PROGRAMA DE ACTIVIDADES CONFERENCIA de Dña. Beatriz Llamas, autora del libro “Sabor a Cuba”. Viernes 3 de octubre a las 19.00 horas en Bodegas Campos. MASTER CLASS de preparación de mojitos y posterior DEGUSTACIÓN. Viernes 3 de octubre a las 20.00 horas y el sábado 4 a las 17.00 horas en Distrito Bar. PRESENTACIÓN DEL DISCO
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“Un Puente Hacia La Habana” por Mario Díaz y Jorge Karamba. Viernes 3 de octubre a las 22.00
Organiza
en el Mercado Victoria. RUTA GASTRONÓMICA DE LA TAPA CUBANA. Desde el jueves 2 al domingo 5 de octubre en todos los establecimientos participantes.
Colabora
EXPOSICIÓN DE PINTURA CUBANA de la artista cubana Patricia Martínez Anglada. Del 2 al 13 de octubre en el Patio Mudéjar del Alcázar de los Reyes Cristianos. Visita a la exposición gratuita con la entrada del Alcázar. Patrocina
La Capitalidad Iberoamericana de la Cultura Gastronómica se trae Cuba a Córdoba y te invita a descubrir una pequeña muestra de Cuba recorriendo la ruta de la gastronomía cubana para la cual los 18 establecimientos participantes han preparado tapas y platos típicos cubanos, disfrutando de una exposición de pintura cubana, aprendiendo a preparar los mejores mojitos y recetas cubanas y dejándote llevar por el ritmo de la música cubana.
RUTA DE LA TAPA CUBANA www.turismodecordoba.org
LOS PATIOS Cardenal Herrero, 14 Croquetas Cubanas MONTEVIDEO Levante, 1 Empanadilla Cubana EL ALPISTE -VINOS Y TAPAS Cruz del Rastro, 1 Sandwich Cubano LA ESENCIA -VINOS Y TAPAS Murcia, 6 Batata en dulce con canela TABERNA EL POEMA Alonso de Burgos, 2 Empanadilla de pollo Baracoense CASA PEPE DE LA JUDERÍA Romero, 1 Tostones rellenos.
DISTRITO BAR C/ Goya, 8 Brocheta de Camarones sobre mosaico de Ají + Master Class en preparación de mojitos con posterior degustación RESTAURANTE HOTEL BALCÓN DE CÓRDOBA C/ Encarnación, 8 Tosta de lomo de orza con mojo cubano
LA PEQUEÑA HABANA Avda. de la Libertad nº4 Arroz congrí y Ropa Vieja
PUERTA SEVILLA C/ Postrera, 51 Arroz a la Cubana 2,1
TABERNA HUERTA DEL REY Av. Dr. Fleming, 4 Cerdo asado con salsa de maíz y ají
LA TABERNA DEL RÍO Enrique Romero de Torres, 7 Tosta de jamón asado, platano macho y puerro confitado
TABERNA LA VIUDA C/ San Basilio, 52 Arroz a la Cubana 2,1
EL PASEO Cruz del Rastro, 3 Ropa Vieja con plátano frito
TABERNA LA MONTILLANA San Álvaro, 5 Ensalada de pollo braseado, piña y guacamole
LA POSADA DEL CABALLO ANDALUZ C/ San Basilio, 16 Arroz a la Cubana 2,1
RESTAURANTE SOJO FUSIÓN Plaza de Enrique Romero s/n Moros y cristianos
BODEGAS MEZQUITA Céspedes, 12 Lomo de atún en salsa de mojito y mango. Amenizada con actuación musical cubana
