parker says:

Welcome to Parker Bowles Deli

Mo — Sa 9:00 — 18:00 h Breakfast 9:00 — 16:00 h Lunch 12:00 — 16:00 h Bakery 9:00 — 18:00 h

restaurant

Di — Sa 18:00 — 00:00 h Küchenschluss 23:00 h

bar

Di — Sa 18:00 h — open end

kar tenzahlung

Kartenzahlung ab 25,00 € / card payment starts at 25,00 €

für reser vierungen, cateringanfragen & events [email protected]

Frischer Obstsalat / Saisonal Fruit Plate  3 Frisches saisonales Obst Saisonal & fresh fruits

Joghur t & früchte / Joghur t & Fruits  3,5

Saisonales Obst, Magerquark, Manuka Honig, Bulgur Granola Saisonal fresh fruits, lowfat quark, manuka honey, bulgur granola

Chia pudding  4,5

Chiasamen, Banane, Blaubeeren, Granola Chia seeds, banana, bluebeeries, granola

birchermüsli 4,5

Haferflocken, Apfel, Joghurt, Nuss, Honig Oat flakes, apple, joghurt, nuts, honey

CROISSANT NATURE  1,2 SCHOKOCROISSANT / CROISANT CHOCOLAT  1,8 SCHINKEN-KÄSE CROISSANT / HAM&CHEESE CROISANT 2,3

Breakfast / ser ved from 9:00 – 16:00 h

e your choos : bread o t  / r b n f in n e or g r a in whole ye  r  / rot graub

(ADD BACON OR CHORIZO + 1,00)

Eier im Glas / Eggs in a Glass  3,9

Zwei wachsweiche Bioeier, Schnittlauchröllchen, Meersalz, Butter, Hausgemachtes Brot Two organic eggs, a roll of fresh chive, fleur de sel, butter, homemade bread

Onsen-Eier / Onsen tamago eggs  3,9

Zwei 67°C Sous-Vide Bioeier, Süß-Sojasoße, Frühlingslauch, Sesam, Hausgemachtes Brot Two 67°C sous-vide organic eggs, sweet soy sauce, spring onions, sesame, homemade bread

Spiegel– oder Rührei / fried or scrambled eggs  4,3 Zwei Bioeier, Salat, Hausgemachtes Brot Organic eggs of choice, salad, homemade bread

mountain cheese Omelette  5,9

Biorühreier, Bergkäse, Tomaten, Frühlingslauch auf hausgemachtem Brot mit Salat Organic scrambled eggs, mountain cheese, tomato, spring onions, homemade bread, salad

French Omelette  5,9

Biorühreier, Ziegenkäse, Walnuss, Estragon auf hausgemachtem Brot mit Salat Organic scrambled eggs, goat cheese, walnuts, tarragon, homemade bread, salad

Salmon Omelette  5,9

Biorühreier, Lachs, Avocado, Koriander, Rote Zwiebeln auf hausgemachtem Brot mit Salat Organic scrambled eggs, salmon, avocado, cilantro, red onions, homemade bread, salad

eggs / ser ved from 9:00 – 16:00 h

e your choos : bread o t  / r b n f in n e or g r a in whole ye  r  / t ro graub

fennel salami sandwich  4,2

Fenchelsalami, Rucola, Tomatenpesto, Parmesan, Balsamico-Pilze Fennel salami, arugula, tomato pesto, parmesan, balsamic mushrooms

Avocado sandwich  4,2

Avocado, Erbsen, Frischkäse, Feige, Babyspinat, Sesam, Teriyaki Soße Avocado, peas, cream cheese, fig, baby spinach, sesame, teriyaki sauce

PB ham & Cheese sandwich  4,5

Raclett-Käse, Honigschinken, Senfgurke, Senfsauce Raclette cheese, honey-glazed ham, mustard pickle, mustard sauce

sweet stuf f!

Wechselnde Kuchenangebote und Kleinigkeiten aus der Vitrine Daily changing selection of cakes and pastries

fresh sandwiches & cakes from 9:00 – 16:00 h

lads all sa r ved are se it w h ade homem bread

sweet potato salad  5,9

Süßkartoffelsalat, Papaya, Minze, Avocado, Frisée Sweet potato salad, papaya, mint, avocado, frisée

quinoa Salad  5,9

Quinoasalat, Trauben, Kichererbsen, Limetten-Dressing Quinoa, grapes, chickpeas, lime dressing

Ceasar’s Salad  6,5

Romanasalat, Parmesan, Kirschtomate, Parmesan-Dressing Romaine salad, parmesan, cherry tomato, parmesan dressing

Grillkäse / grilled cheese  +  3,00

what t o p p in g would y o u l ik e to add ?

Wakame Tofu / wakame tofu  +  3,00 Ziegenkäse mit Lavendelhonig / goat cheese with lavender honey  +  3,00 Mexikanische Hähnchen / chipotle chicken  +  3,50 Pastrami Lachs / pastrami salmon  +  4,00

salads / ser ved from 9:00 – 16:00 h

indischer eintopf  7,9

Urad Dal Linsen, Blattspinat, Tomaten, Zucchini-Bandnudeln Urad dal lentils, spinach, tomatoes, zucchini tagliatelle

fish & Chips  8,9

Kabeljau im Bierteig, Petersilien-Zwiebel-Salat, Kartoffelstroh Cod in beer batter, parsley & onion salad, shoestring fries

chili beef salat wrap  9,3

Rindfleischsalat, Pilze, Romanablätter, Chili, Kräuter-Soja-Vinaigrette Beef salad, mushrooms, romana leaves, chili, herbs & soy vinaigrette

black angus burger  9,5

Black Angus Burger, Cheddar Käse, Wasabi, Krautsalat, Kartoffelstroh Black angus burger, cheddar cheese, wasabi, coleslaw, shoestring fries

cheescake 3,5

Cheesecake im Glas, Beeren Kompott cheesecake in a glass, berry compote

Parker’s Pancake  6,5

Luftiger Bioeierkuchen, Blaubeeren, Ahornsirup, Bacon, frisches Obst der Saison, Minze Fluffy pancake, blueberries, maple sirup, bacon, fruits, mint

lunch classics / ser ved from 12:00 – 16:00 h

cof fee Espresso  Espresso Doppio  Espresso Macchiato  Espresso Extra Shot  Cortado  Flatwhite  Americano  Cappuccino  Latte Macchiato  Milchkaffee  Hot Chocolate 45%  Kaffee Vietnam Style 

1,8 2,4 1,9 1,0 2,5 2,7 2,1 2,6 3,1 2,9 3,0 3,0

tea Darjeeling Royal  Earl Grey No.42  Weisser Tee (Formosa Pai Mu Tan)  Green Tee (Zitronengras / lemon grass)  Bio Green Tee (W.C.Y)  Früchtetee (Sommerbeeren)  Kräutertee No.40  Kamille  Frische Minze  Frischer Ingwer  Chai Tee 

2,8 2,8 2,8 2,8 2,8 2,8 2,8 2,8 3,2 3,2 2,8

(+ extra  Honig / Honey + 0,50) Wechselnde Kuchenangebote und Kleinigkeiten aus der Vitrine Daily changing selection of cakes and pastries

hot drinks / ser ved from 9:00 – 18:00 h

homemade lemonade 0,3L / 3,5  0,4L / 4,5

Gurke, Ingwer / Cucumber, ginger Grapefruit / Grapefruit Minze / Mint Rote Bete / Beetroot Fresh Lemon Soda

frische säf te /  fresh juices 0,2L / 4,2

Orange / Orange Karotte / Carrot Apfel / Apple (+ Ingwer Shot / Ginger shooter + 0,5)

fresh juices / ser ved from 9:00 – 18:00 h

sof t drinks SELTERS (NATURE  \ SPARKLING)    COCA COLA \ COCA COLA LIGHT

0,25L / 2,3 0,75L / 5,5 0,2L / 2,5

CHARITEA BLACK TEE \ RED \ GREEN \ MATE

0,33L / 3,5

SCHWEPPES GINGER ALE \ GINGER BEER \ TONIC \ LEMON RED BULL  MOTHER RAW KOMBUCHA 

0,2L / 2,5 0,25L / 4,0 0,2L / 4,0

säf te  / juices 0,2L / 2,5

schorlen / sprites 0,2L / 2,5  0,4L / 3,6 APFEL (NATURTRÜB) ORANGE MARACUJA RHABARBAR JOHANNISBEERE

sof t drinks / ser ved from 9:00 – 18:00 h

& union vom fass / tab HELLES Unfiltered Craft Lager    WEISSBIER Steph Weiss

0,3L / 3,5 0,5L / 4,9

INDIAN PALE ALE Friday IPA

0,3L / 3,8 0,5L / 5,3

0,3L / 3,5 0,5L / 4,9

& union flasche / bottle HELLER BOCK Beast of the Deep

0,5L / 4,5

DUNKLES Dark Lager Unfiltered

0,5L / 4,5

PALE ALE Handwerk All, Day IPA

0,5L / 5,0

classics PILSNER URQUELL 

0,3L / 3,0

RADLER & UNION (Unfiltered Craft Lager mit Sprite) 

0,3L / 3,5 0,5L / 4,8

CLAUSTHALER ALKOHOLFREI 

0,33L / 3,0

beer / ser ved from 9:00 – 18:00 h

weisswein / white wine CUVÉE PARKER BOWLES „BERRY WHITE“ 2014 Weingut Katharina Wechsler, Rhienhessen

0,1L / 4,5 0,75L / 27

weissweinschorle / wine spritzer 0,2L / 3,8

roséwein / rosé wine ROSE „POMPONETTE“ 2014 Weingut Coteaux D’Aix - En - Provence

0,1L / 4,5 0,75L / 27

rotwein / red wine CUVÉE „FLYING SOLO“ 2014 Weingut Gayda, Languedoc

0,1L / 3,5 0,75L / 24

cider OSTMOST CIDER

0,33L / 4,0

wine / ser ved from 9:00 – 18:00 h