Cátedra de Climatología y Fenología Agrícolas

EL AGUA EN EL SUELO

Temas a Desarrollar: EL AGUA EN EL SUELO • Importancia y origen. • Constantes físicas del suelo con relación al almacenaje. • Expresión del contenido de humedad. • Capacidad máxima de retención de agua del suelo y su relación con el almacenaje. • Agua útil, determinación. • Agua requerida. • Necesidad de agua. • El balance de agua.

EL AGUA EN EL SUELO CONCEPTO:

• El agua en el suelo constituye su fase líquida, es uno de los componentes más importantes, tanto desde el punto de vista agronómico y de la evolución de los suelos.

Ciclo del Agua

Importancia •Es un elemento fundamental para la vida, la producción agrícola y pecuaria, y por ello de extraordinario valor económico y social. • El valor del agua no es solamente real dado por las obras necesarias para regularla, conducirla y distribuirla, sino también potencial dado por los bienes económicos que es capaz de producir. •En función de su uso agrícola m3 de agua representan Kg de alimentos o de fibras para vestimenta. •Según su disponibilidad, constituye una condición básica para la productividad de un suelo.

•La distribución de la vegetación en la superficie de la tierra está más controlada por la disponibilidad de agua que por cualquier otro factor aislado. •La mayoría de los procesos fisiológicos de los vegetales están condicionados en forma directa o indirecta por el abastecimiento de agua de la planta. •La disminución del contenido hídrico reduce invariablemente el coeficiente de fotosíntesis y generalmente se reduce la tasa de respiración. •Es el elemento esencial del protoplasma •Es el disolvente esencial a través del cual, gases, minerales y demás soluto penetran a las células. •El agua mantiene la turgencia de los tejidos.

Origen En forma general y en condiciones normales las fuentes de provisión de agua de un suelo son: la precipitaciones (lluvia, nieve y granizo), el aporte de la napa freática y las condensaciones ocultas.

Constantes físicas del suelo en relación con el almacenaje • Densidad aparente DA = PSS /Vt DA = gr / cm3 * Peso de suelo seco Es el peso del suelo después de someterlo a estufa a 105 º C hasta peso constante. * Volumen total Es el volumen total del suelo incluidos los poros.

•Humedad equivalente Es la máxima cantidad de agua retenida por el suelo después de drenar el agua gravitante, cuando ese suelo ha sido sometido a la fuerza centrifuga de 1000 veces el valor de la aceleración de la gravedad, durante un lapso de tiempo de 30 min. . Se expresan generalmente en % y son valores semejantes a los de capacidad de campo. •Coeficiente de marchitez Es la máxima cantidad de agua que posee un suelo cuando la planta entra en estado de marchitez permanente y de la que no puede recuperarse aún en un ambiente saturado de humedad. A esta agua la planta no la puede absorber ya que la fuerza ejercida por las partículas del suelo para retenerla es mayor que las fuerzas que ejercen las raíces para absorberla.

Expresión del contenido de humedad El contenido de humedad de un suelo se expresa en función del peso del suelo seco. PS = (PSH- PSS/PSS) * 100

Capacidad máxima de retención del agua del suelo y su relación con el almacenaje mm = DA (gr/cc) x H eq (cc/gr) x h (cm) x 0,1 (mm/cm) = 1L/m2

Agua útil Concepto: Es el agua rápidamente utilizable por las plantas en su proceso evolutivo (de germinación a cosecha en plantas anuales). Determinación: 1ra etapa Horizonte DA A 1,3 B 1,4 C 1,5

Hº equiv. 25 24 26

Prof. 20 40 40 100

0,1 0,1 0,1

Prod. (mm) 65 134,4 156 355,4

2da etapa Horizontes A B C

DA 1,3 1,4 1,5

CM 18 17 18

Prof. Prod. (mm) 20 0,1 46,8 40 0,1 95,2 40 0,1 108 100 250

AGUA ÚTIL = CM retenida – AGUA retenida en CM AGUA ÚTIL = 355,4 – 250 = 105,4 mm

Curva de Retención de Agua de Suelo Retención (atm)

15

0,3 HEq

Agua Higroscópica

CM Agua útil

Agua Gravitacional

Contenido de Hº de Suelo (%)

Agua requerida Concepto: Es la cantidad mínima de agua (mm ó m3) que será usada en el proceso de evapotranspiración para formar la cantidad máxima de materia seca (tejidos de soporte de la planta). Matemáticamente se expresa: Wr = Et1 + Et2 + Et3 + ...+ Etn = 1-n Et (mm) Et = Evapotranspiración Real N = período de vegetación en X cantidad de días Et: se refiere a la pérdida diaria de agua de las plantas por la acción conjunta de la evaporación del suelo adyacente a la planta y la transpiración que se verifica en toda la planta con un contenido circunstancial de humedad.

Necesidad de agua La cantidad de agua necesaria para el cumplimiento del ciclo de la planta depende de 3 factores: 1.- Tiempo-Clima 2.- Propiedades del Suelo 3.- Propiedades o características intrínsecas de las plantas

Balance de agua

W1 + Wpr + Wco + Wca + Wr = W2 + Wet + Wf + Wco + Wr W1 + Wpr = W2 +Wet + Wf

W2 – W1 = WPR – (Wet + Wf)

Contenido de humedad de suelo

Medición: Gravimetría, Tensiómetro, Bouyoucos Estimación: Balance Hidrológico

TENSIÓMETRO

BOUYOUCOS

Bibliografía •BUCKMAN Y BRADY. Naturaleza y propiedades de los suelos. •FOTH, H.D.. Fundamentos de la Ciencia del suelo. México. •INTA - Riego y Drenaje . Argentina •KRAMER, P.J. Relaciones hídricas de suelos y plantas. Mexico. •PASCALE, A.J. Guía de trabajos prácticos de la Universidad Nacional de Buenos Aires. Argentina. •CATIE (Centro Agronómico Tropical de Investigaciones y Enseñanza. Agroambiente. Costa Rica.

Reflexión: Al respecto es oportuno transcribir aquí la expresión del Dr. ISRAELSEN, en el sentido que “NINGÚN HOMBRE TIENE DERECHO A GASTAR EL AGUA QUE OTRO HOMBRE NECESITA”