio Gamboa tienen como objetivo principal complementar la educación técnica con prácticas específicas y transferencia de tecnología para los estudiantes tanto del Colegio Gamboa, de la Unidad Yachana Inti, así como para estudiantes de nivel medio y superior de otras instituciones educativas y para campesinos organizados. Además las UEP’S desarrollan actividades productivas y prestación de servicios para su autofinanciamiento, pero todavía demandan de apoyo financiero externo, que contribuya a su sostenibilidad económica, social y ambiental. En este sentido, la mejora de la calidad educativa está íntimamente vinculada con la mejora continua de las UEP´S, que comprende: • El Laboratorio de Suelos, Aguas Plantas y Balanceados-LABSU, que capacita y brinda servicios de análisis de suelos y aguas; • La Agroindustria Gamboína, dedicada a la capacitación y procesamiento de frutales amazónicos y derivados lácteos, y • La Granja Agropecuaria, que ha implementado una Finca Experimental desde la cual procura capacitar y dotar de transferencia tecnológica a 67 estudiantes de la Especialidad de Producciones Agropecuarias del Colegio Gamboa (32 mujeres y 35 hombres) en temas como manejo y producción de cultivos de ciclo corto, mediano y largo plazo. Así mismo se dedica a la capacitación en manejo pecuario de pollos, cerdos, gallinas de postura, peces, etc. Para la elaboración del presente microproyecto, la Pastoral Social Cáritas del Vicariato Apostólico de Aguarico, propone implementar en la Finca Experimental del Colegio Gamboa (con los 67 estudiantes del Área Agropecuaria) una Parcela Frutícola demostrativa, que contribuya a la transferencia de tecnología a estudiantes y Organizaciones Campesinas. Se propone también implementar en el vivero del Colegio la producción de plantas frutales de arazá, borojó y cocona, ricas es nutrientes y aminoácidos, las cuales una vez que estén en condiciones de ser trasladadas al lugar definitivo, serán entregadas a las 15 familias seleccionadas de la Organización Campesina Unión Chimborazo, con las cuales se implementan parcelas frutícolas que contribuyan a la economía familiar. la Cadena Agroproductiva de Frutales Amazónicos en la comunidad beneficiaria y en el Cantón Francisco de Orellana asegura su fortalecimiento en cuanto la producción de frutales que provenga de las parcelas a implementarse y de los frutales ahora ya existentes, encuentran un mercado seguro y justo en la Agroindustria Gamboína, la otra Unidad Educativo-Productiva del Colegio Gamboa, que agrega valor a los recursos frutícolas de la zona, a la vez que capacita a los distintos actores en la elaboración de conservas de frutas, con lo que contribuye, también, al mejoramiento de la dieta alimenticia. Cuadro Beneficiarios/as Directos/as CUADRO DE BENEFICIARIOS/AS DIRECTOS/AS

Estudiantes Col. Gamboa Especialidad Producciones Agropecuarias Descripción

Cantidad

%

Familias Beneficiarias Comunidad Nuevo Amanecer

Descripción

Cantidad

%

Mujeres

32

47,76

Mujeres

8

53,33

Hombres TOTALES

35 67

52,24 100

Hombres TOTALES

7 15

46,67 100

TOTAL BENEFICIARIOS/AS DIRECTOS/AS: Descripción

Cantidad

%

Mujeres

40

48,78

Hombres

42

51,22 7

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TOTALES

82

100

Beneficiarios/as Indirectos/as La población beneficiaria indirecta comprende la suma de los miembros de la familia de cada uno de los beneficiarios directos. Asumiendo que cada beneficiario/a tenga un promedio de 4 miembros en la familia, entonces los beneficiarios indirectos serían 328 personas. Respecto a los criterios de selección de beneficiarios/as directos/as, se ha optado por seleccionar precisamente a los estudiantes de la especialidad de Producciones Agropecuarias, ya que en su plan de estudios, contempla practicas agropecuarias, manejo de viveros y fruticultura. Además, más allá de sus estudios, un buen número de ellos en razón de su especialidad, mantienen una relación directa o bastante próxima al campo, es decir al sector rural, que de hecho es la población económicamente más vulnerable en nuestro medio, y que al tener escasas oportunidades de trabajo u otros oficios que les permita a acceder a ingresos económicos, migran bien sea a la ciudad de Coca u a otras ciudades, lo cual genera un grave impacto a nivel socioeconómico y sociocultural. Por otro lado, se ha escogido a 15 familias, las cuales provienen de la Organización Campesina Unión Chimborazo, Parroquia Nuevo Paraíso, cantón Francisco de Orellana, que tienen interés en implementar en sus fincas cultivos asociados de frutales, los cuales encontrarían en la Gamboína un mercado fijo donde sean comercializados. La participación de los estudiantes y las familias beneficiarias en el proyecto frutícola la siguiente:  Respecto a los 67 estudiantes de la especialidad de Producciones Agropecuarias del Colegio Gamboa, su participación está vinculada directamente a: o La capacitación sobre implementación y manejo de viveros. o La implementación del vivero, su manejo y producción de las plantas, control de calidad de plantas apropiadas para salir al campo o Implementación y manejo de la Parcela Frutícola Demostrativa y manejo técnico de la Finca Experimental  Respecto a las 15 familias beneficiarias su participación se materializa en: o Capacitación en implementación y manejo de viveros, su manejo y producción de las plantas, control de calidad de plantas apropiadas para salir al campo o La toma de decisiones para la realización de las diversas actividades contempladas en la fase de implementación de las parcelas frutícolas. o Capacitación en producción de abonos orgánicos, insecticidas naturales y manejo de frutales con prácticas agroecológicas través de los diversos talleres que se implemente en la comunidad. o Se constituyen en promotores agrofrutícolas, ambientales y agroecológicos. o Intervienen como actores directos en la implementación de los cultivos frutícolas. o Mejoran y manejan adecuadamente los frutales ya existentes en sus parcelas. o Desde el inicio del proyecto empiezan a comercializar los excedentes de su fruta en la Agroindustria Gamboína del Colegio Gamboa, donde se industrializa la fruta. Entre los beneficios que las familias directas adquieren del proyecto se señalan los siguientes:

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 A nivel de desarrollo de capacidades, adquiriendo capacidades en temas: técnicos, agroecológicos, ambientales, manejo y aplicación de abono orgánico, niveles socio-organizativos, manejo poscosecha y comercialización de fruta.  En lo económico: a través de la implementación de su parcela frutícola, manejo y comercialización de fruta actualmente existente en la Gamboína, les genera un ingreso mensual promedio de $30,00 sólo por venta de frutales.  A nivel familiar se fortalece la integración y la participación en la ejecución del proyecto, con lo cual mejora la autoestima, y las buenas relaciones familiares.  La implementación de cultivos asociados (frutales diversos y ciclo corto) agrega valor a las fincas de los/as beneficiarios/as y se conserva y aprovecha de mejor manera los recursos naturales.  La diversidad de frutales y cultivos de ciclo corto genera recursos que contribuyen al mejoramiento de la dieta alimenticia, buena salud y calidad de vida. 9. Objetivos y resultados esperados U

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Objetivo general: Implementar huertos frutícolas demostrativos y productivos en la Finca Experimental del Colegio Gamboa y en la Organización Campesina Unión Chimborazo, que promueva el fortalecimiento de la Cadena Agroproductiva de Frutales Amazónicos en el Cantón Francisco de Orellana” Los objetivos específicos: • Capacitar a los beneficiarios del proyecto en manejo de viveros, producción y aplicación de abonos orgánicos, implementación de cultivos frutícolas asociados y manejo poscosecha de frutales. • Implementar en el vivero del Colegio Gamboa la producción de plantas frutales de arazá, borojó, cocona, guayaba y cítricos para proveer de plantas a la Parcela Frutícola Demostrativa y a las Parcelas Frutícolas Productivas de 15 familias beneficiarias. • Establecer una parcela frutícola demostrativa en la Finca Experimental del Colegio Gamboa, que permita la transferencia tecnológica tanto a estudiantes como a organizaciones campesinas. • Establecer 15 parcelas frutícolas productivas en las fincas de las familias beneficiarias, que sean ambiental y socialmente sustentables, sostenibles y generen ingresos económicos que beneficien a las familias. Los resultados esperados: R1. Desarrolladas las capacidades técnicas, en manejo de viveros, manejo orgánico de cultivos, buenas prácticas agrícolas, manejo poscosecha y comercialización y capacidades socio-organizativas, mediante la ejecución de 1 taller en vivero y 2 talleres en campo. Indicador 1.1.: Un total de 67 estudiantes de Producciones Agropecuarias del Colegio Gamboa, fortalecidos en manejo de viveros, manejo orgánico de cultivos, hasta el tercer mes del proyecto. Indicador 1.2.: Al tercer mes del proyecto, un total de 15 Jefes a de las familias beneficiarias de la Organización Campesina Unión Chimborazo, formados en producción y aplicación de abonos orgánicos, implementación de cultivos frutícolas asociados y manejo poscosecha de frutales. R2.- Producidas en el vivero del Colegio Gamboa, plantas de frutales de Arazá. Borojó, Cocona, Guayaba y cítricos (Naranja valencia y Limón Taithy), listas para 1 Parcela Frutícola Demostrativa y 15 parcelas frutícolas productivas de las familias beneficiarias del proyecto.

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Indicador 2.1: En 4 meses, las 15 familias beneficiarias de la Organización Campesina Unión Chimborazo y la finca Experimental del colegio Gamboa cuentan con plantas frutícolas de calidad, listas para ser trasplantadas en el lugar definitivo. R3. La Finca Experimental del Colegio Gamboa cuenta con un manejo técnico respecto del control de malezas y control fitosanitario, y dispone de una Parcela Frutícola Demostrativa destinada a la transferencia de tecnología. Indicador 3.1.: Mensualmente se aplica el control de malezas y control fitosanitario de los espacios agrícolas de la Finca Experimental del Colegio Gamboa. Indicador 3.2. Al término del 4to mes del proyecto se ha implementado la parcela Frutícola demostrativa en la Finca Experimental del Colegio Gamboa, la cual es manejada técnicamente y con fines de transferencia de tecnología en manejo frutícola. R4. Al finalizar el 4to mes del proyecto, están implementadas y manejadas en las fincas de 15 familias de la Organización Campesina Unión Chimborazo, parcelas con frutales amazónicos asociados, las cuales son manejadas con fines productivos. Indicador 4: Cada una de las 15 familias beneficiarias al cierre del proyecto cuenta con 5.200 m2 de frutales implementados y bien manejados, cuya producción se comercializa en la Agroindustria Gamboína. Actividades previstas para lograr los resultados propuestos, indicando las metodologías a adoptar: R1. Desarrolladas las capacidades técnicas, en manejo de viveros, manejo orgánico de cultivos, buenas prácticas agrícolas, manejo poscosecha y comercialización y capacidades socio-organizativas, mediante la ejecución de 1 taller en vivero y 2 talleres en campo A.1.1 Asistencia técnica y Capacitación A.1.1.1 Elaboración de plan de capacitación en los diversos temas según beneficiarios. A.1.1.2. Elaboración y reproducción de material A.1.1.3. Cronograma de capacitación y seguimiento A.1.1.4. Implementación del Plan de Capacitación: ejecución de 1 taller en Vivero y 2 talleres en campo. R2.- Producidas en el vivero del Colegio Gamboa, plantas de frutales de Arazá. Borojó, Cocona, guayaba y cítricos, listas para 1 Parcela Frutícola Demostrativa y 15 parcelas frutícolas productivas de las familias beneficiarias del proyecto. A.2.1. Producción de plantas de frutales en el vivero del Colegio Gamboa. A.2.1.1. Listado y adquisición de Equipos según Proforma Nº 03565 de Mundy Hogar, y compra de herramientas e insumos según proforma Nº 03289, de Almacén el Agro (ésta por un valor aprobado de $ 1242,5). A.2.1.2. Organización de 1 minga con los estudiantes y 1 con los 15 beneficiarios de la Organización Campesina Unión Chimborazo, para preparación de sustrato y llenado de fundas. A.2.1.3. Compra de semillas, patrones y/o varetas de arazá, borojó, cocona, clones de naranja variedad Valencia, limón Taithy y Plátano, a incorporar en las parcelas. A.2.1.4 Siembra de semillas en cámaras de germinación y en funda. A.2.1.5 Injerto de diversos frutales y plan de manejo y cuidado de plantas en vivero. R3. La Finca Experimental del Colegio Gamboa cuenta con un manejo técnico respecto del control de malezas, control fitosanitario y fertilización; y dispone de una Parcela Frutícola Demostrativa destinada a la transferencia de tecnología. 10

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A.3.1. Planificar y ejecutar el Plan de control de malezas, control fitosanitario y fertilización de las áreas agrícolas de la Finca Experimental A.3.1.1. Elaborar el calendario de limpieza, control fitosanitario y fertilización de áreas agrícolas de la Finca Experimental. A.3.1.2. Ejecutar el calendario de limpieza, control fitosanitario y fertilización de áreas agrícolas de la Finca Experimental. A.3.1.3. Dar mantenimiento preventivo a los equipos y herramientas agrícolas. A.3.2. Implementar y manejar la Parcela Frutícola Demostrativa en la Finca Experimental del Colegio Gamboa. A.3.2.1. Selección del área para el Huerto frutícola. A.3.2.2. Realizar análisis de nutrientes en el suelo, interpretación de resultados y mejora del suelo. A.3.2.3. Realizar las labores preculturales en el área seleccionada para la parcela. A.3.2.4. Siembra de la plantación y manejo agronómico del huerto frutícola. A.3.2.5. Realizar eventos de gira de observación y capacitación en la Parcela Frutícola Demostrativa. R4. Al finalizar el 4to mes del proyecto, están implementadas y manejadas en las fincas de 15 familias de la Organización Campesina Unión Chimborazo, parcelas con frutales amazónicos asociados, las cuales son manejadas con fines productivos. A.4.1. Implementación de las parcelas Frutícolas asociadas en 15 familias familias de la Organización Campesina Unión Chimborazo A.4.1.1 Selección del área para el Huerto frutícola y labores pre culturales. A.4.1.2 Entrega de plantas y transporte hasta el lugar definitivo del terreno. A.4.1.3 Siembra de la plantación y manejo agronómico del huerto frutícola. A.4.1.4 Mejoramiento, manejo poscosecha y comercialización de los frutales actualmente existentes en las parcelas de las familias beneficiarias. METODOLOGIA El Vicariato Apostólico de Aguarico ha entregado al Colegio Gamboa una finca de 43 hectáreas de terreno, en la vía Coca-Zorros Km. 4. En esta Finca se implementará la Parcela Frutícola Demostrativa con los Estudiantes de Explotaciones Agropecuarias del Colegio Gamboa. La producción de plantas se efectuará en el vivero existente en el Colegio Gamboa, donde se producirán 6.080 plantas entre arazá, borojó, cocona, guayaba, naranja valencia y limón Taití.. El proyecto comprende también la dotación Las 768 plantas de plátano (colinos) se compraran en una plantación garantizada de la zona, para asegurar su adaptabilidad. De esta manera el total de Plantas a implementar es de 6.848 plantas frutales. Cabe aclarar que los estudiantes mas los técnicos de Área Agropecuaria del Colegio Gamboa realizarán todo el proceso de producción de las plantas que se manejarán en el Vivero. Se procurará también que las familias beneficiarias se involucren en alguna de las fases de manejo de las plantas en el vivero. Mientras se va implementando y manejando el Vivero, éste se convertirá en un aula viva, en donde se capacitará a todos los beneficiarios involucrados en la producción, cuidado y manejo de plantas en vivero, así como el manejo agropecuario de los sistemas agroforestales que se implementara en cada una de sus fincas con las plantas producidas en el mismo.

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Paralelo a este doble proceso de producción de plantas y capacitación, las familias tanto como los técnicos de la Finca Experimental, cada uno en su espacio irán preparando el área de 5.200 m2 (100 m x 52m) donde se implementará el sistema frutícola asociado. Una vez que las plantas estén disponibles para el trasplante, se convocará a una minga a los beneficiarios para trasladar las plantas a cada sitio donde se implementará la parcela frutícola. El proceso de siembra se desarrolla en cada una de las fincas de los beneficiarios procurando el sistema de mingas, de manera que a la vez éste sea un espacio de capacitación para los miembros de las familias beneficiarias. Mientras se va manejando el Huerto frutícola, las familias beneficiarias, simultáneamente van manejando los frutales actuales que poseen en sus fincas y comercializan en la Agroindustria Gamboína, planta procesadora del colegio Gamboa, lo que empieza a generarles pequeños ingresos económicos que mejora la economía familiar. A continuación se presenta dos gráficos que muestran el arreglo agroforestal tanto para la Parcela Frutícola demostrativa como para las 15 parcelas frutícolas productivas a implementarse en la Organización Campesina Unión Chimborazo. Cada parcela comprende un área de 5.200 m2 y albergara a 428 plantas frutales de arazá, borojó, guayaba, cocona, naranja Valencia y Limón Taithy. Además en los espacios entre hileras, el beneficiario puede incorporar plantas de ciclo corto para seguridad alimentaria: piña, maíz, frijol, tomate, pimiento, yuca, camote, maní y todas las plantas medicinales posibles:

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BENEFICIARIOS El Vicariato de Aguarico desde hace mucho tiempo atrás ha venido trabajando tanto con los centros educativos como el colegio Gamboa y entre otras, con las tres Comunidades Cristianas y Organizaciones Campesinas del cantón y provincia de Orellana. Entre las principales tareas constan el fortalecimiento de los procesos educativoproductivos de los estudiantes, orientado a la implementación de proyectos promisorios; en cuanto a las Comunidades, el fortalecimiento socio-organizativo, la lucha por la legalización de sus tierras, acompañamiento en las justas aspiraciones de compensación por la industria petrolera presente en la zona y defensa del medio ambiente. Sin embargo ha sido poco el trabajo realizado en la parte agro-productiva y la generación de nuevas alternativas de desarrollo que contribuyan a la calidad de vida. Es por esto que en su Plan Pastoral 2012-2013 ha incluido el promover proyectos de desarrollo social y productivo, ya que ha percibido que la difícil situación de las familias, sobretodo campesinas, se caracteriza por (a) bajos niveles de ingresos económicos, (b) pocas alternativas de empleo en el área rural y (c) un nivel de desnutrición elevado y baja calidad de alimentación. Así mismo, gracias a la experiencia de trabajo de la Agroindustria Gamboína y del Área Agropecuaria del Colegio Gamboa, ha procurado que frente a esta situación, las frutas de origen amazónico dispersas en las fincas, se les pueda agregar valor a través de su procesamiento en La Gamboína. Este es un gran potencial pero, debido a las limitaciones existentes en los diferentes eslabones de la cadena, no se aprovecha todavía eficientemente este potencial, lo que provoca una creciente presión sobre los demás recursos naturales. En este sentido y para este Microproyecto, se ha seleccionado a 15 familias de la Organización Campesina Unión Chimborazo, de la Parroquia Nuevo Paraíso, que cumplan algunos criterios como: interesadas en manejo de frutales en sus fincas, manejo agroecológico de las mismas, responsabilidad, experiencia y deseo de incorporarse en el proyecto con fines productivos de seguridad alimentaria y mejoramiento de la economía familiar. Estas familias serán los beneficiarios directos. Por otro lado, dentro de los 1.148 estudiantes del colegio Gamboa, durante el Curso escolar 2012-2013, los 67 son estudiantes de la especialidad de Producciones Agropecuarias, los cuales son beneficiarios directos en cuanto hacen prácticas permanentes en la Finca Experimental del Colegio, en lo referente a la diversificación de prácticas agroecológicas y pecuarias. Además entre los retos planteados por el Área Agropecuaria del colegio esta el afán de implementar en la Finca Experimental una parcela Frutícola Demostrativa con fines didácticos, y la producción de plantas en el vivero del colegio Gamboa, que sirva a la vez para la capacitación del estudiantado y para la provisión de plantas a las Organizaciones Campesinas. En este sentido el total de beneficiarios directos serían 82 personas. Los beneficiarios indirectos serán los miembros de cada una de estas familias, cuyo promedio es de 4 miembros por familia, lo que da un total de 328 beneficiarios indirectos. SOSTENIBILIDAD • Al término de la intervención del Microproyecto, el equipo técnico del Área Agropecuaria del Colegio Gamboa, conjuntamente con la Pastoral Social Cáritas del Vicariato Apostólico de Aguarico seguirá dando acompañamiento y capacitación a las familias beneficiarias del proyecto y a otras personas que quieran interesarse en esta actividad Agroproductiva.

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•

•

•

Así mismo, conforme se vaya implementado la parcela Frutícola Demostrativa en la Finca Experimental del Colegio, Los técnicos conjuntamente con los estudiantes de los cursos superiores, irán efectuando eventos de capacitación y transferencia tecnológica a otros estudiantes y Organizaciones Campesinas. Por otro lado, a la par que van creciendo los frutales implementados, hasta que llegue su cosecha, las familias beneficiarias, con la asistencia de los técnicos agrícolas del colegio Gamboa, van manejando los frutales ya existentes, cuyas producciones son comercializadas en la Agroindustria Gamboína, lo que les empieza a generar recursos económicos que ayudan al sostenimiento de la economía familiar. Finalmente la producción comercialización de frutas se sostendrá en el tiempo ya que seguiremos trabajando con el resto familias de las mismas comunidades y replicando en otras comunidades donde trabaja y acompaña el Vicariato de Aguarico.

10. Tiempos de realización Cuatro meses a partir de la aprobación del proyecto y recepción de los recursos solicitados. U

U

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11. Presupuesto y aportación solicitada Propuesta de la accion

Todos los 4 meses Rubros

1. Recursos Humanos Tecnico Agronomo Responsable Vivero Tecnico de manejo de Vivero Director General (Proporcional ) SUBTOTAL RECURSOS HUMANOS: 2. Recursos para R1. 1.1. Elaboración de plan de capacitación 1.2.Elaboración y reproducción de material. 1.3. Implementación del Plan de Capacitación: ejecución de 1 taller en Vivero y 2 talleres en campo SUBTOTAL RESULTADO 1: 3. Recursos para R2. 2.1. Motoguadañas STHIL 450, Proforma Nº 03565 2.2. Bomba fumigadora a motor, Proforma Nº 03565 2.3. Compra de herramientas e insumos según proforma Nº 03289, 2.4. Realizar 2 mingas para preparación de sustrato 2.5. Llenar de fundas vivero 2.6. Compra de patrones de cítricos 2.7. Compra de varetas limon tahití naranaja Valencia y borojó 2.8. Compra de Colinos de Plátano 2.9. Siembra de semillas en cámaras de germinación y en funda. 2.10. Injerto de diversos frutales y plan de manejo y cuidado de plantas en vivero SUBTOTAL RESULTADO 2: 4. Recursos para R3. 3.1. Limpieza, control fitosanitario y fertilización la Finca Experimental. 3.2. Mantenimiento preventivo a equipos y herramientas agrícolas 3.3. Selección del área para Parcela frutícola Demosrtativa 3.4. Realizar análisis de nutrientes en el suelo, interpretación de resultados y mejora del suelo. 3.5. Realizar las labores preculturales en el área para la parcela 3.6. Siembra de la plantación y manejo agronómico del huerto frutícola. 3.7. Realizar eventos de gira de observación y capacitación en la Parcela Frutícola Demostrativa SUBTOTAL RESULTADO 3: 5. Recursos para R4. 4.1. Selección del área para el Huerto frutícola y labores pre culturales. 4.2. Entrega de plantas y transporte hasta el lugar definitivo del terreno. 4.3. Siembra de la plantación y manejo agronómico del huerto frutícola. 4.4. Mejoramiento, manejo poscosecha y comercialización de los frutales actualmente existentes en las parcelas de las familias beneficiarias

Unidad Cantidad Mes Mes Mes

Costo Unitario

Valor Total

FUENTES DE FINANCIAMIENTO

Vicariato Aguarico

4 4 4

850 450 450

3400 1800 1800 7000,0

3400 1800 1800 7000,0

Diseño Folletos

1 35

120 2,75

120 96,25

120 96,25

Talleres

3

457,5

1372,5 900 1588,75 1116,25

Unidad Unidad Kit Jornales Fundas Planta Varetas Unidad M. obra

2 2 1 120 6.200 1536 770 770 26

1.050 530 1.500 12 0,06 0,50 0,50 0,50 12,00

2100 1060 1.242,5 1440 372 768 385 385 312

M. obra

67

12

804 8868,5

0

Jornales Meses Unidad

24 4 1

12 70 20

288 280 20

288 280 20

Analisis Jornales Jornales

1 50 15

350 12 12

350 600 180

350 600 180

Eventos

3

50

150 1868

150 1868

Jornales Fletes Jornales

12 4 16

12 70 12

144 280 192

Jornales

12

12

144

SUBTOTAL RESULTADO 4: TOTAL GENERAL

760 18217,3

PORCENTAJES DE PARTICIPACION COSTOS

100,00

Donante

Beneficia rios

0,00

0,00

157,5 157,5

315 315

2100 1060 1242,5 372 768 385 385

1440

312

6312,5

804 2556

0

0

280

144 192 144

0

280

480

8116,3 6750,00 3351,00 44,55

37,05

18,39

COMPRAS LOCALES Los equipos, herramientas, materiales y más insumos que se requieran comprar para la ejecución de este proyecto, así como el material vegetativo, se adquirirán en el mercado local de la ciudad de Francisco de Orellana. APORTACIÓN DE BENEFICIARIOS Los beneficiarios tendrán un aporte en este proyecto con una cantidad de $ 3.351,00 dólares que equivale al 18,39 % del total del rubro y, dado que son 82 los beneficiarios directos, el aporte por beneficiario equivale a $40,87. Estos valores comprenden: mano de obra en las diversas actividades de implementación, manejo de vivero, transporte de plantas, implementación de Parcelas Frutícolas y costos de transporte movilización a talleres.

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OTRAS APORTACIONES Los aportes del Vicariato Apostólico de Aguarico llegan a $ 8.116,30, que comprende el 44,55% del presupuesto total. Comprende los siguientes rubros: • • •

Los rubros referentes a Recursos Humanos en su totalidad durante los 4 meses del proyecto, cuyo valor es de $ USD 7.000,00. Para R1. Aporta con $1.116,30 por conceptos de elaboración del plan de capacitación, reproducción de materiales ejecución de este plan. Para R3. Aporta con $ 1.868,00 por mano de obra en el mantenimiento de limpieza y control fitosanitario de las áreas agrícolas de la finca Experimental y la implementación de la Parcela Frutícola Demostrativa.

Los aportes de la Pastoral Social de Cáritas Italia, entidad auspiciante, es de $ 6.750,00, que corresponde al 37,05% del presupuesto total. Comprende los siguientes rubros: • •

•

Para R1. Aporta con $ 157,50, para los eventos de capacitación a desarrollarse. Para R2. Aporta con $ 6.312,50, que comprende la compra de equipamiento para manejo técnicos de la Finca experimental, insumos y herramientas para producción de plantas en vivero y con recursos para adquisición de material vegetativo a ser usado en la producción de plantas. Para R4. Aporta con $ 280,00, a ser utilizados para flete de transporte de 6.848 plantas que serán cultivadas mediante este microproyecto.

COSTO TOTAL DEL PROYECTO El costo total del proyecto es de $ USD 18.217,00, que comprende el 100% del presupuesto total. APORTE SOLICITADO La aportación solicitada es de $USD 6.750.00 (37,05%) americanos que equivale a 5.000,00 EUROS a un tipo de cambio €/USD: 1,35 12. Datos de cuentas bancarias: Banco Intermediario STANDARD CHARTERED BANK SWIFT: SCBLUS33 ABA: 026002561 NEW YORK - USA Banco Beneficiario BANCO DE GUAYAQUIL SWIFT: GUAYECEG Nº CUENTA: 3544032063001 GUAYAQUIL – ECUADOR Beneficiario Final TITULAR: PASTORAL SOCIAL CARITAS ECUADOR (microproyectos) Nº CUENTA EN BANCO GUAYAQUIL: 28977182 0T

Agradecemos desde ya por su atención favorable a la presente y nos despedimos a la espera de sus noticias. 0T

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Atentamente, 0T

Firma

Carlos Azcona Coordinador PS Cáritas diocesana Vicariato Apostólico de Aguarico

Firma

Antonio Espinoza Director General del Colegio Gamboa Responsable del microproyecto

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LISTADO DE ANEXOS 1. Solicitud de la educativa del Colegio Gamboa y solicitud del Persidente de la Organización Campesina Unión Chimborazo, en cuanto comunidad beneficiaria. 2. Carta del obispo respaldando el microproyecto. 3. Fotos de la comunidad y zona de intervención que ilustren necesidad del microproyecto. 4. Proforma/s de componente/s o servicio/s que es/son necesarios adquirir con los recursos solicitados para implementar el microproyecto. Se deben solicitar en establecimientos autorizados y con el debido RUC. 5. Modelo o dibujo ilustrativo de lo que se quiere lograr o de los elementos técnicos a instalar. 6. Otros anexos relevantes.

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FRUTALES Y FAMILIAS DE LA PARROQUIA NUEVO PARAISO-ORGANIZACIÓN 10 DE DICIEMBRE Y ORGANIZACIÓN UNION CHIMBORAZO

ACTIVIDADES DIDÁCTICO-PRODUSTIVAS AGRICOLAS EN LA FINCA EXPERIMENTAL DEL COLEGIO GAMBOA

ACTIVIDADES PECUARIAS EN LA FINCA EXPERIMENTAL DEL COLEGIO GAMBOA

DISEÑO DE LA PARCERLA FRUTICOLA A IMPLEMENTARSE CON EL MICROPROYECTO