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Burrata cheese with dill flavoured cherry tomatoes, and capocollo salami. Queso Burrata con tomates cherry con sabor a eneldo y salami capocollo. Assortment ...
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L U N C H A L M U E R Z O P R A N Z O

E N T R A D A S S T A R T E R S A N T I P A S T I Mixed toasted canapes with, winter cabbage, tomato and basil and chicken liver pâté Canapés tostados con, col de invierno, tomate y albahaca y paté de hígado de pollo Burrata cheese with dill flavoured cherry tomatoes, and capocollo salami Queso Burrata con tomates cherry con sabor a eneldo y salami capocollo Assortment of Tuscan cheeses with mustards and walnuts Selección de quesos de oveja toscanos con mostaza y nueces Selection of Tuscan hams and salamis with marinated artichokes Selección de embutidos típicos con alcachofas marinadas Toasted bread with winter cabbage, with Tuscan ecorino cheese Pan tostado con col de invierno y quesos pecorino Platter of Tuscan cold cuts fresh pecorino cheese and crostini Toscani Gran plato con embutidos toscanos, queso pecorino y crostini Toscani

€ 8.00 CROSTINI MISTI TOSCANI: CON FEGATINO, BRUSCHETTA E CAVOLO NERO € 10.00 BURRATA CON POMODORINI CALDI ALL’ANETO E CAPOCOLLO DI FILIERA € 9.00 PECORINI MISTI TOSCANI CON NOCI E NOSTRE MOSTARDE € 9.00 PROSCIUTTO CON SALUMI TOSCANI E CARCIOFI SOTT’OLIO € 8.00 CROSTONE AL CAVOLO NERO E PECORINO TOSCANO € 16.00 GRAN PIATTO TOSCANO CON AFFETTATI, PECORINI E CROSTINI TOSCANI

E N S A L A D A S S A L A D S I N S A L A T E

Salad of fennel, orange, salted cod and dates Ensalada de hinojo, naranja, bacalao salado y fechas Wild green salad with chicken, tomato, fontina cheese and avocado Ensalada verde salvaje con pollo, tomate, queso fontina y aguacate Tomato, cucumber, red onion, peppers, olives, feta cheese, oregano Tomates, pepinos, pimentón, aceitunas, queso feta,oregano Salad with tomato, cucumber, carrot and olives Ensalada verde con tomate, zanahorias, pepinos y aceitunas

€ 11.00 INSALATINA CON FINOCCHI, ARANCE, BACCALÀ E DATTERI € 11.00 INSALATA CON SONCINO, POLLO, POMODORO, FONTINA E AVOCADO € 10.00 INSALATA GRECA CON POMODORI, CETRIOLI, PEPERONI, OLIVE, CIPOLLE E FETA € 9.00 INSALATA MISTA POMODORI, CETRIOLI, OLIVE E CAROTE

PRIMERFIRSTCOURSEPRIMI

Fresh Italian vegetable soup Sopa de verduras italiana fresca Winter vegetable and bean soup with bread Sopa de invierno de verduras y frijoles con pan Lentil and potato soup Sopa de lentejas y papas Potato filled ravioli with a Tuscan beef sauce Ravioles de patatas con una salsa de carne de vacuno de la Toscana Oven baked lasagne with wild boar and porcini mushrooms Pasta al horno rellena con jabalí y setas porcini Spaghetti with a spicy fresh tomato and garlic sauce, chicory hearts and grana cheese Espaguetis con salsa de tomate fresco, picante y ajo con los corazones de achicoria Home-made twisted pasta with butternut squash, trout and provola cheese Pasta enrollada fresca con calabaza, trucha y queso provola Fresh pasta discs garnished with artichokes and burrata cheese Discos de pasta fresca con alcachofas y queso burrata Bucatini, thick hollow spaghetti, with a tomato, bacon and garlic sauce Bucatini, espaguetis huecos gruesos, con tomate, tocino y salsa de ajo Oven baked lasagne with meat sauce and creamy béchamel Pasta al horno rellena de salsa de tomate, carne y salsa besamel

€ 8.00 MINESTRONE DI VERDURE FRESCHE € 8.00 RIBOLLITA TOSCANA € 8.00 ZUPPA DI PATATE E LENTICCHIE € 10.00 TORTELLI MUGELLANI AL RAGÙ DI MANZO A PUNTA DI COLTELLO € 11.00 LASAGNE SFOGLIA VERDE AL CINGHIALE E PORCINI € 9.00 SPAGHETTI ALL’ ARRABBIATA CON CICORIE PUNTARELLE E GRANA € 11.00 TROFIE CON ZUCCA GIALLA, TROTA E PROVOLA € 10.00 ORECCHIETTE CON CARCIOFI E BURRATA € 10.00 BUCATINI ALL‘ AMATRICIANA € 8.00 LASAGNE TRADIZIONALI AL RAGÙ DI MANZO

SEGUNDOSSECONDCOURSESECONDI

Baked layers of artichokes, potato and salted cod Al horno Capas de alcachofas, papa y bacalao salado Braised beef in chianti wine with mashed potatoes Carne de vacuno en chianti con puré de patatas Spicy pan roasted chicken with roasted potatoes Pollo asado picante con patatas asadas Baked salted cod in a rich tomato sauce served with polenta Bacalao salado al horno en una rica salsa de tomate servida con polenta Strips of sirloin steak with roasted potatoes Tiras de solomillo con patatas asadas Florentine style t-bone steak with salad and roasted potatoes Chuleton de ternera, tipica fiorentina con patatas asadas y ensalada verde Roast potatoes Papas asadas Cannellini beans with olive oil Cannellini frijoles con aceite de oliva Mashed potatoes Puré de patatas Sautéed spinach Espinacas salteadas

€ 14.00 MILLEFOGLIE DI CARCIOFI CON PATATE E BACCALÀ € 14.00 BRASATO AL CHIANTI CON PURÈ DI PATATE € 12.00 GALLETTO ALLA DIAVOLA CON PATATE ARROSTO € 13.00 BACCALÀ ALLA LIVORNESE CON POLENTA € 16.00 TAGLIATA DI MANZO CON PATATE ARROSTO

€ 50.00 BISTECCA ALLA FIORENTINA CON INSALATINA E PATATE ARROSTO al Kg.

€ 6.00 PATATE ARROSTO € 5.00 FAGIOLI ALL’OLIO € 7.00 PURÈ DI PATATE € 5.00 SPINACI RIPASSATI IN PADELLA

Il ristorante Finisterrae invita la gentile clientela ad informare il personale di sala su eventuali allergie o intolleranze di ogni genere The restaurant Finisterrae invites all our guests to inform the waiting staff about any allergies or intolerances of any kind

PIAZZA SANTA CROCE 12 - FIRENZE - 0552638675 - [email protected]

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L U N C H A L M U E R Z O P R A N Z O

PIZZAITALIANAITALIANPIZZAPIZZA

Tomato sauce, mozzarella cheese and basil Salsa de tomate, queso mozzarella y albahaca Tomato sauce, garlic, olive oil and basil Salsa de tomate, ajo, aceite de oliva y albahaca Tomato sauce, mozzarella cheese, capers, anchovies and oregano Salsa de tomate, queso mozzarella, alcaparras, anchoas y orégano Tomato sauce, mozzarella cheese, mushrooms, onion and spicy salami Salsa de tomate, queso mozzarella, champiñones, cebolla y salame picante Tomato sauce, mozzarella cheese, tuscan sausage, salami,and cooked ham Salsa de tomate, queso mozzarella, salame picante, salchicha y jamón cocido Tomato sauce, double mozzarella cheese, pepperoni, mushroom and peppers Salsa de tomate, queso mozzarella, salame, champiñones y pimientónes Tomato sauce, mozzarella cheese, tuscan sausage and roasted onion Salsa de tomate, queso mozzarella, salchicha y cebollas Mozzarella cheese, tuscan sausage and rocket leaves Queso mozzarella, salchicha toscana y rúcula Tomato sauce, mozzarella cheese grilled eggplant and parmigiano Salsa de tomate, berenjenas a la parrilla, queso mozzarellla y queso parmesano Tomato sauce, double mozzarella cheese and double pepperoni Salsa de tomate, queso mozzarella y doble salame Tomato sauce, mozzarella cheese and seasonal vegetables Salsa de tomate, queso mozzarella y verduras de la temporada Tomato sauce, mozzarella cheese, tuna and red Tropea onions Salsa de tomate, queso mozzarella, atún y cebollas de tropea Pizza base with four cheeses Pizza (sin salsa) con cuatro tipos de queso Tomato sauce, mozzarella cheese cooked ham and mushrooms Salsa de tomate, queso mozzarella, jamón cocido y champiñones Tomato sauce, mozzarella cheese, mushrooms, artichokes, olives and ham Salsa de tomate, mozzarella, alcachofas, champiñones, jamón cocido y aceitunas Folded pizza with tomato sauce, mozzarella cheese, cooked ham and basil Pizza doblada con salsa de tomate, queso mozzarella, jamón cocido y albahaca Folded pizza with tomato sauce, mozzarella cheese and seasonal vegetables Pizza doblada con salsa de tomate, queso mozzarella y verduras de la temporada extra ingredients

€ 1.50 l’aggiunta di altri ingredienti

ROSSOREDTINTO

VINO

€ 4.00

ROSSO TOSCANO

selezione Finisterrae

€ 4.50

CHIANTI

Conti

ROSSO di MONTEPULCIANO € 5.00

Fattoria del cero

€ 5.50

CHIANTI CLASSICO

San Giorgio a Lapi

VINO

€ 15.00

CHARDONNAY

€ 4.50

€ 18.00

PINOT GRIGIO

€ 5.00

€ 20.00

VERMENTINO

€ 5.00

€ 20.00

selezione Finisterrae Zuccolo

Micante

VINO

€ 4.00

RIPALTA

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200ml

€ 4.00

BIRRA MEDIA ALLA SPINA

400ml

€ 6.00

BIRRA IN BOTTIGLIA

330ml

€ 5.00

ACQUA IN BOTTIGLIA naturale o frizzante

500ml

€ 2.00

ACQUA LURISIA IN BOTTIGLIA naturale o frizzante

750ml

€ 3.50

CAFFETTERIACOFFEECAFETERIA € 2.50 € 2.50 € 3.00 € 3.50

CAFFÈ ESPRESSO CAFFÈ DECAFFEINATO CAFFÈ DOPPIO CAPPUCCINO

€ 15.00

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BIRRA PICCOLA ALLA SPINA

Natural or sparkling Lurisia water - bottled Agua Lurisia natural o con gas - embotellada

€ 2.50 € 3.50 € 3.50 € 3.50

CAFFÈ MACCHIATO CAFFELLATTE CAFFÈ AMERICANO TÈ & INFUSI

La nostra materia prima è fresca salvo irreperibilità sul mercato locale

freeWiFi

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€ 3.50

Natural or sparkling water - bottled Agua natural o con gas - embotellada

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200ml

Italian bottled beer Cerveza en botella

ROSÈROSÈROSADO

selezione Finisterrae

SUCCHI DI FRUTTA IN BOTTIGLIA arancia, pompelmo, ananas, pesca...

Italian beer, medium draft Cerveza medios

BIANCOWHITEBLANCO

selezione Finisterrae

€ 3.50

Italian beer, small draft Cerveza pequeña

€ 24.00 € 15.00

330ml

Bottled fruit juices Zumos de frutas en botellas

€ 20.00

€ 4.00

BIBITE IN LATTINA Coca Cola, Coca Cola Light, Sprite, Fanta

Drinks in cans Bebidas en latas

€ 18.00

BIANCO TOSCANO

- l’aggiunta di mozzarella di bufala € 2.50 extra mozzarella di Bufala

B I B I T E D R I N K S B E B I D A

€ 16.00

LAMBRUSCO

Campogalliano

€ 7.50 MARGHERITA salsa di pomodoro, mozzarella e basilico € 6.50 MARINARA salsa di pomodoro, aglio, olio e basilico € 8.50 NAPOLETANA salsa di pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe e origano € 9.50 VESUVIANA salsa di pomodoro, mozzarella, funghi, cipolle e salamino piccante € 9.50 CONTADINA pomodoro, mozzarella, salamino, salsiccia e prosciutto cotto € 10.00 DON CARLOS pomodoro, doppia mozzarella, salamino, funghi e peperoni € 9.00 GHIOTTA salsa di pomodoro, mozzarella, salsiccia e cipolle € 8.00 SANTA CROCE mozzarella, salsiccia toscana e rucola € 8.50 PARMIGIANA pomodoro, melanzane grigliate, mozzarella e parmigiano € 9.00 I PEPPERONI salsa di pomodoro, doppio salamino e doppia mozzarella € 8.50 VEGETARIANA salsa di pomodoro, mozzarella e verdure di stagione € 8.50 TROPEA salsa di pomodoro, mozzarella, tonno e cipolle di tropea € 8.50 QUATTRO FORMAGGI focaccia ai quattro formaggi € 8.50 PROSCIUTTO e FUNGHI pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi € 9.50 QUATTRO STAGIONI pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, olive e cotto € 8.50 CALZONE al PROSCIUTTO pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto € 8.50 CALZONE VEGETARIANA salsa di pomodoro, mozzarella e verdure di stagione

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