SEMINARIO TALLER APLICADO I

PROGRAMA DE MEDICINA

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD

Proyecto sobre obesidad y cambio climático GUIA DE ENTREVISTA Agradecemos su participación voluntaria y esperamos la mayor sinceridad en las respuestas para poder obtener resultados confiables. Le pedimos permiso ya que necesitamos grabar esta entrevista con el fin de trascribirla. Confidencialidad: Toda la información suministrada será únicamente utilizada con fines de la investigación Entrevista 1. Edad:___50 Sexo:___F Entrevistador: Ilenia Barbosa • ¿Siempre ha sido una persona obesa (o con sobre peso)? Maritza: No, eh desde que tuve cuarenta y dos años eh he tenido cambios en mi peso. • ¿Por qué cree que es obeso (o con sobre peso)? Maritza: Por mala alimentación, porque me gusta mucho las cosas, los helados, las tortas. • ¿Ha hecho algo para tener el peso normal? ¿Qué? Maritza: Cuando me pongo mal, pues trato de caminar. • ¿Qué es ponerse Mal? Maritza: ¿Qué es ponerme mal? Eh Cuando se me suben los triglicéridos, porque lo que se me aumentó fue los triglicéridos en mi organismo • ¿Y Cree que sus hábitos alimenticios tienen que ver con su condición? ¿De qué manera cree usted que eso le afecta? Maritza: Eh De pronto no son los hábitos alimenticios sino la manera como comía helado, como comía torta, gaseosa. • ¿Considera usted que por falta de actividad física es que se encuentra en esta condición? Maritza: Eh también bueno, eh también también ayuda eso, que no me gusta eh el ejercicio. • ¿Por qué no le gusta? Maritza: Porque soy floja • Eh lo digo porque hay personas que no se acostumbraron y llega un momento en que simplemente no les gusta Maritza: Pero es que no es eso, porque antes yo jugaba, corría, jugaba mucho, bailaba, más que todo bailaba y me mantenía delgada, ah desde que dije que no bailaba más, es que más empecé ah a engordarme. • ¿Ahora mismo se siente a gusto, le gusta estar así? Maritza: Mm! No me gusta estar así, porque nunca había estado acostumbrada a ser gorda, era delgada totalmente, y me sentía bien siendo delgada. • ¿Tiene Vehículo? Maritza: ¡Sí! No me gusta caminar. • ¿Para qué lo usa? Maritza: Pues a mí me gustaría que me llevara a todas partes, lastima de que mi esposo se lo lleva, pero, para su trabajo, pero me gustaría ir a todas partes en él, no caminar ni dos cuadras jajajaja. • Qué opina de la siguiente afirmación: “Científicos británicos aseguran que la gran cantidad de energía que utilizan las personas obesas para hacer su vida empeora la situación ambiental del planeta” (The Lancet, 9–15 June 2012). Está de acuerdo, en desacuerdo, que dice al respecto de eso Maritza: Pues como mi contextura es de eh genético de de que era delgada, pues eh no, no, o sea. Desde mi punto de vista, no voy de acuerdo con eso

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Entrevista 2. Entrevistador: Wendy Yaruro. Edad: 45 años Sexo: masculino 1. Siempre ha sido una persona obesa o con sobrepeso Rta/: si 2. Porque cree ud que tiene sobrepeso Rta/: Por una lado creo que fue heredado de mi madre que es gorda; y por otro lado porque como mucho. 3. Ha hecho algo para tener el peso normal Rta/: Si lo he hecho, he hecho muchas. 4. Cree que su alimentación tiene que ver con su condición Rta/: si 5. Cree por falta de actividad física es que tiene sobrepeso Rta/: si 6. Le gusta tener sobrepeso Rta/: no 7. Tiene vehículo Rta/: si 8. Para que lo usa? Rta/: Para transportarme

9. Que opina de la siguiente afirmación: científicos británicos aseguran que la gran cantidad de la energía que usan las personas obesas para hacer sus vidas empeoran la situación ambiental del planeta o sea que si piensas que el calentamiento global que se esta dando es una de sus grandes incidencias es que algunas personas tengan sobrepeso No creo; pienso que no porque la incidencia climática obedece por causas del mismo hombre, por la contaminación de la atmósfera independientemente que la persona sea delgada o no, no creo que haya una relación directa con el hecho de la obesidad Muchas gracias por su colaboración Entrevista 3. Entrevistador: Orlando Granados. Edad:23 Sexo: M ¿Siempre ha sido una persona obesa (o con sobre peso)? No, más bien el mayor tiempo de mi vida me caractericé por ser una persona delgada, activa, practicaba múltiples deportes (futbol, voleibol, atletismo) ello perduró así hasta mi primer semestre en la universidad, después de ello por motivo de ansiedad y poca actividad física me fui engordando hasta el estado en el que me encuentro ahora. ¿Por qué cree que es obeso (o con sobre peso)? Por los motivos antes expuestos, en ocasiones soy un poco ansioso y debo reconocer que mi actividad física en la actualidad ha decaído en comparación con la de hace algunos años. ¿Ha hecho algo para tener el peso normal? ¿Qué? Si, recuerdo unas vacaciones que caminaba en las mañanas con mi familia un buen trayecto como para rebajar, aparte de eso y que me acuerde en estos momentos en una ocasión mis padres me compraron una “mariposita” de esas que se adhieren a la piel y hacen vibraciones. ¿Cree que su alimentación tiene que ver con su condición? Si, sobre todo los dulces que últimamente compro, eso de a poco y con frecuencia debe ayudar a aumentar mi peso. ¿Cree que por falta de actividad física es que está obeso? Si en parte es por ello, como le mencioné antes era más activo, debo tratar de retornar a ese estado. La actividad física es algo fundamental ya que nos mantiene en forma y saludables, claro que la falta de esta es unas de las razones por las que estoy con sobrepeso.

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¿Le gusta ser obeso? No, creo que a nadie le gusta serlo, añoro esos días de buen estado, además he sentido que para trayectos largos me canso, obviamente atribuible a mi peso. ¿Tiene Vehículo? No. Qué opina de la siguiente afirmación: “Científicos británicos aseguran que la gran cantidad de energía que utilizan las personas obesas para hacer su vida empeora la situación ambiental del planeta” (The Lancet, 9–15 June 2012) Bueno no estoy de acuerdo, como así?? Solo los gorditos, no me parece, como miden los científicos ese daño que supuestamente le hacemos al planeta?? , no aclaran eso, y verdaderamente no sé como medirán ellos el impacto de nuestra masa corporal en la situación ambiental del planeta.