IV FORO AGROECOLOGÍA Y BIODIVERSIDAD - HARÍA, LANZAROTE - 13 a 16 octubre 2016 IV ENCUENTRO DE OPERADORES/AS, II ENCUENTRO ECOCOMEDORES, III FERIA BIODIVERSIDAD AGRÍCOLA CRONOGRAMA

JUEVES 13

VIERNES 14

SÁBADO 15

DOMINGO 16

Mañana

Mañana

Mañana

Mañana

Montaje Feria

10:00-13:00 Encuentro Ecocomedores.

10:00-12:00

10:00-12:30

Encuentro Operadoras/es.

10:00-14:30 Montaje Feriantes

12:00-13:00

Jornada: Alimentos ecológicos: bocados de sabor, tradición, salud y sociedad.

12:00-13:00 Reunión MESA DE SEGUIMIENTO.

Charla: ECOEJE y BIODISTRITO: implementar procesos de planificación y gestión local con un enfoque territorial y agroecológico.

Coloquio: Legumbres: tradición y ecología en Lanzarote.

10:00

10:00-14:00

Inauguración con prensa.

Talleres.

10:00-14:00

10:00-11:00

Talleres.

Taller de elaboración de queso y yogur ecológicos.

10:00-11:00 Taller sensorial de los alimentos, para equipos Ecocomedores.

11:00-12:00

11:00-12:00

12:30-13:15

Taller: Cómo interpretar la etiqueta de los alimentos.

Taller de elaboración de gofio.

Charla: Creación de redes de semillas.

JUEVES 13

VIERNES 14

SÁBADO 15

DOMINGO 16

13:00-14:00

13:15-14:00

Cata de cervezas. Tierra de perros.

Encuentro de Sabios de la Tierra.

13:30-14:30 Reunión REDES DE SEMILLAS. Tarde

Tarde

Tarde

17:00-21:00

16:00-20:00

16:30-18:30

Encuentro Ecocomedores.

Encuentro Operadoras/es.

BIENVENIDA Talleres de trabajo.

BIENVENIDA Talleres de trabajo.

Jornada: Sistemas agroecoecológicos de secano en Lanzarote.

16:00-20:00 Taller cocineros/as Ecocomedores.

17:00-19:00 Talleres

17:45-18:30 Taller: Extracción de semillas.

20:00 Cena Encuentro (operadores+colegios) II PREMIOS “reconocimiento a personas y entidades por su dedicación al desarrollo y fomento de la agricultura ecológica en Canarias”.

17:45-18:30 Taller de maridaje de vinos y quesos ecológicos.

19:00-21:00 Cine Forum: En quête de sens (En busca de sentido).

Tarde

Recogida Fer