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Trabajo Práctico Unidad 6. PROCESAMIENTO, MANUFACTURA Y CONSUMO. VEGETAL ENTRE LOS CAZADORES-RECOLECTORES DE LA PUNA.
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Cátedra de Arqueología Argentina I Carrera de Arqueología Facultad de Ciencias Naturales e Inst. M. Lillo, UNT

Trabajo Práctico Unidad 6. PROCESAMIENTO, MANUFACTURA Y CONSUMO VEGETAL ENTRE LOS CAZADORES-RECOLECTORES DE LA PUNA MERIDIONAL ARGENTINA Objetivos: -Reconocer materiales artefactuales y ecofactuales de origen vegetal correspondientes a cazadores-recolectores de la Puna Meridional Argentina. -Acceder a nuevos datos sobre el procesamiento y uso de recursos naturales en esa área. -Conocer metodologías novedosas en el estudio de la vida cotidiana de los cazadoresrecolectores y su relación con el medio. Dinámica: 1) Lectura crítica y discusión de textos relativos al tema del trabajo práctico. Prestar atención a los siguientes temas: -

Clases de recursos vegetales empleados por los cazadores-recolectores a lo largo del Holoceno e implicancias en cuanto a interacciones con otras áreas. Diversidad de usos de las plantas por parte de los cazadores-recolectores (artefactos, consumo alimenticio y no alimenticio, estructuras). Datos sobre manejo temprano de recursos domésticos. Metodologías para el estudio de las interacciones hombre-planta en contextos de cazadrores-recolectores

2) Trabajo en grupos reducidos de hasta tres integrantes sobre las observaciones individuales realizadas durante las lecturas. 3) Trabajo a modo de lluvia de ideas con la clase completa. 4) Síntesis de la temática, a cargo de la docente. 5) Los alumnos deberán realizar una monografía sobre el tema del Trabajo Práctico, basándose en la bibliografía proporcionada. La misma tendrá carácter individual o podrá ser realizada en grupos de hasta tres integrantes. Bibliografía Rodríguez, M. Fernanda y Carlos A. Aschero (2007) Confección de cordeles en la Puna Septentrional y Meridional Argentina. Movilidad e interacciones socioeconómicas. En (B. Marconetto, M. P. Babot y N. Oliszewski, comps.) Paleoetnobotánica del Cono Sur: estudios de casos y propuestas metodológicas, 11-24. Ferreyra Editor para el

Museo de Antropología, Facultad de Filosofía y Humanidades, Universidad Nacional de Córdoba, Córdoba. Rodríguez, M. Fernanda (2004) Cambios en el uso de los recursos vegetales durante el Holoceno en la Puna Meridional Argentina. Chungara, Volumen Especial: 403-413. http://www.scielo.cl/scielo.php?pid=S0717-73562004000300042&script=sci_arttext Babot, María del Pilar, G. Roxana Cattáneo y Salomón Hocsman (2013). Assessing the life history of projectile points/ knives from the Middle Holocene of Argentina’s Southern Puna. Quaternary International, (M. Madella, C. Lancelotti & M. Osterrieth, guest eds.) 287: 3-19. Babot, M. del Pilar (2011) Cazadores-recolectores de los Andes Centro-Sur y procesamiento vegetal. Una discusión desde la Puna Meridional Argentina (ca. 70003200 años a.p.). Chúngara 43, Número especial 1: 413-432. Editado por Mark Aldenderfer y Luis Ángel Flores Blanco. Arreguez, Guillermo A. (2011) Recursos vegetales en un sitio cazador de la Puna Meridional Argentina. En: Actas de las IV Jornadas de Jóvenes Investigadores UNTCONICET. Edición en CD, 10 pp. Secretaría de Ciencia y Técnica, Universidad Nacional de Tucumán, San Miguel de Tucumán.