Formiato de sodio   El formiato de sodio es una sal sódica del ácido fórmico y que cuya fórmula es HCOONa. Se emplea  en la industria química como una substancia tampón. En la industria alimentaria es un conservante  que se identifica con el código: E 237.  Agente  reductor,  medicina,  fabricación  de  ácido  fórmico  y  ácido  oxálico,  productos  intermedios,  productos  químicos orgánicos, mordiente, curtido de cuero, impresión de  papeles pintados para  empapelar paredes, galvanizado.  Usos  A parte de su uso corriente como aditivo conservante añadido a algunos alimentos procesados de  la industria alimentaria, se emplea igualmente en las operaciones de deshielo de los aeropuertos  por ser un material altamente biodegradable.