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Fortalecimiento de Ia economia familiar mediante Ia cria de pollos criollos mejorados 1. Lugar de intervenci6n Pais: Ecuador Region: Costa Provincia: Manabi Arquidiocesis: Portoviejo Canton: Zona no delimitada- El Carmen Parroquia eclesiastica: Santa Maria de La Manga del Cura Comunidad: Santa Maria
2. Titulo del Microproyecto Fortalecimiento de Ia economia familiar mediante las cria de pollos criollos mejorados
3. Solicitante local del Microproyecto lnstitucion solicitante: Pastoral Social- Caritas Portoviejo Nombre: Alfredo de Ia Fuente Cargo: Secretario Diocesano de Pastoral Social Caritas Direccion : Curia Arquidiocesana, apartado 13-01-0024 e-mail: car
[email protected] Telefono: 593 5.2630404; Fax593 5.2630404 ext.104
4. lntermediario de Ia solicitud
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Nombre de Ia lnstituci6n intermediaria: Pastoral Social Caritas Ecuador Nombre: P. Giorgio Peroni Cargo: Secretario Ejecutivo Direcci6n: Ulloa N24-109 y Av. Colon Edificio Caritas Ecuador - Quito - Ecuador e-mail
[email protected] Telefax: 593 22556727 Coordinador de Microproyectos: P. Joseba Segura e-mail
[email protected] T elefax: 593 22556727 5. Responsable directo del Microproyecto de desarrollo
Nombre: Reina M. Barahona Gonzalez Cargo: Directora de Ia Pastoral de Ia Mujer de Pastoral Social - Caritas de Ia Arquidi6cesis de Portoviejo y Presidenta de Ia Asociaci6n Provincial de Mujeres Santa Marta. e-mail: fundacion santa
[email protected] Direcci6n: Curia Arquidiocesana, apartado 13-01 -0024 Telefax: 593 5. 2.630404 ext. 104 6. Responsable legal
Nombre: Lorenzo Voltolini Esti Cargo: Arzobispo de Portoviejo Direcci6n: Curia Arquidiocesana apartado 13-01 0024 e-mail:
[email protected] Telefono: 593 5 2530404 Fax: 593 5 2634428 7. Vis to bueno del Obispo
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(ver adjunto)
8. Origen y justificaci6n del Microproyecto Describir las condiciones de Ia poblaci6n, detenh!ndose mas detalladamente en el sector para el que se solicita el Microproyecto; ademas, si es posible, especificar los criterios de valoraci6n tenidos en cuenta que ha llevado a considerar viable y prioritario el Microproyecto de desarrollo propuesto Datos generales de Ecuador Extension: 256.370 Km2 Poblaci6n: 14.306.876 Habitantes
Soberania alimentaria: La Constituci6n del 2008 colocar Ia soberania alimentaria como uno de los ejes de Ia estrategia social y econ6mica. Mediante esta estrategia se quiere cambiar Ia orientaci6n neoliberal que se venia aplicando. Las politicas de ajuste estructural obligamn a utilizar las mejores tierras para producir para Ia exportaci6n, a destruir los bosques porIa extracci6n intensiva de Ia madera ... La orientaci6n agricola priorizaba Ia exportaci6n para sustentar Ia dolarizaci6n y atentaba contra Ia soberania alimentaria del Ecuador. En Ia nueva Constituci6n Ia seguridad alimentaria tiene una articulaci6n con el derecho a Ia alimentaci6n, y se· plantea una preferencia hacia Ia producci6n de alimentos a nivel loca1l y, en correspondencia, con sus diversas identidades y tradiciones culturales.
Manabi La provincia de Manabl esta localizada en el centro - noroeste del Ecuador.
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Habitantes: 1.345.779 habitantes Superficie: 18.400 km2 Cantones: 22 Capital: Portoviejo Canton El Carmen Et Carmen se caracteriza por Ia producci6n de cultivos de ciclo permanente y ciclo corte, siendo el mas importante el platano barraganete, que proporciona riquezas con Ia exportaci6n. Su clima es tropical - humedo que facilita et crecimiento del pasto; por ella Ia ganaderia es uno de los rubros de producci6n. La ganaderia que se desarrolla es Ia de doble prop6sito. Tambien se cultiva Ia pina, el cacao, cafe, maiz, maracuya, pimienta, papaya. El problema que ha venido arrastrando Ia economia familiar de este canton es el problema de Ia comercializaci6n .Por un Jado las carreteras y vias vecinales apenas en el Gobierno actual se estan mejorando significativamente. Por otra parte el problema de los intermediaries noes facil superarlo ya que son expresas exportadoras las que llevan aiios imponiendo su metodologia de acci6n. Santa Maria Ia Manga del Cura - El Carmen
Es necesario exponer una situaci6n muy particular de esta zona llamada "Manga del Cura" Por Ia decada de los aiios veinte - 1920 El padre Luis Maria Pinto se adentr6 por los rios, en p,arte navegables, desde su nacimiento hasta salir at otro lado Buena Fe y Quevedo. Rio de Oro y Pupusa. Una zona montaiiosa y muy poco poblada donde los sacadores de caucho y sus comerciantes eran los unicos que se movian en Ia zona. La ley que se aplicaba era Ia ley del revolver y de las bandas que controlaban el comercio del caucho. Hacia los aiios sesenta se comienza una etapa de colonizaci6n controlada y dirigida por el INIAP -EI Carmen y va avan~ando desde el Porvenir, donde estaba el centro de operaciones de las cotonizaciones, hacia Ia Bramadora, Ia Fortuna. Santa Maria era el final del recorrido, a tres horas en ese entonces de Ia Bramadora.
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Los Padres Combonianos desde El Carmen comienzan en los alios setenta poco a poco a tamar contacto con los pequerios enclaves de forma sistematica. Podemos decir que Ia evangelizaci6n comienza en ese entonces con el Padre Enea Mauri, el Padre Manuel y las Hermanas Combonianas. Toda esta zona muy extensa no esta delimitada dentro de una de las provincias que Ia rodean. Manabi desde El Carmen actua a nivel cantonal, El Guayas pretende meterse y tamar influencia por razones politicas y asi mismo Santo Domingo en los asentamientos aledarios. En Ia decada de los ochenta se da el caso de que en Ia Fortuna hay presef'ilcia de los sacerdotes de Santo Domingo en Ia Florida, Las Bananeras con su capilla y a Ia par se da Ia capilla regentada por los Padres Combonianos. En Ia Catorce se da Ia capilla de Ia di6cesis del Guayas y Ia regentada por los padres Combonianos. Con Ia llegada de Mons. Mario Ruiz en el aria 1990 esta situaci6n cambia y llegan a un arreglo con ambas di6cesis quedando toda Ia Manga del Cura bajo Ia coordinaci6n de Ia Di6cesis de Portoviejo para Manabi. Los Padres combonianos empezaron su presencia y trabajo de evangelizaci6n desde El Carmen y desde Ia Catorce. El Padre Alberto Ferrf con su actuar misionero constante fue construyendo las comunidades con su catequesis y guia de Ia comunidad que celebra Ia Palabra cada domingo. Sin embargo a nivel politico no se da ninguna soluci6n. Esto trae consigo a los mas de 60.000 habitantes de Ia zona, wna problematica dificil de solucionar. Como territorio, es un territorio que no pertenece a ninguna jurisdicci6n y por lo mismo fuera de presupuesto del Estado. Lo poco que /e //ega para obras es a raz6n de "beneficencia", interes politico que no desarrolla derecho, ya que no /o tiene. En el ultimo aria se ha comenzado desde ell gobierno una serie de programas que, poco a poco, van mejorando Ia situaci6n y creando elementos de superaci6n. El credito hacia estas familias se ha vista fortalecido. No obstante Ia situaci6n here(Ul
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Esta actividad es fundamental a Ia hora de Ia subsistencia alimentaria de Ia familia. Ahara bien, el numero de gallinas ha ido en descanso ya que Ia crisis hace que tengan que sacrificarlas en un numero mayor del que normalmente suelen hacer. Por otra parte Ia gallina criolla que en este momenta tienen apenas llega a pesar 3 Iibras mas o menos y como ya hemos hecho prueba en varias familias de cria de pollos criollos mejorados que a las 12 semanas logran hasta 6 Iibras de peso plantearon solicitar como alternativa al apoyo alimenticio y cierta ganancia en Ia venta el proyecto de cria de pollos criollos mejorados. La mayor parte de los beneficiaries siembran alga de maiz y se les incentivara a que siembren soya o frejol de palo que son productos de Ia zona para Ia cria y engorde de los pollos. AI ser una zona tropical humeda necesitan contar con un silo adecuado que les perm ita conservar en buenas condiciones los granos El cuidado y alimentaci6n es identico a los polllos criollos que ellos siempre han cuidado. 9. Objetivos y resultados esperados Objetivo General:
Mejorar Ia calidad de vida de las familias campesinas y Contribuir al mejoramiento de Ia seguridad alimentaria familiar. Objetivos especificos:
• Fortalecer Ia econornia familiar de 30 familias y aprovechar sus recwrsos con Ia cria de 100 pollos criollos mejorados por familia. • Tecnificar Ia conservaci6n de los granos para Ia cria de animales o venta de ellos. • Constituci6n del Fonda Rotative como instrumento de trabajo comunitario. • Fortalecer Ia Asociaci6n de Mujeres Santa Marta y Caritas parroquial de Santa Maria con los catequistas. Resultado 1
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30 mujeres - familias esUm capacitadas para desarrollar Ia cria de 100 pollos cad a una. Resultado 2
30 mujeres-familias han recibido 100 pollos cad a una y han planificado Ia cria para surtir al mercado de forma constante. Resultado 3
30 mujeres -familias han recibido capacitaci6n y 8 pequefios silos para Ia conservaci6n de 'los granos Resultado 4 30 mujeres-familias ahorran y han formado un fondo solidario base del Fondo Rotativo del proyecto Resultado 5
La Organizaci6n de Mujeres Santa Marta y Caritas parroquial se han fortalecido
Actividades del Resultado 1
R1 A1 Reuni6n grupal de· los beneficiarios para Ia presentaci6n del proyecto y platnificaci6n de las actividades de capadtaci6n R1 A2 Taller de capacitaci6n y plan de cria. Programaci6n de Ia adecuaci6n de los gallineros R1 A3 Adecuaci6n de los gallineros Actividades del resultado 2 R2 A1 Compra de los pollos. Alimento y vacunas de aouerdo a programa
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Actividades del resultado 3 R3 A1 Taller conservaci6n de los granos en un medio tropical humedo R3 A2 Compra de los pequerios silos e instalaci6n de los mismos para que sirva a varias familias hasta conseguir uno por cada familia.
Actividades del resultado 4 R4 A 1 Realizaci6n de un bing:o y una rifa para fondos solidarios para apoyo de Ia compra de bebedores y comederos entre otros. R4 A2 30 mujeres familias ahorran & 1 d61ar mensual para crear su fondo de mutua ayuda
Actividades del resultado 5 R5 A1 Convivencia de reflexi6n "La economia solidaria en Ia Doctrina Social de Ia Iglesia"
Beneficiarios de Ia accion: Los beneficiaries de este proyecto son 30 familias de Ia parroquia de Santa Marfa del sector de Ia Manga del Cura perteneciente al canton El Carmen en Ia provinci~a de Manabi. Cada familia tiene en promedio '6 miembros de Ia familia, por lo estariamos considerando a 180 personas como beneficiaries directos de Ia acci6n.
Continuidad y autosuficiencia del proyecto:
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A los integrantes de las familias beneficiadas se les entregaran 100 pollitos para su cria junto con las vacunas y el alimento de las primeras semanas. Despues de Ia tercera semana al balanceado le van mezclando maiz y otros alimentos que tienen de sus cosechas para aprovechar sus recursos y aminorar los costos. Alrededor de Ia octava semana pueden vender lbs pollos machos dejando uno como reproductor. Algunas hembras las dejaran para empollar camadas y asi mejorar las gallinas de las familias. De esta manera Ia familia queda como un pie de cria para huevos y pollos de ventas. Con Ia devoluci6n de l!a inversi6n formamos el Fondo Rotativo que seguira apoyando a las familias en esta y otras actividades econ6micas. Tanto el control contable del proyecto como del Fondo Rotative esta avalado por el Fondo de Desarrollo Comunitario (Caja de Ahorro y prestamos de mutua ayuda) de Ia Asociaci6n Provincial de Mujeres Santa Marta de Ia Pastoral de Ia Mujer. 10.Tiempos de realizacion del microproyecto y cronograma:
El microproyecto se ejecutara en cuatro meses contados a partir de Ia fecha de Ia recepci6n de los fondos de acuerdo al siguiente cronograma de trabajo:
ACTI!VI~DADES
MES1
RESULTADO 1 Socializaci6n y presentaci6n del proyecto a beneficiarias. Taller de capacitaci6n y plan de cria Adecuaci6n de gallineros RESULTADO 2 Compra de pollos e insumos RESULTADO 3 Taller de conservaci6n de granos
MES2
MESES MES3
MES4
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Compra de pequetios silos R.ESUL TACO 4 Realizaci6n de un bingo y una rifa para consecuci6n de fondos solidarios Conformaci6n de fondo de ayuda mutua RESULTADO 5 Jornada1de reflexi6n y fortalecimiento de Ia orQanizaci6n Elaboraci6n lnformes final 11. PRESUPUESTO PRESUPUESTO PROYECTO CRIA DE POLLOS'CRIOLLOS MEJORADOS ACTIVIDAD
CANTIDAD
COSTO UNITARlO
COSTO
PASTORAL SOCIAL
APORTE COMUNIDAD
MONTO SOLICITADO
COSTO TOTAL
COSTOS AVICOLAS POLLO CRIOLLO MEJORADO
3000
ALIMENTOS (QUINTALES}
0,75
2.250,00
2.250,00
2.250,00
75
24,50
1.837,50
1.837,50
1.837,50
ALl MENTO COMPLEMENTARlO (MAIZ EN QUINTALES}
120
17,00
2.040,00
ALIMENTO COMPLEMENTARlO (FREJOL DE PALO}
60
23,00
1.380,00
1.380,00
1.380,00
2,50
300,00
300,00
2,50
125,00
300,00 125,00
VITAMINAS (1 FRASCO POR 25 POLLOS} VACUNAS (1 FRASCO POR 33 POLLOS}
120,00
so
125,00
-
-
COSTOS CAPACITACION Y SEGUIMIENTO PROMOTOR (6 MESES 1/2 TIEMPO}
2.040,00
2.040,00
1
900,00
900,00
900,00
900,00
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INSTRUCTOR
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MOVILIZACION
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DIETAS TALLERES DE ORGANIZACI6N
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GASTOS ADMIN ISTRATIVOS
GENERAL
200,00 300,00
200,00 300,00
200,00 300,00
25,00 300,00
300,00 300,00
300,00
200,00 300,00 300,00 300,00
300,00
-
EQUIPOS DE CONSTRUCCION (GALLINERO) ADECUACION GALUMEROS -mano de obra
30
50,00
BEBEDERO (1 PARA 15 POLLOS) COMEDERO {1 PARA 15 POLLOS)
90 90
4,15 4,15
SILOS DE 10qq
8
65,00
TOTALINVERSI6N PORCENTAJES
1.500,00 373,50
1.500,00 373,50
373,50 '520,00
373,50
1.700,00 13%
1.500,00 373,50 373,50
4.712,00 37%
50%
520,00
520,00
6.287,50
12.699,50 100%
Cambio·a 1.28 5013 euros
Las crias de los pollitos mejorados, insumos y vacunas, se adquiriran en el mercado local. El aporte local de Ia comunidad cubrira a Ia rnano de obra y los gastos concernientes a Ia adecuaci6n de los gallineros, el alimento complementario (mafz) y las vacunas. Ademas cubrira los gastos concernientes a Ia alimentaci6n de los participantes en los talleres de capacitaci6n y con Ia organizaci6n de las actividades sociales como el bingo y Ia rita se comprara los bebederos y comederos.
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La Pastoral Social Caritas Por11oviejo aportara con el :promotor que se encargalia de llevar adelante el microproyecto, el instructor que dictara los cursos de capacitaci6n, Ia movilizaci6n y gastos administrativos de este personal. El aporte solicitado a Caritas ltaliana servira para adqukir las 3000 crias de polio mejorado, insumos como el balanceado, el frejol de palo y las vitaminas y Ia adquisioi6n de los materiates para los silos de almacenamiento de los alimentos El costo total del proyecto asciende a U.S. 12.699,50 o su equivalente en euros 10.157,20 (1 euro =U.S. 1,25) financiados de Ia siguiente manera: Financi amiento Aoorte local comunidad Aoorte PS Caritas Portovieio Aoorte Solicitado Caritas ltaliana Costo Total Provecto 1
u.s 4.712,00 1.700,00 6.284,50 12.699,50
En Euros 3.769,60 1.360,00 5.027,60 10.157,20
12. DATOS CUENTA BANCARIA:CUENTA PASTORAL SOCIAL CARITAS PORTOVIEJO Banco lntermediario STANDARD CHARTERED BANK SWIFT: SCBLUS33 ABA:026002561 NEW YORK- USA Banco Beneficiario BANCO DE GUAYAQUIL SWIFT: GUAYECEG
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N2CUENTA:3544032063001 GUAYAQUIL-ECUADOR Beneficiario Final TITULAR: PASTORAL SOCIAL CARITA$ ECUADOIR (microproyectos~ N2 CUENTA EN BANCO GUAYAQUIL: 28977182 Agradecemos desde ya por su atenci6n favorable a Ia presente y nos despedimos a Ia espera de sus noticias. Atentamente, Firma
Firma
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PAS:ORA~ S~ Alfredo de ~k. f'. art t8i9 Barahona I
Director de PS ~cp"o~q,vJft.IRNIEJO
Responsable directo del Microproyecto
LISTADO DE ANEXOS 1. 2. 3. 4. 5.
Solicitud de Ia comunidad de beneficiaries. Carta del obispo. Fotos de Ia comunidad, zona de intervenci6n, que ilustren necesidad del microproyecto. Modelo o dibujo ilustrativo del resultado y de los elementos tecnicos a instalar. IMPORTANTE: Proformas de los elementos mas significativos que se van a adquirir.
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NOTA DE VENTA (No.
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