destilería propia “SOMOS PEQUEÑOS, INDEPENDIENTES Y ELABORAMOS DESTILADOS DE MÁXIMA CALIDAD DE FORMA ARTESANAL”

El Equipo Sipsmith… Después de años de trabajo en la industria de las bebidas alcohólicas, iniciamos una nueva trayectoria, fruto de nuestra pasión por los excelentes licores artesanales. Nuestra destilería en Hammersmith fue la primera en abrir en Londres después de 200 años, llevando de nuevo el arte y el oficio de la destilación a la capital.

Jared: Historiador de bebidas alcohólicas. Modelo de ropa interior. Editor de libros. Bon vivant. De origen Americano. Amante de la ginebra. Genio creativo. Maestro destilador.

Sam: ¿Qué haces si te encanta salir, conocer gente, te apasiona la ginebra y vives en Londres? Podrías montar una destilería. Sam lo hizo. Fairfax: Después de años bebiendo como amateur, Fairfax se convirtió en un apasionado profesional con el lanzamiento de Sipsmith. Le encanta su trabajo.

Ginebra Sipsmith

Nuestra joya y orgullo, esta ginebra es la unión de una receta tradicional de botánicos clásicos y un proceso artesanal, convirtiéndose en la máxima expresión del estilo London Dry. Atrevida, compleja y aromática, es perfecta para elaborar el mejor gin-tonic, aunque gracias a su sedosa textura también es ideal para elaborar un Martini. Galardonada con multitud de premios en todo el mundo, desde Londres a San Francisco, es sin duda algo especial. Rica, atrevida y equilibrada, con un toque final de piel de cítricos.

“ Con un brillo cristalino y puro, esta ginebra es como saborear un elixir de las montañas divinas más altas.” PUBLICADO EN EL DIARIO SUNDAY

Sipsmith Damson Vodka

Empezamos con nuestro galardonado Barley Vodka y dejamos que macerara en ciruelas frescas inglesas. Pruébalo con chocolate para una experiencia especial después de cenar. Cálido, con toques de ciruela y con la suave textura del vodka en boca, da un extraordinario sabor con mucho cuerpo.

“ Una afrutada, fresca aportación de la destilería más cool de Londres.” DEL ICIOUS M AGA ZI NE

DAINTY DAMSEL Las notas de ciruela del Damson Vodka compensan la acidez del vino espumoso y dan al Dainty Damsel su bonita tonalidad rosa.

Sipsmith Barley Vodka

Ganador de la medalla de oro en la prestigiosa categoría Super Premium de los London Spirits Masters entre otros, nuestro Barley Vodka está destilado en alambique de cobre con el fin de garantizar pureza, sin ningún tipo de filtración ni añadidos artificiales. Cremoso, suave, fino y de textura elegante, con un ligero toque final de nueces.

“…demuestra que el vodka no necesita ser filtrado – es fantástico para los martinis…” SATURDAY TELEGRAPH

Sipsmith Sloe Gin

Hacemos nuestro Sloe Gin de añada dejando en reposo nuestra London Dry Gin en bayas de endrinas silvestres, recogidas a mano en otoño. El resultado es una bebida deliciosa con toques de casis y suaves notas de cereza. Pruébalo en un negroni, sustituyendo el vermouth por Sloe Gin y consigue una deliciosa versión de este clásico aperitivo. Sutil, complejo y con mucho cuerpo, con ricos toques afrutados.

“ Una mezca de Sipsmith London Dry Gin y endrinas de Dartmoor, es ideal para una embriagante y reconfortante bebida este invierno.” METRO

Sipsmith Summer Cup Inspirada en los tradicionales licores

ingleses del S. XIX, mezclamos nuestra galardonada London Dry Gin con ingredientes veraniegos, como infusiones de té earl grey, hierba luisa y pepino. Compleja, aromática y sorprendentemente seca.

“ Ahora, en lugar de Pimm’s, tenemos un nuevo favorito...” THE INDEPENDENT EL COMBINADO PERFECTO

- Mezcla una parte de Summer Cup con otra de limonada o ginger ale. - Decóralo con fruta de temporada y hielo. - Disfrútalo (estamos convencidos que lo harás).

Visita a Prudence… Prudence es el alambique de cobre de la primera destilería en Londres en más de 200 años y nada le gusta más que ser presentada a amigos a los que les gusta lo que elabora. Acepta esto como una invitación para venir a visitarnos cuando quieras. A nosotros nos encartaría recibirte, presentarte a Prudence (y también a Patience, su nueva hermana), hacer una cata y enseñarte quiénes somos y qué hacemos. Envíanos un email a [email protected] (con un poco de antelación si es posible) y lo organizaremos. Esperamos verte pronto.

www.sipsmith.com

Importado en exclusiva por

diseño: www.bigfish.co.uk

www.vilaviniteca.es