Resta14ral1te ~ ~ De la Riva

"duritas de la Huerta en Panaché. ... Delicias de Merluza limpia de espinas a la Romana. ... Pescado del día a la Bilbaína sin espinas y al horno.
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Resta14ral1te De la Riva CARTA OTOÑO/INVIERNO

~~

II 2014-2015

0nlranles



Boquerones en Vinagre

8,80

Ensaladilla Rusa

8,80

Croquetas caseras de Jamón y Pollo (unidad)

1,20

Estofado de Legumbres del día (Lentejas, Alubias, Pochas, Caparrones, Fabes)

11,00

Prtatas guisadas del día (con Pescado, con Carne, con Caza)............................

12,00

Tortilla de Pa ata s a la Española

10,80

"duritas de la Huerta en Panaché........................................................................ Bocartes albardados sin piel y sin espinas (unidad)............................................

11,70 2,20

Sopa de Cocido y Cocido Madrileño (todos los jueves hasta junio)

15,20

Rabas fritas en sartén de Calamar fresco

15,80

Ensalada de P'rnientos Rojos asados en casa

5,50

Almejas salteadas con colitas de Gambas y Arroz blanco

!Plalos :J+1flcipales (!Pescados

17,80

y Carnes)

Delicias de Merluza limpia de espinas a la Romana...........................................

17,80

Congrio abierto y sin espinas en Salsa Verde

16,50

Calamares en su tinta

16,80

Pescado del día a la Bilbaína sin espinas y al horno............................................

17,90

Salmonetitos fritos en Sartén con Aceite de Oliva

17,70

Gallo de Marín a la Plancha

15,60

\

11,80

óndigas Ca •.•,}as de i erru-ra con trocitos de Jamón Ibérico

Cochinillo Asado

17,80

Lengua de Ternera en Salsa

12,40

Manitas de Cordero con Chorizo

12,40

S •.•1'i •.le Cordero a la Romana

12,30

Mollejas de Cordero a la Bilbaína

13,80

Hígado de Ternera con Cebollita

13,70

Criadillas de Toro empanadas..................................................................................

12,70

Callos a la

13,80

1, d 'leña

Zancarrón. Morcillo de Vaca delantero estofado tipo Ragú

13,70

Escalopines de Cerdo Ibérico...................................................................................

12,50

JJoslres

(todos preparados



y elaborados en De la Riva)

Natillas de Huevo y Leche........................................................................................

4,30

Arroz con Leche

4,40

Frambuesas con Nata..................................................................................................

5,20

Flan de la Casa

5,80

Tarta de Queso con Chocolate Berry caliente

5,70

Panna Cotta con Mermelada artesana de Frambuesa.........................................

5,60

Piña fresca preparada

4,60

Fruta preparada

en su jugo

de la Estación, Melón, Sandía, Cerezas, Fresón, Naranja.....

4,40

Pan (unidad)

1,20

!7Je6.tdas Agua mineral...............................................................................................................

2,20

Coca-Cola, Fanta, Nestea, Mahou

2,95

Rioja de la Casa (3/4)

~....................................................................................

Ribera del Duero

13,90 15,90

(10% IVA. INCLUIDO)

Hemos identificado con colores los alimentos que más Alergias causan presentes en esta Carta: FRUTAS

MARISCO

LECHE

CEREALES

FRUTOS SECOS

HUEVOS

PESCADO

1

.oz r.

LILAS

LEGUMBRES TANINOS